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약초 달인 국물서 고기맛 ‘채식 육개장’…순하고 깔끔하네
━ [이택희의 맛따라기] 친환경 그로서란트 2곳 그로서란트(grocerant)라는 식생활 매장이 더러 눈에 띈다. 식료품(grocery)과 음식점(restaurant)을
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[건강한 가족] 헬스 신간
━ 위험한 과잉 의료 피터 괴체 지음, 공존, 400쪽, 2만2000원 과잉 의료는 개인에게 신체적·정신적·재정적 타격을 줄 뿐만 아니라 보건 시스템에도 구조적인 부담
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[가을축제 오감만족] 약초 족욕, 탕약 치료, 명상…도시의 찌든 때 ‘한방’으로 씻어보세요
산청세계전통의약항노화엑스포 2023 산청엑스포가 미래의 약속, 세계 속의 전통의약이라는 주제로 다음 달 19일까지 산청군 동의보감촌 일원에서 열리고 있다. [사진 산청군] 2
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[분수대] 아스파탐의 진실
박형수 국제부 기자 1965년 미국 제약회사 시얼(Searle)의 화학자 제임스 슐래터는 위궤양 치료제를 개발하다 우연히 손가락을 핥았다. 순간 온몸이 짜릿할 정도의 강한 단맛을
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“9가지 아미노산 함유된 ‘완전단백질’은 간식으로 최고”
근육이 줄면 혈당 흡수와 배출 기능이 나빠져 당뇨에 걸리기 쉽고 충격으로부터 관절과 뼈를 보호하는 기능이 떨어져 골절의 위험도 커진다. 이렇듯 건강에 중요한 근력을 키우기 위해선
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[라이프 트렌드&] 9가지 아미노산 함유된 ‘완전단백질’…최적의 간식으로 주목
피스타치오 효능 운동 후 근육 회복·유지에 도움 루테인 등 다양한 영양성분 함유 [사진 미국피스타치오협회] 근육이 줄면 혈당 흡수와 배출 기능이 나빠져 당뇨에 걸리기 쉽고 충
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뉴티아니, 글로벌 소비자 건강 조사 보고서 발표
글로벌 데어리 기업 폰테라(Fonterra)의 새로운 웰빙 솔루션 B2B 브랜드 뉴티아니(Nutiani)에서 최근에 발표한 글로벌 소비자 건강 조사 보고서에 따르면 대부분 한국
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[쿠킹] 반려견이 물을 잘 마시지 않는다면? '이것' 시작할 때
클릭 한 번이면 집 앞으로 식사가 배달되고 바로 먹을 수 있는 간편식이 넘쳐나는 요즘, 정성스럽게 밥 한 끼를 준비하는 사람들이 있다. 사람 밥일까? 아니다. 반려견을 위한 밥이
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건강 위해 육식보다 채식? 틀렸다...단, 숯불구이땐 OOO 필수 [건강한 가족]
‘건강한 육식’ 방법 건강에 대한 흔한 오해 중 하나가 ‘건강을 위해선 육식보다 채식을 즐겨야 한다’는 것이다. 고기엔 포화지방·콜레스테롤이 많고 고기 칼로리가 높아 건강에 해로
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음식과 장소로 성찰한 인류 생존의 길
어떻게 먹을 것인가 어떻게 먹을 것인가 캐롤린 스틸 지음 홍선영 옮김 메디치미디어 2011년 시작해 지난해까지 10년간 방송됐던 ‘정글의 법칙’이라는 예능 프로그램이 있다.
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뭘 어떻게 먹느냐에 미래가 달려있다...음식판 '사피엔스' [BOOK]
책표지 어떻게 먹을 것인가 캐롤린 스틸 지음 홍선영 옮김 메디치미디어 2011년 시작해 지난해까지 10년간 방송됐던 '정글의 법칙'이라는 예능 프로그램이 있다.
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회개하면 왜 천국이 가까이 오나…예수가 실제 쓴 아람어의 뜻 [백성호의 예수뎐]
[백성호의 예수뎐] 이스라엘 예루살렘에서 버스를 타고 동쪽으로 갔다. 유대 광야에 위치한 여리고에는 시험 산이 있다. 그곳에서 예수는 40일간 금식하며 악마와 싸웠다고
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[라이프 트렌드&] 수입산 멸균우유 구매 꺼려지는 이유로 '원산지·안전성·유통기한' 꼽혀
우유자조금관리위 ‘우유 섭취에 대한 소비자 인식조사’ 결과 발표 최근 수입산 멸균우유에 대한 무분별하고 근거 없는 정보가 쏟아지고 있다. 일부 언론에서는 수입산 멸균우유가 국
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[쿠킹] 설탕보다 뒤끝 심한 '이것', 건강 적신호를 켜다
닥터 라이블리의〈부엌에서 찾은 건강〉 ②뒷끝 심한 악당, 과당을 조심하세요 한 해가 가기 전에 해야할 일 중 하나가 건강검진이다. 사진 unsplash “요산 수치가 높아요. 통
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[송길영의 빅 데이터, 세상을 읽다] Don’t Just Do It
송길영 Mind Miner 600년 전 만들어진 도시의 사대문 안 궁궐을 감싸고 있는 산은 방비를 위한 것이었겠지만 지금 후손들에게는 축복과 같습니다. 잠시만 걸어도 기후와 풍광
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[맛있는 도전] 고소한 맛과 식감은 기본, 피부 건강에도 좋은 ‘뷰티 간식 아몬드’
캘리포니아 아몬드 협회 / 식물 단백질과 식이섬유 등 풍부 / 자외선 저항성 향상과 주름 개선 / 항산화·항노화 효능도 담고 있어 아몬드는 피부에 도움을 줄 수 있을 뿐만 아니라
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'바프' 1장에 속은 1년 썩는다…근육질 몸 뒤엔 생리불순·탈모
직장인 최모(24)씨가 바디프로필을 촬영하기위해 운동하며 식단을 병행하던 당시의 사진. 최씨 제공 바디프로필 한 번에 1년. 직장인 최모(24)씨가 바디프로필 촬영으로 얻은 식이
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[기고] 과도한 몸 만들기, 여드름엔 ‘독’
사진: 참진한의원 이진혁 원장 최근 MZ세대를 중심으로 ‘바디프로필’ 촬영 열풍이 일고 있다. 연예인이나 보디빌더들의 전유물로 인식되었던 바디프로필은 건강과 자기 관리를 중요시하
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2021 인천 대표 웰니스 관광지 10개소 선정
인천광역시(시장 박남춘)와 인천관광공사(사장 민민홍)는 힐링과 함께 건강한 삶을 추구하는 관광수요가 증가함에 따라, 코로나19로 지친 국내외 관광객을 위한 ‘2021 인천 대표
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[issue&] 관절과 연골에 좋은 MSM·해조칼슘 다량 함유 ‘호관원 프리미엄’ 인기
동진제약의 ‘호관원 프리미엄’은 관절과 연골 건강에 도움을 줄 수 있는 MSM과 칼슘 등을 다량 함유한 건강기능식품이다. [사진 동진제약] ‘여행의 계절’ 봄이 절정으로 치닫고
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"현주엽은 휘문 롤모델, 폭력적 선배 아니다" 잇단 반박 증언
스타 농구선수 출신 방송인 현주엽. 김경록 기자 스타 농구선수 출신 방송인 현주엽의 학교폭력(학폭) 의혹과 관련한 공방이 이어지고 있다. 이번엔 휘문중·고 농구부 출신 후배들이
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"1㎞달릴 때마다 적립" 족발·소주회사의 멈출 수 없는 기부
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 지역 경제가 어려움을 겪고 있지만, 기업인 기부는 이어지고 있다. 신신자 대표가 청주에 있는 장충동왕족발 공장에서 양념으로 쓸
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우리 멍뭉이 뭐 먹을래, 전복삼계탕? 떡볶이?···2조 펫푸드 시장
장조림용 한우와 버섯·파프리카·고구마로 만든 강아지 스테이크 요리와, 사골 육수와 토마토 등이 쓰인 강아지용 떡볶이. 왼쪽부터 유튜브 '루퐁이네'와 유튜브 '홍설' 채널. “우리
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[건강한 가족] 여러 종류를 살코기 위주로, 허약할 땐 피망·키위 곁들여 먹으면 '보약'
━ 고기 영양소 100% 섭취법 7가지 고기는 다양한 미세 영양소를 효율적으로 섭취할 수 있는 자연식품이다. 고기에는 철·아연뿐 아니라 구리·망간 같은 미량의 원소가