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무첨가 제품 고를땐 " 꼼꼼히 살펴봐야"

최근 식품시장의 떠오르는 화두는 ‘무첨가’이다. 고추장, 된장과 같은 발효식품부터 햄, 소시지와 같은 훈연가공식품, 컵라면 등의 인스턴트식품에 이르기까지 무첨가 제품임을 강조한다

온라인 중앙일보

2011.03.04 19:11
무첨가 열풍에 소비자들도 의견 분분

- '무첨가'라는 제품 … 알고보니 다른 첨가물 '듬뿍' - 요즘 식품광고는 ‘천연’,’무첨가’ 일색 … 믿어도 돼? 최근 식품시장의 떠오르는 화두는 ‘무첨가’이다. 고추장, 된장

온라인 중앙일보

2011.03.04 17:47
홍준표 “이익공유제, 사회주의 배급제와 뭐가 다르나”

한나라당 홍준표(사진) 최고위원이 ‘이익공유제 ’ 도입을 주장하는 정운찬 동반성장위원회 위원장에게 또다시 일격을 가했다. 이익공유제란 대기업과 중소기업의 상생을 위해 대기업의 초

중앙일보

2011.03.03 00:27
‘내셔널 스펠링 비’ 참가자들이 말하는 영어 단어 학습법

지난달 23일 건국대에서 열린 ‘2011 스크립스 내셔널 스펠링 비(Scripps National Spelling Bee)’ 대회 한국 대표 선발전에서 서지원(서울 문정중 2)양

중앙일보

2011.03.02 03:19
[뉴스 클립] 언어가 힘이다 (32) 글쓰기가 경쟁력

배상복 기자 무슨 일이든 기초가 제대로 돼 있지 않으면 크게 성공하기 어렵다. 운동을 할 때도 기본기가 몸에 배어 있지 않으면 아무리 노력을 해도 크게 발전하지 못한다. 글쓰기도

중앙일보

2011.03.02 00:06
탈선한 민심 어찌할까 … 중국 양회의 고민

중국의 제도권 정치 무대인 전국인민대표대회(전인대)와 중국인민정치협상회의(정협)가 각각 5일과 3일 열흘 일정으로 잇따라 개막한다. 민주화 시위가 장외에서 이뤄진 기층 정치라면,

중앙일보

2011.03.01 00:00
창문을 여세요, 겨우내 찌든 실내공기 확 바꾸세요

‘나쁜 공기는 건강을 위협하는 ‘흉기’다. 특히 하루의 대부분을 특정 공간에 머무르는 현대인에게 실내 유해물질은 질병을 만들어내는 가장 큰 위협 요인이다. 문제는 유독물질이라도

중앙일보

2011.02.28 03:40
이정애 원장 '일급모살' 증거 발견…유력 용의자 사형 구형될 듯

2009년 7월 애난데일에서 벌어진 정경한의원 이정애 원장 피살사건의 유력한 용의자인 대니 김씨(47·한국명 김건희)에게 사형이 구형될 것으로 보인다. 사건의 수사를 맡고 있는 버

미주중앙

2011.02.27 14:33
[한동철의 ‘부자는 다르다’] 이 시대의 ‘유일한 박사’ 기대합니다

한동철 서울여대 경영학과 교수부자학연구학회장 부자는 정신적으로 자신이 하고 싶은 일을 하고, 물질적으로 어느 정도 여유가 있으며, 사회적으로 인정을 받는 사람이라고 저는 정의합니

중앙일보

2011.02.26 02:10
[뉴스 클립] 2011 시사 총정리 ② [1월 17일~2월 19일]

지난주 혁신적인 제품으로 정보기술(IT)계를 이끌어 왔던 ‘상식 파괴자’ 스티브 잡스가 6주밖에 살 수 없을 것이라는 시한부설이 터져 나와 전 세계가 촉각을 곤두세운 일이 있었습

중앙일보

2011.02.23 00:09
틴고라미디어 편집국장 조영우군 부모의 경제교육

　청소년 언론미디어인 틴고라미디어의 사업·편집국장, 청소년 사회활동 모임인 한국청소년미래리더연합의 대외협력국장, 나라사랑미디어대전의 조직위원장. 　고교 1학년인 조영우(17·경기

중앙일보

2011.02.20 12:30
[비즈 칼럼] 어른들의 ‘IT 공포증’ 없애는 방법

하지윤에이치&어소시에이츠 대표 얼마 전 누군가 나에게 ‘소셜TV 서비스’에 대해 물었다. 들어는 봤지만 자세한 내용은 몰랐다. 슬그머니 자리를 옮겨 후배에게 전화해 물어봐야 했다

중앙일보

2011.02.18 00:19
세계적 수산물 수요 급증 … 바다 농장에 금맥 있다

물고기를 잡는 시대는 갔다. 이제는 기르는 시대다. 　미래학자 윌리엄 할랄(사진) 조지워싱턴대 교수는 “세계적으로 수산물 수요가 급증하고 있다. 양식업은 첨단 기술 산업 못지않은

중앙일보

2011.02.16 00:25
[뉴스 클립] 럭셔리 브랜드 이야기 [6] 프라다

패션계에선 때론 전문용어보다 쉽게 통하는 말이 있습니다. ‘프라다 천’도 그중 하나죠. 양털부츠를 ‘어그’, 피케셔츠를 ‘폴로티’라고 하는 것처럼. 구김이 안 가고 방수가 되는

중앙일보

2011.02.16 00:06
IT업계 무엇이 달라지나? 4G 시대…"난, 휴대폰으로 회사 일 끝냈다"

지난해 말부터 노트북용 4G모뎀으로 서비스를 제공하고 있는 버라이즌의 매스터딜러인 JW와이어리스의 직원이 4G를 시연해 보이고 있다. 이수정 기자 4G서비스를 제공하고 있는 스프

미주중앙

2011.02.15 08:41
[분수대] 마진 수난시대

마진(margin)은 대개 이윤(利潤) 또는 이문(利文)으로 풀이된다. 판매가격에서 매출원가를 뺀 금액이다. 국어사전은 ‘장사 따위를 하여 남은 돈’이라고 설명한다. 이 설명대로

중앙일보

2011.02.15 00:21
스토리로 외우는 송오현의 TOEFL 어휘

비만을 표현할 때는 fat보다 obese를 선택해야 “고혈압·당뇨 등 생활습관과 관련된 질병의 대부분은 비만(obese)과 관련돼 있다. 짧은 기간 동안 굶어서 살을 빼기 보단,

중앙일보

2011.02.14 02:11
‘매직아트 환타지아’전

거대한 상어를 낚시줄로 잡아챈다. 하늘에 동동 떠 있는 강아지의 목줄을 잡고 필사적으로 당겨보기도 한다. 현실세계로 튀어나올 듯한 그림 속에서 내가 주인공이 되어보는 곳이다. ‘매

중앙일보

2011.02.14 00:24
[해외칼럼] ‘세계화 논란’ 사라지다

헤럴드 제임스미국 프린스턴대 교수 국제관계·역사학 세계화라는 단어는 1990년대에 처음 나왔으며 2000년 이후 널리 알려졌다. 2001년 프랑스 르몽드 신문은 세계화란 단어를

중앙일보

2011.02.14 00:21
[건강 칼럼] 뇌성마비 조기 진단과 치료가 중요하다

생활 속 재활의학 뇌성마비는 ‘어린 뇌의 이상에 의해 운동 및 자세의 장애를 초래하는 질환’을 말한다. 이로 인해 활동이 제한되고 감각, 인지, 의사소통, 지각, 행동의 장애와 경

중앙일보

2011.02.13 07:31
“괴뢰” 19회 “역적패당” 12회 … 북한 다시 비방 포문

문상균 대령(左), 이선권 대좌(右) 8~9일 판문점에서 열린 남북 고위급 군사회담을 위한 실무회담은 결렬됐지만 남북한의 선전전은 계속되고 있다. 정부 소식통은 “북한이 회담을

중앙일보

2011.02.11 00:01
고려대장경은 중국서 베낀 ‘짝퉁’… 원본보다 나으니 훌륭한 거다

20년 넘게 고려대장경을 연구한 오윤희씨. 7일 조계사에서 만난 그는 “고려의 초조대장경은 송나라의 개보대장경을 베낀 것이었다. 그러나 그건 부끄러운 일이 아니었다. 오히려 실용

중앙일보

2011.02.10 19:54
아토피, 과거를 알면 치료가 보인다

아토피는 소아, 청소년 시기의 알러지성 피부질환의 대명사로 인식되어있다. 그러나 불과 20여년 전만 해도 아토피는 일반 사람들에겐 생소한 전문용어였고 일부 사람들에게만 걸리는 피부

중앙일보

2011.02.10 08:00
‘구종 플루’된 신종 플루 … 유행은 끝났다

신종 플루(인플루엔자 A/H1N1)의 2차 유행이 끝났다. 질병관리본부 양병국 전염병대응센터장은 9일 “1월 마지막 주 독감 증상을 보이는 환자의 발생이 뚝 떨어져 ‘대유행 이후

중앙일보

2011.02.10 00:15