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[박선영의 마켓 나우] 한 세대에 한번 있는 기회
━ 4차 세계화는 현재 진행형 박선영 동국대 교수·경제학 세계화는 끝났는가? 찬반이 뜨겁다. 마크 레빈슨은 『세계화의 종말과 새로운 시작(2020)』에서 세계화가 새로운
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[Cooking&Food] “명인이 만드는 ‘바다숲’의 감태 맛보면 확실한 차이 느낄 수 있어”
뉴노멀을 만드는 F&B 리더 ② 감태 브랜드 ‘바다숲’ 송주현 대표 청정 갯벌서 자란 감태, 100% 수작업 채취 국내외 파인다이닝과 특급호텔에서 사용 감태 원물 기반한
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파리·뉴욕서 통했다…세계 미식가 사로잡은 서산 '감태' 비결 [쿠킹]
작지만 강하다. F&B 산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으키고, 소비자가 스스로 만족할 수 있는 가치 소비를 유도하고, 소외된 이웃
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오염수 때린 中 "고질라 나타날 수도…日, 판도라 상자 열었다"
영화 '신 고질라'의 한 장면. 사진 중앙포토 일본이 24일부터 후쿠시마(福島) 제1원자력발전소 오염수를 방류하기로 하자 중국 관영지가 일본의 유명 괴수영화 ‘고질라’를 들어 강
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250t 순식간에 완판…구미산 '냉동김밥' 美서 대박 친 비결
미국 유통업체 트레이더조의 김밥 PB 상품을 선보이고 있는 먹방. 사진 SNS 캡처 경북 구미에 본사를 둔 신생 식품업체가 만든 냉동김밥이 미국 시장에서 돌풍을 일으키고 있다
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동국대 WISE캠 GTEP사업단, 홍콩 식품박람회 참가
동국대학교 WISE캠퍼스 지역특화 청년무역전문가양성사업단(GTEP사업단)이 지난 17일부터 21일까지 개최된 ‘2023 홍콩 식품 박람회(2023 HKTDC Food Expo)’
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[食쌀을 합시다] 농진청, 유자 가공품 수출 지원 앞장…씨 없는 품종 보급, 갈변 방지 기술 개발
K-농업, FTA시대 새로운 한류의 시작 ④ 유자 수출 농촌진흥청 의 지원으로 개발된 유자 소스(왼쪽)와 유자 성분 함유 기능성 화장품. [사진 농촌진흥청 ] 유자는 과육에
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[食쌀을 합시다] 쫀득한 식감과 다양한 맛의 특제 소스K-푸드 ‘떡볶이의신’ 해외시장 공략
동원F&B ‘떡볶이의신’은 한국식 떡볶이의 본연의 맛을 그대로 해외시장을 공략해 현지인 입맛을 사로잡고 있다. [사진 동원F&B] ‘K-푸드’가 세계적으로 주목받고 있다. 특
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폭우에 물가 비상인데…글로벌 곡물·팜유·기름 값마저 들썩
기나긴 장맛비로 장바구니 물가가 불안해진 가운데 국제 원자잿값이 새로운 위협 요인으로 떠올랐다. 주요 곡물과 팜유가 식품 가격 상승을 압박하고, 실생활과 밀접한 기름값에 경고등이
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곡물·팜유·기름 들썩…국제 원자재값, 호우 겪은 국내 물가 올리나
집중호우와 폭염 등으로 채소류 도매가격이 큰 폭으로 오른 가운데 23일 서울 시내의 한 마트에 채소가 진열돼있다. 연합뉴스 기나긴 장맛비로 장바구니 물가가 불안해진 가운데 국제
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日 '반도체 규제' 돌입…中 "소재 수출 통제하겠다" 맞불 예고
지난해 6월 일본 나리타 공항에서 게임회사 닌텐도의 마리오 캐릭터가 그려진 공항 안내판 앞을 한 여행객이 지나가고 있다. AP=연합뉴스 일본 정부가 23일부터 첨단 반도체 제조장
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중국에 발등 찍혀 불황의 늪…석유화학업계 살길 찾기
전남 여수국가산업단지에서 자동차로 10분 거리에 있는 선원동 무선지구. 여수산단에서 일하는 직장인들이 주로 찾는 이 일대 상가 곳곳에는 ‘임대 문의’ 현수막이 붙어 있다. 3일
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한때 ‘수출 3대 효자’…석유화학업계, ‘역대급 불황’에 대이동 시작
석유화학 업체가 밀집해 있는 전남 여수시 여수국가산업단지에서 하얀 수증기가 올라오고 있다. 연합뉴스 전남 여수국가산업단지에서 자동차로 10분 거리에 있는 선원동 무선지구. 여
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로봇 팔이 만드는 ‘밀푀유 나베’…고물가 속 밀키트 무한경쟁
지난 20일 경기 성남시에 있는 마이셰프 스마트팩토리에서 로봇 팔이 완성된 밀키트 제품을 옮기고 있다. 최선을 기자 지난 20일 경기 성남시에 있는 밀키트 업체 마이셰프의 ‘
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“IRA 광물 금지 기업 명확히 해달라” 한국, 미국 정부에 요청
조 바이든 미국 대통령이 지난해 10월 백악관에서 전기차 핵심 부품인 배터리의 원료도 미국 내에서 생산하도록 하겠다며 보조금 지급 계획을 발표하고 있다. 로이터=연합뉴스 한국 정
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특수강관 한우물…“우리 배관 없으면 반도체 공장 멈춰요”
일진제강 최병복 PCT사업부장(상무)이 이 회사 생산 제품들을 소개하고 있다. 소부장 경쟁력을 상징하는 생산거점 중 하나다. [사진 일진제강] 지난달 30일 경기도 화성에 있는
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“우리 배관 없으면 반도체 공장도 멈춰…품질 경쟁력 세계 1위“
지난달 30일 경기도 화성에 있는 일진제강 수원공장. 공장 안으로 들어서자 후끈한 열기가 그대로 전달됐다. 금속류를 다루는 현장다운 느낌이 들었다. 공장 안에선 얇고 긴 은
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중국 리오프닝에도, 시름 깊은 한국 경제
━ SPECIAL REPORT 스마트폰 카메라 렌즈 관련 부품을 만들던 A사는 최근 자금난에 못 이겨 경기도 소재 공장을 매물로 내놨다. 한때는 독보적 기술력 덕에 중국
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인천 남동구 3개 기업, 태국 식품 박람회 참가
‘K-푸드’인기에 힘입어 해외 박람회에 참가한 남동구 관련 기업들에 높은 관심이 쏟아졌다. 25일 남동구에 따르면 시장개척단을 이끌고 태국 출장 중인 박종효 남동구청장은 지난
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[아이랑GO] 해외여행 시 반입제한 물품은?...관세박물관에서 미리 공부했죠
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제를 해야 하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 '소년중앙'이 준비했습니다
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고철 덩어리 옆 돌아가는 기계…'탈 탈원전' 1년, 봄이 찾아왔다 [르포]
10일 경남 창원의 원전 뿌리기업 영진테크윈 내부에 쌓인 납품용 제품들. 한산했던 지난해와 달리 직원들도 기계 등을 살피며 바쁘게 움직였다. 정종훈 기자 10일 경남 창원 외곽의
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6년만에…버스만한 쇳덩이 1200도로 달궈졌다
두산에너빌리티 창원 공장에 설치된 1만7000t 프레스가 신한울 3, 4호기에 들어갈 증기발생기 단조 작업을 하고 있다. [사진 두산에너빌리티] 15일 경남 창원시에 있는 두산에
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신한울 3·4호기 '심장' 만든다…6년만에 다시 뛰는 두산공장
단조공장 1~2. 두산에너빌리티 창원 본사 단조공장에 설치된 17000톤 프레스기가 신한울 3?4주기기 중 하나인 증기발생기 단조 소재 작업을 하고 있다. 사진 두산에너빌리티
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[2023 고객사랑브랜드대상] 소비자가 입소문 낸 부드러운 소고기 육포
궁 宮 견우푸드의 ‘궁 宮’이 ‘2023 고객사랑브랜드대상’ 가공식품/육포 부문 대상을 수상했다. 견우푸드는 1982년에 설립된 축산물 유통 전문 기업으로, 국내 육류 유