검색결과

  • [촛불을 켭시다] 색깔있는 양초, 모차르트 그리고…

    오늘은 한 세기를 마감하는 특별한 날. 오늘 밤 가족과 함께하는 식탁엔 촛불을 밝히고 은은하게 흐르는 음악으로 특별한 추억을 만들어보자. ▶양초〓촛불은 일출.일몰의 색과 비슷해 심

    중앙일보

    1999.12.31 00:00

  • '조각가 후원 이색파티' 화제

    미국.유럽에서는 보편화된 미술관과 작가를 위한 후원금 마련 파티. 국내에선 보기 드문 이같은 후원 파티가 오는 10일 아트선재센터 레스토랑 '아르티시모' 에서 조각가 정서영(36)

    중앙일보

    1999.10.04 09:56

  • '조각가 후원 이색파티' 화제

    미국.유럽에서는 보편화된 미술관과 작가를 위한 후원금 마련 파티. 국내에선 보기 드문 이같은 후원 파티가 오는 10일 아트선재센터 레스토랑 '아르티시모' 에서 조각가 정서영(36)

    중앙일보

    1999.10.04 00:00

  • 비틀어 본 문화-TV는 왕이다?

    뉴스와 교통상황을 번갈아 알려주는 아침 프로그램의 출근길 재촉이 한고비를 넘긴 8시 무렵.드라마 왕국이 제 백성을 불러모으는 전파를 내기 시작한다.지난해 봄 정년퇴직 후에야 비로소

    중앙일보

    1997.03.22 00:00

  • KBS '노영심이 여는 세상'이색 음식토크쇼 등장

    초대손님 앞에 먹거리를 놓고 이야기를 꾸려가는 「음식토크쇼」가 등장한다.KBS-2TV가 12일개편에 신설한 『노영심이 여는 세상(가제)』(화 밤11시)이 바로 그것.애피타이저→샐러

    중앙일보

    1996.05.09 00:00

  • 호텔식당가 알뜰메뉴 풍성

    「고급」이미지로 인해 선뜻 들어서기가 겁나는 호텔 레스토랑. 그러나 조금만 부지런떨면 실속있게 호텔을 이용하는 방법이 있다. 레스토랑이 붐비지 않는 때를 이용한 식당할인 프로그램을

    중앙일보

    1996.03.29 00:00

  • 여성용 특별메뉴 마련-리츠칼튼호텔

    특별메뉴 서양축제 할로윈 파티 ▶인터컨티넨탈호텔((02)559-7752)디스코텍 라샤라드는 26일부터 5일간 매일 오후7시부터 다음날 오전2시까지 독특한 분장과 장식으로 악귀를 물

    중앙일보

    1995.10.25 00:00

  • 온천수영장서 야외뷔페-쉐라톤 워커힐

    …쉐라톤 워커힐은 다음달 10일까지 온천 수영장 리버파크(02(450)4633)에서 야외뷔페를 마련,수영과 함께 다양한 요리를 즐기도록 했다.뷔페 식사시간은 오전 11시30분부터

    중앙일보

    1995.08.18 00:00

  • 숯불구이집 "바리바리"

    한국의 숯불구이는 참으로 매력적인 요리다.3년전 한국에 도착,처음으로 숯불구이 불고기.갈비등의 맛을 보고 그 맛에 반했지만 이렇다할 단골집을 만들지는 못했다.그러다 작년에 우연히

    중앙일보

    1995.03.22 00:00

  • 美式 캐주얼레스토랑 봉은사옆 엘에이 팜스

    봉은사 부근에 새로 생긴 레스토랑「엘에이팜스」는 이름 그대로미국 LA의 분위기를 그대로 옮겨 놓은 듯한,다소 시끄러운 식당이다. 3백평규모의 대형 실내에는 할리우드 유명배우들의 사

    중앙일보

    1994.12.14 00:00

  • 평창동 인 마이 메모리

    무언가 색다른 아이디어가 필요할 때 나는 우리 홍보실 식구들과 함께 평창동 주택가에 호젓하게 숨어있는 양식당 「인 마이 메모리」를 찾는다.시끌벅적한 소주집에서 한바탕 떠드는 것도

    중앙일보

    1994.08.25 00:00

  • 쉽게 배우는 프랑스 요리

    모처럼의 주말 식탁을 분위기를 살려 프랑스 요리로 꾸며보는 것은 어떨까.프랑스요리하면 손꼽히는 崔壽根주방장(호텔신라 메인주방)이 소개하는 간단한 정찬코스를 배워보자.프랑스 요리 만

    중앙일보

    1993.08.28 00:00

  • 매콤 새콤한 양념 맛·사각사각한 면발 "일품"

    강원도 춘천의 명물하면 누구나「춘전 막국수」를 연상한다. 그만큼 막국수 집이 많고 또 맛이 좋다는 뜻일 것이다. 내 경험으로 메밀 맛은 혀끝이 아닌 이 끝으로 먼저 느껴지는 것 같

    중앙일보

    1992.04.16 00:00

  • 인터 콘티넨틀 서울

    특선 만두 딤섬의 전문가를 홍콩에서 직접 초빙하여 11종류의 만두요리를 중국식당 청해에 마련. 딤섬은 해산물·육류야채류 등 각종 재료를 삶거나 튀겨낸 것으로 애피타이저나 정식으로

    중앙일보

    1990.07.06 00:00

  • "양 많고 세계 어느나라 입맛에도 잘 맞아"|「이탈리아 요리 페스티벌」연 요리사 「카페리니」

    이달말까지 조선호텔 갤럭시룸에서 펼쳐지는「이탈리아요리 페스티벌」을 위해 요리사 「안토니오·카페리니」씨 (38) 가 내한했다. 이미 중동·일본·북아프리카등지에서 정통 이탈리아요리를

    중앙일보

    1985.02.12 00:00

  • 역광선

    대지공사사건 수습책으로 또 사회위원 논의. 게워만 놓으면 전비는 다 부문. 국회서 공무원결탁여부 추궁. 『밥한끼 같이 안먹었다』느순 왜들 그럴까. 선거법협상 일단 안결. 애피타이저

    중앙일보

    1984.07.10 00:00

  • 60년대 들어서면서 「양」에서 「질」로|한국인의 실생활 변천 유태종·김숙희교수

    우리나라 식생활 습관은 6·25전쟁을 기점으로 영양결핍시대에서 점차 영양과잉과 영양결핍의 공존시대로 변화하면서 식생활 구조개선의 필요성이 대두되고 있다. 축산업협동조합중앙회간 육류

    중앙일보

    1982.11.30 00:00

  • 뷔페-보다 맛있게 먹으려면…

    뷔페식당이 인기를 끌고 있다. 친지끼리의 약속이나 사업상의 만남으로 뷔페를 찾는 사람들이 늘었고, 요즈음은 외식족들에게도 뷔페식당이 환영을 받고 있다. 몇 해 전만 해도 손꼽을 정

    중앙일보

    1982.08.17 00:00

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