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한국 반도체 업계, ‘투자 효율 역설’로 일본 따돌려

1980년대 삼성전자 반도체 공장 내부 모습.[중앙포토] #1 “앞으로 3~5년 뒤 세계 D램 시장에는 3개 업체만 살아남을 것이다.” 2005년 2월, 일본 반도체 기업인 엘피

중앙선데이

2013.07.06 22:58
옛날 팥빙수의 귀환

경성팥집 옥루몽의 `가마솥 전통 팥빙수` (8000원). 여름이면 어김없이 생각나는 디저트가 있다. 바로 빙수다. 올해, 빙수는 옛날로 돌아갔다. 소복하게 쌓인 고운 얼음 위에 팥

중앙일보

2013.05.29 03:30
럭셔리하다, 믿을 만하다 … 식품들이 개성을 입는다

건강과 웰빙, 친환경까지 더한 신제품을 들고 신시장 개척에 나서는 식품 업체가 늘고 있다. 이미 중국·일본 등 아시아는 물론 러시아 등 유럽과 브라질 등 남미에서 인기를 끌고 있는

중앙일보

2012.09.25 04:00
하루에도 몇 번씩 천국·지옥 그들은 열일곱

5월 가정의 달을 맞아 변화하는 가족의 실태를 책으로 들여다보는 기획을 마련했다. 우선 나이 17세를 주제로 우리 자녀들의 삶과 생각을 알아보는 청소년 도서 31종을 소개한다. 열

중앙일보

2012.05.05 00:13
성공적인 연예인 창업, 와플 전문점으로 이어지는 이유

연예인의 이름을 걸고 있는 브랜드는 이미 셀 수 없이 많다. 그러나 내실이 없이 연예인의 이름만 내세운 브랜드는 금새 사라지고 만다. 그러나 요즘의 연예인 창업의 형태는 변화를 가

온라인 중앙일보

2011.10.07 18:11
[삶의 향기] 벌금티켓 효용성

엄을순문화미래 이프 대표 여름휴가를 이용해 샌프란시스코에 사는 두 딸네 집을 다녀왔다. 날씨가 어찌나 서늘하던지 두꺼운 옷만 입다가 돌아왔다. 나름 피서인 셈이다. 식구들이 퇴근

중앙일보

2011.09.01 00:28
누구나 꿈꾸는 신규창업, 성공하려면 테이크아웃에 주목하라!

직장인들 뿐만 아니라 젊은 이들에게도 회사에 취직하는 것과 더불어 신규창업을 고려하는 이들이 많아졌다. 그 누구도 정년을 보장할 수 없는 요즘 같은 시대에 창업시장은 충분히 매력적

온라인 중앙일보

2011.06.08 11:00
이론부터 실습까지 1대1‘맞춤 교육’

‘베네 컵 커피 칼리지’ 카페베네는 2010년 11월 서울 중곡동 본사옆에 아카데미 교육장인 ‘베네 컵 커피 칼리지’를 운영하고 있다. 유럽 커피 문화 및 전통 커피 조리법을 배

온라인 중앙일보

2011.05.26 21:44
[2011 유망창업]프랜차이즈 박람회 100% 하와이안 코나로 커피시장 깨우는 코나빈스

세계 3대 커피 중 하나인 하와이안 코나! 커피마니아를 사로잡다 '톰 소여의 모험'으로 유명한 소설가 마크 트웨인. 그는 유명한 커피애호가였다. 마크 트웨인에게 커피를 한 잔 사면

온라인 중앙일보

2011.03.29 10:00
[맛집] 품격 있는 당신의 선택

“건물이 너무 예뻐서 구경 왔습니다. 혹시 뭐 하는 곳인가요?” “한우 전문점을 하려고 합니다” “마침 잘됐네요. 제가 한우 요리 전문가인데 제 얘기 한번 들어 보시겠습니까?” 이

중앙일보

2011.01.07 03:30
[week&] 슬리퍼 끌고 ‘추리닝’ 입고 … 커피 사랑방 수다는 즐겁죠

1 ‘제1회 커피와글 사진전’ 개막 기념 파티는 새벽 2시까지 이어졌다. 2 생크림과 바닐라 아이스크림이 올려진 ‘커피와글’의 와플은 8000원. 3 ‘크로셰’ 테라스에서의 바비큐

중앙일보

2010.04.23 00:26
[week&] 세로수길·홍대옆, 꼬불꼬불 접어들면 …

홍대옆과 세로수길의 명소들은 눈을 크게 뜨고 찾아야 한다. 여기저기 샛길에 숨어있어서다. 그곳에도 수많은 가게들이 있고, 그중에도 매니어들의 사랑을 받는 장소는 또 따로 있다. 옛

중앙일보

2010.03.26 00:01
[We Start] 요구르트·호두·바나나…나만의 토핑 얹어

아이들 간식은 물론 한 끼 식사로도 손색없는 와플. 최근에는 브런치 메뉴와 디저트 메뉴로도 인기다. 아이가 원하는 재료로 토핑을 한다면 더욱 특별한 간식이 된다. 와플은 반죽에 따

중앙일보

2009.11.10 15:52
만화·메이크업·창업·연극… 교문 밖에도 길은 많아요

안소정(오른쪽)양과 송윤지양이 ‘장사 체험 프로젝트’ 활동으로 직접 만든 와플을 거리에 나와 팔고 있다. [최명헌 기자]“맛있고 영양가 있는 와플 드세요.” 5일 오후 1시 서울

중앙일보

2009.10.28 00:05
[창업 소식] 봉채국수 外

◆22가지 천연 재료로 맛을 낸 전통국수 전문점 봉채국수(www.bongchai.co.kr)가 7일 오후 2시 성공창업 설명회를 개최한다. ㈜현대외식이 수년간의 노하우를 집약해 출

중앙일보

2009.10.06 00:05
[창업 소식] 하코야 外

◆일본 정통 면 전문점 하코야(www.hako ya.co.kr)가 3일 오후 2시 서울 압구정 LG패션 본사에서 창업설명회를 연다. LG패션이 출자한 외식 전문기업 LF푸드의 자

중앙일보

2009.09.01 00:01
커피 창업의 성공 조건

커피가 창업시장의 인기 아이템으로 떠오르고 있다. 하루에 몇 잔씩 커피를 마시는 사람이 많고, 계절에 관계없이 수요가 꾸준해 창업자들의 관심을 끈다. 최근엔 커피전문점 외에도 커

중앙일보

2009.04.14 00:04
[분수대] 싸움

　함부로 다투지 않는 게 싸움의 정석이다. 괜한 시비로 주먹을 쓰는 것은 진짜 싸움이 아니다. 남과 제대로 다툰다는 것은 목숨을 거는 일이다. 그런 결기 없이 남과 다툰다면 그저

중앙일보

2009.01.07 20:00
[J-Style] ‘산더미’ 토핑은 벨기에식 아니죠

홍대 ‘디디스 고프레’의 디디 부부.　진짜 벨기에 와플은 어떤 것일까. 서울에서 가장 쉽게 만날 수 있는 벨기에 와플은 홍대 앞에서 벨기에인 디디에 발리스테흐(43)가 운영하는 ‘

중앙일보

2009.01.07 01:48
[JOBs] 맛은 높이고 비용은 낮추고 …‘짠돌이 창업’

　서울 송파동에 있는 치킨전문점 ‘레츠꼬꼬’(www.letsgogo.co.kr). 이곳에서 하루에 팔리는 닭은 약 70마리다. 이 정도의 치킨을 튀기기 위해서는 한 달에 80만∼9

중앙일보

2008.10.21 00:38
[포인트 아이템] 목에 거는 신분증 ?

항상 새로운 것을 준비해야 한다는 부담을 갖고 살아야 하는 디자이너. 무에서 유를 창조해야 하지만 리서치 자료나 아무런 정보 없이 어떤 것을 만드는 일은 탈출구가 보이지 않는 미궁

중앙일보

2008.09.11 14:56
[SHOPPING] ‘우리집 표’ 간식

식품안전 사고가 잇따르면서 ‘홈메이드’ 간식에 대한 관심이 커졌다. 재료값 인상으로 외식비용이 늘어난 것도 ‘엄마표’ 간식을 생각나게 하는 요인이다. 가전 전문점이나 인터넷 쇼핑

중앙일보

2008.04.04 00:39
[week&CoverStory] 커피가 강릉으로 간 까닭은

박이추씨가 말한다. 여운이 남는 커피를 만드는 게 프로의 임무라고. 그래서 그는 맛 없는 커피를 만나면 화가 난다.바람이 찹니다. 마른 낙엽이 ‘사그락 사그락’ 굴러갑니다. 머그잔

중앙일보

2007.11.08 16:46
[SHOPPING] 내 맘대로 시원하게

　음식점이나 카페에 가면 물가가 비싸다는 걸 실감하곤 한다. 음료나 디저트가 웬만한 설렁탕 한 그릇보다 비싼 경우가 허다하다. 점심 식사도 식후 테이크 아웃 커피 값을 더하면 만만

중앙일보

2007.07.26 20:05