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[유통이야기] 국적 가린 브랜드 노림수 뭘까
패밀리 레스토랑 '아웃백 스테이크하우스'에 가면 마치 호주를 여행하는 기분이 든다. 디제리두 등 호주 원주민 전통의 악기와 호주 지도, 호주 풍경 사진 등이 벽에 걸려있다. 메뉴를
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日덴산 코노회장 "인터넷 서비스도 뒷마무리 신경을"
"한국이 일본보다 IT 강국이 된 것은 젊은이들의 창조성과 정보 인프라에 대한 우위 때문입니다.특히 집(아파트)이나 사무실에서 얼마든지 인터넷 컨텐츠를 개발할 수 있도록 정부가 앞
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[week& cover story] "아들뻘 손님에게 재떨이 갖다 줄 수 있어야"
몇달 전만 해도 중소기업 구매부장으로 일하던 김형택(43.경기도 고양시 일산동)씨. 지난 8월 초 자의반 타의반으로 회사를 그만둔 뒤 새로운 사업으로 '밥장사'를 시작하기로 마음먹
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[창업/취업] '천차만별' 업종별 주요기업 전형방법
유능한 인재를 얻기 위한 기업들의 채용 전략은 자꾸 변한다. 기발한 면접과 전형 방식으로 입사의 문을 두드리는 구직자들을 당황하게 만들기도 한다. 취업은 정보 싸움이다. 주요 기업
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[새해 이렇게 달라집니다]
*** 통신·과학 ◆ 휴대전화 번호이동성 제도 시행=휴대전화 가입자가 서비스 회사를 바꿔도 기존 전화번호가 바뀌지 않음. SK텔레콤(011,017) 가입자는 1월 1일부터 회사를
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전주시 '장금이' 키운다
'맛의 고장' 전주시가 '장금이(전통요리 장인)'키우기에 발벗고 나섰다. 전주시는 내년부터 총 1억5천만원을 들여 전통음식 장인을 발굴.육성한 뒤 산업화하는 '장금이 키우기 사업'
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대기업 취업문 조금씩 열린다
굳게 닫혔던 대기업 취업문이 올 가을을 기점으로 조금씩 열릴 조짐이다. 취업 정보회사인 인크루트(www.incruit.com)가 삼성.LG.현대 등 주식시장에 상장.등록된 3백81
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['죽을 맛' 불황현장 3제] 개인 사업 "창업 기다려라"
전통음식 프랜차이즈 업체를 운영하는 Y본부장. 그는 수년간 전통음식을 연구한 끝에 프랜차이즈로 개발해 올 초부터 사업을 의욕적으로 추진하고 있다. 최근 중앙 일간지에 광고를 내자
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[맛있는 주말] 한국전통사찰음식연구소 外
▶한국전통사찰음식연구소에서는 다음달 21일부터 여름방학을 활용해 초.중.고 교사와 단체급식 담당자를 대상으로 한 '사찰음식 특별강좌'를 연다. 수강생 모집 중. 햄.소시지 없이 김
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[여성 리포트] 취업… 눈높이 낮추면 어렵지 않다
지난해 한국여성의 경제활동 참가율은 49.1%. 생산에 참여할 수 있는 여성인구 중 절반 정도만이 노동시장에 참가했다는 얘기다. 특히 대졸 이상 여성의 참가율(54%)은 OECD
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일본 술 '청주' 기행
지난달 27일 일본 이바라키현 이시오카시에 있는 후쥬슈조(府中酒造)주식회사의 술 제조장. 두툼한 작업복을 입은 6명이 양 소매를 걷어부치고 분주하게 움직이고 있다. 쌀이 듬뿍 담긴
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[자 떠나자] 일본 술 '청주' 기행
지난달 27일 일본 이바라키현 이시오카시에 있는 후쥬슈조(府中酒造)주식회사의 술 제조장. 두툼한 작업복을 입은 6명이 양 소매를 걷어부치고 분주하게 움직이고 있다. 쌀이 듬뿍 담긴
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[왕초보 창업스쿨] 버섯 전문점
Q:저는 경기도 안양에서 남편의 실직 후 부부가 함께 창업을 준비하고 있는 37세의 주부입니다. 요리에 취미가 있고 요즘 전통 음식점이 유망하다고 주변에서 많이 이야기해 버섯전문점
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아파트 단지서 식당 음식메뉴 바꾸고파
Q:전남 광주에서 칼국수·보쌈집을 운영하다가 1년 전부터 유황오리를 추가적으로 취급하고 있는데, 경기가 좋지 않아 저가 메뉴로 바꾸려고 합니다. 매장은 임대아파트 단지 내 38평입
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아파트 단지서 식당 음식메뉴 바꾸고파
Q:전남 광주에서 칼국수·보쌈집을 운영하다가 1년 전부터 유황오리를 추가적으로 취급하고 있는데, 경기가 좋지 않아 저가 메뉴로 바꾸려고 합니다. 매장은 임대아파트 단지 내 38평입
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분당 디자인센터 전시회… 2005년 제품美學을 미리 본다
유리를 소재로 삼은 냉장고-. 그래서 속이 다 들여다보인다는 얘기는 아니다. 유리를 산화해서 소재로 사용했기 때문에 검푸른 색인 데다 속도 들여다보이지 않는다. 보는 각도에 따라
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2부-④ '멋과 맛' 알리기 팔 걷어붙인 광주:"21세기엔 굴뚝산업보다 문화산업"
빛 고을 광주(光州)는 멋과 맛이 살아 숨쉬는 예향(藝鄕)으로 불린다. 식당·다방 등 사람이 모이는 곳이라면 동양화 한 폭과 서예 한 점 정도는 당연하다는 듯이 벽면을 장식하고 있
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한국문화 세계화 '그릇'을 키웠습니다
광주요는…▶1963년 1대 조소수 선생이 경기도 이천군 신둔면에서 창업 -명맥 끊긴 조선시대 광주 관요의 전통 다기 고증 및 재현 -다도(茶道)교육 실시 등 전통 다기 및 다도문화
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대학가·백화점 주변 상가를 노려라
올 상반기에 상가시장은 저금리와 오피스텔·주상복합아파트의 부진으로 호황을 누렸다. 안정적인 수입을 올릴 수 있는 아파트 단지내 상가의 입찰장은 여전히 투자자들로 북적거리고 일부
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"노점상 단속 계속 할까 말까"
서울역 앞 버스정류장 옆에서 6년 동안 과일을 팔다 월드컵 기간 중 단속에 걸려 장사를 못했던 노점상 尹모(50)씨는 요즘 매일 구청과 서울시에 항의 전화를 한다. 월드컵도 끝났
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맛따라 단신
◇한국전통사찰문화연구소는 불기(佛紀) 2546년 부처님 오신 날을 기념해 오는 11일부터 19일까지 부산 선암사 경내에서 '전통 사찰음식과 함께 하는 산사의 선서화전(禪書畵展)'
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[세계일류들의 24시] 7. 일본 '사칸' 료칸 부지배인
창업한 지 8백50년. 우리의 감각으로는 귀를 의심할 정도의 연륜이다. 일본 동북부 미야기(宮城)현 센다이(仙台)시의 '사칸(佐勘)'은 '전승(傳承) 천년의 집'으로 불리는 유서
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[세계일류들의 24시] 7. 일본 '사칸' 료칸 부지배인
창업한 지 8백50년.우리의 감각으로는 귀를 의심할 정도의 연륜이다.일본 동북부 미야기(宮城)현 센다이(仙台)시의 ‘사칸(佐勘)’은 ‘전승(傳承) 천년의 집’으로 불리는 유서깊은
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서울 창업박람회…유통·음식·IT등 90업체 참가
올해 유행한 소자본 창업 업종을 소개하고 내년에 유행할 업종을 미리 보여주는 '서울 창업박람회 2001'이 오는 14~16일 서울 대치동 서울무역전시장에서 열린다. 창업.취업정보