검색결과

  • 베리나인-진로-OB시그램

    오는 7월1일 특급위스키의 시판을 앞두고 베리나인·진로위스키·OB시그램등 위스키 전문 3사가 막바지 준비작업을 서두르고있다. 새로 나올 특급위스키는 몰트 위스키에 국산주정대신 그레

    중앙일보

    1984.06.11 00:00

  • 20년간 술맛감정····국산술 20여종 개발

    『제 코와 혀를 통해 개발된 국산술이 20여종은 됩니다』65년대학졸업과 동시에 입사, 지난해 12월 이사가 되기까지 20년세월을 술맛보는 행복속에 파묻혀 살아온 김철환씨(46·진로

    중앙일보

    1984.03.02 00:00

  • "술 맛은 타협 없어…소비자에 영합말아야"

    기업을 하든 정치를 하든 한 단체의 최고 책임자는 때때로 메울 수 없는 고독감에 젖는 수가 많다. 그 어느 누구도 책임져 주지 않는 결정을 내려야 하고 그때마다 믿는 것은 자신밖에

    중앙일보

    1984.01.17 00:00

  • 모임잦은 연말…술의 건강학

    연말이 가까와오면서 한해를 마무리하는 모임들이 잇따라 열리게되고 이런 자리엔 으례 술이따르게 마련이다.「술은 약인가,독인가」,「술은 얼마나 마시는 것이 적당한가」등의 질문은 수전년

    중앙일보

    1983.12.10 00:00

  • 심사를 마치고|심사위원장 유붕노교수

    작년에 이어 올해도 중앙광고대상 심사를 맡게되었다. 사양했지만 중앙광고대상이 내년이면 20회를 맞이하게 되어 이 행사의 의의와 흐름에 어떤 고형적 틀을 굳히고자 하는 뜻을 돕기로했

    중앙일보

    1983.09.24 00:00

  • 여객기 120여대 보유 18개 국제노선 취항 | 중공 민항의 현황

    중공민간여객기의 한국 불시착을 계기로 중공민항에 대한 관심이 모아지고 있다. 항공기동체에 「중국민항」이라고 표기된 중공민항의 정식명칭은 「중국민용항공총국」(CAAC=Civil Av

    중앙일보

    1983.05.06 00:00

  • 「밀조70년」만에 햇빛

    관광명소와 민속촌등에서 예부터 건해오는 지방 특유의 토속주들을 마음것 마실수있게 됐다. 서울약산주,충주 청명주,한산 소국주,전주 이강주,홍천 백주등은 고려·조선시대부터 손꼽혀온 저

    중앙일보

    1983.03.30 00:00

  • 술로 맛내는 음식늘어 주부들 알콜중독 우려

    포드주나 위스키·청주 등 술로 맛을 내는 요리의 종류가 일본에서 10년에 10%씩 늘어나고 있으며 이때문에 주부알콜중독자가 늘어날 수 있다는 조사보고가 있어 흥미를 끈다 전 일본알

    중앙일보

    1983.02.09 00:00

  • 미 고급 인력들, 취직 못해 고심

    올해도 6만 명 배출 ○·금년에 미국의 경영대학원을 졸업하는 신참 경영학석사(MBA)들은 그 어느 해보다 취직문제로 고역을 치러야 할 것 같다. 올해 전 미국에서 배출된MBA는 모

    중앙일보

    1983.01.31 00:00

  • 주영 4년반 동안 보고 느낀 노제국의 명암|양념없이 쇠고기 푹 삶은게 최고 요리

    별 시시한걸 가지고 뽐내기를 좋아하는 영국인도 기죽는게 한가지 있다. 음식이다. 영국 서민들이 다니는 식당에 가서 제일 비싼 음식을 시키면 푹 삶은 쇠고기 한 덩어리, 푹 삶은 통

    중앙일보

    1982.08.21 00:00

  • 국주가 없다

    먹고 마시는 것도 문화생활의 하나다. 우리의 식생활문화는 그 동안 겉으로는 많은 변화와 발전을 거듭해왔다. 그러나 질적으로는 옛날과 같지 않다. 같지 않은 정도가 아니라 못 한 것

    중앙일보

    1982.06.21 00:00

  • 일본서 분말주 개발|「인스턴트」술 시대 열릴 듯

    「인스턴트」식품시대를 맞아 술도「인스턴트」화, 분말주가 이웃 일본에서 개발됐다. 분말주란 청주나「위스키」를 특수한 기술로 건조시킨 것으로서 식품화학을 전공한 한 사업가에 의해 15

    중앙일보

    1981.01.21 00:00

  • 소주

    요즘 일본에선 소주(소주)「붐」이 대단한 모양이다. 「위스키」나 「브랜디」와 나란히 신장률이 높고 유명인들도 저마다 자신의 기호주로 소주를 꼽고 있다. 필경 맛이 좋고, 당뇨에 영

    중앙일보

    1980.10.28 00:00

  • 일본에 소주「붐」

    본격적으로 술맛이 들기 시작하는 가을철을 맞아 일본에서는 지금 한참 소주「붐」이 일고 있다. 일본의 「국주」라고 까지 불리는 청주가 지난 10여년 동안 「위스키」나 「브랜디」 ·맥

    중앙일보

    1980.10.27 00:00

  • 서구의술 포두주|미·일서 소비늘어

    ★…세계「와인」(포도주)시장의 판도가 달라지고 있다. 포도를 원료로해 만드는「와인」은 이제까지 서구의 술로 인식돼 왔는데 최근들어 어찌된 일인지 소비가 뚝 떨어졌다는 것. 이에반해

    중앙일보

    1979.12.22 00:00

  • 유머와 에스프리

    영국의 노동당정권이 무너지던 날, 의회의 풍경은 사뭇 인상적이다. 그렇게 흐뭇할 수가 없다. 한 정권의 향배가 달린 바로 그런 중대한 문제를 토론하고 결정하는 과정이 여간 자연스럽

    중앙일보

    1979.03.31 00:00

  • 술타령 송상용

    바야흐로 양주「붐」이 일고 있다. 웬만한 집에는 양주 몇병쯤은 다 있고 으례 양주가 나오는 서양식「파티」가 유행이다. 이런 경향을 부채질 하는 것이 치열한 국산(?)양주 판매경쟁이

    중앙일보

    1979.01.30 00:00

  • 소비혼돈시대만나면 한잔… 라면 먹고도 한 잔 한해 마신 코피 값 8백60억원|「고유차」의 연간소비량은 커피의 3%도 안돼|「격조」와 「건강」 찾는 사람도 코피 못 없애

    라면을 먹었어도 「코피」1잔을 마시지 않으면 허전하다. 아무리 급해도 「코피」l잔으로 입을 추겨야 용건이 시작된다. 선박회사 영업사원인 K씨는 하주들을 찾아다니며 상담을 벌이느라

    중앙일보

    1979.01.29 00:00

  • 애주가

    지난 76년 국제음주연맹에서 발표한 세계의 음주왕국제l위는「프랑스」, 2위는 「이탈리아」, 영국은 17위였다. 그러나세계제l의 맥주왕국은 78년통계로는「체코슬로바키아」였다. 그 이

    중앙일보

    1979.01.10 00:00

  • 새 위스키「길벗·로얄」진로서, 가격 10,110원

    진로(대표 장익룡)가 백화(대표 이병륙)의「베리나인·골드」에 대적할 상품으로「길벗·로얄」을 내놓음으로써 국내「위스키」시장의 숙적 진로와 백화의 싸움은 제3「라운드」로 접어들었다.

    중앙일보

    1978.11.21 00:00

  • (3)양주-진로-백화

    75년 여름까지만 해도 진로와 백화는 피차 상대방을 건드리지 않고 공존할 수 있는 주류업계의 양대 산맥이었다. 1924년 전남 진남포에서 출발, 남하하면서 소주로 기반을 굳힌 진로

    중앙일보

    1978.07.13 00:00

  • (102)조림과 육림(2)

    살구의 원산지는 한국을 비롯, 중국 하북·산동성·남만주일대의 동북「아시아」지대다. 그러나 이제는 세계 곳곳에 살구나무가 없는 곳이 없을 뿐만 아니라 구·미주에서는 원산지인 동북아

    중앙일보

    1977.10.20 00:00

  • (9)양주바람

    상당량의 외국산 양주가 미군PX등을 통해 시중에 유출됐을 매에도 『양주한잔 하러 가자』는 이야기를 할 수 있는 사람들은 극히 제한된 부유층이었다. 인사치레의 선물로서 양주는 주는

    중앙일보

    1977.06.04 00:00

  • (26)「묄러하펜」의 백야사육제

    유명한 탐험의 기지「킹즈베이」를 떠날 때에는 북극특유의 짙은 안개가 누구의 시마따나 고양이 걸음과도 같이 저 멀리서 밀려오는가 하면 크고 작은 부빙들이 뱃전에 부딪치며 타악기의 고

    중앙일보

    1977.05.23 00:00

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