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쇠비름·여주·갓·호박·모과·수수…
직장인 김혜영(38)씨는 요즘 몸이 천근만근이다. 휴가도 다녀오고 무더위도 지나 갔는데 오히려 몸이 더 무겁다. 이는 여름 동안 떨어진 기력과 식욕을 회복하라는 신호다. 보양식이
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“곤충은 바이오 자원 보물창고” … 10년 뒤 7000억원 시장 기대
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 농진청 양잠 시험장에서 노란 비단실을 뽑는 품종의 누에가 고치를 지은 모습. 군데군데 흰 비단실로 지은 고치도 섞여 있다. 이달 초 경기도
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“곤충은 바이오 자원 보물창고” … 10년 뒤 7000억원 시장 기대
농진청 양잠 시험장에서 노란 비단실을 뽑는 품종의 누에가 고치를 지은 모습. 군데군데 흰 비단실로 지은 고치도 섞여 있다 이달 초 경기도 수원시에 위치한 농촌진흥청 국립농업과학원
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[헬스코치] 세계적인 천식 전문의가 권한 최고 예방 식품, 알고보니
박태균 식품의약전문기자기관지(기도)에 만성적인 염증이 생겨 기관지가 외부 반응에 민감하게 반응하는 질병이 기관지 천식이다. 흔히 줄여서 천식이라 한다. 천식은 어린아이에서부터 노인
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육개장·짬뽕 먹으면 초조와 짜증이 가시는 이유는 …
“오늘 점심은 무얼 먹을까?” 인간의 3대 본능은 식욕·성욕·군집(群集)욕이다. 이 중 식욕을 해결하기 위한 메뉴 선택이 만만치 않다. 엄마는 가족을 위한 세 끼 식단을 고민하고,
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[헬스코치-木] ‘섹스 미네랄’ 듬뿍, 카사노바·나폴레옹 즐겼던 이것
박태균 식품의약전문기자이달 23∼27일은 대한남성과학회가 정한 ‘남성 건강 주간’이다. 이 행사는 남성의 건강하고 활기찬 성생활에 초점을 맞추고 있다. 남성과학회가 비뇨기과 의사들
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격려 한술 영양 한술…
별식보다 평소대로-. 전문가가 조언하는 수능 도시락 싸기 지침이다. 지난 1년 간, 제2의 수험생으로 지내온 엄마의 정성만 차곡차곡 담아도 족하다는 얘기다. 그래도 뭔가 더 챙겨주
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조계종, 전국 사찰 음식 요리법 DB 구축한다
전국 사찰의 특색 있는 음식을 체계적으로 정리해 데이터베이스(DB)로 구축하는 작업이 본격적으로 진행되고 있다. 대한불교 조계종 총무원은 3일 오전 11시 충북 보은 속리산 법주사
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‘Green Food’ 몸이 깨어난다, 마음이 살찐다
녹색성장·녹색산업·녹색도시·『녹색마차』(TV 아침 드라마) 등 요즘 녹색 또는 그린(green)이 유행어다. 식품 분야도 예외는 아니다. 초·중·고교 앞엔 그린 푸드 존(green
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여름철 탱글탱글한 피부 만들기
김가연씨(23세)는 최근 물놀이를 즐기다 그을린 피부 때문에 고민이었다. 오랜 시간 자외선에 노출돼 피부가 화끈거렸기 때문이다. 화끈거리는 피부 때문에 밤잠을 설칠 뿐 아니라 옷깃
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[복날 보양식] 얼큰 민어탕, 뜨끈 팥죽 … ○○탕 못잖은 더위 사냥꾼
조선 중기의 실학자 이수광의 『지봉유설』에 “양기에 눌려 음기가 엎드려 있는 날”로 표현된 복날. 다음 달 14일 초복을 시작으로 중복(24일)·말복(8월 13일) 등 삼복(三伏
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아름다운 피부를 위한 10분의 마법, 마스크
보습, 영양, 화이트닝…한층 똑똑해진 마스크 농축 에센스, 천연성분으로 매끈하고 촉촉한 피부결 [ 사진제공=SK-Ⅱ ]
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민트·레몬·생강 … 체취 숨겨주는‘에티켓 아이템’
좋은 첫인상을 남기고 싶다면 체취도 관리 대상이다. 생강·오미자차·녹차 등을 활용해 사회생활에 대한 자신감을 회복할 수 있다. [중앙포토] 외모·목소리보다 더 오래 기억되는 것이
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겨울철에 '꼭' 필요한 건강식
추운 날씨 탓에 활동이 줄고 움츠러들기 쉬운 계절이다. 한방에서 겨울은 기를 저장해야 하는 계절이다. 동물이 겨울잠을 자면서 봄을 기다리는 것과 같은 이유다. 이 계절에 잠을 많
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겨울철에 ‘꼭’ 필요한 건강식
손발이 유난히 차가운 사람 손발이 찬 수족냉증은 추운 계절에 잘 나타나며, 남성보다 여성에게 많다. 혈액순환이 원활하지 않을 경우 주로 생기는데 증상이 심하면 다른 여성 질환의
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[뷰티박스] ‘피부 미인’ 되려면 비타민C 챙겨라
요즘 사람들이 성형보다 더 관심을 기울이는 부위가 피부다. 피부과에 사람이 몰리고, 물광이니 윤광이니 투명화장이 쏟아져 나온다. 평균 수명이 늘어나는 데다 나이보다 젊음이 경쟁력
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[e칼럼] 베이징카오야, 맛도 영양도 ‘금메달’감 이로구나!
춘천에 가면 으레 닭갈비를 찾듯 북경에 가면 필히 오리구이를 먹는다. 청나라 제 6대 황제이며 중국 역사상 가장 대표적인 미식가인 건륭황제는 북경식 오리구이인 베이징카오야에 애착이
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[박태균의 식품이야기] 잠 더 못 이루게 하는 한여름 밤의 야식
열대야로 밤잠을 설치는 날이 많아졌다. 밤늦게 깨어 있다 보면 출출해져 야식 생각이 나기 마련이다. 하지만 가리지 않고 양껏 먹자니 다음날 아침 빵빵해질 얼굴과 늘어날 체중이 걱
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잠 더 못 이루게 하는 한여름 밤의 야식
열대야로 밤잠을 설치는 날이 많아졌다. 밤늦게 깨어 있다 보면 출출해져 야식 생각이 나기 마련이다. 하지만 가리지 않고 양껏 먹자니 다음날 아침 빵빵해질 얼굴과 늘어날 체중이 걱
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[내건강의수호천사] 김정문알로에 최연매 대표
나는 알로에를 천상의 식품으로 믿는다. 고대로부터 민간요법을 위한 약초로 활용됐을 뿐 아니라 현대에 와서 과학적으로 효능이 입증돼 활용가치를 더욱 높이고 있기 때문이다. 로마황제
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열받은 피부 '뒤끝' 없이 달래자
꿈 같았던 휴가에서 일상으로 복귀하자니 기분도 우울하고 몸이 축축 늘어진다. 여기에 피부 트러블까지 가세한다. 붉게 부어 오르고, 벗겨지고, 잡티에 탄력저하… 한숨이 절로 난다.
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[Family] 토마토·바나나·양파·키위…"수면제가 따로 필요 없죠"
아무리 사이 좋은 부부도 갈라놓는다는 열대야. 숙면을 취해야 하는 새벽 2시부터 4시 사이에 한두 번 깨 잠을 설치면 다음 날 하루가 몽롱하다. 진땀 나는 여름 밤, 질 좋은 수면
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[내생각은…] 오이데이를 아시나요?
가끔 영화나 TV 드라마를 보면 오이로 마사지하는 장면이 나온다. 여자만이 아니라 가끔은 남자가 그러는 경우도 있다. 처음에는 안 한다고 빼다가도 결국 상대 얼굴에 붙은 오이까지
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[Family] 음 ~ 봄이 입에서 아삭아삭
요즘 시장이나 수퍼마켓에 나가면 파릇파릇 봄나물이 반갑게 맞는다. 풋풋한 흙내음이 정겨운 냉이. 무엇을 해 먹을까 고민하다 보면 떠오르는 건 된장 풀어 끓인 냉잇국뿐. 하얀 알뿌리