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[week& cover story] 섬에 가선 제주·울릉도
섬에 색깔을 입힌다면 청색 크레파스를 꺼내겠다. 푸른색 물감을 잔뜩 칠한 모습, 우리가 동경해오던 그 섬의 색깔이다. 그 가슴 서늘한 색감을 상상해 보는 것만으로도 더위는 지레 한
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감귤, 소비자-생산자간 인식 차 커
제주산 감귤에 대한 소비자와 생산자의 인식이 크게 달라 감귤의 상품성을 높이는 데 걸림돌이 되는 것으로 나타났다. 제주도 서귀포시 탐라대학 경영학과 허정옥 교수는 서울, 부산, 대
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[내고장 맛자랑] 흑돼지 구이 '최고'
누군가 나에게 제주 음식을 한마디로 표현하라고 하면 망설임 없이 '제주 음식은 살아 있다'라고 말하고 싶다. 제주의 음식은 섬사람 제주인의 삶과 문화의 숨결을 담고 있기 때문이다.
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[내고장 맛자랑] 흑돼지 구이 '최고'
누군가 나에게 제주 음식을 한마디로 표현하라고 하면 망설임 없이 '제주 음식은 살아 있다'라고 말하고 싶다. 제주의 음식은 섬사람 제주인의 삶과 문화의 숨결을 담고 있기 때문이다.
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[제주산-중국산 옥돔 식별요령]
중국산 수입 옥돔을 제주산으로 위장, 유통시킨 수산물 도매업자들이 무더기로 검찰에 구속되면서 제주산과 중국산 옥돔의 차이점과 식별요령이 다시 관심거리로 떠올랐다. 같은 바다에서 자
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[지방 제휴사 뉴스 파일] 불량 감귤 현금 교환 전 농협으로
올 제주산 감귤이 소비자 기호에 부응하기 위해 다양한 방법으로 출하된다. 농협중앙회 제주지역본부(본부장 고성돈)는 지난달 25일 농협의 감귤유통 기능을 강화하고 소비자의 요구를 만
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'얼렁뚱땅' 생선값 무게·길이로 매긴다
주부 전영순 (41.서울 상계동) 씨는 지난 주말 인근 슈퍼의 광고전단에서 명태 한코 (4마리)에 1천5백원씩 판다는 내용을 보고 매장에 들렀으나 크게 실망했다. 단골 생선가게에서
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강원도,제주산 감자와 차별성 강화
강원도의 주력 농산물인 감자에 대해 서울 소비자들은 비교적 좋은 이미지를 갖고 있지만 생산량에서 강원도산에 버금가는 제주산 감자와 차별성을 더 강화해야할 것으로 나타났다. 강원도가
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제주-일본 연결 직항로 운항 재개
제주에서 생산된 농.축.수산물을 일본으로 수출하기 위한 직항로가 1년4개월만에 다시 개설된다. 제주도등 지자체와 농.축.수협등 생산자단체가 공동출자해 만든 제주교역은 부산에 있는
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"추석선물 내고향 특산물로 하세요"
"올 추석 선물은 내고향 특산물로 하세요. " 조상의 은덕을 기리고 가족끼리 정을 나누는 추석. 수입식품이 추석 차례상까지 점령해가고 있는 세태에 각 지방의 '신토불이 (身土不二)
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제주 감자 생산량 강원보다 앞서
강원도에 '감자바위' 라는 애칭을 안겨준 배경이 됐을 만큼 전국 최고의 명성을 얻어온 강원도산 감자의 위상이 흔들리고 있다. 최근 감자재배를 크게 늘린 남부지방에서 출하된 감자가
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대형유통점 식품매장 시간대별 가격 비교
서울강남구대치동에 사는 주부 황보영(31)씨는 지난 13일 그랜드백화점 식품매장에서 재미난 광경을 목격했다. 친구를 만나느라 평소보다 늦은 오후6시40분쯤 부랴부랴 저녁거리를 사러
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제주 청정상징물 특허출원 축산물 신용도 높이기 위해
제주도는 12일 제주산 무공해 청정 축산물의 대외 신용도를 높이기 위해 신선한 공기와 깨끗한 물,푸른 초원을 상징하는 FCG상표를 특허청에 특허 출원했다. 도는 한라국제특허법률사무
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국내 관광호텔에 한우쇠고기 공급-한국관광호텔용품센터
외국에서 수입해온 냉장 쇠고기와 오렌지만을 사용해온 국내 관광호텔에 한우 쇠고기와 제주산 감귤이 원료로 들어간다.외국인 관광객들도 롯데.신라등 국내호텔에서 한우 쇠고기와 제주산 감
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우리농산물 16가지 세계화 자신만만
반도체와 같이 세계를 석권할 만한 우리의 농산물은 없나. 현재도 선인장등 일부 농산물은 비록 규모가 미미하긴 하지만 국내산이 세계시장을 석권하고 있다는 평가를 받고 있다.이에 못지
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22.제주 모범농민 孫理洙.康定烈부부
회수(淮水)남쪽의 감귤을 회수 북쪽에 옮겨 심으면 탱자가 된다(橘踰淮而北爲枳)는 말이 있다.그렇게 되는 까닭은 땅기운(地氣)이 다른 탓이라고 한다.중국(中國)을 넓다고 하는 이유는
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제주 특산물 비행기로 直送-옥돔.감귤등 30~40%저렴
제주도 농.수.축산물직판장은 제주도 특산물을 그대로 서울로 옮겨놓은 곳이다.지난해 12월 서울송파구문정1동에 개장한 직판장은 개장 이후 하루평균 1천5백여명이 찾을 정도로 주부들에
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제주특산물 서울 봄나들이-3개 백화점 동시 「물산전」
한반도의 남단 제주도 특산물로 꾸며진 제주 향토 물산전이 3개의 백화점에서 동시에 열리고있어 관심을 모은다. 현대무역센터점(3월3일까지), 그랜드(3월1일까지), 한양잠실점(3월1
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갈치도 물좋아 오름세
○…갈치값이 오름세를 보이고 있다. 이번 주 노량진수산시장의 갈치 하루평균 반입량은 지난주보다 3백여 상자 많은 1천4백여상자. 그러나 신선하고 큰 갈치들이 대부분이어서 시세는 오
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갈치값 식탁에 부담
○…갈치가 제철을 맞고 있으나 부담없이 식탁에 올리기에는 여전히 비싼 편이다. 요즘 노량진수산시장에는 이달 들어 물량이 크게 늘어난 남해산 갈치들이 하루 3천상자내외씩 입하돼 굵은