검색결과
  • 전국 곳곳서 '전어 축제'등 수산물 이벤트

    가을을 맞아 전국 곳곳에서 수산물 축제가 열린다. 충남 서천군은 23일부터 다음달 6일까지 서면 홍원항 일원에서 미식가들의 입맛을 돋구는 '전어 축제' 를 연다. 서면 도둔 9리

    중앙일보

    2000.09.23 00:00

  • 스물세번째 편지〈우울한 패러디 타임〉

    사람에겐 저마다 이름이 있습니다. 외모가 사람의 성격에 지대한 영향을 미치듯이 이름 역시 마찬가지입니다. 고등학교 때 내 옆자리의 친구녀석 이름은〈임신중〉이었습니다. 당시는 식민지

    중앙일보

    2000.08.04 18:41

  • 무질서 해운대…바가지 상혼 극성

    "다시는 해운대에 오고 싶은 않아요. " 강원도 춘천에 사는 李모(43.회사원)씨는 휴일인 지난 14일 해운대해수욕장 한 포장마차에 들렀다가 기분이 완전히 상했다. 동료 4명과 소

    중앙일보

    2000.05.17 00:00

  • [낱말 퀴즈] 3월 25일

    잘 마시면 약, 잘못 마시면 독인게 술입니다. 절주합시다. 하루 마시면 적어도 사흘은 쉽시다. 진짜 술꾼은 몸이 아니라 마음이 취해야 합니다. 그리고 돈 낼 때 눈치보지 맙시다.

    중앙일보

    2000.03.25 00:00

  • 와인, 한식요리와도 궁합 잘 맞는다

    '신이 내린 최고의 선물' 로 일컬어지는 와인(포도주). 샐러드와 스테이크로 이어지는 서양요리에는 어울리고, 김치와 밥 중심인 한식 상차림에는 어색한 것처럼 일반인들에게 인식돼 있

    중앙일보

    2000.03.02 00:00

  • 밀레니엄 다이어트

    밀레니엄 다이어트 이것이 다릅니다. 1. 채식을 기본으로 하는 다이어트 *1단계 곡물, 야채, 과일, 콩단백질(두부, 된장, 비지 등) 흔히 다이어트를 할 때 가장 피하는 것이 밥

    중앙일보

    1999.08.25 11:27

  • [시장은 살아있다] 2. 우리는 지금 신촌으로 간다

    '큰 장사는 신촌서 먼저 뜬다' . 서울 신촌지역이 각종 신규 사업을 사전에 실험하는 이색적인 '장 (場)' 으로 떠올랐다. 신촌이 전국적인 사업을 펼치기 전에 '뜰 사업인지 망할

    중앙일보

    1999.06.18 00:00

  • [새상품] 한국알프스식품 원적외선 꼬치구이기 시판外

    ◇ 한국알프스식품은 닭꼬치.새우.조개구이용 기계인 원적외선 꼬치구이기 '슈퍼 꼬치 로보트' 를 개발, 시판. 대당 1백90만원. 02 - 677 - 3738. ◇ 우암통상은 두뇌안

    중앙일보

    1999.04.02 00:00

  • 대천해수욕장서 굴·조개구이 장터 열려

    "겨울 바다의 낭만과 함께 자연산 굴과 조개구이 맛을 즐겨 보세요. " 서해안 최대인 충남보령 대천해수욕장에서 겨울철을 맞아 미식가의 미각을 돋울 자연산 굴과 조개구이를 모은 장터

    중앙일보

    1998.12.17 00:00

  • [채널톱]이규형의 '일본문화 뭐길래'

    □…쇼!토요특급 (MBC 저녁7시) =얼마 전 이규형 감독은 'J.J가 온다' 는 흥미로운 책을 펴냈다. J.J란 'Japan.Japan culture' .도대체 '일본 문화가 뭐

    중앙일보

    1998.09.19 00:00

  • [소설재테크]7.안전한 절세 금융상품 찾아야

    새벽 2시, 남편 전재산씨는 또 연락두절이다. 걱정이 태산이다.새는 모이를 탐내다 죽고 사람은 욕심때문에 몸을 망친다더니, 옛말 그른 것 하나 없었다. 남편이 분에 넘는 욕심으로

    중앙일보

    1998.08.25 00:00

  • 정부·재계, '대기업 정책' 갈등

    정부가 기업들의 재무구조개선이나 투명성 제고등을 이유로 잇따라 내놓은 각종 대기업 정책에 대해 재계가 강력히 반발하면서 이를 둘러싼 정부와 재계의 시각차가 커지고 있다. 정부는 이

    중앙일보

    1997.08.25 00:00

  • [맛집] 강남구 청담동 '시츄러스'

    전문식당이 아니라면 메뉴판을 들고 망설이기 일쑤다. 허물없는 친구 사이라면 골고루 시켜 나눠 먹어도 되지만 일행이 적을 때는 음식을 남기게 될까봐 메뉴 선택에 신중해지기 마련. 하

    중앙일보

    1997.07.24 00:00

  • 서울교대앞 황태덕장

    명태를 말린 것이 흔히'북어'라고 부르는 황태.이 황태요리를 전문으로 하는 체인점 1호가 지난 4월 문을 열었다.서울교대앞 네거리의'황태덕장'이 그곳. 누런색이 강하면서 살이 연한

    중앙일보

    1997.06.05 00:00

  • 부산시내 일선학교 영양사들, 된장 이용한 12가지 요리 개발

    부산시내 일선학교 영양사들이 전통음식인 된장을 이용한 요리 12가지를 개발했다. 부산과학고 하미영씨등 영양사 14명은 요리법과 된장의 영양성분등이 담긴 책자도 함께 만들어 일선 학

    중앙일보

    1997.05.14 00:00

  • 중국여성 北 현지 관광여행기

    북한-중국 관계가 회복조짐을 보이는 가운데 북한은 최근 훈춘(琿春)-선봉(先鋒)을 잇는 1박2일 관광코스를 재개했다.지난92년8월 한-중수교와 함께 끊어졌다 재개된 이 관광코스에

    중앙일보

    1995.10.10 00:00

  • 달아 높이곰 돋아사

    해초(海草)내 풍기는 해변도로를 따라 샐름에서 두시간.보스턴에 다다랐다. 예스런 벽돌길에 여섯모 가로등이 불빛을 토할 무렵 어머니는 비콘 힐 기슭의 한 해산물 요리점을 찾았다.뉴잉

    중앙일보

    1995.09.16 00:00

  • 上.평양축전 日風판친 주체사상쇼

    지난 4월28일부터 30일까지 열린 평양축전을 둘러본 재미교포 오응서(吳應瑞.71)박사가 본지에 사진과 함께 글을 보내왔다.이 기고문은 북한 현실에 관한 몇몇 시사점을 담고 있다.

    중앙일보

    1995.05.08 00:00

  • 제주 바롯잡이 어장.인천 해양학습장등 발길

    「육지와 사뭇 다른 세계」인 바다를 보다 가깝게 느끼게 하는바다체험 여행코스가 개발돼 도시 여행객들의 관심을 끌고 있다. 까마득히 수평선 너머로 펼쳐진 광막한 바다의 생태를 살피기

    중앙일보

    1995.04.21 00:00

  • 숯불구이집 "바리바리"

    한국의 숯불구이는 참으로 매력적인 요리다.3년전 한국에 도착,처음으로 숯불구이 불고기.갈비등의 맛을 보고 그 맛에 반했지만 이렇다할 단골집을 만들지는 못했다.그러다 작년에 우연히

    중앙일보

    1995.03.22 00:00

  • 서귀포 "소라의 성"-해물전골 일품

    태평양으로 이어지는 망망한 바다,점점이 떠 있는 섬들과 고깃배들이 한 폭의 아름다운 풍경화를 연상케 하는 남제주 해안.그절벽에 서 있는 음식점,「소라의 성(城)」은 제주도에서 가장

    중앙일보

    1995.03.09 00:00

  • 을지로3가 양구이전문 오막집

    소의 위(胃)부분인 양과 곱창.대창 숯불구이 전문점인 오막집은 나와 아내가 의견일치로 맛있는 집으로 꼽는 음식점이다. 누구나 먹고살기 힘들었던 시절,병에서 회복기에 있거나 허약한사

    중앙일보

    1995.01.18 00:00

  • 강원도 동해안 특산물인 가리비 이용한 요리로 관심

    강원도 동해안 특산물인 가리비를 이용한 다양한 요리가 선보여관심을 모으고 있다. 강원도가리비양식협회(회장 金병남)와 도 동해출장소는 11일 영동지역 각급 기관단체장과 여성단체회원

    중앙일보

    1994.05.12 00:00

  • 전통음식

    평양·함흥냉면, 숭어찜, 가자미식혜, 신선로, 돌 불고기, 조개구이, 오징어순대…. 북한에도 맛깔스런 전통음식이 즐비하다. 물론 식량사정이 빠듯해 아직도「쌀밥에 고깃국」이 최우선

    중앙일보

    1993.05.27 00:00