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  • 외국인 이름 새겨진 채 돌아온 고종의 국새, 보물 된다

    외국인 이름 새겨진 채 돌아온 고종의 국새, 보물 된다

    문화재청이 28일 보물로 지정 예고한 구한말 고종(재위 1863~1907)의 국새 ‘대군주보(大君主寶)’ 뒷면엔 ‘W.B Tom’이라는 글씨(붉은 동그라미 안)가 새겨져있다. 이

    중앙일보

    2021.06.28 10:29

  • [사소한 발견]"혹시 이 인장이 한국 것이냐"···황제 국새 기구한 운명

    [사소한 발견]"혹시 이 인장이 한국 것이냐"···황제 국새 기구한 운명

      ‘W B. Tom’. 지난 19일 국립고궁박물관에서 첫선을 보인 구한말 고종(재위 1863∼1907)의 국새 ‘대군주보(大君主寶)’ 뒷면에 적힌 이름이다. 이 국새는 1990

    중앙일보

    2020.02.22 10:00

  • ‘외교 자주’ 꿈꾼 고종의 국새, 알파벳 새겨진 채 고국 품으로

    ‘외교 자주’ 꿈꾼 고종의 국새, 알파벳 새겨진 채 고국 품으로

      19일 서울 종로구 국립고궁박물관에서 국새 대군주보(왼쪽)가 특별 공개되고 있다. 대군주보는 외교관련 업무를 위해 고종의 명에 따라 1882년에 제작된 것으로 문화재청은 지난

    중앙일보

    2020.02.19 17:24

  • [굿모닝 내셔널]엘리자베스 여왕도 반한 경남 곶감 맛보니

    [굿모닝 내셔널]엘리자베스 여왕도 반한 경남 곶감 맛보니

    함안 곶감 농가인 파수식품 건조대에 걸려 있는 함안 곶감 모습. 위성욱 기자 15일 오후 경남 함안군 함안면의 한 곶감 농가. 입구로 들어서자 건조대에 주홍빛의 곶감이 주렁주렁

    중앙일보

    2018.01.19 00:01

  • [책 속으로] 목화 재배, 야생동물엔 재앙이었다

    [책 속으로] 목화 재배, 야생동물엔 재앙이었다

    조선의 생태환경사김동진 지음, 푸른역사364쪽, 2만원고려 말 문익점이 이 땅에 목화를 들여왔다는 사실은 초등학교에서도 배운다. 하지만, 한반도 생태환경사를 연구하는 지은이는 여기

    중앙일보

    2017.02.18 01:00

  • 조선 임금님께 진상하던 나주 배, 덴마크 왕실도 단맛에 푹 빠졌다

    조선 임금님께 진상하던 나주 배, 덴마크 왕실도 단맛에 푹 빠졌다

    먹거리에 대한 관심이 갈수록 높아가고 있다. 중앙일보는 aT(한국농수산식품유통공사)의 도움을 받아 전국에서 착한 생산자들의 특산물을 발굴해 연재한다. 특산물 하나 하나에 얽혀있는

    온라인 중앙일보

    2015.01.12 17:06

  • 궁중 연회의 꽃, 물만두·밀국수

    궁중 연회의 꽃, 물만두·밀국수

    요즘은 수입 밀 덕분에 밀가루가 흔하지만, 100년 전까지만 해도 너무도 귀하여 진가루(眞末)라 했다. 주로 화북(華北·중국의 북부)에서 수입해 그 값이 대단히 비쌌기 때문이다.

    중앙선데이

    2012.04.07 20:26

  • 중국 사신 접대하던 왕의 茶

    중국 사신 접대하던 왕의 茶

    작설차(雀舌茶) 절기상 우수(雨水·양력 2월 19일께)나 곡우(穀雨·양력 4월 20일께) 사이를 전후해 딴, 참새 혓바닥같이 생긴 지극히 어린 잎으로 만든 차. 우리는 백제로 불

    중앙선데이

    2012.03.18 04:02

  • 최상품 실미역은 아기상궁 차지

    최상품 실미역은 아기상궁 차지

    관련기사 다섯 시간 이상 끓인 완도산 미역국 조선간장으로 간 맞춘 달고 깊은 맛 ‘미역국 먹고 천장 쳐다본다’ ‘미역국 먹었다’는 속담이 있다. 각각 자기 할 일을 하고도(제대로

    중앙선데이

    2012.02.11 21:27

  • [이덕일의 고금통의 古今通義] 대동사회 (1)

    [이덕일의 고금통의 古今通義] 대동사회 (1)

    이덕일역사평론가조선 선조 때의 선비 정여립(鄭汝立)은 벼슬을 그만두고 전라도 진안(鎭安) 죽도(竹島)로 낙향해서 서실(書室)을 짓고 대동계(大同契)를 조직했다. 노서(魯西) 윤선거

    중앙일보

    2012.02.06 00:02

  • 뻘밭 흙의 기운 머금은 ''秀魚'맛이 달고 어떤 약재와도 조화 이뤄

    뻘밭 흙의 기운 머금은 ''秀魚'맛이 달고 어떤 약재와도 조화 이뤄

    어만두 :쇠고기와 돼지고기를 삶아 익혀 곱게 다진 뒤 다진 마늘·파 등을 합쳐 소를 만든다. 숭어를 얇고 넓게 저며서 소금과 후춧가루를 뿌린 뒤 녹말을 앞뒤로 묻힌다. 소를 가운

    중앙선데이

    2011.11.26 23:46

  • 의류 넘어 침구·화장품으로 ‘튀는 한지산업’

    의류 넘어 침구·화장품으로 ‘튀는 한지산업’

    국제 패션학교인 ‘에스모드’가 지난해 말 전주시청 로비에서 개최한 한지패션쇼의 한 장면.  전주는 고려시대부터 한지의 명산지로 이름이 높았다. 깨끗한 수질에서 자란 닥나무를 원료로

    중앙일보

    2010.01.21 01:38

  • 설 선물세트에 이야기를 입혀라

    설 선물세트에 이야기를 입혀라

    #1 경북 예천에서 생산되는 곶감의 일종인 예천준시를 두고 십년일득(十年一得)이란 말이 있다. 십 년에 한 번 얻을 수 있을 정도로 귀하단 뜻이다. 조선시대엔 진상품으로 사용됐다.

    중앙일보

    2010.01.21 00:03

  • [사진] 경복궁 전주한지 바르기

    [사진] 경복궁 전주한지 바르기

    문화재청과 전주시 주최로 5일 서울 경복궁 자경전에서 전주한지 바르기 행사가 열렸다. 국내외에서 우수성이 인정된 전주한지는 조선 왕실에서 쓰던 진상품이었 다. [연합뉴스]

    중앙일보

    2009.11.06 01:50

  • [이택희 기자의 맛따라기] 전복삼계탕

    [이택희 기자의 맛따라기] 전복삼계탕

    '맛이 달고 날로 먹거나 익혀 먹어도 좋다. 말려서 포로 만들어 먹으면 더 좋다.' 정약전은 '자산어보(1814년)'에서 민어와 복(鰒)에 대해 비슷한 설명을 했다. 식품 보관이

    중앙일보

    2005.08.11 17:31

  • "우리 민속주 세계적 브랜드로 키울 터"

    "우리 민속주를 세계적인 명주 브랜드로 키워내겠습니다." 15일 농림부가 주최한 국제식품박람회에서 석탑산업훈장을 받은 조정형(趙鼎衡·61·전주시 덕진구 원동)씨. 그는 호산춘·죽

    중앙일보

    2002.11.16 00:00

  • [기자가 만난 사람] 정재덕 구룡포과메기협회장

    정재덕(鄭載德 ·61) 구룡포과메기협회장은 7일 아침 일찍 회원 10여명과 함께 부산으로 떠났다. 부산의 한 수입업자가 대만산 꽁치를 대량으로 들여 왔다는 전갈이 와서였다.이날도

    중앙일보

    2001.11.08 00:00

  • [기자가 만난 사람] 정재덕 구룡포과메기협회장

    정재덕(鄭載德 ·61) 구룡포과메기협회장은 7일 아침 일찍 회원 10여명과 함께 부산으로 떠났다. 부산의 한 수입업자가 대만산 꽁치를 대량으로 들여 왔다는 전갈이 와서였다.이날도

    중앙일보

    2001.11.07 19:38

  • [새상품] 조선시대 왕실 진상품 토종쌀 '다마금' 시판

    하땅사들㈜은 순수한 우리 고유의 토종쌀 '다마금' 과 토종찹쌀 '녹미' 을 선보였다. 다마금과 녹미는 조선시대 왕실 진상품으로 쓰던 최고급쌀로 일제 치하에서 품종개량에 밀려 자취를

    중앙일보

    2001.01.19 00:00

  • [새상품] 조선시대 왕실 진상품 토종쌀 '다마금' 시판

    하땅사들㈜은 순수한 우리 고유의 토종쌀 '다마금' 과 토종찹쌀 '녹미' 을 선보였다. 다마금과 녹미는 조선시대 왕실 진상품으로 쓰던 최고급쌀로 일제 치하에서 품종개량에 밀려 자취를

    중앙일보

    2001.01.18 19:30

  • [술익는 마을]11.전주 이강주…한잔에 겨울 찬바람 쫓는다

    전북전주시덕진구원동. 호남고속도로 전주 톨게이트를 빠져 나와 익산방면으로 나가다 만나게 되는 농촌마을이다. 과수원의 배와 논의 벼가 자취를 감춘채 제법 쌀쌀한 바람이 텅빈 들판에

    중앙일보

    1997.12.02 00:00

  • 전남 보성군 조성면 축내리

    전남보성군조성면축내리-. 조성평야 너른들에 80여호 장흥임씨 일가가 처마를 맞대고 모였다. 유서깊은 호남명문의 4백년 집성촌이다. 임향조는 조선 중종때 명유 임희중. 그의 역대 선

    중앙일보

    1984.10.20 00:00

  • 「영암참빗」이 사라져간다

    영암참빗이 점차 사라지고 있다. 영암참빗은 빗살이 가늘고 날이 고른 것으로 유명해 머리를 빗으면 잘 다듬어져 5백여년 동안 일반에게 애용되어 온 것은 물론 왕실의 진상품이 되어 왔

    중앙일보

    1979.01.11 00:00

  • (15)전남나주군

    광주에서 「버스」로 동남을 향해. 2시간남짓 달리면 우리나라에서 첫손 꼽히는 배(이)의 고장 나주에 이른다. 배말고도 사과·감·포도·복숭아등의 과일이 많이 산출된다. 배의 생산량은

    중앙일보

    1966.11.17 00:00