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네스프레소, 이 커피머신만 갖추면 집이 바로 카페죠
작고 컬러풀한 네스프레소 새로운 커피머신 ‘이니시아’.가정의 달 5월에 꼭 선물을 드려야 할 분이 있다면 커피용품을 추천할 만하다. 커피를 좋아하는 분이라면 더 환영받는 선물이 될
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특별한 밸런타인데이 보내기
서울 청담동에 있는 네스프레소 커피 체험관은 ‘밸런타인데이 커피 클래스’를 운영 중이다. 지난 6일 열린 클래스에 참여한 한 커플이 커피 전문가의 도움을 받아 커피를 만들고 있다.
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캡슐 커피 머신, 호텔·레스토랑에서 인기
파크 하얏트 부산(부산 해운대구 우동) 투숙객들이 객실에 있는 네스프레소 기업용 캡슐 커피 머신 ‘제니우스’로 커피를 내리고 있다. 날로 증가하는 커피 전문점 수만큼 커피 애호가가
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이탈리아 지도? 늘씬한 여자 다리? 손잡이가 예술
1884년 토리노에서 마시는 법이 발명된 이후 이탈리아 커피의 대명사가 된 에스프레소는 미세하게 분쇄한 커피 가루에 고압·고온의 물을 통과시켜 추출해 내는 고농축 커피다. 이탈리
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[인생은 아름다워] 진재천 카페하인츠 대표
진재천 카페하인츠 대표가 천안불당동 카페하인츠 본점에서 자신의 회사를 소개한 뒤 포즈를 취하고 있다. 천안아산 지역을 중심으로 올바른 커피 문화를 전도하는 진재천 카페하인츠 대표가
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블랙 커피가 달콤한 걸 아시나요
지난달 17일 오후 3시 폴바셋 압구정점 앞. 매장에 들어가려는 사람이 많아 줄이 현대백화점 앞 압구정대로까지 길게 늘어섰다. 흔한 게 커피전문점이고 카페인 압구정동에서 더운 날
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블랙 커피가 달콤한 걸 아시나요
지난달 17일 오후 3시 폴바셋 압구정점 앞. 매장에 들어가려는 사람이 많아 줄이 현대백화점 앞 압구정대로까지 길게 늘어섰다. 흔한 게 커피전문점이고 카페인 압구정동에서 더운 날
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캡슐커피머신 제대로 고르자
① 라바짜 ‘파볼라’. ② 네스프레소 ‘픽시’. 집에서도 맛있는 카페 커피를 즐긴다. 프리미엄 커피를 홀로 음미하려는 사람이 늘면서 이른바 ‘홈카페 문화’가 확산되고 있다. 이런
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[강승민 기자의 '남자의 그 물건'] 성능 보다 맛 따져야 할 캡슐 커피 머신
강승민 기자‘스타벅스’ ‘커피빈’ 같은 해외 프랜차이즈 커피 전문점이 생기기 시작했을 무렵, 남녀 간 논쟁이 뜨거웠던 일이 있었다. 인터넷 게시판을 달군 이른바 ‘된장녀’ 논란.
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커피 뽑는 과정 직접 보세요
서울 강남의 역삼초등학교 사거리에 1호점 둥지를 튼 카페 로플라.매일 아침 출근길마다 집 근처 커피숍에 들러 아메리카노 한잔을 사는 직장인 권씨. 타 커피숍과 달리 내 입맛에 맞는
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호박파이·캐러멜 팝콘·루이보스…‘아이스크림 셰프’ 손에서 태어난 입 안의 행복
요즘은 모든 분야에서 수제가 인기다. 직접 키워 먹는 채소부터 손으로 만든 가구, 손맛이 느껴지는 가죽 제품까지. 아이스크림도 수제의 맛이 있다. 몸에 나쁠 것 같은 단 맛이 아닌
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김민경, '시월드'에 기죽지 않는 당찬 유부녀 '기대'
사진=삼화네트웍스 제공 김민경이 JTBC ‘무자식 상팔자’에서 ‘청순줌마’로 변신했다. 김민경은 오는 27일 첫 방송을 앞두고 있는 JTBC 개국 1주년 특별기획드라마 ‘무자식
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천연식물성 섬유재질 캡슐에 담긴 유기농 커피 출시
에스프레소(Espresso)가 대중에게 친근한 단어로 자리잡은 지 오래다. 에스프레소는 ‘빠른’, ‘신속한’을 뜻하는 말로 영어의 ‘Express’와 같은 맥락으로 사용되고 있다
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[분수대] 아메리카노 커피와 노동자·민중을 연결하는 그 놀라운 상상력
[일러스트=김회룡 기자] 주방과 거실에 감도는 진한 커피향을 나는 좋아한다. 그래서 아침에 일어나 제일 먼저 하는 일 중 하나가 커피머신에 종이필터를 깔고 그 위에 원두커피 가루를
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MY 뉴스
리미티드 에디션 커피캡슐 출시 캡슐커피 머신 카피시모는 리미티드 에디션 커피캡슐 ‘벨로소 브라질’을 출시했다. 카피시모는 세계 5대 커피제조업체인 독일치보의 브랜드다. 치보의 커피
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집에서 즐기는 에스프레소 라이프 특별한 커피
푸르륵 푸르륵 칙-. 기계에서 물이 올라가고 내려가는 소리, 뜨거운 김이 빠지는 소리가 나자마자 코끝에 고소하고 은은한 향기가 전해져 온다. 추출된 검은 액체의 향기를 한숨 들이키
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6주 과정 카페 창업 교육 프로그램
y LUSSO 창업지원 프로그램을 수강 중인 이영근씨(오른쪽)가 루소랩아카데미 권호안 팀장의 설명에 따라 원두 냄새를 맡아 보고 있다.한 건물에서 커피향이 짙게 풍겨 나온다. 원두
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집에서 즐기는 에스프레소 라이프 ② 셰프 세바스티아노
셰프 세바스티아노가 필립스 세코 ‘인텔리아’로 만든 에스프레소를 들고 미소 짓고 있다. 한 때 ‘악마의 음료’로 불렸던 커피가 대중들로부터 사랑 받기 시작한 것은 르네상스 시대부터
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브레빌, '카페형 체험부스’로 커피 엑스포 관람객 시선 사로잡아
- 브레빌의 반자동 커피 머신, 그라인더, 티 메이커 등 신제품 체험 위해 관람객 줄이어 - 페이스북과 연계한 체험부스 이벤트 참가시, 시트러스 프레스, 최고급 원두 등 증정 20
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집에서 즐기는 에스프레소 라이프 ① 바리스타 이동진
4월에 출시된 필립스 세코 ‘인텔리아’로 에스프레소를 즐기는 이동진 바리스타. 인텔리아는 카푸치노와 블랙 두 종류가 있다.‘진 한 향기는 와인보다 달콤하고 부드러운 맛은 키스보다
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혼수 1순위 소형가전 커피 머신
결혼 시즌을 맞아 혼수용 가전제품이 봇물처럼 쏟아지고 있다. 최근에는 라이프스타일의 변화에 따라 소형가전 제품이 신혼부부의 사랑을 받고 있다. 소형가전은 가격부담이 적어지인들이
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장애인 바리스타 ‘무한도전’ 빛났다
조성환(왼쪽), 장영재씨가 함께 하트를 만들어 보이고 있다. [사진 서대문장애인복지관]커피머신에서 에스프레소를 내리는 손놀림이 민첩했다. 우유를 넣고 초콜릿 아이스크림을 올린 뒤
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커피 애호가들에 희소식, 홈카페 리빙 매거진 ‘카페엣홈’
홈카페 시장이 커지면서 고급커피에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데, 홈카페 리빙 매거진 “카페엣홈(www.cafeathome.co.kr)”이 커피애호가들 사이에서 인기를 얻고 있
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지금은 '편의점 전성시대'
편의점은 어디에나 있다. 동네마다 서너 개의 편의점은 쉽게 찾아볼 수 있다. 최근에는 베이비붐 세대의 은퇴에 따라 창업 수요가 높아지고, 슈퍼마켓이 편의점으로 전환하면서 편의점의