요리선생님

17.스웨덴 유치원

마리아(30)와 토르변은 전형적인 맞벌이 부부.그들은 스웨덴에서 세번째로 큰 도시 말뫼에서 살고 있다.마리아는 국민학교 선생님,토르변은 컴퓨터회사에서 일하고 있다.이들은 두 자녀를

12.일본 학교급식

아침 일찍 학교 뒷문으로 야채가게.정육점.생선가게로부터 신선한 재료가 배달돼온다.오전 7시30분.조리사 7명은 8백50명분의 급식준비에 들어간다. 11시30분까지 학생 전원의 식사

“임정청사 잘 보관해주어 감사”/김 대통령 방중 첫날 스케치

◎상해시장 “대통령방문은 양국 경협에 도움”/청사들르자 중국인 수백명이 박수로 환호 ○…김영삼대통령 내외는 26일 저녁 숙소인 신금강호텔 4층 백옥난청에서 황국 상해시장 일행을 접

이천군 설성국교 「시골선생님」 이길우씨(자연에 산다:15)

◎“산골 아이들이 좋아 주저앉았죠”/농촌꿈나무 가꾸는 보람에 전근포기/여름방학이면 터밭 일구는 농꾼 변신 『이제 대도시에서의 생활은 편리함보다 불편함이 더 많은 것 같습니다. 농촌

중국바둑 자아비판

「眞露배 세계최강전」에서 중국팀의 다섯 선수가 단 한판도 건지지 못하고 전멸한 것은 정말 뜻밖이다.중국 바둑계 역시 충격이 큰 분위기다.그것도 홈그라운드인 베이징(北京)에서 철석같

학부모들의 수업돕기(선진 교육개혁:31)

◎“선생님 혼자론 버거워요”/바느질·요리·컴퓨터등 전공별 봉사/미선 아버지도 연 2회 학교방문/「올바른 기부문화」 교육발전 밑거름 우리나라 학부모들은 자녀가 다니는 학교의 담임교사

마지막 한사람

매자씨는 아이의 책상에 앉아 볼펜을 들었다.오랜만에 잡아보는펜이었다.그동안 펜을 전혀 들지 않았던 것은 아니다.가계부를 쓴다든가,「오늘의 요리」같은 텔리비전 프로그램을 보면서 필요

일등남편 꼴찌남편

아내의 대학동창 남편에 대해서는 직접 만나보지 않았어도 대충 그 사람이 무얼 하고 어떤 성격인지 짐작할 수 있다. 심지어 그 사람의 외모나 말씨까지도 훤히 다 알고있는 듯한 착각마

(21)모순의 출발점 "현대사 뿌리" 추적|『해방전후사의 인식』한길사간

한길사에서 펴낸 『해방전후사의 인식』은 80년대 지식인·대학생들에게 가장 많은 영향력과 충격을 준 책으로 꼽힌다. 79년 10월에 출간된 이 책은 「해방전후사」라는 용어를 우리 시

콩으로 만들 수 있는 요리 모두 소개|『한국전래 대두…』장지현 저

최근 대두이용 음식은 전 세계적으로 영양가나 건강성 면에서 그 우수성을 인정받고 있다. 그러나 대두 문화의 종주국이라 할만큼 전통적으로 많은 음식에 대두를 이용해 왔던 우리나라에서

후보마다 “「김심」 강조”/가열되는 민주당 당권경쟁

◎기호2번 받자 “김대중선생과 같은 번호”/지부장 경선결과 놓고 대의원 동향 탐색 21일 대표·최고위원 후보 등록을 마감한 민주당의 당권경쟁이 열기를 더해 가고 있다. 예상대로 대

대선 선대위원장|후보약점 메워주는"얼굴마담"

한 원로정치인은 선거대책위원장을 가리켜『비단을 걸친 뱀』이라고 표현했다. 겉보기엔 화려한 것 같지만 알맹이가 별로 없다는 얘기다. 선거 때만 되면 각 당에는 선거대책위가 차려지고

(9)"할일 많아 마음껏 못놀아요"|방학생활

『오전 8시 기상, 8시30분 아침식사, 9시30분 영어공부, 11시 교육방송 듣기, 12시 점심식사, 오후 1시 피아노 학원, 2시30분 과외(월·수·금)·미술학원(화·목), 5

“발등의 불” 고령화 사회/정영수 특집부장(데스크의 눈)

「한 가족이 포크나 나이프를 들고 식탁에 둘러앉아 있다. 눈앞에 놓인 접시엔 아무 것도 없다. 먹음직스런 메뉴가 곧 준비될 것이다. 오늘의 만찬 요리감은 정년을 마치고 귀가하는 가

북 인사들/“공산주의 붕괴 어떻게 보나”/남북 총리회담·평양 표정

◎북 실무접촉 제의… 한동안 논란/북 언론인 “군사비 많이 들어 인민생활 어렵다”/로동신문에선 총리 호칭 뺀채로 정 총리 소개 ○“첫밤은 싸늘했습니다” ▷1차회의◁ ○…제4차 남북

향원|김복희

나는 무용작품을 창작할 때 한국 정서의 깊은 맛을 찾아 작품 속에 담고자 고심한다. 그래서인지 나는 이른바 한국적, 나아가서는 동양적인 맛을 즐긴다. 여고시절 어떤 이유에서였는지

「홈·팩스」 시대 활짝|안방서 각종 정보 받는다

국내 첫 팩시밀리 전용망 (팩스네트)의 구축과 보급형 팩시밀리 단말기 가격의 저렴화 추세를 타고 우리 나라에서도 「홈 팩스」 (Home Fax) 시대가 성큼 다가오고 있다. 한국통

(8)3대째 우려내는 "담백한 맛"

최경숙씨(40·서울 서초구 방배동 104의 10·강남 기업사 한일상사장부인)의 부엌은 독특하다. 식당과 분리된 부엌 한가운데에 가로 5m, 세로 1m쯤 돼보이는 준비대가 버티고 서

「대호 복집」

최근에 급격히 증가하고 있는 고단백 칼로리 섭취, 운동부족으로 인한 비만, 고혈압 등 성인병에 시달리는 환자들을 상담할 때마다 나는 「1만보 걷기」「음식조정」을 우선 권하기도 한다

"대표 1∼2진 실력차 너무 커"

체제와 국경을 초월한 핑퐁사랑으로 국제적관심을 끌었던 86서울아시안게임 한국남자탁구우승의주역 안재형(안재형·26·동아생명) 과 전중국여자탁구대표 자오즈민(초지민·27). 한·중 해

“만만디”중국식 통일방안 3제/권영빈(중앙칼럼)

출발시간이 임박한 홍콩발 광주행 비행기 9번 게이트 앞에는 장사진이 쳐있었다. 닫혀진 탑승구 앞에서 「비룡여행사」라는 둥근 배지를 가슴에 단 대만관광단 50여명이 초조한 빛도 없이

1. 모집부문 가. 국민학교부(13세 이하) 나. 중·고교 청소년부(14∼20세)다. 대학 및 일반부 라. 단체부문 : ①국민학교부 ②중·고등학교부 2. 응모요령 가. 본사가 선

■지방자치제의 이론과 실제(조창현지음)=지방제실시를 눈앞에 둔 시점에서 운영방법에 중점을 두고 우리나라가 지향해야할 지방자치의 발전적 방향을 제시. ■국정감사·조사와 여문회(박동치

(3)전 남로당 지하총책 박갑동 씨 사상편력회상기 남로당 최대 비극의 날

『박 동무, 김삼룡 동지를 탈환할 작전을 세우시오.』 3월28일 밤 나는 김삼룡·이주하의 체포사실을 정태식에게 보고했다. 깜짝 놀란 표정의 정은 한참동안 눈을 지그시 감고 울음을