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라면 11% 김밥 5% 떡볶이 4%, 서민 먹거리도 줄줄이 올랐다
치솟는 물가가 서민 생활과 밀접한 분식·외식·장바구니 물가 상승으로 이어진다. 7일 서울 마포구 한 떡볶이집에 붙은 안내문. 기본 구성에 포함됐던 계란을 따로 판매한다는 내용이다
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로열티 안 받고 식자재 값 할인, ‘을’ 돕는 프랜차이즈 본부
사람들이 외출을 꺼리면서 식음료업계가 코로나19로 직격탄을 맞았다. 서울 시내의 한 프랜차이즈 카페가 찾아오는 손님이 없어 한산한 모습을 보이고 있다. [뉴스1] 외식(샤브샤브)
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임대료 내리고, 쉬어도 돕는다…코로나 맞선 '착한 프랜차이즈'
서울 시내 한 프렌차이즈 카페가 신종 코로나 여파로 한산하다. [뉴스1] ‘가맹점이 살아야 본사가 산다’. 샤브샤브 프랜차이즈 채선당은 가맹점으로부터 매달 받는 로열티(매출의
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얌샘김밥, 소비자와 함께하는 영상공모전 개최…총상금 500만원
프리미엄 분식 프랜차이즈 얌샘김밥이 소비자를 대상으로 영상공모전 ‘PRODUCE 얌샘 SEASON 1’을 개최한다. 이번에 처음으로 진행하는 얌샘김밥의 영상공모전은 재외국민을
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얌샘김밥, 벨킨스와 제휴…6월부터 전 매장 위생점검
프리미엄 종합 분식 프랜차이즈 얌샘김밥에서 ‘벨킨스’와 제휴를 맺고, 오는 6월부터 전국 매장을 대상으로 위생점검을 진행한다고 밝혔다. 건강한 분식을 만드는 얌샘김밥은 직영점
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얌샘김밥 '2900만원으로 창업' 파격 프로모션
얌샘김밥이 예비 창업자를 겨냥한 파격 프로모션을 진행한다. 이번 프로모션은 2900만원으로 신규 창업이 가능해 분식업계 최저 비용으로 창업할 수 있는 기회다. 얌샘김밥이
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얌샘김밥, 매일경제 100대 프랜차이즈에 뽑혀
프리미엄 종합 분식 프랜차이즈 얌샘김밥이 작년에 이어 2년 연속 ‘2018 매일경제 100대 프랜차이즈’에 뽑혔다. 매일경제 100대 프랜차이즈는 공정거래위원회에 등록된 국내 업
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얌샘김밥 영등포점, 식약처 위생등급제서 '우수' 평가
㈜얌샘의 직영점 얌샘김밥 영등포역점이 지난 2월 21일 식품의약품안전처에서 시행 중인 음식점 위생등급제에서 ‘우수’ 등급을 받았다고 밝혔다. 음식점 위생등급제는 식약처에서 음
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얌샘김밥 연신내점 원순주 점주 “업종변경창업 덕분에 신규 고객 마음도 잡았죠”
외식업은 동종 업계 대비 소비자의 트렌드 변화가 빠른 업계다. 이 때문에, 원래 매장을 운영하다가 다른 프랜차이즈 업종으로 변경하는 업종 변경 창업, 리뉴얼 창업이 활발하기도 하
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얌샘김밥, '2018 프랜차이즈 서울' 창업박람회 성황
프리미엄 종합 분식 브랜드 얌샘김밥이 ‘2018 프랜차이즈 서울’ 창업박람회에 참가해 첫날부터 성황을 이루며 성공적으로 일정을 마쳤다. 얌샘김밥은 3월 1일부터 3일까지 3일간
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'반(半)외식' 트렌드…얌샘김밥, 빠른 포장으로 회전율 높여
2018년에는 ‘반(半)외식’ 트렌드가 외식 소비 트렌드의 중심에 놓인다. 반외식은 외식과 내식의 절반, 중간에 위치한 식사 스타일을 말한다. 1인 가구 및 맞벌이 가구가 증가하
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얌샘김밥, 3월 ‘2018 프랜차이즈 서울’서 예비 창업자 만난다
프리미엄 종합 분식 브랜드 얌샘김밥이 오는 3월 1일부터 3일까지 3일간 열리는 ‘2018 프랜차이즈 서울’ 창업박람회에 참가해 예비 창업자를 만나는 시간을 갖는다. 서울 강남구
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얌샘김밥, 프랜차이즈 초보 창업자 체크리스트 지원
고용 불안정으로 창업시장 데뷔를 꿈꾸는 초보 창업주가 증가하면서 프랜차이즈 창업에 대한 수요도 크게 늘었다. 초보 창업주들은 창업 경험과 정보가 매우 부족하다. 때문에 어려운 초
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얌샘김밥, 불황한파 이기는 '소자본 창업'
분식업이 낮은 폐업율과 소자본 창업이 가능하다는 점을 앞세워 불황 한파를 이기고 인기몰이 중이다. 분식은 한식 다음으로 많은 매장 수를 가진 업종임에도 타 업종에 비해 비교적 쉽
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얌샘김밥, 겨울 신메뉴 출시 이벤트
캐주얼 분식 브랜드 ‘얌샘김밥’이 신메뉴 출시 이벤트를 진행한다고 밝혔다. 얌샘김밥은 이번 겨울을 맞이하여 떡만두국, 얼큰칼국수, 뚝배기 부대찌개를 선보였다. 이들 겨
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제46회 프랜차이즈 산업박람회 1월 4일 개막… 카페형 분식 '얌샘김밥' 참가
카페형 분식 프랜차이즈 ‘얌샘김밥’이 내달 4일부터 6일까지 서울 강남구 코엑스에서 열리는 ‘제46회 프랜차이즈 산업박람회’에 참가해 예비 창업주들을 위한 유익한 창업 정보를 제
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얌샘김밥, 중소벤처기업부 선정 ‘2017년 우수프랜차이즈’
종합 분식 프랜차이즈 ‘얌샘김밥’이 중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단의 주관으로 22일 양재동 엘타워에서 개최된 ‘2017년 우수프랜차이즈 지정식’에서 우수프랜차이즈로 선정됐다
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분식 프랜차이즈 ‘얌샘김밥’, 내년 1월 美 라스베가스 오픈
왼쪽부터 한정희 코트라 지식서비스팀장, 얌샘김밥 김은광 대표, Dream to Fly LLC. Denny Chung 대표, 김상묵 코트라 서비스수출지원센터장. 종합 분식 프랜차이
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얌샘김밥 분당이매점 정종수 점주 "건강한 재료로 아이들에 기분좋은 한끼"
아이들을 위해 환경을 바꾸어보자, 아이들에게 제대로 된 식사를 제공해보자는 의도에서 시작된 창업이라 할 수 있습니다 캐주얼 분식 브랜드 ‘얌샘김밥’ 분당이매점의 정종수 점주는
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얌샘김밥 윤동주 마포역점주 "불황기 성공 핵심 요인은 실패 확률 낮은 아이템 선정"
얌샘김밥 윤동주 사장 지난 6월 8일부터 10일까지 서울무역전시관(SETEC)에서 개최된 ‘제15회 서울 프랜차이즈 창업박람회’ 참관객 1만663명의 관람객들을 대상으로 몇 가지
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작은 분식점 사장이 그려가는 사랑의 실천 '큰 그림'
지난 9월 26일 낮 서울 관악구 상도2동의 한 분식 전문점 앞에는 노인들의 줄이 길게 늘어섰다. 이 지역에 거주하는 어르신들이었다. 잠시 후 이들은 분식점에서 무료로 제공한 점심
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캐주얼 분식 '얌샘김밥', 전 매장 위생 점검…위생관리 전문 '벨킨스'와 제휴
최근 조류 독감(AI), 살충제 계란 파문 등으로 가정은 물론 외식업계에도 먹거리 안전에 비상이 걸린 가운데 캐주얼 분식 프랜차이즈 브랜드 ‘얌샘김밥’이 대대적인 위생 점검을 실시
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얌샘김밥 17년 롱런 비결 ‘가맹점 늘리기 속도보다 내실’
창업 아이템 가운데서도 외식 아이템은 특히 유행에 민감한 아이템으로 꼽힌다. 시즌 별로 개최되는 창업 관련 전시회에는 커피나 디저트, 치킨, 분식 등 오랜 기간 외식 프랜차이
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뭔가 특별하다…얌샘김밥 17년 이야기
㈜ 얌샘 김은광 대표 서울 양천구 신길동의 대신시장 오거리 버스정류장 앞을 지나다 보면 아침이나 점심 식사 시간을 전후로 한 분식점 문 앞에 김밥을 사기 위해 길게 줄이 늘어선