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‘100m 거리’ 부암동 가게 3곳, 세 자매 은밀한 이태리 있다 유료 전용
「 ④서울 종로구 부암동 ‘꼰떼’의 세 자매와 이탈리아 음식의 세계화 」 마피아가 등장하는 할리우드 영화에선 으레 가족끼리 식사하는 장면이 나온다. 메뉴는 흔히 파스타다. 큰
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[소년중앙] 어떤 기업이 진짜 좋은 기업일까, ESG 보면 알 수 있죠
■ 「 언젠가부터 뉴스를 보다 보면 경제 관련 이야기에 자주 등장하는 영단어가 있습니다. ESG라는 건데요. ESG가 대체 뭐길래 대기업부터 스타트업까지, 국내와 국외를 가리
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우크라 사태에 밀가격 80% 폭등…수입갈비 50% 오른 이유는
지난해 12월 서울 은평구 응암동의 한 식자재마트에서 직원이 수입산 쇠고기를 진열하고 있다. 뉴스1 29일 오후 9시 경기도 판교의 대형마트 육류코너. 40~50개가 가득 차야
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"집 나가지 말라"던 美 전면봉쇄 때도 마트만큼은 안 막았다 [현장에서]
2020년 5월 외출금지령이 내려졌던 미국 워싱턴DC에서 대형마트 바깥에 주민들이 6피트(약 1.8m) 간격으로 서서 입장을 기다리고 있다. 매장 내 거리 두기를 위해 한 명이
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"아무도 일하고 싶어하지 않아" … 퍼주기 수당 美 980만명 실업에도 구인난
일할 사람이 없다고 호소하는 미국 텍사스주 맥도널드 매장 안내문. [사진 틱톡] "인원이 부족합니다. 출근한 직원들에게 조금만 인내심을 가져주세요. 아무도 더 이상 일하고 싶
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육가공업체 네곳서 111명 집단감염 왜..."밀폐된 환경, 공동숙소"
외국인 근로자를 대상으로 한 선제검사 모습. 뉴스1 *기사내용과 직접적인 관련 없습니다. 최근 육류 가공·유통업체에서 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 집단감염이 잇따르고
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美 대선 결과, 왜 중·남부는 빨갛고 서·동부는 푸를까
2020년 미국 대선에서 당선이 확실시되는 민주당의 조 바이든 전 부통령의 여러가지 표정. AFP=연합뉴스 도널드 트럼프 대통령과 조 바이든 전 부통령을 후보로 내세워 11월 3
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"육류공장, 코로나가 좋아할 환경"…싼 고기의 대가는 참혹했다
미국 최대 육류업체인 타이슨푸드에서 노동자들이 닭고기를 가공하고 있다. [중앙포토] 우리가 쉽게, 그리고 비교적 싼 값에 고기를 먹게 된 건 그리 오래된 일이 아니다. 밀집 사육
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공장 하나에 무너진 방역모범국 독일...'공공의 적' 된 ‘고기황제’
유럽 '방역 모범국'이라는 독일의 명성이 육류공장 하나에 무너졌다. 거대 육류가공업체 '퇴니스' 공장에서 확진자가 무더기로 쏟아지면서다. 코로나19 방역 지침을 전혀 지키지 않은
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코로나 이어 '햄버거 대란'오나 …미국·유럽, 육류공장발 2차 유행에 긴장
미국과 유럽에서 육류가공 공장이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 2차 유행 발원지로 지목되고 있다. 육류공장에서 코로나19 집단감염 사례가 잇따르면서다. 전문가들 사이에선
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가짜 할랄 푸드 유통시킨 육가공업자들 입건
국내산 육류를 이슬람 율법대로 도축한 ‘할랄 푸드(Halal Food)’라고 속여 유통시킨 육가공업자들이 경찰에 붙잡혔다. 부산 영도경찰서는 6일 축산물위생관리법 위반 혐의로 강모
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[김대식의 'Big Questions'] 야성과 바꾼 먹이·잠자리 … 가축이 된 동물은 행복할까
네덜란드의 화가 피터 에르젠(Pieter Aertsen)의 1551년 작품. ‘도살장’ “5m 정도 너비의 미끄럼틀로 소들이 밀려 들어왔다. 끝없이 들어오는 동물들의 광경은 신기
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[BOOK] 피자 속의 화학첨가물, 14가지나 된다네요
피자는 어떻게 세계를 정복했는가 파울 트룸머 지음 김세나 옮김, 더난출판 344쪽, 1만5000원 피자의 기원, 맛의 비결, 세계화 과정 등을 다룬 책이 아니다. ‘정복’이란 제
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[분수대] 정글
미국 소설가 업턴 싱클레어는 좌파 주간지에서 일할 때 시카고 도살장을 취재할 기회를 얻었다. 이를 바탕으로 1906년 '정글'을 출간한다. 육가공 공장에서 일하는 이민 노동자들의
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‘패스트푸드의 제국’을 넘어 슬로푸드로
패스트푸드는 단순히 ‘간편하고 값싸게 한끼를 해결할 수 있는 음식’에 지나지 않는 걸까? 『패스트푸드의 제국』(김은령 옮김, 에코리브르)을 쓴 에릭 슐로서는 패스트푸드 산업의 성장
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러시아배우,월급대신 핫도그 받아
▒…러시아 첼랴빈스크주의 한 관영극단 배우들은 최근 월급을 돈이 아닌 핫도그로 지급받았다고 이타르-타스통신이 14일 보도.이 통신에 따르면 현금부족에 시달리던 첼랴빈스크 주당국은
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페론이즘
얼마 전 우리나라에서도 공연된 일이 있는『에비타』는 미국 브로드웨이에서 4년여의 장기 공연을 기록한 뮤지컬이다. 주인공 「에비타」는 라틴아메리카의 독재자인 전 아르헨티나 대통령 「
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소련경제 갈수록 침체
바늘에서부터 잠수함 생산에 이르기까지 철저히 모스크바 중앙계획당국의 지시대로 움직이는 소련경제가 제도자체의 모순으로 거의 마비상태에 이르렀다. 연일 TV나 신문을 통해소개되는 초과
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「루마니아」에도 「경제시한폭탄」|“빵이 당장 급하다”…식량난으로 얼어붙은 동구
동구의 경제는 이미 혹한의 날씨처럼 꽁꽁 얼어붙었다. 폴란드경제는 벌써부터 파산직전이며 루마니아는 식량배급제까지 도입했고 동구의 경제우등생이라는 체코마저 생산성의 저하로 상품의 품
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꺼질듯 말듯…개혁의 불 25년|공산당집권이래 유혈폭동으로 지새워온 폴란드
13일의 비상사태선포로 16개월만에 제동이걸린 폴란드의 민주개혁운동은 2차대전후 이나라에 들어선 공산정권이 4번째로 맞은 정치·사회적 위기다. 첫 소요사태가 터진것은 1956년이었
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폴란드 사태 저류…민족주의|자유노조운동 1주년을 맞은 오늘의 상황
크리미아의 여름 휴양지로 찾아온 「카니아」와「야루젤스키」, 폴란드의 두 지도자에게 「브레즈네프」는 벌써 몇번째인지 모를 으름장을 다시 한번 놓았다. 국제주의의 입장에서 사태를 면밀
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파자유노조 정계와 협상재개
【바르샤바5일AP=연합】지난3일 폴란드 정부 당국이 자유노조차량 시위의 공산당사 앞 통과를 저지함으로써 고조됐던 폴란드 노동위기는 5일 정오 자유노조바르샤바지부의 2시간일체파업과
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폴란드 소요사태 재연
【바르샤바23일 UPI동양】회원1천만명의「폴란드」자유노조(솔리대리티)는 23일 육류공급부족에 합의하는 전국적인 노동자파업이 발생한 것과 때를 같이하여 내년부터 격주 토요일휴무제를
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벌어들인 외화 거의 바닥… 외채지불 막연
□…노동자의 대규모파업으로시련을 겪었던 「폴란드」의 경제는 파 □…산직전에 놓여있다. 식료품 가게 앞에는 아낙네들이 장사진을 치고 □…발을 동동구르며 차례를 기다리고 있으나 정작