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[Cooking&Food] 대한민국 대표 국민 발효유 ‘야쿠르트’…누적 판매량 500억 병 돌파
hy, 유산균 발효유로 국민 건강 향상에 기여 산·담즙에 강한 ‘락토바실러스 카제이’ 사용 기능성 프로바이오틱스로 식약처 인증받아 고객 성원 감사 이벤트 내달 31일까지 진행
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수면음료 코자아, 휘닉스 호텔&리조트와 ‘웰니스 제휴 프로모션’ 진행
수면음료 코자아는 지난 8일, 휘닉스 호텔&리조트가 운영하는 휘닉스파크 평창과 플레이스 캠프 제주에서 제휴 프로모션을 진행한다고 16일 밝혔다. 휘닉스 호텔&리조트는 국내 1
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[건강한 가족] 손목 아픈데 만성 복통도…최고의 치료법은 생활습관 개선
현대인에게 흔한 증후군 컴퓨터 쓸 때 손목·손가락 평형 유지 짠 음식 대신 유산균 위주 식단으로 칼슘마그네슘도 충분히 섭취해야 증상은 명확하지만, 특정 원인을 알 수 없
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네이피, 발효억제제와 K-절임식품 '픽찌 표고버섯 피클' 선보여
네이피, 발효억제제와 K-절임식품 '픽찌 표고버섯 피클' 선보여 푸드테크 기업 주식회사 네이피(대표 손정미)가 저염 절임 식품 브랜드 ‘픽찌’(Pickzzi)를 주요 브랜드로 버
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[2024 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상] 식후 혈당 잡는 ‘프리미엄 귀리식이섬유’ 담아
테이크핏 당케어 테이크핏 당케어가 ‘2024 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상’ 건강기능식품/혈당케어 부문 대상을 수상했다. 남양유업의 테이크핏 당케어는 근감소증으로 인한
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로맨시브, 수면음료 코자아 CES 2024 진출
주식회사 로맨시브가 150개국 기업 4천여 곳이 참가하는 세계 최대 소비자 박람회 ‘CES 2024’에 1월 9일(현지시간)부터 나흘간 서울을 대표하는 기업으로 참가한다. 로맨시
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[라이프 트렌드&] “딥러닝 통해 개발한 물질 배합 시뮬레이션 툴로‘친환경 항균제’개발에 성공”
친환경 화장품·식품·의약품 사업화 나선 앤드관네츄럴사이언스㈜ 박관영 대표 박관영 대표는 앤드관네츄럴사이언스㈜를 글로벌 대기업으로 키우고 싶다고 밝혔다. [사진 앤드관네츄럴사이
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[Cooking&Food] 꿀과 밤 더해 식사 대용·간식으로 인기
매일유업 ‘그릭요거트 허니&밤’ 선봬 ‘매일바이오 그릭요거트 허니&밤’은 그릭요거트에 아카시아 꿀과 밤이 곁들여져 디저트로 먹기 좋다. [사진 매일유업] 매일유업의 발효유 전
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“농업은 창업이다!” 청년들의 ‘창농 별곡’
농림축산식품부가 지난 3월에 발표한 ‘2022년 귀농 귀촌 실태조사’ 결과를 보면 30대 이하 청년층이 귀농을 선택한 이유로 농업의 비전과 발전 가능성 때문이라고 응답한 비중이
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히포크라테스는 왜 장 건강을 강조했을까
히포크라테스 의학의 창시자 히포크라테스(Hippocrates of Cos). 그는 의학의 아버지라고 불리며 지금까지 의학계의 큰 영향을 미치는 인물이다. 히포크라테스는 많은 격언
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[제약&바이오] 유산균, 장내 정착 넘어 공생까지…프로바이오틱스 효능 진화
동아제약 EPS 유산균 39조개 장내 미생물 체계에 적응 유해균 억제하고 유익균 활성화 장내 유익균 생장 최대 13배 높여 50대 B씨는 여름 이후 돌아오지 않는 장 컨디
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[비즈스토리] 필수 영양소 22종 담은 ‘발효 현미 효소’…10월까지‘만원의 행복’이벤트도
프리미엄 효소식품 ‘하이생’ 프리미엄 효소식품 브랜드 하이생은 발효현미 효소식품 ‘하이생’을 비롯해 특허받은 복합발효 기술을 접목한 다양한 제품을 선보이고 있다. [사진 하이
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[이은희의 미래를 묻다] 더욱 똑똑해진 유전자 가위, 새로운 생명도 빚어낼까
이은희 과학커뮤니케이터 1986년, 일본 오사카 대학의 한 대학원생이 대장균의 유전체 염기서열을 분석하여 논문을 발표했다. 그는 연구 주제와는 상관없지만, 실험 과정에서 발견한
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[소년중앙] 그릇이 숨을 쉰다고? 조상님의 지혜 담긴 옹기의 비밀
수백 년간 '원조 김치 냉장고' 활용 옹기의 발효성·저장성·경제성 이미 입증됐죠 소금에 절인 배추·무 등을 고춧가루·파·마늘 등의 양념에 버무린 뒤 발효를 시킨 김치,
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옹기에 담근 김치 맛이 더 좋은 이유…CO2 배출돼 발효에 도움
서울 한 대형마트에서 판매 중인 김치. 연합뉴스 전통 옹기에 담근 김치가 유리 용기에 담근 김치보다 맛있는 이유가 과학적으로 밝혀졌다. 유약을 바르지 않은 옹기에는 미세한 구
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[건강한 가족] 다이어트 툭하면 실패? 장내 미생물 균형 깨진 탓…체지방 잡는 유산균이 답
장내세균과 살 빼기 추웠던 날씨가 풀리고 옷차림이 가벼워지기 시작하는 이맘때면 다이어트를 다짐하는 사람이 많아진다. 식단을 조절하고 운동할 계획도 빼놓지 않는다. 그럼에도 불구하
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'제2의 뇌' 장 상태 나빠지면…기분도 들쑥날쑥 왜
스트레스와 장 건강의 관계 장, 뇌 다음으로 신경세포 많아 행복 호르몬 세로토닌 95% 생산 유산균 섭취 땐 유해균 억제 효과 스트레스는 현대인에게 빼놓을 수 없는 단어다.
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[맛있는 도전] 콤부차부터 요거트까지 …‘썬화이버’ 담은 다양한 제품 선보여
매일유업 매일유업과 매일헬스뉴트리션이 기능성 소재 ‘썬화이버’를 활용해 요거트, 프리바이오틱스, 콤부차 등 다양한 제품을 선보이고 있다. [사진 매일유업, 매일헬스뉴트리션] 급격
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[맛있는 도전] 어떤 음식과도 잘 어울리는 깔끔한 풍미 ‘더그레잇티 콤부차’
매일유업 미란다 커, 올랜도 블룸, 아만다 사이프리드, 레이디 가가, 린제이 로한의 공통점은? 파파라치 사진에서 항상 콤부차(Kombucha)를 들고 있다는 점이다. 특히 미란다
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[건강한 가족] 군살과의 다이어트 전쟁, ‘장내 유익균’으로 이겨볼까
살빼기도 체질 개선 추석 연휴가 끝나고 다이어트를 다짐하는 이들이 늘고 있다. 연휴에는 전·구이 등 기름진 고칼로리 음식을 많이 섭취하다 보니 갑자기 체중이 늘기 쉽다. 하지만
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[라이프 트렌드&] 밀리언셀러 멀티비타민 GNC ‘메가맨’ ‘우먼스울트라메가’
동원F&B, 9월 18일까지 건강기능식품 선물세트 판매 행사 동원F&B가 민족의 대명절 추석을 맞아 9월 18일까지 전국 GNC 매장과 공식 네이버 스마트스토어 등에서 다양한 건
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[우리는 K-FOOD 전도사] 김치 수출액 역대 최고 … 42%는 ‘종가집’40여 개국 진출, 현지식 김치로 사랑받아
대상㈜ ‘종가집’이 세계김치연구소, 서경덕 교수와 함께 제작한 김치 다큐멘터리 ‘김치 유니버스’ 3화 세계화 편. [사진 대상㈜] 코로나19 팬데믹으로 세계적으로 면역력을
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[건강한 가족] ‘코어틴 그린프로틴’ 구매 시 유산균 선착순 증정
헬스벨 알짜 정보 단백질은 탄수화물·지방과 함께 3대 영양 성분 가운데 하나며, 신체 조직뿐 아니라 근육을 구성하는 필수 성분이다. 단백질 섭취가 줄면 근육 감소에 영향을 미치는
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[건강한 가족] 속 편한 고단백 '코어틴 그린프로틴' 할인
헬스벨 알짜 정보 종근당건강의 ‘코어틴 그린프로틴’(사진)은 고단백질 음료로 대한근감소증학회와 공동 연구해 개발했다. ‘코어틴 그린프로틴’에는 87년간 식물성 원료 업계를 선