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미쉐린 셰프도 반했다, 日도 사로잡은 '순대스테이크' 비결 [쿠킹]
코로나 팬데믹부터 배달의 일상화, 한식의 글로벌 인기까지. 최근 10년간 F&B 업계를 둘러싼 환경은 어느 분야보다 빠르게 바뀌었다. 그래서, 백기를 들고 떠난 사람이 많다. 하
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직장인 점심값 1만원 돌파…"예약필수" 오마카세 지고 뜬 이곳
25일 낮 12시경 서울 마포구에 위치한 뷔페 음식점 애슐리퀸즈. 4개 팀이 자리가 나기를 기다리고 있었다. 170여 개 좌석이 꽉 찬 식당 내부는 음식이 담긴 접시를 들고 오가
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가정의달, 5월…부모님 선물과 어린이날 이벤트 고민이라면 [쿠킹]
‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입
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AI가전, 美선 먹혔지만...유럽시장은 다르다, 승부처는 '디자인'
세계 최대 디자인‧가구 박람회 ‘밀라노 디자인 위크 2024’가 16일(현지시간) 이탈리아 밀라노에서 개막했다. 올해 62회를 맞은 이 박람회는 2300여 개 업체가 참여하고 3
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[Cooking&Food] “국내 넘어 해외로…순대를 파인다이닝 메뉴로 올리겠다”
뉴노멀을 만드는 F&B 리더들 ⑦ 희스토리푸드 육경희 대표 건강한 순대를 만들어, 그 가치를 제대로 알리겠다는 13년 전 목표를 하나씩 이뤄가고 있는 육경희 희스토리푸드 대표
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"한국경제, 독일보다 월등…부채 외면 정치 포퓰리즘 해결해야"
기후변화로 늘어난 자연재해, 고령화에 따른 복지 비용, 일자리 창출까지…. ‘돈 들어갈’ 곳이 점점 많아진 각국 정부는 나라 곳간을 어떻게 불리고 아껴서 써야할지 말 그대로 ‘재
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다이어트 빠진 이장우도 '꿀꺽'… 탕후루 찾던 2030, 이젠 '까' 주스 [비크닉]
■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가치
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[분양 포커스] 국내 유일, 200여명의 선택받은 회원만 이용 가능한 골프클럽
제이드팰리스 고품격 회원제 클럽 멤버십 개편 주중·주말 원 웨이 경기방식 준수 북한강변, 서울서 차로 1시간 거리 제이드팰리스’(사진)는 소수 회원으로 운영되는 하이엔드급
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[힘내라! 대한민국] 창립 27주년 단독 슈퍼세일 ‘홈플런’ 흥행
홈플러스 고객들이 최근 창립 단독 슈퍼세일 ‘홈플런’이 열린 서울 등촌동 ‘홈플러스 메가푸드마켓’ 강서점에서 쇼핑하고 있다. [사진 홈플러스] 지난 1일부터 시작한 홈플러스의
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한달만에 130만명 몰렸다…빵 사러 오픈런 뛰는 '맛있는 백화점'
13일 오전 서울 서초구 신세계백화점 강남점 '스위트 파크'에서 소금빵 맛집 '베통'의 직원이 1차 대기줄 마감 팻말을 설치하고 있다. 최선을 기자 13일 오전 10시 25분
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'달콤한 전쟁' 시작됐다…국내 첫 디저트 전문관 문 연 까닭 [비크닉]
■ B.플레이스 「 “거기 가봤어?” 요즘 공간은 브랜드를 논할 때 빼놓을 수 없는 요소입니다. 단순히 물건을 판매하는 장소를 넘어 브랜드를 설명하고, 태도와 세계관을 녹여내니
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뻔한 초콜릿? 뜨는 캐릭터 다 넣었다…편의점 '밸런타인' 전쟁 [비크닉]
①밸런타인데이 ②설날 ③화이트데이 ④추석 ⑤빼빼로데이 편의점 업계에선 위 다섯 개 보기를 ‘5대 메이저’라고 부릅니다. 1년 중 역대급 매출을 낼 수 있는 날이죠. 새로운
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1시간 기다려야 투명카약 탄다…44만명 찾는 이 동굴 반전매력 [영상]
지난 6일 충북 충주시 목벌동 활옥동굴에서 관람객들이 투명 카약을 즐기고 있다. 프리랜서 김성태 ━ 투명 카약 성지로 변신한 활옥동굴 수명을 다한 것 같은 광산은 문을 닫
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월드컵 못잖은 응원 열기...식당 "연장영업" 편의점 "매출 40%↑"
지난달 20일(현지시간) 카타르 도하 앗수마마 스타디움에서 열린 2023 아시아축구연맹(AFC) 카타르 아시안컵 조별리그 E조 2차전 요르단과 한국의 경기. 손흥민이 페널티킥을
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‘소변 맥주, 파리 고량주’ 논란 속… 중국인이 믿고 사는 식품 브랜드는?
지난 31일, 서경덕 성신여대 교수는 본인의 SNS를 통해 ‘뚜껑을 열지 않은 중국산 고량주에서 파리로 추정되는 이물질이 발견됐다’며 중국산 먹거리 수입에 더욱 철저해야한다고 강
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한우부터 과일·통조림까지…품질도 가성비도 다 잡았습니다
━ 이마트, 10일까지 설 선물세트 본 판매…최대 50만원 할인·상품권 증정도 이마트가 2월 10일 토요일까지 설 명절 본 세트를 판매한다(택배 접수는 2월 6일 오후 5
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[분양 FOCUS] 새 멤버십 올해부터 적용, 소수 회원 중심 하이엔드급 골프 클럽
제이드팰리스 서울 1시간 거리인 북한강변 위치 18홀 코스 모두 방사형으로 설계 클럽하우스 중세시대 성 연상시켜 제이드팰리스의 18홀 코스는 모두 방사형으로 펼쳐져 있어 광
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[단독]신의 영역 뛰어든 '1800조 사나이'…젠슨 황 '신약' 찍었다
10일(현지시간) 미국 샌프란시스코에서 열린 엔비디아와 AI 생명공학 스타트업 리커전이 주최한 비공개 행사에서 젠슨 황 엔비디아 CEO가 AI와 생명공학의 미래에 대해 말하고 있
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영화 한 편을 23개로 쪼갰다, 잘나가는 OTT도 쩔쩔맨 ‘적’ 유료 전용
■ ❓살아남을 방법이 있을까, 깊어가는 고민 「 콘텐트 산업에서 OTT는 이미 대세. 그동안 방송의 핵심이자 절대 갑이었던 각 유선 채널, 영화의 유통 중심이었던 극장 업계는
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연말연시를 행복하게! 사흘 동안 통 크게 쏩니다
━ 이마트, 신선·가공식품 최대 50%, 1+1 할인 등 ‘2024 DAY1’ 행사 진행 이마트가 30일부터 1월 1일까지 사흘간 온·오프 그룹사 통합 행사인 ‘2024
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[분양 포커스] 내년 새 멤버십 체계 적용, 소수 인원 중심 프라이빗 클럽 운영
제이드팰리스 골프클럽 2004년 개장한 하이엔드 골프클럽 서울서 차로 1시간 북한강변 위치 18홀 전코스 방사형, 광대함 자랑 ‘제 이드팰리스’는 차별화된 경험을 제공하는
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[라이프 트렌드&] 일상이 맛있어지는 선택…1만원대 고품질 ‘TASTY’ 와인 즐겨보세요
롯데마트·슈퍼, 데일리 와인 ‘캘리포니아 까베르네 소비뇽’ ‘샤르도네’ 2종 출시 캘리포니아 와이너리 레드·화이트 대표 품종 동일한 주질의 타사 와인 대비 약 40% 저렴 후
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제이드팰리스, 동절기 휴장기간 2차 리뉴얼 진행
고품격 회원제 골프클럽 제이드팰리스는 최상의 잔디 상태, 최고의 코스 관리, 프리미엄 서비스를 느낄 수 있어 한번 다녀오면 잊지 못하는 곳으로 유명하다. ━ 천혜의 자연을
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롯데면세점, 해외사업 정상화 박차…호주 브리즈번공항 사업권 재획득
롯데면세점이 사업권을 재획득한 호주 브리즈번공항점의 주류 코너. [사진 롯데면세점] 롯데면세점이 호주 브리즈번공항점 사업권을 재획득하며 해외사업 정상화에 속도를 내고 있다. 코로