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유럽연합 "GMO 확산막자" 공동전선
유전자 변형(GM) 농산물을 둘러싼 논란으로 유럽이 떠들썩하다. 프랑스 정부는 25일 GM 유채꽃을 재배 중이던 6백㏊의 농지를 폐기토록 지시했다. 프랑스 정부의 이같은 조치는 유
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과기부, `프론티어 연구개발사업' 신규 사업 선정
과학기술부는 18일 사업별로 연간 100억원씩 향후 10년간 1천억원의 연구개발비를 지원하는 `21세기 프론티어연구개발사업''의 신규사업 3개를 확정짓고 각 사업단장을 발표했다.
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[새상품] 한국야쿠르트 外
◇ 한국야쿠르트는 고급 커피음료로 '카페밀레' 와 '카페바닐로' 를 출시했다. 최상급 커피 원두와 생우유(22%)를 주원료로 만들었'고 고급스러움을 강조하기 위해 용기로 유리병을
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[새상품] 코멕스산업, 인체 무해 '안심랩' 판매
◇ 코멕스산업은 '안심랩'을 판매 중이다. 잘 달라 붙도록 하기 위해 가소제를 사용하는 기존 랩과 달리 옥수수에서 추출한 천연성분을 써 환경호르몬 등 인체 유해물질이 없는 게 특징
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씨돼지 왕 몸값도 왕…일반돼지 5배에 경매
충청남도 농업기술원 축산시험장에서 생산한 수퇘지가 대한양돈협회 종돈능력검정소가 실시한 전국 종돈(種豚)경연대회에서 최우수상을 차지했다. 종돈 경연이 시작된 1980년 이래 공공기관
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씨돼지 왕 몸값도 왕…일반돼지 5배에 경매
충청남도 농업기술원 축산시험장에서 생산한 수퇘지가 대한양돈협회 종돈능력검정소가 실시한 전국 종돈(種豚)경연대회에서 최우수상을 차지했다. 종돈 경연이 시작된 1980년 이래 공공기관
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밀·옥수수로 플라스틱 만든다
식물에서 추출한 성분으로 만드는 환경친화형 '천연 플라스틱' 이 곧 상용화된다. 미국의 곡물 가공업체인 카길과 화학업체인 다우케미컬이 합작해 만든 벤처기업 '카길다우폴리머스' 는
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밀·옥수수로 플라스틱 만든다
식물에서 추출한 성분으로 만드는 환경친화형 '천연 플라스틱' 이 곧 상용화된다. 미국의 곡물 가공업체인 카길과 화학업체인 다우케미컬이 합작해 만든 벤처기업 '카길다우폴리머스' 는
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[중앙일보 선정 99히트상품]
*** 매일유업 카페라떼 에티오피아산 커피 원두와 생우유 특유의 맛과 향을 살리면서 플라스틱 컵에 스트로를 꽂아 마실 수 있게 함으로써 기존 캔커피와 차별화한 점이 호평을 받았다.
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[중앙일보 선정 99히트상품]
*** 매일유업 카페라떼 에티오피아산 커피 원두와 생우유 특유의 맛과 향을 살리면서 플라스틱 컵에 스트로를 꽂아 마실 수 있게 함으로써 기존 캔커피와 차별화한 점이 호평을 받았다.
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밀가루 음식이 병을 일으킬 수도 있다
美 루이지애나州 배턴 루지 출신의 메리 맥은 한때 자신이 죽을 병에 걸려 있다고 생각했다. 그녀는 11년 간 소화불량으로 고통받았다. 체중은 63kg에서 50kg으로 떨어지고 머리
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설탕, 탄수화물 멀리하면 성인병도 멀리 간다!
각종 성인병을 유발하는 콜레스테롤과 지방. 문제는 설탕과 정제된 곡류 섭취다. 당분 섭취를 줄여 건강해지는 손쉬운 저당 식이요법을 소개한다. ▶설탕은 인체에 백해무익하다 인류가 설
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식품 알레르기(food allergy)
히포크라테스가 우유는 어떤 사람에게 건강에 문제를 일으킬수 있다고 지적한 이후 유럽에서는 1900년대초에 음식알레르기 보고가 있었으며 1940년대에 전세계의 의사들에게 음식알레르기
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설탕, 탄수화물 멀리하면 성인병도 멀리 간다!
각종 성인병을 유발하는 콜레스테롤과 지방. 문제는 설탕과 정제된 곡류 섭취다. 당분 섭취를 줄여 건강해지는 손쉬운 저당 식이요법을 소개한다. 설탕은 인체에 백해무익하다 인류가 설탕
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식량난 해결인가, 재앙인가…유전자조작 먹거리 혁명
제2의 녹색혁명인가, 아니면 신 (神)에 대한 도전인가. 유전자조작 상품 개발경쟁이 치열해지면서 그에 대한 윤리.안전성 논란도 거세지고 있다. 지난 50, 60년대 품종개량과 비료
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유전자조작 식품 안전한가- KBS'일요스페셜' 해외취재
오늘 당신 식탁에 오르는 콩의 30%가 유전자 조작식품이라면. 놀랍게도 사실이다. 지난해 말 농촌과학기술연구소가 수입콩을 조사한 결과 이같은 수치가 나왔다. 문제는 일반 콩과 유전
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[세상을 바꿀 21세기 10대과학기술]10.유전자형질전환식품
'유전자 조작으로 제2의 녹색혁명을 이룬다' 90년대 이후 유전자 조작으로 형질이 전환된 식품이 하루가 다르게 늘어나고 있다. 이미 일부는 식탁에까지 올랐다. 동.식물의 유전자를
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고장마다 전통주 자랑…안동소주·이강주등 감칠맛 일품
한가위 차례상에서 빼놓을 수 없는 제수품이 조상께 올리는 술이다. 오랜 세월을 이어오며 조상의 숨결이 스민 각 지역의 전통민속주를 알아본다. 영남 대표적 전통주는 경북안동의 안동소
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[월스트리트저널]미국-멕시코,감미료 무역 분쟁
멕시코와 미국이 감미료시장을 사이에 두고 갈등을 일으키고 있다. 멕시코의 유력 설탕제조업체들은 최근 옥수수등에서 추출하는 미국산 고과당 (高果糖) 의 수입이 사탕수수산업을 위협하고
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[분수대]암 퇴치작전
살모사와 코브라의 독 (毒).누에똥.상어뼈.벌집.쉬파리의 면역물질.옥수수털.은행잎.살구씨.주목 (朱木) 껍질…. 최근 10여년새 국내외 연구진들이 항암 (抗癌)에 특효인 치료제를
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북한 2차분 지원식량 라면대신 옥수수.밀가루 요청
북한적십자회 이성호(李成鎬)위원장대리는 14일 대한적십자사 강영훈(姜英勳)총재에게 전화통지문을 보내 오는 20일부터 27일까지로 예정된 한적(韓赤)의 대북 식량지원물자 2차 수송계
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식용유 요리따라 골라써야 - 튀김에는 콩기름 부침엔 해바라기유
식용유가 다양해지고 있다.아직은 콩기름과 옥수수기름이 식용유를 대표하고 있기는 해도 최근들어 올리브유.해바라기유.홍화유등에 대한 주부들의 관심이 높아지고 있는 것. 특히 올리브유는
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미국産 소주 본격 수입
미국산 소주가 우리나라에 본격 수입된다. 20일 관련업계에 따르면 미국의 위스키생산업체인 누팩인터내셔널사는 한국과 일본시장을 겨냥해 캘리포니아산 쌀과 옥수수등을 이용한 증류식소주를
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멕시코 음식 젊은층 입맛 끈다
멕시코풍 식문화(食文化)가 급속도로 젊은층에 파고들고 있다. 먹고 마시는 일에서도 파격적인 재미를 찾는 신세대들의 취향에멕시코 고유의 색다른 식사.음주법이 맞아떨어지기 때문.여기에