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병음료 속 유리조각 잡아내는 기계 보려면?

농심엔지니어링(대표 유영호)은 14~17일 일산 킨텍스(KINTEX)에서 열리는 '2013 서울국제식품산업대전'에 참가해 X-ray 이물검사기기 등 다양한 식품 검사 시스템을 선보

온라인 중앙일보

2013.05.10 10:15
[이슈추적] SNS 폭로, 갑·을 관계 틀 바꾼다

남양유업 김웅 대표(앞줄 오른쪽 둘째) 등 임직원들이 9일 오전 브라운스톤서울에서 ‘영업사원 막말’과 ‘밀어내기’ 등에 대해 잘못을 인정하는 기자회견을 마친 뒤 고개를 숙이고 있다

중앙일보

2013.05.10 01:10
긴장한 갑 … 직원수첩에 '우리는 을' 새기기도

‘갑의 횡포’가 잇따라 불거지면서 갑으로 분류되는 기업들이 바짝 긴장하고 있다. 승무원 폭행사건으로 홍역을 치른 포스코에너지는 이달 말까지 모든 임직원에게 사내 회식은 물론 개인적

중앙일보

2013.05.10 01:05
'여성용 비아그라' 사랑의 묘약인가, 과대 선전인가

뉴스위크 최근호가 칼럼을 내보냈다.　 여성 성기능 장애의 일종인 성교통을 완화해주는 최신 비책이 개발됐다. 오스페나로 불리는 약이다. 이 약은 3월 말 미 식품의약국(FDA)의

온라인 중앙일보

2013.05.10 00:01
'여성용 비아그라' 사랑의 묘약인가, 과대 선전인가

'여성용 비아그라'의 실체는. 뉴스위크 최근호가 칼럼을 내보냈다.　 여성 성기능 장애의 일종인 성교통을 완화해주는 최신 비책이 개발됐다. 오스페나로 불리는 약이다. 이 약은 3월

온라인 중앙일보

2013.05.09 16:16
어린이 기호식품에 나트륨 기준 완화, 논란 일듯

식약처가 어린이 기호식품 품질인증기준 중 유탕면류와 국수(용기면)에 대한 나트륨 기준을 완화하려는 방향을 내놔 논란이 일고 있다. 식약처는 지난 6일 어린이 기호식품에 대해 HAC

온라인 중앙일보

2013.05.09 10:21
중국에 건강기능식품 수출할 기업 모여라

한국건강기능식품협회(회장 양주환)는 15일 서울 중구 프레스센터에서 열릴 한-중 건강기능식품 정보교류 세미나의 참가 신청을 10일까지 접수한다. 식품의약품안전처(이하 식약처)가 주

온라인 중앙일보

2013.05.08 14:33
일동후디스 "신생업체, 함부로 마크 붙였다 들통 났다"

최근 SBS '정글의 법칙'에 소개된 뉴질랜드 펀마크가 엄마들의 화제다. 뉴질랜드의 국가 상징으로 사용되는 이 마크를 볼 수 있는 유아식이 있기 때문. ‘프리미엄 후디스 산양유아식

온라인 중앙일보

2013.05.08 14:33
U헬스케어 시대, 혈당측정기도 스마트하게 변했다

당뇨 환자들은 번거롭다. 음식을 일일이 조절하고 생활습관을 개선해야 하는 것은 물론 정기적으로 병원에 방문해 혈당을 체크하고 상황에 따라 생체리듬을 조절해야 한다. 먼 거리의 병

온라인 중앙일보

2013.05.08 14:20
불황에도 승승장구하는 성공 방정식은?

불황이 장기화되면서 소비와 생산 주체 모두가 불황의 영향권에서 자유로울 수 없는 상황이 이어지고 있다. 통계청이 발표한 2012년 12월 및 연간 고용동향 조사에 따르면, 20대

온라인 중앙일보

2013.05.08 10:00
조선시대 왕이 백허그를? 아무리 퓨전사극이지만…

위에서부터 이승기가 반인반수역으로 나오는 ‘구가의 서’, 김혜수의 연기력이 돋보이는 ‘직장의 신’, 미스캐스팅 논란이 불거진 김태희와 유아인이 커플로 나오는 ‘장옥정, 사랑에 살다

중앙일보

2013.05.08 01:19
[포커스] 이영돈 PD, 그는 왜 MSG를 지목하는가?

"'착한 식당'이 되려면 절대로 MSG를 쓰지 말아야 합니다"(이영돈 PD·채널A) 최근 채널A(동아일보 종합편성채널)의 소비자 고발프로그램 '이영돈 PD의 먹거리 X파일'이 때아

온라인 중앙일보

2013.05.06 09:09
김 종자 연구 인력, 일본 80명인데 한국 3명뿐

2일 오후 전라남도 목포시의 국립수산과학원 해조류바이오연구센터. 3층의 한 연구실 문을 열고 들어서자 벽면 쪽으로 13.2㎡(약 4평) 남짓한 방 4개가 나란히 보인다. 4개의 방

온라인 중앙일보

2013.05.05 00:22
김 종자 연구 인력, 일본 80명인데 한국 3명뿐

국립수산과학원 박은정 박사가 해조류바이오연구센터에서 배양하는 토종김 종자를 들어 보이고 있다. 국내 유일의 해조류 종자은행인 이곳에서는 163종의 계통주를 육성해 배양한다. [사

중앙선데이

2013.05.04 23:38
5월 식품·외식업계 "어린이는 왕"

꽃샘추위가 한 발 물러나고 만개하는 봄 꽃들이 사람들의 마음을 설레게 만드는 5월이다. 다양한 가족 축제와 이벤트가 가득한 5월은 특히 ‘어린이 날’이 있어 1년 중 어린이들이 가

온라인 중앙일보

2013.05.03 08:36
비프 저키·견과류·말린 과일 "배송 NO"

어린이날과 어버이날이 있는 가정의 달 5월. 한국에 계신 부모님과 형제, 자매, 친지 생각에 가슴 한 켠이 짠해지는 달이다. 사랑하는 가족을 떠올리며 정성껏 선물을 준비하는 손길이

미주중앙

2013.05.02 07:00
4대 그룹도 동참한 정규직화 … SK 첫 물꼬 텄다

4대 그룹 중 SK그룹이 처음으로 비정규직 5800여 명의 정규직화를 선언했다. 올 초 금융권과 유통업계에서부터 본격화한 비정규직의 정규직화 움직임에 대기업까지 동참한 것이다. S

중앙일보

2013.05.01 00:39
아이스티·디톡스…레몬 열풍 올해도 이어질까?

지난해 레몬디톡스와 블루레몬에이드로 열풍을 일으켰던 레몬이 올 여름을 앞두고 다시 인기를 모으고 있다. 직접 제조해 먹어야 했던 레몬 디톡스와 주로 전문점에서만 맛볼 수 있었던

온라인 중앙일보

2013.04.25 15:18
씹을수록 담백 … 제빵업계 첫 ‘무설탕 식빵’ 탄생

파리바게뜨 ′무설탕 식빵`은 SPC식품생명공학연구진이 개발한 특수공법으로 씹을수록 담백한 맛이 난다.지난달 20일 전세계 18만 명이 탄산음료로 인해 사망했다는 내용의 미국심장협회

중앙일보

2013.04.25 03:55
[분수대] 나라 이미지 우아하게 높여줄 우리 술을 찾습니다

[일러스트=김회룡 기자] 최근 청와대와 정치권 행사에서 ‘노알코올 문화’가 대세라는 기사가 나왔다. 박근혜 대통령이 술을 입에 대지 않으니 각종 모임에서 자연스럽게 사라지고 있다는

중앙일보

2013.04.25 00:12
지멘스 한국 지사, 고객 서비스 만족도 아태지역 '최우수'

한국 지멘스 헬스케어(대표 박현구)는 2013년도 2분기 ‘고객 서비스 만족도 조사’에서 아시아 태평양 11개국 지사 가운데 가장 우수한 평가를 받았다. 지멘스 헬스케어의 ‘고객

온라인 중앙일보

2013.04.24 08:51
식약처, 하루만에 불량식품 회수 조치 번복

식품안전처의 행정 처리 수준이 도마 위에 올랐다. 지난 17일 식약처는 대상 청정원 우리쌀 야채수프에 세균이 검출됐다고 발표했지만 이를 하루만에 번복한 것. 최근 서울시보건환경연구

온라인 중앙일보

2013.04.23 07:54
유통기한과 소비기한, 차이가 뭔지 아십니까?

소비자는 제품 구매 시 가격보다 유통기한을 더 중요하게 생각한다고 한다. 또한 표시된 유통기한을 ‘먹을 수 있는 마지막 날짜’라고 믿고 있다고 한다. 게다가 작년 실시된 ‘소비기

온라인 중앙일보

2013.04.23 07:54
"갱년기 여성엔 백수오·석류 추출물 드셔요"

최근 건강기능식품업계에서는 50~60대 '프리실버(Pre-Silver)' 세대를 사로잡기 위한 제품들이 대거 출시되고 있다. 안정적인 구매력을 갖추고, 젊고 건강한 삶을 즐기기 위

온라인 중앙일보

2013.04.22 13:39