![[오늘의 운세] 6월 14일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/14/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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전통주도 알고 마셔야 '보약'
지난해 국내 전통주 시장규모는 2천억원대로 커졌다. 특히 약주(藥酒)라는 용어 때문인지 '전통주=보약'으로 여기는 사람도 적지 않다. 이런 상황에서 국화를 우려낸 물에 14가지 약
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[건강] 전통주도 알고 마셔야 '보약'
지난해 국내 전통주 시장규모는 2천억원대로 커졌다. 특히 약주(藥酒)라는 용어 때문인지 '전통주=보약'으로 여기는 사람도 적지 않다. 이런 상황에서 국화를 우려낸 물에 14가지
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일본 술 '청주' 기행
지난달 27일 일본 이바라키현 이시오카시에 있는 후쥬슈조(府中酒造)주식회사의 술 제조장. 두툼한 작업복을 입은 6명이 양 소매를 걷어부치고 분주하게 움직이고 있다. 쌀이 듬뿍 담긴
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![[청주 알고 마시기]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200302/20030206111638951-001.gif/_ir_410x230_/aa.jpg)
[청주 알고 마시기]
우리가 흔히 말하는 '정종'이 바로 일본 청주다. 그러나 이는 일제시대에 마사무네(正宗)상표의 청주가 많이 알려지면서 잘못 불리고 있는 것인데 소주를 '진로'라고 하는 것과 마찬가
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[자 떠나자] 일본 술 '청주' 기행
지난달 27일 일본 이바라키현 이시오카시에 있는 후쥬슈조(府中酒造)주식회사의 술 제조장. 두툼한 작업복을 입은 6명이 양 소매를 걷어부치고 분주하게 움직이고 있다. 쌀이 듬뿍 담긴
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[청주 알고 마시기] 개봉하면 빠른 시일내 마셔야
우리가 흔히 말하는 '정종'이 바로 일본 청주다. 그러나 이는 일제시대에 마사무네(正宗)상표의 청주가 많이 알려지면서 잘못 불리고 있는 것인데 소주를 '진로'라고 하는 것과 마찬가
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[화제의 CF] 하이트맥주 '랜슬럿'
하이트맥주가 지난해 9월 출시한 위스키'랜슬럿'의 광고 모델로 미국 할리우드의 미남배우 조지 클루니를 내세우고 '명품 마케팅'에 들어갔다. 랜슬럿은 그동안 주요 모델을 쓰지 않고
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![[전문직의 리더들] 롯데호텔 소믈리에](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200301/htm_2003011918495830003100-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[전문직의 리더들] 롯데호텔 소믈리에
생활 수준이 높아지면서 우리와 점점 친숙해지는 것이 있다. 바로 와인이다. 와인의 맛과 향기는 사람의 얼굴처럼 가지각색이다. 때문에 취향에 맞는 와인을 찾기란 여간 어렵지 않다.
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![[와인 에세이] 초하루 식탁의 진객](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200301/20030110174852951-001.gif/_ir_410x230_/aa.jpg)
[와인 에세이] 초하루 식탁의 진객
매년 정초가 되면 떠오르는 와인이 있다. 샤토 라야스의 '샤토뇌프 뒤 파프(Chateaunuf-du-Pape)'이다. 유럽의 유명 와인 산지는 예외없이 강을 끼고 있는데 보르도의
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![[와인 에세이] 초하루 식탁의 진객](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200301/htm_2003010819274130003500-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[와인 에세이] 초하루 식탁의 진객
매년 정초가 되면 떠오르는 와인이 있다. 샤토 라야스의 '샤토뇌프 뒤 파프(Chateaunuf-du-Pape)'이다. 유럽의 유명 와인 산지는 예외없이 강을 끼고 있는데 보르도의
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내일 모레 난 산타가 된다
직장인들은 연말이 되면 크리스마스 선물로 무엇을 고를지 한동안 고민한다. 가족, 직장 동료 그리고 1년 내내 감사의 마음을 전하고 싶은 누구에겐가 뜻깊은 선물을 주고 싶기 때문이
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칵테일, 나도 만들 수 있다
바텐더의 전유물로 인식돼 있는 칵테일을 가정에서도 쉽게 따라 만들 수 있는 '칵테일 참고서'가 등장했다. 서울 롯데잠실호텔 식음조리팀 6명이 최근 발간한 '집에서 즐기는 칵테일 파
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칵테일, 나도 만들 수 있다
바텐더의 전유물로 인식돼 있는 칵테일을 가정에서도 쉽게 따라 만들 수 있는 '칵테일 참고서'가 등장했다. 서울 롯데잠실호텔 식음조리팀 6명이 최근 발간한 '집에서 즐기는 칵테일
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8천번 품질 테스트 하이스코트 '랜슬럿'
8천 번의 품질 테스트를 통과해야만 출고된다고 내세우는 위스키가 있다. 하이스코트의 '랜슬럿'(사진)이다. 셰리오크통을 사용해 풍부하고 감미로운 맛과 과일 향 등을 느낄 수 있다
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250만원짜리 코냑 아시나요
술 한 병에 2백50만원이나 하는 제품이 있다. 모엣 헤네시 코리아의 코냑 '리차드 헤네시'(사진)다. 1백여 가지의 원액을 블랜딩했으며 최고급 원액만을 사용한다고 회사 측은 소
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"룸살롱 등 한국 음주문화 잘 알아"
"위스키 시장은 그 나라 경제사정의 바로미터(척도)입니다." 위스키 '잭 다니엘스'를 생산하는 브라운 포맨사 오슬리 브라운 2세(60·사진)회장은 한국 위스키 시장의 폭발적 성장
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4천가지 향 구별 위스키의 마법사
[글래스고(스코틀랜드)=이종태 기자] "위스키는 어떤 원액을 얼마만큼씩 섞느냐에 따라 가격과 품질이 천차만별입니다." 수십 종류의 위스키 원액을 섞어 스카치 위스키를 만드는 과정
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새상품
◇㈜금복주는 고급 증류소주 '운해'를 선보였다. 7백㎖ 한병에 1만5천원이다. 알콜 도수는 45도다. 순도가 높은 참나무 백숯으로 정제해 깨끗한 소주의 맛과 은은한 향기를 살렸고
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위스키에 취하고 광고에 취하고 '뉴윈저 12'광고 눈길
위스키 광고하면 고풍스런 스코틀랜드의 성곽, 온더락스 잔,위스키 병이 연상된다. 고급스런 이미지를 강조하기 위해 자주 등장하는 것들이다. 그러나 지난해부터 선보이고 있는 씨그램코
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세계를 매혹시킨 '명주 역사 기행'
명주에도 산실이 있다. 명주의 고향이다. 오묘한 맛은 거기서 나온다. 위스키는 더욱 그렇다. 위스키는 세계인의 술이 됐다. 세계 어느 곳을 가도 이를 즐기는 사람들이 있다. 그
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안주도 궁합 맞아야 숙취 덜해
나들이가 잦은 봄이다.봄 꽃구경에는 한 잔 술이 곁들여진다. 소주·맥주·양주·와인·청주…. 이들 술에도 제 각각 궁합이 맞는 안주가 있다. 한잔 쭉 들이키는 술과 잘 어울리는 안
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'발렌타인 마스터스' 한국인 입맛 맞춰 개발
전 세계 시장 중 한국에서 맨 처음 발매된 스카치 위스키가 있다. '발렌타인 마스터스'다. 진로발렌타인스는 지난 4일 이 술을 한국시장에 내놓았다.이 회사 루카스 사장은 "고품질
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[2001 히트상품] 롯데칠성 '스카치블루'
국내 위스키 시장에 돌풍을 몰고 온 화제상품. 1997년 말 제품이 나온 뒤 98년 4천만원에 불과한 매출액이 99년 27억원, 2000년 3백50억원으로 수직상승한 데 이어 올해
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[2001 히트상품] 롯데칠성 스카치블루
국내 위스키 시장에 돌풍을 몰고 온 화제상품. 1997년 말 제품이 나온 뒤 98년 4천만원에 불과한 매출액이 99년 27억원, 2000년 3백50억원으로 수직상승한 데 이어 올해
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![[오늘의 운세] 6월 14일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/14/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
