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[Cooking&Food] 장 건강을 넘어 다양한 기능까지, 흰 우유 지고 발효유 시장이 뜬다!
국내 발효유 시장 규모 작년 2조625억원으로 2022년 대비 2.7% 증가 지는 해가 있다면 뜨는 해가 있다. 식품 업계, 특히 유업계에서 뜨는 해를 꼽는다면 ‘발효유’다.
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"이 집에서 72시간 전 고독사" 이런 집만 판다, 일본 역발상 [세계한잔]
「 용어사전 > 세계한잔 ※[세계한잔]은 우리 삶과 맞닿은 세계 곳곳의 뉴스를 에스프레소 한잔처럼, 진하게 우려내 한잔에 담는 중앙일보 국제팀의 온라인 연재물입니다. 」 일
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"월급 300만원, 사람 없어서 못 뽑아요"…4050 환영하는 여기
약국사무원은 중장년층 채용을 선호하는 업종이다. 서울시가 40·50대를 대상으로 제공한 약국사무원 양성과정의 수업. [사진 서울시] 20~30대 신입사원을 선호하는 기업이 여전히
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김진표 의장 "정치인이 깡패집단인가…팬덤 사로잡혀 패거리 정치"
박찬대 원내대표 등 더불어민주당 지도부가 28일 오후 서울 여의도 국회에서 열린 제21대 국회 마지막 본회의에서 7개 직회부 법안의 전부 처리를 요구하는 가운데, 김진표 국회의장
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내 비밀글 회사가 다 본다?…강형욱 논란에 불똥 튄 업무 메신저
이른바 개통령으로 불리는 반려동물 훈련사(보듬컴퍼니 대표) 강형욱씨와 아내 수잔 예희 엘더 보듬컴퍼니 이사가 지난 24일 유튜브 채널 강형욱의 보듬TV에 출연해 갑질 의혹에 대해
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“허허” 나타나면 정을호다, 17년차 ‘을 대변인’의 일상 유료 전용
정을호 당선자 더불어민주당 비례 막차를 탄 14번 정을호 당선인이 2024 중앙일보 정치성향 테스트에 참여했다. 출구조사 예측으로 민주당은 비례 13석을 얻는다는 관측이 지배적이
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그 아이는 어린 시절을 잃었다…어느 카페 특별한 강아지 파티 [비크닉 영상]
■ B.애쓰지(ESG) 「 저 회사는 정의로울까? 과거 기업의 평가 기준은 숫자였습니다. 요즘은 환경(Environmental)에 대한 책임, 사회(Social)적 영향,
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디지털 고구려, 더 실감 나네…광개토대왕비·고분벽화의 비밀
24일 서울 용산구 국립중앙박물관 상설전시관에 디지털 광개토대왕릉비가 설치돼 있다. 디지털 광개토대왕릉비는 높이 8m(받침대 제외 7.5m), 너비 2.6m 규모로, 한학자
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한국-일본 동물원 합의했지만…천연기념물 수달 日 못 간다
천연기념물 '수달'. 문화재청 국가문화유산포털 서울대공원이 멸종위기 야생생물 1급이자 천연기념물인 수달을 일본의 한 동물원에 기증하려 했으나 허가받지 못했다. 13일 문화재청
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유세장·법정 오가는 트럼프…손바닥 '의문의 붉은 점' 정체
도널드 트럼프 전 미국 대통령의 오른쪽 손바닥에 정체를 알 수 없는 붉은 얼룩이 찍힌 장면이 포착됐다. 트럼프 측이 얼룩의 정체에 대해 밝히지 않은 가운데 SNS 등에서는 다양한
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난 어떤 정치인과 똑같을까, 내 정치성향 궁금하다면 유료 전용
현대 정치는 갈수록 복잡해지고 있다. ‘성장이냐, 분배냐’ 같은 묵은 쟁점은 그대로인데, 기후위기와 이민정책, 젠더, 동물권 등 새로운 이슈가 더해졌다. 미국의 ‘트럼피즘(Tru
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나는 원희룡? 정청래?…재밌는 정치성향 MBTI, 처음 나왔다 [2024 정치성향 테스트]
현대 정치는 갈수록 복잡해지고 있다. ‘성장이냐, 분배냐’ 같은 묵은 쟁점은 그대로인데, 기후위기와 이민정책, 젠더, 동물권 등 새로운 이슈가 더해졌다. 미국의 ‘트럼피즘’(
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‘조선시조새’ 김일성 공룡부심, 공룡낙원 찾아 뒤집은 이 남자 유료 전용
「 더 헤리티지: 번외편⑤ 공룡 연구 30년 임종덕 천연기념물센터장 」 7000만 년 됐습니다. 마치 수술대 같은 하얀 테이블 위의 거대한 머리뼈를 가리키며 임종덕(5
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미국 대통령이 “형” 부르는 남자, 한국 팔도서 찍고 다니는 것 유료 전용
「 더 헤리티지: 번외편④ 한국 문화유산 찍는 포토저널리스트 강형원 」 1993년 한인 최초 퓰리처상(로스앤젤레스 4·29 폭동 취재), 1999년 두 번째 퓰리처상(클린턴 미국
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[이번 주 리뷰]北,군사위성 발사…정부 온라인 장애속출(20~25일)
11월 넷째 주 주요 뉴스 키워드는 #중앙일보 대학평가 #윤 대통령 영국ㆍ프랑스 순방 #북한 군사정찰위성 발사 #아르헨티나 극우파 집권 #양희영 26억 잭팟 #9급공무원시험 개편
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‘현장의 힘’ 한국기술교육대 학생교육 1위…건국대 창업지원 71억 [2023 대학평가]
지난 8월 한국기술교육대 다담 미래 학습관 유연생산시스템(FMS) 실험실에서 학생들이 협동로봇을 시연하고 있다. 사진 한국기술교육대 한국기술교육대 에너지신소재화학공학부를 졸업한
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“킁킁” 한번에 아지트 찾았다…흰개미 쫓는 전국 유일견 유료 전용
■ 클래스가 다른 전문직 ‘댕댕이’ by 펫 톡톡 「 가정에서 반려인에게 사랑을 주는 ‘내 새끼’와 달리 직업이 있는 ‘댕댕이’가 있습니다. 인명구조견·마약탐지견·군견·안
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김홍국 하림 회장 “HMM 인수는 밸류체인 강화…자금조달 계획 완벽”
1일 서울 강남구 CGV청담씨네시티에서 열린 '푸디버디' 브랜드 론칭 행사에서 김홍국 하림그룹 회장이 취재진 질문에 답하고 있다. 연합뉴스 김홍국 하림그룹 회장은 1일 HMM
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창원 한우농장서 럼피스킨병 의심 신고 '양성' 확인…경남도 첫 발생
경남 창원시 의창구 소재 한우농장에서 럼피스킨병 사례가 확인됐다. 사진은 의심 신고 이후 출입금지 조치된 현장. 사진 경남도 경남에서도 럼피스킨병 사례가 처음 확인됐다.
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[월간중앙] ‘위고비’·‘마운자로’ 상륙 눈 앞… 살 떨리는 국내 시장
[시장분석] 역대급 비만 치료제 온다 일론 머스크 ‘효과 간증’에 폭발적 인기… 2030년 100조 시장 전망 ‘경구용(알약)’ 개발은 화이자 선두… 국내서는 LG화학이
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[소년중앙] 우리가 망가뜨린 지구, 우리는 어떻게 고칠 수 있을까요
기후 위기, 생물 다양성 손실…지구 환경 회복을 위해 필요한 것은 지구온난화를 넘어 지구열대화 시대라는 말이 나옵니다. 지난 7월 안토니우 구테흐스 UN사무총장은 유럽연합(E
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“농업은 창업이다!” 청년들의 ‘창농 별곡’
농림축산식품부가 지난 3월에 발표한 ‘2022년 귀농 귀촌 실태조사’ 결과를 보면 30대 이하 청년층이 귀농을 선택한 이유로 농업의 비전과 발전 가능성 때문이라고 응답한 비중이
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“팔 쓱 내밀면 돈이 생긴다” 1500만원 ‘이레즈미’ 위력 유료 전용
170㎝ 초반의 체격, 곱슬한 머리, 두툼한 살집. 달라붙는 반소매 셔츠 아래 드러난 팔에는 검은색 문신이 빼곡히 새겨 있었다. 용의 비늘, 도깨비, 사쿠라(일본식 벚꽃) 같은
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시장은 금리인상 점친다…25일 또 ‘파월 쇼크’ 덮치나 유료 전용
━ 📈e-Data 스토리 ■ 「 글로벌 머니의 세계는 분석과 예측이 쉽지 않은 곳입니다. 단지 거래 완료 이후 나타난 가격만이 뚜렷할 뿐입니다. ‘근대 경제학의