검색결과
  • [SHOPPING] 자외선을 ‘왕따’시켜라

    [SHOPPING] 자외선을 ‘왕따’시켜라

    여름이 다가오면서 자외선 차단 상품이 다양하게 나왔다. 자외선 차단제(선블록) 같은 화장품은 자외선 차단 제품의 고전에 속한다. 요즘에는 헤어케어 제품이나 옷에도 자외선 차단 기능

    중앙일보

    2008.05.16 00:32

  • [고종관 기자의 원포인트 헬스] 여섯끼 식사로 몸짱 만들기

     남자라면 한번쯤 꿈꿔보는 보디빌더의 몸. 기자도 대학 시절 역기를 부지런히 든 적이 있다. 하지만 관절 부담으로 골병만 들 뿐 전혀 몸이 나아질 기미를 보이지 않았다. 원인은 근

    중앙일보

    2008.05.15 15:34

  • 예비 엄마·아빠의 올바른 준비 자세

    담배를 끊자   임신 중, 담배를 피우면 유산이나 사산 등의 임신 이상을 일으키기 쉽다. 또 태아가 미숙아로 태어나거나 자라면서 지능 발달이 늦어져 심한 후유증에 시달릴 확률도 높

    중앙일보

    2008.05.13 17:56

  • HACCP 바로알기 CJ제일제당 진천 공장

     CJ 제일제당 진천공장은 2007년 1월에 식품의약품안전청으로부터 식품위해요소 중점관리기준(HACCP) 지정을 받았다. HACCP 도입 후 회사가 얻은 가시적인 성과는 소비자 클

    중앙일보

    2008.05.12 15:44

  • [박태균의 식품이야기] 피를 맑게 하는 아몬드 한 줌

    [박태균의 식품이야기] 피를 맑게 하는 아몬드 한 줌

    지난달 미국 실험생물학회에선 비만 성인 66명을 대상으로 아몬드 섭취가 미치는 영향을 비교 연구한 결과가 발표됐다. 대상자들을 두 그룹으로 나눈 뒤 한 그룹엔 하루 총 열량 섭취

    중앙선데이

    2008.05.11 03:29

  • “비둘기도 무서운데?"“배설물만 주의하세요”

    서울역 광장의 비둘기 ‘구구’군. 요즘 살맛이 안 난다. 아이들도 더 이상 과자 조각을 던져주거나 쫓아다니며 장난을 걸지 않는다. 날개라도 퍼덕일라치면 애고 어른이고 깜짝 놀라

    중앙일보

    2008.05.10 13:45

  • 식품 이야기: 아몬드

    지난달 미국 실험생물학회에선 비만 성인 66명을 대상으로 아몬드 섭취가 미치는 영향을 비교 연구한 결과가 발표됐다. 대상자들을 두 그룹으로 나눈 뒤 한 그룹엔 하루 총 열량 섭취

    중앙일보

    2008.05.10 11:07

  • 정부의 '광우병 10문10답'에 대한 시민단체 '반박 10문10답'

    정부의 '광우병 10문10답'에 대해 시민사회단체가 반박하는 또 다른 '10문10답'을 내놔 눈길을 끌고 있다. 9일 보건의료단체연합와 수의사연대는 "정부가 내놓은 광우병 10문

    중앙일보

    2008.05.09 10:46

  • [SHOPPING] 짠맛 좀 볼래?

    [SHOPPING] 짠맛 좀 볼래?

     천일염이 광물에서 식품으로 분류된 지 한 달 남짓, 소금에 대한 소비자의 관심이 부쩍 높아지고 있다. 천일염의 미네랄 함유량과 독특한 맛이 재조명받으며 소금의 종류를 구별해 쓰려

    중앙일보

    2008.05.08 22:08

  • 홍삼·클로렐라... 어버이 선물로‘OK’

    홍삼·클로렐라... 어버이 선물로‘OK’

    건강식품이 요즘 선물로 잘 나간다. 최근 몇 년간 이 분야 매출 1위는 홍삼이 차지하고 있다. 현대백화점 이준권 건강식품 바이어는 “건강식품 중 홍삼관련 제품이 차지하는 비중은 5

    온라인 중앙일보

    2008.05.07 12:25

  • [약이야기] 식욕증진제

     ‘맛있게 먹어 본 게 언제지?’ 식욕부진은 정신적·신체적 장애로 입맛이 떨어져 음식을 제대로 먹지 못하는 상태를 말한다. 체중 증가에 대한 과도한 두려움, 자기 신체상(像)에 대

    중앙일보

    2008.04.29 09:30

  • “급식 재료 HACCP 인증부터 챙겨요”

     “우리 학교 급식 재료의 70~80%는 HACCP 인증·유기농·친환경 제품을 사용하고 있어요.” 서울 경복초등학교 강영림(53·사진) 영양교사는 “HACCP 인증 식품을 써서 조

    중앙일보

    2008.04.29 09:04

  • 먹거리 지킴이 HACCP 바로알기 수산물 가공업체 동화수산

    수산물 가공업체 동화수산의 한 직원이 생선의 내장을 빼내고 토막내고 있다. 동화수산은 4년 전 HACCP 업체로 지정됐다. “HACCP(식품위해요소 중점관리기준) 인증을 받은 식재

    중앙일보

    2008.04.29 09:04

  • 오월愛 전하는「정관장 건강가득 사랑가득 대잔치」

    구매 고객에게 허브화분 증정 한국인삼공사(www.kgc.or.kr)는 오는 5월 1일부터 21일까지「오월愛 전하는 정관장 건강가득 사랑가득 대잔치」를 실시한다. 어린이 건강기능식

    중앙일보

    2008.04.28 13:19

  • [박태균식품의약전문기자의Food&Med] 천연 건강식품은 안전한가

    우리는 흔히 천연(natural)과 안전(safe)을 동일시한다. 건강기능식품은 물론 유사건강식품(식품의약품안전청으로부터 효능·안전성을 인정받지 못한 제품)에까지 막연한 신뢰를 보

    중앙일보

    2008.04.28 01:16

  • 클로렐라·돼지고기, 황사 덕에 잘 팔려

    클로렐라·돼지고기, 황사 덕에 잘 팔려

    황사 시즌, 다들 그 예방에 비상이 걸렸지만 황사 마케팅으로 톡톡히 재미를 보는 업계도 있다. 체내 중금속 배출에 도움이 되는 것으로 알려진 클로렐라·돼지고기 업계는 매출이 늘고

    중앙일보

    2008.04.16 17:13

  • ‘황홀한 변신 60일’

    ‘황홀한 변신 60일’

    여자는 아름다움을 꿈꾼다. 신부는? 여자, 그 이상이다. 결혼 당일, 신부는 꽃보다 아름답고 싶다. 잡티 없이 탱탱하고 촉촉한 피부, 군살 한 점 잡히지 않는 날렵한 팔뚝과 가녀

    중앙일보

    2008.04.10 13:05

  • ‘먼지 폭탄’ 황사, 심장·혈관에도 적

    불청객 황사가 올봄에도 어김없이 찾아오고 있다. 기상청은 올 황사 발생 일수가 평년을 웃돌 것으로 예상한다. 황사 발원지의 적설량이 예년의 60%에 불과한 데다 고온 건조한 날씨

    중앙일보

    2008.04.01 00:50

  • 혀 안 닦는 당신, 치아인들 성할까

    ‘입 안의 혀’. 주인의 마음을 읽고 헌신하는 것을 빗댄 말이다. 우리 몸에 혀만큼 유연한 기관이 있을까. 때론 맛을 보고, 때론 음식을 골고루 치아에 밀어넣고, 때론 사랑의 전령

    중앙일보

    2008.04.01 00:46

  • 전남도 “천일염, 돈 되는 산업으로”

    29일 서울 청계천 광장. 전남도와 신안군 어민·공무원 등이 국내·외의 각종 소금을 전시하고 천일염을 공짜로 나눠 줬다. 또 염전 함초로 만든 국수로 시식회를 하고, 삶은 달걀과

    중앙일보

    2008.03.31 01:12

  • 키 크는 비결 - 우유 흡수율 높이는 게 비법

    키 크려면 우유를 많이 먹어야 한다는 전제 조건은 모든 사람을 만족하게 하지는 않는다. 우유만 먹으면 설사를 하거나 배가 아파서 먹는 것 자체가 괴로움이 되는 경우엔 더욱 그렇다.

    온라인 중앙일보

    2008.03.25 09:25

  • 콩 음식, 성장기 아이에 조기성숙 유발할 수도

    콩 음식, 성장기 아이에 조기성숙 유발할 수도

    콩이 몸에 좋다는 것은 누구나 다 알고 있는 상식이다. 콩 100g 중에는 식물성 단백이 40g이나 함유되어 있어 곡류만 섭취할 경우 발생하는 단백질 부족을 해소할 수 있다. 이소

    온라인 중앙일보

    2008.03.19 16:43

  • 홍삼, 진한 다갈색에 단단한 것 골라야

    좋은 홍삼을 고르려면 홍삼의 빛깔을 먼저 확인한다. 빛깔이 다갈색으로 진할수록 좋으며 속까지 투명한 느낌이 있고, 만졌을 때 단단한 것이 좋다. 홍삼은 쪄서 말리는 과정에서 붉게

    중앙일보

    2008.03.18 01:14

  • 정부도 인정한 ‘혈액 순환’ 효과 … 홍삼은 ‘과학’입니다

    홍삼은 인삼을 쪄서 말린 것으로 색이 붉어 홍삼이다. 신비의 명약인 홍삼은 현대에 와서 더 각광을 받는다. 과학적으로 새로운 효능이 속속 밝혀지기 때문이다. 최근 홍삼의 건강효과

    중앙일보

    2008.03.18 01:13