영국대표요리

정동극장, 뮤지컬 '난타 2000' 공연

지난 8월 영국 에딘버러 페스티벌에 초청돼 신명의 한판을 벌였던 뮤지컬 퍼포먼스 (연출 최철기)가 새로운 모습으로 국내외무대를 뜨겁게 달군다. PMC 환 퍼포먼스(대표 송승환)가

´99 세계대체의학박람회 안내

가. 박람회 개최목적 (1) 대체의학에 대한 대국민 홍보 (2) 대체의학의 세계적 추이와 동향을 조망하여 관련산업의 구조 및 환경개선 (3) 국·내외 대체의학 정보교류의 장을 제공

[세기를 넘어] 4. 중국 문화대혁명

중앙일보가 밀레니엄 기획의 일환으로 경남대(총장 박재규)와 공동기획한 '세기를 넘어' 연재의 네번째로 중국의 '문화대혁명' 을 되돌아본다. 옛 소련을 비롯한 서구의 사회주의가 모두

[남기고 싶은 이야기들] 오프 더 레코드(32)

32. 林炳稷대사의 부탁 나는 1952년 켄트주립대학에서 석사학위를 받은 뒤 영국 옥스퍼드 대학에 입학을 타진했다. 어린 시절 아버지로부터 귀가 닳도록 옥스퍼드 얘기를 들은 데다

´깜박깜박´ 심해지는 건망증, 혹시 병은 아닐까?

건망증이 심하면 본의 아니게 남에게 피해를 줄 수도 있고, 때로는 아이들에게 약속을 안 지키는 거짓말쟁이 엄마로 ‘찍히기도’ 한다. 점점 심해지는 건망증이 혹시 병은 아닐까, 이러

서울요리연구가 회원들 주한호주 대사관저서 모임가져

"한마디로 호주음식은 다국적이고 아주 실험적이죠. 영국 등 유럽 음식을 바탕으로 인도.태국 같은 아시아음식의 영향을 크게 받고 있지요. " 지난 26일 오후5시 서울성북동 주한호주

[자랑스런 재외동포]브라질 주립대 교수 박길진씨

브라질 캄피나스 주립대 농대 朴吉鎭 (48) 학과장은 브라질 정부의 총애를 받고 있다. 단순가공업 수준이던 브라질의 어업과 임업 등에 그의 발명품들이 '부가가치' 산업으로서의 가능

[세기말 문화혁명]5.혼혈이 강하다…새로운 멀티컬처 탄생

프랑스 동부 알자스 지방에 자리잡은 독불 (獨佛) 국경도시 스트라스부르. 중심부에서 버스로 10여분만 달리면 국경인 라인강에 이른다. 독일과 프랑스풍의 문화와 역사를 동시에 공유하

[맛집]육류같은 채소요리 서울 청담동 '베지월드'

채식이 아무리 건강에 좋다 해도 나물이나 두부.콩등으로만 가득한 상을 받으면 왠지 먹고 나서도 미진한 감이 들기 마련. 그러나 지난 6월말 서울청담동에 문을 연 채식고기요리전문점

[맛집]종로 1가 '정글짐'

'국제화' '세계화' 는 외식업계도 예외가 아니다. 외국요리전문점들이 생기기도 하지만 여러 나라의 음식풍이 섞인 요리를 한 식당에서 두루 맛볼 수 있는 무국적 (無國籍) 식당의 유

현대판 '집시' 곡예사들의 일과 생활

"아직 술이 덜 깨어 뻐개지는듯한 머리를 들고 하명이 눈을 떴을때 기차는 창밖으로 바다를 끼고 달리고 있었다. 동서를 가로지르는 준령을 넘어 이제부터 동해안을 누비는 공연이 시작된

下. 참느냐 마느냐 그것이 문제로다

방귀는 동서고금을 막론하고 기피대상으로 꼽혔다.코풀기.트림.재채기등 생리현상의 관리에 서툴러 국제사회에서 비난을 받곤 하는 우리나라 사람들도 방귀 문제에 관한 한 한결 마음의 여유

유명 영화감독들 회고전 연달아 상영

올 4월은 영화관객들에게 만큼은 잔인한 달이 아니다.일반극장에서 좀처럼 보기 힘든 영화들을 상영하는 국제영화제와 기획전들이 숨가쁘게 이어지고 있기 때문이다. 요즘 젊은 영화관객들의

가든호텔, '홀리데이 인'개명

가든,'홀리데이 인'개명 …“다음달부터'홀리데이 인 서울'로 불러주세요.” 서울 가든호텔이 이름을 바꾼다.가든호텔 황금학 대표는“비즈니스 투어가 주류를 이루는 상황에서 1박 1백달

리더십의 증발

바닥을 모르고 가라앉고 있는 한국경제의 성적표가 속속 발표되고 있다.스위스 국제경영개발원(IMD)은 97년3월말 현재 한국의 국가경쟁력을 평가대상 46개국중 31위로 평가했다.95

'동방의 냄비박사'별명 얻은 차밍아트 김복만 대표

세계시장에 우뚝 선 차밍아트의 타원형 냄비는 이른바'발상의 대전환'과'고정관념의 벽'을 용감히 깔아뭉갠 대가였다.부산 장림공단에 공장을 둔 차밍아트 대표 김복만(金福萬.55)씨는

귀순요리사 강봉학씨가 만드는 북한음식

불쑥 그를 찾아갔을 때 안톤 슈나크의 .우리를 슬프게 하는 것들'이 떠오른 것은 웬 일이었을까..울고 있는 아이의 모습.아무도 살지 않는 고궁.문득 발견된 돌아가신 아버지의 빛바랜

겨울문턱 고전극 줄이어-'혼수없는 여자''줄리'등

초겨울 무대에 고전극이 밀려든다.사색의 계절에 전시대를 아우르는 고귀한 가치들을 재음미하고 되찾기 위함인가.누군가 『고전은 새록새록 밀려드는 첫 사랑에 대한 그리움 같은 것』이라고

올림픽출전 레슬링 김태우,여자하키 장은정

장마비가 잠시 서울 하늘을 비켜 간 26일 정오.불암산 자락에 자리잡은 젊음의 요람 태릉선수촌은 오히려 적막했다.애틀랜타올림픽을 불과 20여일 앞둔 시점이어서일까.태풍전야의 고요,

제철만난 굴요리 신라.힐튼 호텔등서 다양한 메뉴 선택

영양분이 풍부해 「바다의 우유」라 불리는 굴 요리가 제철을 맞아 인기다.다른 수산물과 달리 서양인들도 굴만큼은 생것을 즐긴다.영국 속담에 성 제임스 날에 굴을 먹으면 돈의 필요성을

헬무트 콜의 요리책

『하넬로레,아까부터 현관 벨이 울려요.』 『지금 만두속을 빚고 있는데,헬무트 당신이 나가봐요.거위 간(肝)은 오래 묵히면맛이 변하잖아요.3백50가지의 독일 전통요리 가운데 이 거위

"꼬마요리사""에디슨아 놀자" 어린이비디오 2편 출시

어린이들이 직접 요리하거나 과학실험등을 해볼 수 있도록 지도해 주는 교육비디오 2편이 나와 화제다. 우선 교육방송(EBS)의 인기 어린이프로그램 『꼬마 요리사』가 비디오로 제작됐다

김정일(金正日)의 첫사랑은 성혜림이다.그녀는 원래 북한에서 유명한 영화배우였다.영화『분계선 마을』에도 출연했다.김정일이 64년 김일성大를 졸업하고 당중앙위 선전부 부과장.과장.부부

테마여행 새풍속도

관광도 하고,공부도 하고…」. 여행자가 평소 관심있는 주제와 관련된 지역을 집중적으로 여행,배움과 관광의 기쁨을 동시에 얻을 수 있는 「테마여행」상품이속속 개발돼 개성있는 여행자들