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'4000원에 미슐랭 요리 맛보세요' 미슐랭가이드 싱가포르판, 노점식당 2곳에 별점
'길거리 음식의 천국' 싱가포르에서 레스토랑·호텔 평가 안내서 미쉐린(미슐랭) 가이드 별점을 받은 노점식당이 나왔다.22일 현지 언론 보도에 따르면 미쉐린 가이드는 전날 싱가포르판
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프랑스 ‘보큐즈 도르’ 대회서 한국팀 본선 진출
지난 4월 싱가포르에서 개최된 요리대회 보큐즈 도르(Bocuse d’or) 아시아 퍼시픽지역 예선에 통과한 한국팀지난 4월 싱가포르에서 개최된 요리대회 보큐즈 도르(Bocuse d
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“서울 시내 모든 식당에 암행 평가단 보내겠다”
델마스 부사장은 한국 셰프들의 창조적이고 역동적인 요리를 높게 평가했다. [사진 미쉐린코리아]“한류 확산과 더불어 전 세계적으로 한식 인기가 높아졌습니다. 한국 미식 수준이 상당하
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숯불양갈비·꼬치구이·닭날개 낯선데 입맛 돋네, 케밥
지난달 14일 저녁 서초동 강남역 근처의 유명 터키 음식점인 ‘파샤’.입구에 들어서자 매콤하고 담백한 향이 흘러나왔다. 둥근 그릇에 한가득 담긴 양과 쇠고기 음식은 생긴 건 달라도
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숯불양갈비·꼬치구이·닭날개 낯선데 입맛 돋네, 케밥
지난 14일 저녁 서초동 강남역 근처의 유명 터키 음식점인 ‘파샤’. 입구에 들어서자 매콤하고 담백한 향이 흘러나왔다. 둥근 그릇에 한가득 담긴 양과 쇠고기 음식은 생긴 건 달라도
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국물 부어 먹는 장어 덮밥 수 백년 깊은 맛이 스르르
나고야식 민물 장어구이 덮밥, 히츠마부시. 세 단계로 나눠서 먹어야 제대로 즐길 수 있다. 음식 나올 때 가져다 주는 설명서대로 따라 하면 된다. 역시 그 나라 음식은 그 나라
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[TONG] 한미싱 삼국 쓰레기 비정상회담
by SGHS지부주택가 골목에 쓰레기가 즐비하다.길을 걷다 보면 쓰레기가 여기저기에 있는 모습을 쉽게 볼 수 있다. 하루이틀 일이 아니지만, ‘별 일도 아닌데’하고 무심코 넘길 수
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[책꽂이] 야스쿠니 군국주의의 망령 外
문학·예술 ● 야스쿠니 군국주의의 망령(권철 글·사진, 컬처북스, 136쪽, 1만5000원)=일본과 한국에서 활동 중인 다큐멘터리 전문 사진작가인 저자가 야스쿠니 신사의 다양한 모
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에어아시아 아세안 패스로 떠나는 ‘힐링&미식 여행’
아시아 대표 저비용항공사 에어아시아 그룹에서 새롭게 출시한 ‘아세안 패스’와 ‘아세안 패스 플러스’를 이용해 아세안 10개국으로 아름다운 자연에서 맘껏 힐링하며, 씹고 뜯고 맛보
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사재 털어 청년 해외연수 … “지역 인재 아낌없이 지원”
논산 건양대 호텔관광학부 2학년 김민지·양은진·송다빈씨는 오는 8월 16일부터 21일까지 5박6일 동안 싱가포르를 여행한다. 이들은 싱가포르의 한국 음식점 등을 찾아 성공 비결을
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버스·지하철서 김밥 먹고 백팩으로 치고 … 당신은요?
#1 이른 아침, 경기도 성남에서 서울 잠실로 가는 좌석버스 안. ‘어디선가 김치 쉰내가 나는 것 같은데…’. 시큼한 냄새가 코를 찌른다. 주위를 둘러보니 대학생으로 보이는 젊은
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[비즈 칼럼] 4500원 담배 세금이 74% … 1000만 흡연자도 국민
권상형신우회계법인 공인회계사 요즘 흡연자들이 껑충 뛰어오른 담뱃값에 분통을 터뜨리고 있다. 4500원 담배 한 갑의 경우 판매가 74%인 3320원이 제세부담금으로 부과되기 때문이
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여행길, 그 맛 … 세계 길거리 음식 레시피
여행 중 먹어본 음식은 유명 레스토랑의 요리가 아니라 해도 기억에 오래 남는다. 스트리트 푸드 역시 길거리에서 흔히 접할 수 있는 음식이지만, 여행지를 떠나오면 문득문득 생각난다.
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[커버스토리] 이곳에서 따뜻한 겨울을 만나고 싶지 않나요
태어난 고향도 아닌데 사무치게 따뜻한 남쪽나라가 그리워지는 계절이다. 이글거리는 태양 아래 훈훈한 바닷바람이 부는 남쪽나라로 훌쩍 떠나고 싶다. 자유가 넘실대는 그곳은 우리의 피
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[백가쟁명:임대희] 중국의 철도, 그리고 베트남
필자가 1980년대 말 중국에 다니게 되었을 때, 지방에 갈 적에는 주로 항공편을 이용하였다. 1990년대 초에 이르러서야 조금씩 열차편을 이용하게 되었다. 음력설 무렵에 난징(
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[노트북을 열며] 흡연 규제와 풍선효과
강갑생사회1부 차장 개인적으로 담배 연기가 무척 싫다. 식당 옆자리에서, 거리에서 피워대는 담배에 얼굴이 찡그려질 때가 한두 번이 아니다. 코로, 입으로 불쾌한 연기가 들어오고 옷
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[경제 view &] 안전한 나라가 잘사는 이유
매튜 디킨한국 HSBC 은행장 “한국의 어떤 점을 제일 좋아하느냐.” 한국 사람으로부터 이런 질문을 자주 받는다. 그때마다 나는 “당신은 한국의 어떤 점이 제일 좋으냐”고 반문하
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[백가쟁명:이선진] 미얀마 리포트(2)
1. 이틀간의 자동차 여정 이번 미얀마- 중국 국경통과 여행은 2010.7월과 비슷한 코스이나, 자동차 주행 거리는 훨씬 길어 이틀 동안 17 시간을 달리는 일생 최장거리 자동차
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“FTA, 법률시장 키울 기회로 삼아야”
Law & Biz 면을 새로 만들었습니다. 한·EU FTA 국회 통과로 개방된 법률시장의 변화와 로펌 변호사들의 얘기를 주로 담습니다. 기업 활동과 직결된 법원의 판결과 입법 과
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오바마에 맞설 대선후보 누가 될까…2012년 공화당 대선경선은 '몰몬 프라이머리'
미트 롬니 존 헌츠먼 세라 페일린 마이크 허커비 미셸 바크먼 내년 대선에서 버락 오바마 대통령에 맞설 공화당의 유력후보로 주목을 받아온 존 헌츠먼 주중 미국대사가 지난달 말 드디
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꿈의 리조트 … 청정 고원에 나래 펴다
리조트, 우리말로는 휴양지라고 순화해 해석된다. 정확한 의미를 아는 이 많지 않지만, 이제 더 이상 이 말은 우리에게 낯설지 않다. 주변에서 흔히 보고 들을 수 있는 게 리조트다
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[알고가자! 해외여행]시티투어② 방콕·하노이
길어야 10일 안팎인 FIT(개별 자유여행)의 대세는 시티투어. 한 도시를 중심으로 그 주변을 둘러보는 자유여행을 즐기는 것이다. 동남아에서 유럽까지 지역별로 살펴본 시티투어 백서
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[week& In&Out 맛] '황홀한 혀 즐거운 눈'…세계요리 여행
'Taste the World in Singapore(싱가포르에서 세계를 맛보라).' 싱가포르 공항에서 도심으로 향하는 도로변, 제일 먼저 눈에 띄는 플래카드의 문구다. '금강산도
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길거리에서 먹는 이국 음식 best 4
떡볶이와 어묵으로 대표되던 길거리 음식에도 세계화 바람이 불고 있다. 지나는 길에 간단하게 서서 먹을 수 있는 이국 음식들. 터키의 케밥에서 일본의 문어빵까지. ▣ BEY 터키의