![[단독]만취 도주 롤스로이스男, 김태촌 뒤이은 범서방파 두목이었다](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/14/0bba3085-37bb-42a8-959c-5549e4e668a4.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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여름철 위생관리 10계명
여름이 성큼 다가온 느낌이다. 특히 위생에 신경 써야 할 계절이다. 현대백화점 품질연구소가 제안하는 여름철 위생관리 10계명을 살펴본다. 당연한 얘기지만 새겨둘 만하다. ①행주 관
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![[잠깐!] 여름철 위생관리 10계명](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200606/htm_2006061518165050005010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[잠깐!] 여름철 위생관리 10계명
여름이 성큼 다가온 느낌이다. 특히 위생에 신경 써야 할 계절이다. 현대백화점 품질연구소가 제안하는 여름철 위생관리 10계명을 살펴본다. 당연한 얘기지만 새겨둘 만하다. ①행주
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아이 배탈 나면 아이스크림 탓부터 ? 먼저 체크해 봐요
장마철 주방 위생 행주는 매일 삶나요 야채·고기 도마 따로 일회용 장갑 쓰나요 인터컨티넨탈호텔 서울의 주방에는 다섯 가지 색 도마가 있습니다. 빨강.파랑.노랑.초록.흰색. 칼 손잡
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![[Family] 아이 배탈 나면 아이스크림 탓부터 ? 먼저 체크해 봐요](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200606/htm_2006061318280330003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[Family] 아이 배탈 나면 아이스크림 탓부터 ? 먼저 체크해 봐요
인터컨티넨탈호텔 서울의 주방에는 다섯 가지 색 도마가 있습니다. 빨강.파랑.노랑.초록.흰색. 칼 손잡이도 마찬가지입니다. 왜냐고요? 특정 식품에는 특정 도마를 사용함으로써 음식의
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![[그 후 6개월] 부실도시락 파문](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200507/htm_2005072305074230003010-001.GIF/_ir_410x230_/aa.jpg)
[그 후 6개월] 부실도시락 파문
"도시락을 받다가 식권(일반 식당 이용권)으로 바뀌는 바람에 아예 급식을 중지해 달라고 했다. 아이가 창피하다며 식권을 들고 식당에 가려 하지 않는다."(서울 중계3동, 중학생 김
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![[week& 특집 김장] 브랜드 김치](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200411/htm_2004111815401630003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week& 특집 김장] 브랜드 김치
"김장은 뭘, 그냥 사먹지." 주부 5명 중 2명은 이렇게 생각하는 시대다. 시아버지 밥상에 올린 것이 포장 김치라고 며느리가 거리낌없이 말할 수 있는 세상이다. 조금씩 산 네댓
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![[week& 웰빙] 비싸도 잘나가는 브랜드 한우들](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200409/htm_2004090915323330003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week& 웰빙] 비싸도 잘나가는 브랜드 한우들
2일 오전 11시 강원도 화천군 사내면에 있는 신세계백화점 직영 웰섬목장. 보름 전 몸을 푼 어미소와 송아지를 분만 우사에서 이유 우사로 옮기는 작업이 한창이다. 폭과 너비가 각
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복지부 전염병·식중독·폭염 대책 마련
보건복지부는 여름철 식중독 사고 예방을 위해 집단급식소와 뷔페식당 등 2만6천여개 업소를 집중관리업소로 선정하고 위생관리 책임자를 지정, 위생관리를 매일 자율 점검토록 유도하기로
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조리기구 쓸 때 이것만은 꼭 지키세요
식품의약품안전청은 26일 조리기구와 용기의 위생적인 사용법과 살균소독 방법을 소개한 홍보물 `조리기구ㆍ용기 사용, 이것만은 고칩시다'를 전국에 배포했다. 그림과 설명이 함께 실린
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일부 냉면육수·아이스크림서 세균 검출
서울지방식품의약품안전청은 여름철 식중독 예방관리를 위해 11개 냉면육수 제조업소, 17개 냉면집과 아이스크림제품류 51건에 대해 점검을 실시한 결과 냉면집 2곳과 아이스크림 2건에
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![[여름철 무균지대 만들기] 휴가철 위생관리](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200407/20040709090810951-001.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[여름철 무균지대 만들기] 휴가철 위생관리
일상의 고단함을 덜고자 어디론가 훌쩍 떠날 수 있는 휴가 시즌. 그러나 이때도 훌훌 털어버릴 수 없는 것은 우리의 위생을 위협하는 각종 세균의 공습이다. 쾌적한 여행을 위해 더욱
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![[여름철 무균지대 만들기] 2. 휴가철 위생관리](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200407/htm_2004070816365430003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[여름철 무균지대 만들기] 2. 휴가철 위생관리
일상의 고단함을 덜고자 어디론가 훌쩍 떠날 수 있는 휴가 시즌. 그러나 이때도 훌훌 털어버릴 수 없는 것은 우리의 위생을 위협하는 각종 세균의 공습이다. 쾌적한 여행을 위해 더욱
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![[여름철 습기관리] 눅눅한 집안 보송보송하게](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200407/20040707145135951-001.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[여름철 습기관리] 눅눅한 집안 보송보송하게
후덥지근한 여름은 집안 살림도 녹녹지 않은 계절이다. 큰 장맛비는 없다지만 찔끔찔끔 내리는 비 때문에 습도가 높아 악취와 곰팡이로 고생하기 쉽다. 본지 주부통신원들에게서 손쉽고 효
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![[여름철 습기관리] 눅눅한 집안 보송보송하게](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200407/htm_2004070618383930003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[여름철 습기관리] 눅눅한 집안 보송보송하게
▶ 곰팡이가 기승을 부리는 장마철이다. 주부 임현선씨가 물과 알코올을 혼합해 욕실 벽에 뿌리고 있다. [박종근 기자] 후덥지근한 여름은 집안 살림도 녹녹지 않은 계절이다. 큰 장맛
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[중앙 포럼] '불량 만두'에 비친 한국
"죽일 놈들…." '쓰레기 만두' 소식을 처음 접했을 때 많은 사람들이 그렇게 중얼거렸을 것이다. "감옥에 가두고 죽을 때까지 그 만두를 먹여라." "먹을 것을 가지고 장난치는 사
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비브리오 패혈증 예방 기술 개발
매년 여름철에 발생하는 비브리오 패혈증 감염사고를 예방할 수 있는 기술이 국내에서 개발됐다. 국립수산과학원은 횟집과 어패류 처리장에서 사용하는 수조의 바닷물을 전기분해 방식을 이용
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비브리오 패혈증 예방 기술 개발
매년 여름철에 발생하는 비브리오 패혈증 감염사고를 예방할 수 있는 기술이 국내에서 개발됐다. 국립수산과학원은 횟집과 어패류 처리장에서 사용하는 수조의 바닷물을 전기분해 방식을 이용
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장티푸스
살모넬라 타이피균 감염에 의한 급성 전신성 열성 질환으로 계절에 관계없이 발병하는 추세입니다. 특히, 여름철에 발생빈도가 높으며 보균자의 경우 자신은 아무 이상이 없으면서 균을 계
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[건강상식] 식중독 증상과 예방요령
여름철로 접어들면서 벌써부터 '식중독' 환자가 심심찮게 발생하고 있다. 식중독은 일반적으로 오염된 물이나 식품을 섭취함으로써 얻는 질병을 말한다. 특히 음식물 섭취로 발생하는 질병
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'내몸의 돌·돌·돌' 안생기게 하려면…
몸속에 생긴 돌 때문에 고민하는 이들이 많다. 간.담도에 생기는 담석과 콩팥.방광에 생기는 요로결석이 대표적이다. 그러나 몸 안에 담석과 결석만 생기는 것은 아니다. 침샘.전립선.
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[건강] '내몸의 돌·돌·돌' 안생기게 하려면…
몸속에 생긴 돌 때문에 고민하는 이들이 많다. 간.담도에 생기는 담석과 콩팥.방광에 생기는 요로결석이 대표적이다. 그러나 몸 안에 담석과 결석만 생기는 것은 아니다. 침샘.전립선
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가정의 여름철 위생을 위한 조언10가지
여름철에는 세균의 번식이 그 어느 계절보다도 심하게 발생되고, 진행되는 계절입니다. 따라서 항상 청결한 생활조건을 유지할 수 있도록 애쓰지 않으면 각종 전염성 질병이 유발될 수 있
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통영시 위생관리 실명제 시행
경남 통영시는 여름철 집단식중독 예방을 위해 위생관리 실명제를 도입, 위생관리를 강화키로 했다고 8일 밝혔다. 시는 일반음식점 1천450여개소를 대상으로 업주 또는 주방장을 위생관
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[부산·울산·경남 뉴스 포커스] 5월 9일
** 자치 행정 경남 통영시는 여름철 집단식중독 예방을 위해 위생관리 실명제를 도입키로 했다고 8일 밝혔다. 시는 일반음식점 1천4백50여곳을 대상으로 업주'주방장을 위생관리 책임
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![[단독]만취 도주 롤스로이스男, 김태촌 뒤이은 범서방파 두목이었다](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/14/0bba3085-37bb-42a8-959c-5549e4e668a4.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
