-
고객 늘자 메뉴 업그레이드…‘짬밥’의 선순환
서울 상암동의 CJ프레시웨이 본사 구내식당. [사진 각 업체] 지난 28일 서울 여의도 국회박물관 구내식당. 오전 11시30분 점심 배식이 시작되자마자 5m 정도 줄이 생겼다.
-
고물가에도 구내식당서 ‘봉추찜닭’ ‘돈마호크’ 나오는 비결
지난 28일 낮 서울 여의도 국회박물관 구내식당 모습. 김경록 기자 지난 28일 낮 서울 여의도 국회박물관 구내식당 모습. 김경록 기자 지난 28일 서울 여의도 국회박물관 구
-
일품양평해장국, 2022 소비자만족 브랜드 대상 ‘음식점 프랜차이즈’ 부문 대상 1위 수상
㈜우분트의 국밥 브랜드 일품양평해장국이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 '2022 소비자만족 브랜드 대상'에서 ‘음식점 프랜차이즈’ 부문 대상 1위를 수상했다. 업체
-
밥값 치솟자 중가 뷔페 부활…“후식까지 해결되니 싼 편”
거리두기가 해제되면서 뷔페 레스토랑을 찾는 고객이 늘고 있다. 3만~5만원으로 후식까지 해결할 수 있어서 ‘가성비’도 좋다는 평가다. 사진은 애슐리퀸즈 매장. [사진 각 업체]
-
"월매출 5억 찍었다"…가성비 없다던 뷔페에 일어난 반전
최근 코로나19 방역지침이 완화해 공적·사적 모임이 많아지면서 뷔페 레스토랑이 ‘부활’ 조짐을 보이고 있다. 물가 상승으로 외식비 부담이 커지면서 3만~5만원으로 식사와 후식까지
-
글로벌 브랜드 빌려쓰다 오히려 역인수했다…리나스 품은 SPC
한국 업체들이 잇달아 해외 브랜드 역인수에 나섰다. 국내 도입 초기에는 브래드 사용료(로열티)를 지불하고 브랜드나 운영 방식을 빌려서 사용하다가 되레 본사의 상표권이나 지분을 인
-
[노트북을 열며] ESG와 그린워싱
정종훈 사회정책팀 기자 2018년 한 대형 커피 프랜차이즈가 앞장서 플라스틱 대신 종이로 된 빨대를 도입했다. 편리함보다 지속 가능성을 택한 실험은 오는 11월 적용될 카페 매장
-
[유니콘 차이나](32) 中 펫팸족 사로잡을 의료 기업 온다
신루이펑(新瑞鹏) 펫 헬스케어 그룹(이하 ‘신루이펑’)이 최근 텐센트투자, 힐하우스캐피털 등으로부터 투자를 받으며 업계 이목을 끌고 있다. [사진 hardoly.com] 2018
-
소진공, ‘상생협력형’ 프랜차이즈화 지원 사업 시동
중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단(이사장 조봉환)은 오는 4월 15일까지 ‘상생협력형 프랜차이즈화 지원사업’에 참여할 업체를 모집한다. ‘상생협력형 프랜차이즈화 지원 사업’
-
"치킨 3만원돼야 수익 남을 판…포퓰리즘 지원보다 공공앱 확대"
‘한국의 맥도날드’ ‘치킨 칭기즈칸’ ‘치킨 한류 전도사’…. 윤홍근(67) 제너시스BBQ 회장에게 붙는 수식어는 다양하다. 그는 2022 베이징 겨울올림픽 대한민국 선수단장을
-
㈜어반푸드랩 동경규동, 2021 올해의 우수브랜드 ‘일식/덮밥’ 부문 대상 1위 수상
㈜어반푸드랩의 프랜차이즈 브랜드 ‘동경규동’이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 주관하는 ‘2021년 올해의 우수브랜드’에서 ‘일식/덮밥’부문 1위를 수상했다. 동경규동은
-
[2021 올해의 우수브랜드 대상 1위] 인체공학적 학습환경으로 집중력↑
집중소 집중소는 인체공학적 학습환경을 구현, 회원의 집중력을 높여준다. 집중소가 ‘2021 올해의 우수브랜드 대상 1위’에서 스터디카페/독서실 부문을 수상했다. 집중소는 ‘집
-
[2021 올해의 우수브랜드 대상 1위] 창업 솔루션 통해 한식 대중화 기여
한쌈더해 ㈜우리푸드시스템은 창업 솔루션을 제공하며 한식 대중화에 기여했다. ㈜우리푸드시스템의 한쌈더해가 ‘2021 올해의 우수브랜드 대상 1위’에서 프랜차이즈 보쌈 부문을 수상했
-
㈜식스텐비즈, 2021 올해의 우수브랜드 '프랜차이즈(외식업) 가맹 본사' 부문 대상 1위 수상
프랜차이즈 전문 업체 ㈜식스텐비즈에서 JY네트워크가 주최하고 중앙일보가 주관하는 ‘2021년 올해의 우수브랜드 프랜차이즈(외식업) 가맹 본사’ 부문 1위를 수상했다. 지난 2
-
북촌손만두, 2021 올해의 우수브랜드 '외식프랜차이즈' 부문 대상 1위 수상
만두 전문 프랜차이즈 브랜드 북촌손만두가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 주관하는 ‘2021년 올해의 우수브랜드’에서 ‘외식프랜차이즈’부문 1위를 수상했다. 이번 수상으로 북
-
일품양평해장국, 2021 올해의 우수브랜드 '음식점 프랜차이즈' 부문 대상 1위 수상
소자본창업의 선두주자 프랜차이즈 일품양평해장국이 JY네트워크가 주최하고 중앙일보가 주관하는 ‘2021년 올해의 우수브랜드’에서 ‘음식점 프랜차이즈’부문 1위를 수상했다. 일품
-
㈜우리푸드시스템 '한쌈더해', 2021 올해의 우수브랜드대상 '프랜차이즈 보쌈' 부문 1위 수상
㈜우리푸드시스템의 보쌈·족발 전문 브랜드 ‘한쌈더해’가 중앙일보가 주관하고 JY네트워크가 주최하는 2021 올해의 우수브랜드대상에서 ‘프랜차이즈 보쌈’ 부문 1위를 수상했다.
-
㈜달리는커피코리아, 2021 올해의 우수브랜드 ‘샌드위치/샐러드/커피’ 부문 대상 1위 수상
커피 프랜차이즈 ㈜달리는커피코리아가 JY네트워크가 주최하고 중앙일보가 주관하는 ‘2021년 올해의 우수브랜드’에서 ‘샌드위치/샐러드/커피’부문 1위를 수상했다. 달리는커피
-
[소년중앙] 청소년도 당당한 소비자, ‘윤리적’ ‘합리적’ ‘현명한’ 소비 어떻게 하면 좋을까요
“지금 꼭 필요한 걸까?” 한번 더 생각하기 현명한 소비자에게 필요한 습관이죠 ■ 「 12월 3일 ‘소비자의 날’은 소비자의 권리 의식을 신장시키고, 소비자 보호에 대한 인
-
"햄버거 먹다보니 집게벌레 꿈틀…항의하자 악성고객 취급"
경기 수원시의 한 대형 패스트푸드 매장 햄버거에서 나온 집게벌레. 연합뉴스 세계적인 패스트푸드 프렌차이즈의 국내 점포에서 배달된 햄버거에서 살아있는 집게벌레가 나온 것으로 확
-
호랑이처럼 서서 여우처럼 치는 강백호
강백호가 한국시리즈 1·2차전에서 8타석 연속 출루하며 이 부문 타이기록을 세웠다. [뉴스1] KT 위즈는 지난 14일과 15일 한국시리즈(KS) 1~2차전에서 두산 베어스를 모
-
호랑이처럼 서서 여우처럼 치는 강백호
프로야구 KT 위즈는 지난 14일 한국시리즈(KS·7전 4승제) 1차전에서 두산 베어스를 4-2로 이겼다. 결승타는 7회 말 중견수 배정대의 솔로 홈런이었지만, 또 한 명의 해결
-
순살만공격, 2021 올해의 우수브랜드 '치킨' 부문 대상 1위 수상
치킨 프랜차이즈 순살만공격이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 주관하는 2021년 올해의 우수브랜드에서 ‘치킨’ 부문 1위를 수상했다. (주)대한육계전문유통이 운영 중인 치
-
[ 2021 소비자만족브랜드대상 1위 ] 정보 및 금융 서비스 분야 수상 기업은?
제이와이네트워크가 주최하는 '2021 소비자만족브랜드대상 1위' 정보 및 금융 서비스 수상기업들을 소개한다. 정보의 바다에서 정확한 정보를 제공하고 고객 자산의 가치를 정직하게