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㈜놀부 회장 김순진씨

외식 프랜차이즈 업체인 ㈜놀부의 김순진(사진) 대표이사가 창립 19주년을 맞아 10일 회장으로 취임한다. 놀부를 창업한 그는 토종브랜드인 놀부를 해외시장에 적극 진출시키겠다고 말

중앙일보

2006.05.09 19:01
[Jobs] 피자헛 구리점이 강남 제친 비밀은 …

프랜차이즈 외식업체의 전국 지점 가운데 가장 장사가 잘되는 곳은 어딜까? 패션의 거리 명동, 문화의 거리 서울 대학로, 젊음의 공간 서울 강남역 등 흔히 유동인구가 많은 곳을 떠

중앙일보

2006.05.08 18:08
삼삼한 3색 별미

고품격 프리미엄 샐러드 바와 최고급 스테이크 및 바다요리의 만남. 경기도 분당 오리역 7번출구 인근 포스빌 빌딩 지하 1층에 최근 문을 연 패밀리 레스토랑 프리비(Freevi)가

중앙일보

2006.05.08 15:57
값·양·맛 … 세번 놀랐다

맑은 바람에 흩뿌리는 꽃잎, 부드러운 햇살…. 일산에서 상춘하기에 호수공원보다 더 좋은 곳이 있을까? 자전거며 인라인 등을 챙겨 삼삼오오 나선 연인과 가족들. 지치게 놀다 보면

중앙일보

2006.04.25 11:24
[Jobs] '강적이 있는 업종' 엔 덤비지마라

치킨 프랜차이즈 BBQ에는 연구소가 있다. 석.박사급 인력은 물론 7년 이상의 외식조리 경력이 있는 인력들이 신상품을 개발한다. 또 BBQ 본사는 많은 돈을 들여 TV나 신문광고

중앙일보

2006.04.10 18:08
[창업Memo] 한국노총 창업 취업 지원센터 外

◆한국노총 창업 취업 지원센터는 30~31일 서울시 중구 중림동 한국노총 창업지원센터 상설교육장에서 창업강좌와 사업설명회를 연다. 이상헌 창업경영연구소장(30일), 서민교 맥세스

중앙일보

2006.03.27 18:03
[Jobs창업] 술 안 권하는 술집 … 가볍게 한잔만 … 요리주점이 뜬다

한국형 선술집을 표방하는 요리주점 ‘지짐이’의 정광현 동양공대점 점주. '2차 가는 사람하고 사돈도 안 맺는다'. 서울 용산구 보건소는 지난해 이런 내용의 현수막을 길거리에 내걸었

중앙일보

2006.03.27 18:01
[문화in] 꿈으로 지어올린 문화예술 별천지

발기모임 이후 햇수로 10년 째. 상하수도.전기.통신 등 인프라 구축, 그리고 부분적인 회원 입주가 이뤄졌음에도 불구하고 아직 미완의 도시…. 경기도 파주시 통일동산 지구에 들어선

중앙일보

2006.03.23 20:55
월드컵도 식후경 … 외식업체 6월 마케팅

요즘 각 외식업체가 월드컵 분위기를 한껏 끌어올릴 아이디어 마련에 고심하고 있다. 사진은 2002년 한·일 월드컵 때 매장을 축구장처럼 꾸며 관심을 끌었던 서울 광화문의 한 레스토

중앙일보

2006.03.20 18:19
[취재일기] 창업은 과학이다

지난 7일 '프랜차이즈 쇼 & 비즈니스 엑스포'가 열린 일본 도쿄(東京) 빅사이트 전시장. 한국프랜차이즈협회 시찰단 서너 명이 조그만 부스 앞에서 연신 감탄사를 쏟아내고 있었다.

중앙일보

2006.03.14 05:08
[Jobs창업] '싼 것·중고품 찾는 일본'

한국 창업자들이 가장 많이 벤치마킹한다는 일본 창업시장은 요즘 어떻게 돌아갈까. 도쿄의 국제전시장인 빅사이트(7∼9일· 오다이바 미나토구)에서 열린 ‘프랜차이즈 쇼 & 비즈니스

중앙일보

2006.03.13 18:14
[창업Memo] FC창업코리아 外

◆FC창업코리아는 17일 오후 2시 서울 역삼동 본사 세미나실에서 최근 주목을 받고 있는 업종을 중심으로 창업설명회를 한다. 외식업.판매업.서비스업 등 창업시장을 분석하고, 우수

중앙일보

2006.02.13 18:14
[창업Memo] 의료경영컨설팅회사 ㈜위드코비 外

◆의료경영컨설팅회사인 ㈜위드코비(www.withcoby.com)는 한의원 프랜차이즈 코비한의원의 전국 가맹점을 모집 중이다. 코비한의원은 현재 서울.경기지역에서 13개 가맹점을

중앙일보

2006.01.02 18:32
[제2회평생학습대상] 개인학습자 부문 대상 - 김순진

"배우지 못한 게 아니라 배움을 포기하는 게 부끄러운 거죠." '놀부보쌈'으로 유명한 ㈜놀부의 대표이사 김순진(53.사진)씨. 성공한 사업가인 그가 평생교육에 대한 도전정신을 인

중앙일보

2005.12.15 06:33
대리점 창업 어떻게 하나

이경희 소장 한국창업전략연구소 대리점은 메이커 즉 제조사를 대신한다는 점에서 프랜차이즈와 다르다. 프랜차이즈는 외식.서비스.판매 등 유형의 상품은 물론 무형의 상품에도 적용할 수

중앙일보

2005.12.13 05:53
외식업체 "연말은 즐거워"

연말 성수기를 맞아 외식업체들의 이벤트 경쟁이 뜨겁다. T.G.I 프라이데이스는 최고 100만원 상품권 증정 등 경품행사를 12월 한 달 동안 펼친다. 외식업체들이 연말을 맞아 해

중앙일보

2005.12.09 01:57
[창업Memo] 한국외식산업연구소 外

◆ 한국외식산업연구소는 7일 오후 1시 서울 서초구 서초2동 비트교육센터(지하철 강남역 3번 출구에서 걸어서 3분)에서 외식산업 활성화를 위한 강연회를 연다. ㈜놀부 김순진 대표

중앙일보

2005.12.05 22:57
'아웃백'에는 뭔가 특별한 것이 있다

아웃백 스테이크 하우스 정인태 사장 "우리는 연말마다 모든 사원을 퇴직시킵니다. 퇴직금도 줍니다." 패밀리 레스토랑 1위 업체인 아웃백 스테이크 하우스는 연말이면 독특한 '세레모니

중앙일보

2005.11.30 10:20
웃어야 맛있다 … '손님마음'부터 튀겨내라

'치킨대학' 입구에 들어서자 웃음이 절로 나왔다. 경기도 이천시 마장면에 있는 ㈜제너시스 교육시설인 '치킨대학' 입구 도로에서 지난여름 인터넷에서 화제가 됐던 '치킨대학'이 표시

중앙일보

2005.11.28 23:53
치킨 정규대학 생긴다

치킨 프랜차이즈 BBQ로 잘 알려진 제너시스그룹이 외식과 프랜차이즈 사업 과정을 전문적으로 가르치는 정규 대학 설립을 추진한다. 윤홍근 회장은 28일 "우선 2년제 외식 전문 특성

중앙일보

2005.11.28 19:09
동네 빵집들, 할인혜택 반발…SK텔레콤에 전쟁선포

'동네 빵집의 경쟁자는 이동통신사?' 동네 빵집들이 이동통신시장의 '공룡'인 SK텔레콤을 상대로 전쟁에 나섰다고 27일 국민일보가 보도했다. 자영 빵집들이 거대 이통사를 상대로 칼

중앙일보

2005.10.27 08:25
[창업 Memo] FC창업코리아 外

◆ FC창업코리아는 14일 오후 2시 서울 강남구 역삼동 본사 세미나실에서 2005년 하반기 퇴직자 창업설명회를 연다. 현재 퇴직자나 퇴직을 준비 중인 예비창업자와 주부들이 관심

중앙일보

2005.10.11 07:08
[피플@비즈] 김가네, 이탈리아 요리도 한다네

김밥 체인점 ‘김가네’ 김용만 사장(왼쪽)과 부인 박은희 부사장. 11년째 김밥 브랜드 하나만 고수하던 김가네 김용만(49) 사장이 최근 정통 이탈리아 레스토랑을 열었다. 서울 동

중앙일보

2005.10.06 22:51
[피플@비즈] "레스토랑 이름도 맛깔나야죠"

외식 전문기업 ㈜나무르의 유지영(32.사진) 이사는 브랜드나 레스토랑 이름을 맛깔나게 짓는 것으로 소문났다. 우리말 '나물'에서 따온 회사 이름 '나무르'도 유이사가 지었다. 언

중앙일보

2005.10.06 02:23