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원두값 내려도 요지부동…‘커필레이션’ 요지경
직장인 이재원(43)씨는 점심값으로 2만원쯤은 각오한다. 식사비로 1만~1만5000원이 보통인데, 커피값이 5000원이라서다. 커피가 비싸다고 생각하지만 ‘식후 한 잔’이 오랜
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식후땡 '커피수혈' 어쩌나...원두 내려도 5000원 '커피값의 비밀'
지난 22일 서울 중구 스타벅스 매장을 찾은 시민들이 커피를 사기 위해 길게 줄을 서 있다. 연합뉴스 직장인 이재원(43)씨는 점심값으로 2만원쯤은 각오한다. 식사하는데 1만~1
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[정재훈의 음식과 약] 잠이 안 오는 이유
정재훈 약사·푸드라이터 콜라나 디카페인 커피를 마셔도 잠이 안 올 수 있다. 왜 그럴까? 하루 섭취하는 카페인의 총량 때문이다. 디카페인 커피에도 약간의 카페인이 들어있다. 하지
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왜 배달시키면 밥 많이 먹지? 3년간 심해진 '비만의 비밀' [건강한 가족]
건강하게 오래 사는 식습관 내 삶의 유통기한은 내가 먹는 밥상이 결정한다. 무엇을 어떻게 먹느냐에 따라 신체 영양, 건강 상태가 달라진다. 사소하게 보이는 영양 불균형의 파급력
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미각을 깨우는 식전 칵테일 한 잔! 이탈리아의 아페리티보 문화 [쿠킹]
호야 킴의 〈만날 술이야〉 우리나라 사람만큼 칵테일 좋아하는 민족이 또 있을까요. 소주와 맥주를 섞은 소맥 아시죠? 그게 바로 칵테일입니다. 막걸리와 사이다를 섞고 소주와 사이다
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토종 카페베네 발묶은 정부, 2년 뒤 한국은 '스벅 세상' 됐다
15일 오후 서울 광화문 근처의 한 스타벅스. 평일 점심시간 이 근처 카페는 주변 상권의 고객들로 앉을 자리를 찾기 어렵다. 임성빈 기자 “B-34번 고객님, 아이스 아메리카노
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[라이프 트렌드] 식후 아메리카노 한잔, 체지방 걱정 덜어요
우리나라에서 커피는 밥과 같은 존재다. 우리나라 국민 1인당 연간 커피 소비량은 500잔이 넘는다. 그렇다면 식후에 습관처럼 마시는 커피를 다이어트에 활용하면 어떨까. 오투넷
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[라이프 트렌드] 앙증맞은 케이크 한 입에 쏙~, 혼디족 사로잡는 디저트 케이크
전문가들이 맛본 욜로족 케이크케이크가 작아지고 있다. 기존엔 ‘생일에 먹는 빵’으로 케이크를 찾았다면 이제는 ‘커피와 함께 간단하게 먹는 디저트’로 인식되면서다. 디저트 시장은
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[식객의 맛집] 혼자 가면 더 좋은 브런치 카페 '카페 봉'
기다란 커뮤니티 테이블과 2~4인용 좌석들이 놓인 실내. 벽면과 천장은 신희봉 사장이 만든 피규어들로 꾸며져 있다. 김성룡 기자 약속과 약속 사이에 시간이 뜨면 뭔가 애매해진
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커지는 커피 사이즈
한국은 영토가 큰 나라가 아니지만 한국사람들은 ‘왕 (王)’ 사이즈를 좋아하는 경향이 있는 것 같다. 이러한 특징은 음식점 메뉴만 봐도 잘 알 수 있다. ‘왕갈비·왕소금구이·왕파
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[건강한 가족] 많이 먹으면 불면증 초래, 청소년기 성장 방해…적당히 먹으면 두통 완화, 치매 환자 기억력 개선
최근 한 업체가 내놓은 고카페인 커피우유를 마신 후 가슴이 두근거리고 잠을 제대로 잘 수 없다고 호소하는 사람이 많다. 이 커피우유(500ml)에는 카페인이 237㎎이나 들어 있다
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잔 기울이면 상담 전화번호가 ‘짠’~ 금연 의지 ‘모락모락’
10일 서울 중구에서 LOUD의 금연 안내 종이컵으로 커피를 마시는 사람들. 종이컵 안에는 금연상담전화번호가 적혀 있다. 안태영 사진작가 2015년이 얼마 남지 않았습니다. 연초
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[시티맵-서촌]예술·문화 향기 가득 … 골목골목 맛이 다르다
2월 ‘Jtravel’ 시티맵 코너는 서촌의 명소를 보다 풍성하게 소개하기 위해 출판사 알에이치코리아의 여행서 『두근두근 종로산책』을 바탕으로 꾸몄다. 인왕산 자락에 안긴 경복궁
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원두의 깊은 맛과 함께 인스턴트 커피 강자로
100% 콜롬비아 원두만을 사용해 맛이 깊고 고소한 카누 콜롬비아 다크 로스트.푹푹 찌는 날씨로 입맛이 사라진지 오래다. 하지만 일을 하려면 밥을 먹어야 하니 억지로 끼니를 때우는
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김무열-윤승아 커플 공개 데이트 화제
[사진=김무열, 윤승아 트위터] 배우 김무열과 윤승아 커플의 공개 데이트가 네티즌들 사이에 화제다. 윤승아와 김무열은 지난 30일 각자의 트위터에 카페에서 찍은 사진과 글을 올렸다
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맛 좋고 칼로리 걱정 없는 웰빙 디저트 ‘스위트롤’
대한민국에 커피가 대중화 됨에 따라 함께 즐길 수 있는 디저트의 종류도 자연스럽게 발달하고 있다. 식후에 흔히 마시는 아메리카노와 잘 어울리는 디저트로서 케이크, 와플, 허니브레드
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고지혈증·고혈압약, 자몽주스와 먹으면 부정맥·어지럼증 생길 수 있어
고지혈증으로 약을 처방 받아 복용하고 있는 김용필(46·경기도 안산시)씨는 최근 이상한 경험을 했다. 별 생각 없이 물 대신 자몽 주스와 함께 약을 복용한 뒤 몸에 이상이 생긴 것
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커피 애호가 68.9% “커피, 건강에 이롭다”
커피 애호가들의 대다수는 하루 중 피로할 때 커피를 가장 많이 마시게 되며 피로회복에 큰 도움을 받는 것으로 나타났다. 이같은 사실은 푸드테라피협회(대표:김연수푸드테라피스트)가 2
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Special Knowledge 엉뚱하고 불경한 담배 이야기
고백한다, 나는 경력 22년차의 ‘골초’다. 하지만 나 역시 담배가 없었으면 한다. 500년 전 유럽의 정복자들이 아메리카를 뒤져 이 요망스러운 풀을 인류에게 퍼뜨리지 않았으면 했
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[SHOPPING] 내 맘대로 시원하게
음식점이나 카페에 가면 물가가 비싸다는 걸 실감하곤 한다. 음료나 디저트가 웬만한 설렁탕 한 그릇보다 비싼 경우가 허다하다. 점심 식사도 식후 테이크 아웃 커피 값을 더하면 만만
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뷰캐넌의 大勝(?)
리처드 닉슨이 워터게이트사건으로 미국대통령직을 사임한 74년패트 뷰캐넌은 연설문 작성등을 담당한 참모였다.사건 막바지에 대통령과 측근들간의 대화내용이 녹음된 테이프를 검찰에 제출하