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  • 변덕심한 장마철 날씨 웃고우는 술.음료업계

    맥주 업체들에게 요즘같은 장마철은 우울한 때다. 반대로 소주 업체들에겐 유리하다. 날씨가 더워지면 반대 현상이 나타난다. 음료.맥주 등 식품업체들은 날씨에 무척 민감하다. 기온에

    중앙일보

    1997.07.03 00:00

  • 유가공업계 집안끼리 신경戰 - 축협 우유시장 참여에 서울우유 맞대응

    축협과 서울우유협동조합이 물밑 신경전을 벌이고 있다.서울우유는 축협의 1백97개 단위조합중의 하나.그러나 최근 큰집격인 축협이 우유시장에 뛰어들자“작은집 일을 도와도 시원치 않을

    중앙일보

    1997.04.18 00:00

  • 편의점도 가격파괴 - 훼미리마트 15개품목 선정 21일부터 서울등 시범실시

    편의점이 할인점에 가격파괴로 선전포고할 채비를 갖추고 있다. 편의점은 24시간 영업체제를 갖추는 대신 값은 조금 비싼 것이 흠으로 지적됐으나 일부 품목은 할인점처럼 싸게 팔아 편의

    중앙일보

    1997.04.11 00:00

  • 올 상반기 슈퍼히트 상품-한국레지폰시스템 조사

    상반기중 슈퍼에서 가장 많이 팔린 술은 진로소주로 나타났다. 과자류는 새우깡,음료는 코카콜라,면류는 신라면,유제품중엔 남양요구르트를 소비자들이 가장 많이 찾은 것으로 조사됐다. 이

    중앙일보

    1996.08.23 00:00

  • 기온1도 오르면 맥주매출 3.2% 늘고 소주.두유는 줄어

    「기온이 섭씨 1도 오르면 맥주매출이 평균 3.2% 늘어나고음료수는 3% 늘어난다.」 편의점 업체인 훼미리마트를 운영하는㈜보광이 날씨변화에 따른 효율적인 매장재고관리를 위해 서울지

    중앙일보

    1996.07.28 00:00

  • 겨울철 추가메뉴 매출 고려해야-아이스크림점 가맹요령

    아이스크림 전문점 개점에 대한 관심이 높아지고 있다.50% 안팎의 높은 마진율과 번거롭지 않은 점포운영,재고없는 현금장사등 유리한 조건을 갖췄기 때문이다. 현재 배스킨 라빈스.데어

    중앙일보

    1996.06.28 00:00

  • 음료업계 매출신장 노린 신제품 경쟁적 출하

    음료업체들이 올 여름 매출부진을 극복하기 위해 초겨울에 들어서까지 신제품을 경쟁적으로 내놓고 있다. 해태음료는 비수기에 들어선 지난 9월 요구르트맛 음료인 「화이트 코코팜」을 내놓

    중앙일보

    1995.11.13 00:00

  • 고름우유 공방 녹즙업계 호황-우유 대체식품으로 판매급증

    이른바 「고름우유」파문으로 관련업계의 희비(喜悲)가 엇갈리고있다. 우유.요구르트업계가 판매부진.원유(原乳)재고로 골머리를앓고 있는 반면 녹즙.두유업계는 때아닌 호황을 맞고 있다.이

    중앙일보

    1995.11.07 00:00

  • 빙그레 종합식품회사 변신 모색

    빙그레가 9일 창립 28주년을 맞아 명실상부한 종합식품회사로의 변신을 모색하고 있다. 빙그레의 신종훈(申鍾薰)사장은 이날 전국 사업장별로 열린 창립기념식사를 통해 『현재 연간 3천

    중앙일보

    1995.10.10 00:00

  • 쌀.화장지등 생필품 할인점 인기품목

    프라이스클럽.E마트.그랜드마트.킴스클럽 등 최근 잇따라 생겨난 신업태 할인점에서는 쌀.화장지 등 생필품과 덕용포장 아이스크림 등 할인점 고유의 상품들이 많이 팔리는 것으로 나타났다

    중앙일보

    1995.08.18 00:00

  • 마시는 요구르트 판매급증-12개업체 매출 올45% 늘어

    요구르트시장의 성장세가 꾸준히 이어지고 있는 가운데 요구르트를 걸쭉한 상태로 마시는 「드링크 요구르트」제품의 판매가 크게늘고 있다. 23일 업계에 따르면 올상반기중 국내 12개 요

    중앙일보

    1995.07.24 00:00

  • 프로즌요구르트 死守결의 국내업계 외국브랜드와 一戰

    『프로즌 요구르트시장을 사수(死守)하라.』 요구르트를 아이스크림과 섞어 얼려 만든 유산균 아이스크림(프로즌 요구르트)시장을 놓고 국내업계와 외국브랜드간의 공방전이 치열하다. 8일

    중앙일보

    1995.06.09 00:00

  • 요구르트 식후즉시 먹어야 좋다

    「요구르트는 냉수 한잔을 마신후 먹어라.또 배달된 다음날 먹는 것이 가장 효과적이다」. 장수촌의 건강식으로 널리 알려진 요구르트.지난해 우리나라에서도 5천5백30억원어치가 팔리고

    중앙일보

    1995.04.22 00:00

  • 맛따로 계절따로 입맛이 바뀐다-아이스크림 매출 17%증가

    라면.과자.아이스크림의 계절감각이 무너지고 있다. 21일 업계에 따르면 지난 1.4분기(1~3월)중 제철을 만난 것으로 여겨졌던 라면과 과자매출은 부진을 면치 못한 반면 여름이 성

    중앙일보

    1995.04.22 00:00

  • 칼로리.설탕.소금.지방.알콜을 줄여라-5低식품 인기끈다

    칼로리를 낮추고 설탕.소금.지방.알콜의 함량도 크게 줄인 이른바 5저(低)식품들이 당뇨.비만등을 걱정하는 중년층과 여성을 중심으로 수요를 넓혀가고 있다. 칼로리를 줄인 다이어트국수

    중앙일보

    1995.04.14 00:00

  • 삼성.LG전자,올 사업전략 확정

    삼성전자는 업계의 큰 관심을 모으고 있는 대규모 멀티미디어사업 전략을 11일 확정했다. 또 LG전자도 이날 자사가 60%의 지분을 가진 LG반도체(금성일렉트론)를 연내 기업공개한다

    중앙일보

    1995.01.12 00:00

  • 매출 1천億원 돌파 기념식-나산실업

    나산실업은 「조이너스」가 여성복 단일 브랜드로는 처음으로 매출 1천억을 돌파한 것을 기념해 21일 서울 강남구 대치동 샹제리제 빌딩에서 대리점.협력업체가 참석한 가운데 자축연을 갖

    중앙일보

    1994.12.23 00:00

  • 고급형 요구르트 매출 부쩍 늘어

    생활수준 향상으로 소비자들의 건강 인식이 높아지면서 떠먹는 형태의 호상 요구르트와 드링크 요구르트 등 고급형 요구르트의 소비가 크게 늘고 있다. 8일 업계에 따르면 떠먹는 형태의

    중앙일보

    1991.11.09 00:00

  • "박리다매로 내수를 잡아라" |각광받는 저가판매 전략

    고물가 시대에 저가 전략으로 살길을 찾는다 최근 노사분규에 따른 임금 인상·원자재 값 상승 등으로 기업 경영이 갈수록 어려워지고 있는 가운데 일부기업에서 기술혁신 또는 유통 단계축

    중앙일보

    1989.07.20 00:00

  • 고 물가에 편승한「눈가림 상술」|질 낮추기·양 줄이기·바꿔치기 등 신종 바가지 성행

    물가고 속에 소비자를 속이는「눈가림 상술(상술)」이 판치고 있다. 물가가 들먹 거릴 때마다 얄팍한 상혼은 갖가지 수단으로 소비자에게 바가지를 씌워왔지만 요즘 들어 그 수법은 더욱

    중앙일보

    1980.03.18 00:00