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금주의 문화행사
테이큰2감독: 올리비에 메가턴배우: 리암 니슨, 매기 그레이스 등급: 청소년관람불가전편 ‘테이큰’에서 킴(메기 그레이스)을 뺏기고 보스의 아들마저 잃은 인신매매범 일당은 브라이언
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임지호의 아이 체질별 ‘자연밥상’ 레시피
동의보감에서는 아토피 피부염을 태열(胎熱)이라고 부른다. 선천적으로 열과 독을 가지고 태어난다는 말이다. 당연히 아토피가 있는 아이들은 열과 독이 있는 음식에 몇 배주의해야 한
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요리연구가 임지호의 아이를 위한 ‘자연밥상’
임지호씨가 흰쌀에 잡곡·콩을 2~3가지 섞어 영양이 풍부한 잡곡밥을 만들고 있다. 요즘 아이들, 참 건실해 보인다. 키도 크고 체격도 좋다. 그런데 외양에 비해 속은 부실하다. 지
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느림의 味學,한국 발효음식에 반하다
1 마드리드 퓨전 행사장에서 열린 한식 시연회.2 스페인 최고의 요리사 조안 로카(왼쪽)와 동생 조르디 로카. 한국 다녀간 요리사들, 한식 전도사로이번 행사에서는 이병우 롯데호텔
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“음식은 시간, 그림은 공간 … 시공을 느끼려 붓 잡았어요”
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" “태풍의 눈과 같은 고요를 지향합니다. 음식에서나 그림에서나.” ‘방랑식객’ 산당 임지호(사진). 우리 산천을 누비며 발견한 자연의 재료들로
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“음식은 시간, 그림은 공간 … 시공을 느끼려 붓 잡았어요”
관련기사 화폭 요리하는 ‘방랑식객’ 임지호 “태풍의 눈과 같은 고요를 지향합니다. 음식에서나 그림에서나.”‘방랑식객’ 산당 임지호(사진). 우리 산천을 누비며 발견한 자연의 재료
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화폭 요리하는 ‘방랑식객’ 임지호
요리사가 그림을 그린다. 그림은 영혼의 쉼터라고 말한다. 요리도 영혼의 울림에서 나온다고 말한다. 산천 곳곳을 누비며 자연의 재료로 요리해 ‘방랑식객’으로 불리는 산당 임지호의 이
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PREVIEW
과학에서 규범으로 저자 이영환·김홍범출판사 율곡출판사가격 1만5000원패륜, 자살, 교권 추락, 특권층 비리, 사회 양극화 등 기존의 가치관을 흔드는 험악한 뉴스들이 매일 쏟아지
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홍콩‘식신’차이란 “한국의 지방 음식 매력적”
홍콩의 유명 음식 칼럼니스트 차이란이 21일 서울시내 한 음식점에서 전복 송이구이를 맛보고 있다. [사진=푸드 앤 컬쳐 코리아 제공] “갈비찜·육회·매생이·홍어삼합·굴비·짚불곰장
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비빔밥만 101가지 … 맛 잔치에 오세요
8월 한국음식관광축제 홍보 행사에 참가한 영어 원어민 교사들이 비빔밥 만들기 체험을 하고 있다. [음식관광축제추진위원회 제공] 비빔밥은 세계인이 즐기는 대표적 한국음식이다. 지난
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[My Way My Life ] "어제 만든 음식은 다 잊는다"
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대중음악, 전통굿판서 신명 펼친다
굿으로 여는 음악회? 걸쭉한 굿판과 대중음악이 한바탕 난장을 벌이는 ‘굿 음악제’가 열린다. 경기문화재단(대표이사 권영빈)은 창립 10주년을 맞아 9월 14~16일 경기도 수원과
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![[새로나온책] 인문·사회 外](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200701/htm_20070127093914a000a200-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[새로나온책] 인문·사회 外
인문.사회 ◆ 기억-제3제국의 중심에서(알베르트 슈페어 지음, 김기영 옮김, 마티, 960쪽, 3만7000원)=히틀러의 건축가이자 제2차 세계대전 당시 독일 군수장관이었던 알베르트
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[사람 사람] 유엔본부 '한국음식축제' 요리사 임지호씨
"음식만큼 그 나라 문화를 함축하고 있는 것도 드물지요. 한국의 자연이 녹아든 정갈한 음식 맛을 여러 나라 외교관들에게 보여주려고 뉴욕에 왔습니다." 1일부터 오는 12일까지 미국
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[설연휴 읽을 만한 책들]
설 연휴,귀향을 서두르는 사람들에게 사나흘은 짧기만한 휴일이겠지만 별다른 약속이나 스케쥴이 없는 이들에게는 자칫 따분하고 지리하기만한 휴가 기간이 될 수 있다. 어떤가, 적어도 이
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수재민돕기 성금 보내주신 분들
◇ 서울가락초등학교 이재환외 재학생 2, 104명 일동 2, 712, 330원 ◇ ㈜제일기획 임직원 일동 8, 609, 220원 ◇ 미주지역 남가주 한인 CPA협회 500달러 LA
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검찰,음주운전 '3진 아웃' 불구속 송치 12명 구속
서울지검 형사5부 (洪景植부장검사) 는 17일 3회 이상 음주운전으로 적발된 사람을 구속수사키로 한 '삼진아웃제' 의 적용을 받는 음주운전 피의자중 경찰에 의해 약식 (벌금형) 사
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김문일 부회장등 집행부 구성-실업테니스 연맹
◇한국실업테니스연맹(회장 최정열)은 16일 김문일 현대해상감독등 3명을 부회장으로, 장병식 우성건설 감독을 전무로 하는 새 집행부를 구성. ◆집행부 명단▶고문=정몽준(국회의원)장영
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여자테니스 3인방 절대강자없어 혼전 계속될듯
한국여자테니스가 물고 물리는 혼전으로 점입가경(漸入佳境)이다. 혼전속에 속앓이를 하고있는 선수들은 국내파 3인방.최주년(崔住年.대우중공업).최영자(崔榮子.농협).김은하(金銀河.국민
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테니스 샛별 김은하
「진흙속에 묻힌 진주」 김은하(金恩河.국민은). 김은하는 23일 마닐라에서 끝난 94필리핀여자테니스서킷 2차대회단식 패권을 차지하며 올시즌 국제대회 2관왕에 올랐다. 94한국여자테
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테니스대표 새 감독|김성호·배창규씨로
대한테니스협회는 7일 남녀 국가대표 팀 감독으로 주창남(주창남·성대 감독) 임지호(임지호·국민은 감독)씨 대신 김성호(김성호) 대한항공 감독과 배창규(배창규)조흥은행 감독을 새로
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테니스대표 대폭 개편
테니스 남녀국가대표가 대폭 세대교체 됐다. 대한테니스협회는 21일 1, 2진 각각 4명으로 구성된 남녀국가대표 16명을 확정 발표했다. 북경아시안게임에서 참패한 후 새로 구성된 이
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휴전선마을서 「통일」특집
KBS 제2라디오 『한낮의 공개 쇼』는 방송사상 처음으로 민통선 안에 들어가 휴전선 최근접 마을인 강원도 고성군 현내면 영파리에서 제작한 『통일을 염원하며』를 신년특집으로 방송한다
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테니스 협 집행부 개편
테니스 협회 신 집행부 명단 ▲회장=조중건 ▲부회장=조성옥 박용덕 김두환 유영구 (이상 유임) ▲전무=정영호 (신) ▲총무=이승민 (유) ▲기획=권중호 (신) ▲재무=최영원 (유)
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