검색결과

골프와 위스키 녹색의 아편과 생명의 물　

마을의 뾰족 지붕들에서 흰 연기가 뭉게뭉게 피어올랐다. 된장이나 막걸리를 빚을 때 나는 누룩 냄새가 하일랜드의 맑은 공기 속에 은은히 번졌다.이곳은 스코틀랜드 북부, 하일랜드 내

중앙선데이

2009.11.15 02:22
[뉴스클립] Special Knowledge 싱글 몰트 위스키

‘맥주와 섞어 폭탄주로 마시기에 부적절한 위스키’. 국내에서 싱글 몰트 위스키(Single Malt Whisky)에 대해 흔히 하는 말입니다. 달리 보면 이 위스키가 다른 술과

중앙일보

2009.11.03 00:02
＇와인 성지＇ 라투르 다장, 최대 와인 경매 열어

[사진=AP연합뉴스] 나치로부터 지켜낸 1만8000병의 와인이 일반에게 공개된다. 20일(현지시간) 로이터0통신은 파리의 유명한 레스토랑이자 세계 최대의 와인셀러인 '라투르 다장(

중앙일보

2009.10.21 14:53
사진과 함께하는 김명호의 중국 근현대 후스와 장제스

후스의 부인 장둥슈(江冬秀)는 전족을 한 문맹이었지만 친정은 진사를 줄줄이 배출한 안후이의 명문망족이었다. 후스·장제스·쑹메이링과는 비교가 안 될 정도로 집안이 번듯했다. 세상일이

중앙일보

2009.08.31 09:27
신문화 운동의 기수, 문맹 아내를 섬기다

후스의 빈소에 달려가 장둥슈(왼쪽)를 위로하는 쑹메이링(윗쪽 사진). 1962년 후스의 장례 행렬. 부총통이 장례위원장이었다(아래 사진). 김명호 제공 "중앙선데이, 디시전메이커

중앙선데이

2009.08.30 13:07
신문화 운동의 기수, 문맹 아내를 섬기다

후스의 빈소에 달려가 장둥슈(왼쪽)를 위로하는 쑹메이링(왼쪽 사진). 김명호 제공 후스의 부인 장둥슈(江冬秀)는 전족을 한 문맹이었지만 친정은 진사를 줄줄이 배출한 안후이의 명문

중앙선데이

2009.08.30 03:24
쑥쑥 크는 싱글 몰트 위스키 시장

“천사가 하늘에서 내려와 아름다운 음악을 연주하려는 순간 재방송 프로그램을 트는 것이나 마찬가지 아니겠어요?” 일본 소설가 무라카미 하루키는 스코틀랜드로 위스키 여행을 다녀온 뒤

중앙일보

2009.07.09 00:43
서두르는 내 남편 순진남, 이기남, 아니면?

최근 오랜만에 만난 후배 여의사 P는 와인 한잔에 감정이 격해졌는지 자신의 부부 문제를 필자에게 하소연해 왔다.“제 남편은 도통 매너가 없어요. 어찌 그리도 전희를 모르는지….”

중앙선데이

2008.10.12 01:47
서두르는 당신 남편 순진남, 이기남, 아니면…?

최근 오랜만에 만난 후배 여의사 P는 와인 한잔에 감정이 격해졌는지 자신의 부부 문제를 필자에게 하소연해 왔다. “제 남편은 도통 매너가 없어요. 어찌 그리도 전희를 모르는지….

중앙일보

2008.10.11 09:10
원조 생명수의 순수함, 싱글 몰트 위스키

‘신의 물방울’이 와인이라는 건 이제 상식이다. 그럼 ‘생명의 물’이라 불리는 술은? 정답은 바로 위스키다. 켈트족 말로 ‘생명의 물’이 ‘우슈크 베하’인데, 이 단어가 세월의

중앙일보

2008.09.24 11:30
원조 생명수의 순수함, 싱글 몰트 위스키

매캘런 컬렉션. 매캘런은 스코틀랜드산 싱글 몰트 위스키 중에서도 스페이강 유역에서 생산되는 ‘스페이사이더 위스키’의 대표 주자다. 한국은 지금 싱글 몰트 붐 최근 싱글 몰트 위스

중앙선데이

2008.09.20 15:03
내게 맞는 단 하나의 와인 찾기

‘와인의 수도’ 보르도에서는 지금 올해의 포도 수확으로 한창이다. 포도밭 농부에게는 지나가는 길손의 호기심 많은 질문이 하나도 달갑지 않을 때. 하지만 언제나 예외는 있는 법이고

중앙선데이

2008.09.07 12:09
내게 맞는 단 하나의 와인 찾기

고향 아저씨 같은 인상의 샤토 라퐁로셰 주인 테스롱이 기자 일행을 맞으러 달려오고 있다. 선명한 황토색 샤토 벽에 아침 햇살이 내리고 있다. 부지깽이가 곤두선다 했던가. 하도 바

중앙선데이

2008.09.06 11:21
[J-Style] ‘맛집 월드 스타’ 한국서도 통할까

이탈리아 투스카나 지역 해변가에 위치한 ‘라 피네타’(미슐랭 별 하나)의 오너 셰프 루치아노 자체리. 농어 구이를 주문하니 당일 잡힌 농어를 들고 나와 조리 과정을 설명했다上. 자

중앙일보

2008.08.13 00:41
“인간의 최고 가치는 타인 배려”

“타인에 대한 배려를 인간적 가치의 중심에 놔야 합니다.” 넬슨 만델라 전 남아프리카공화국 대통령이 90회 생일(18일)을 앞두고 12일(현지시간) 열린 기념 강연회에 부인 그라

중앙일보

2008.07.14 00:41
[J-Style] 싱글몰트 위스키의 ‘향긋한 중독’

한 증류소에서 한 가지 품종의 보리로만 만든 위스키를 싱글몰트 위스키라 한다. 대를 잇는 장인정신과 수량의 희소성에 있어 단연 최고급 주류로 꼽힌다. 따라서 싱글몰트 위스키는 숙성

중앙일보

2008.04.16 01:33
와인의 기쁨 토스카나 와인의 성지 볼게리

토스카나 주(州)라고 하면 보통 르레상스의 중심이었던 피렌체와 사탑으로 유명한 피사처럼 아름다운 고도(古都)를 떠올린다. 하지만 필자처럼 와인업계에 종사하는 사람에게는 토스카나 주

중앙선데이

2008.04.13 04:41
전설을 쓰며 질주하는 F1의 붉은 지배자

AP =본 사특약 ‘스쿠데리아 페라리(Scuderia Ferrari)’는 모터 스포츠에서 매우 특별한 이름이다. 페라리가 아니었다면 ‘스포츠카=빨간색’이라는 등식은 생기지 않았을

중앙선데이

2008.03.30 01:07
[분수대] 올리베라 공주

중세 시대의 종말은 보통 비잔틴 제국의 멸망으로 잡는다. 콘스탄티노플은 1453년 오스만 튀르크에 함락됐다. 붕괴의 전조는 이미 1389년부터 시작됐다. 그 유명한 코소보 전투다.

중앙일보

2008.02.18 21:20
[week&CoverStory] 책 익는 가을, 책 읽는 풍경

가을이면 귀 아프도록 듣는 얘기가 하나 있습니다. 독서의 계절! 한데 이거 아십니까? 사실은 정반대라는 거. 가을은 ‘가장 책 안 읽는 계절’입니다. 도서 판매량이 평균을 한참

중앙일보

2007.10.11 14:21
SUMMER MUSIC FESTIVAL-음악의 선율 타고 여름이 흐르네

스위스 콘스탄체 호숫가에 수상 무대를 만들어 오페라를 공연하는 브레겐츠 페스티벌. 6767명을 수용할 수 있는 야외 무대에서 2001~2002년 ‘라보엠’(오른쪽), 2003~2

중앙선데이

2007.07.07 18:58
[CEO 부부 위한 호젓한 여행지 5] 훌훌 털고 아내와 떠나라

유난히 따뜻한 올 겨울, 늘어진 몸과 정신을 깨워줄 상쾌한 기운이 필요하다. 열심히 일한 뒤 떠나는 여행은 지친 일상을 다독여준다. 여행에서 계획을 세우는 일도 하나의 재미지만

중앙일보

2007.02.17 16:48
[week&쉼] 오붓하게 … 아산 공세리 성당

성탄절 분위기가 무르익고 있다. 서울시청 앞 광장에 높이 22m의 대형 트리가 설치됐고, 전국 특급호텔들도 건물 외곽이며 주변 가로수들에 실전구를 달아 밤을 밝히고 있다. 호텔 로

중앙일보

2006.12.14 15:35
[week& In&Out 레저] 유럽 품은 중국의 '섬'

처음 만난 마카오는 카지노 그 자체다. 45만 도시인구 중 21만 명이 카지노업에 종사한다니 그 사실만으로도 카지노가 차지하는 비중을 쉽게 알 수 있다. 곳곳에 있는 크고 작은 카

중앙일보

2005.09.08 15:52