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[라이프 트렌드&] 균형 잡힌 영양, 합리적 가격으로 한국인 입맛 사로잡다
헬시 플레저 트렌드 확산에 주목받는 ‘맛있는 건강식’ 미국산 소고기 미국산 소고기는 스테이크·밀키트·RMR 등 다방면으로 활용되고 있다. 위쪽부터 어거스트 힐 스테이크, 소고기
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[소년중앙] 말랑한 '물복' 아삭한 '딱복'…'6말 10초' 복숭아 철 100% 즐기기
상큼한 향과 새콤달콤한 맛의 복숭아는 수박·포도와 더불어 여름철을 대표하는 과일 중 하나죠. 그런데 어떤 복숭아는 물렁물렁하고, 또 어떤 복숭아는 단단합니다. 과육이 하얀색인 품
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요즘 '오운완' 세대 "닭가슴살은 가라"…매출 344% 뛴 이 음료
그동안 근육을 키우거나 다이어트를 하려는 사람들이 챙겨먹는 ‘특수식’으로 인식되던 단백질 식품 시장이 가파르게 성장하고 있다. 탄수화물이나 지방보다 ‘건강한 영양소’라는 이미지가
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[issue&] 70세부터 급격히 빠지는 근육, 단백질로 근감소·노화 막아야
근육 줄면 뇌졸중·당뇨 위험 높아 노년층은 단백질 부족 상태에서 운동만 하면 오히려 근육이 더 빠지며 단백질 흡수율도 낮아진다. 따라서 동물·식물 단백질을 균형 있게 섭취하는 것
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[건강한 가족] 더운 여름 기력 달리는 어르신, 속 편한 단백질로 뼈·근육 지키세요
분리유청단백질의 건강 효과 덥고 습한 날이 이어지면서 잠깐이라도 바깥 활동을 하고 들어오면 기운이 쏙 빠지는 경우가 많다. 이럴 때 기력이 저하되기 쉬운 고령층은 건강관리에 특별
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[우리는 K-FOOD 전도사] 귀리 영양소 오롯이 담은 ‘어메이징 오트’대용량 바리스타 등 3종의 라인업 완성
매일유업 ‘어메이징 오트’는 핀란드산 귀리를 원물 상태로 수입한 뒤 국내에서 가공해 껍질의 영양까지 담았다. [사진 매일유업] 채식주의자에게 사랑받는 작물이 바로 ‘귀리’다.
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[라이프 트렌드&] ‘정관장 알파프로젝트’로 나만의 건강 프로젝트 시작하세요
KGC인삼공사, 자연원료 소재 강화한 ‘내추럴 프리미엄 라인’ 출시 ‘정관장 알파프로젝트’는 기존 건강기능식품 대비 자연원료 소재로 품질을 업그레이드한 ‘내추럴 프리미엄 라인’을
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[건강한 가족] “식물 속 수천 가지 식물영양소, 활성산소 줄이고 장내 미생물 가꾸는 핵심 열쇠”
떠오르는 맞춤형 건강기능식품 성분 세계적 건강 트렌드로 자리 잡은 ‘맞춤형 건강기능식품’의 새로운 핵심 키워드로 ‘식물영양소’가 떠올랐다. 글로벌 건강기능식품 브랜드 ‘뉴트리
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근력운동 힘든데 우유 먹으면 배탈...나이 들수록 이것 챙겨라
필수영양소 단백질 코로나19 사회적 거리두기가 종료됐지만 여전히 고령자나 기저질환자에게 ‘자가방역’은 중요하다. 특히 노년층에게 영양 섭취는 일상 면역 강화를 위한 필수 요소
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[issue &] 65세 이상 50%가 ‘단백질 부족’···근육 지켜야 쌩쌩한 노후
중장년 단백질 보충 ‘바로프로틴큐(Q)’ 일양약품㈜의 ‘바로프로틴큐(Q)’(사진)는 중장년의 단백질 보충에 최적화한 제품으로, 식사로 섭취하기 힘든 단백질을 간편하게 채울 수 있
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암세포 자라는 '텃밭' 만든다…이 세포 놔두면 유방암·위암 위험 [건강한 가족]
━ 암 막는 생활습관 현대 의학의 발전과 함께 암 치료법도 눈부시게 발전했지만, 예방만큼 암을 확실하게 물리치는 방법은 아직 없다. 세계보건기구(WHO)에 따르면 암 발생
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[맛있는 도전] 풍부한 식이섬유와 베타글루칸···귀리 껍질의 영양성분까지 담아
매일유업 ‘어메이징 오트’는 핀란드산 귀리를 원물 상태로 들여와 국내에서 가공해 귀리 껍질의 영양성분까지 담은 귀리음료다. 바리스타·언스위트·오리지널 등 3종이 있다. [사진 매
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[식탁 혁명 이끌 대체육 뜬다]“대체육 탄·단·지 함량 충분하지만, 영양소 완전 대체는 어려워”
━ SPECIAL REPORT 20대 조은진씨는 환경보호를 위해 채식에 도전했지만 육류 코너 앞을 떠나기란 쉽지 않다. 조씨는 “대체육이라는 게 있다고 해서 호기심은 생겼
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[식탁 혁명 이끌 대체육 뜬다]지속가능한 환경을 위한 선택, 대체보다 식탁 다양성에 초점
━ SPECIAL REPORT ▶일주일에 단 하루 실천이 가져온 큰 변화 이현주 “꼭 고기를 끊겠다고 선을 긋지 말고 실험삼아 간헐적 채식을 해보세요.” 2010년
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[식탁 혁명 이끌 대체육 뜬다]환경·동물복지 고려한 ‘착한 대체육’ 맛 갈수록 좋아져 “2040년 세계 육류시장 60% 차지”
━ SPECIAL REPORT “삼겹살은 그냥 생기는 것이 아니라 지방을 만드는 사료와 근육을 만드는 사료를 번갈아 먹이는 한국인의 비육 기술로 만들어진 것이다.” 음
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[맛있는 도전] 고품질 귀리의 영양소 그대로 담아
매일유업 어메이징 오트는 콜레스테롤과 혈당 감소에 도움을 주는 베타글루칸을 함유하고 있다. [사진 매일유업] 매일유업이 지난 10월 출시한 ‘어메이징 오트’는 콜레스테롤과 혈
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[라이프 트렌드&] 우유 속 영양성분은 건강에 필요한 모든 필수아미노산 가진 완전단백질
김선효 공주대 교수 연구팀 ‘우유와 식물성음료 비교 분석’ 결과 발표 국내 많은 소비자가 우유와 두유 등 식물성음료의 영양성분이 같다고 생각하는 것으로 나타났다. 하지만 실상
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[High Collection] 관절·뼈 건강에 좋은 성분 한 번에 섭취···'리턴업 관절케어 스페셜 MSM' 눈길
CJ제일제당 ‘리턴업 관절케어 스페셜 MSM’은 관절·연골 건강은 물론 뼈 건강까지 챙겨 주는 제품이다. [사진 CJ제일제당] 날씨가 추워지면서 무릎이 시큰거리고 뼈마디가 쑤
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[맛있는 도전] 청정 핀란드산 오트 원물 그대로 갈아 만든 식물성 음료 '어메이징 오트'
매일유업 매일유업은 청정 핀란드산 오트를 원물로 수입해 껍질째 갈아낸 ‘어메이징 오트’를 출시했다. 어메이징 오트는 언스위트와 오리지널 2종으로 비건 인증도 획득했다. [사진
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[라이프 트렌드&] 갑자기 주량이 확 줄고 술 깨는 데 오래 걸린다면···
■ 「 '침묵의 장기' 간 건강 미리미리 챙기기 간은 인체에서 가장 큰 장기로 대사작용, 해독작용, 면역작용, 담즙 생성 등 다양한 기능을 담당하고 있다. 간의 기능이
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[쿠킹] 코로나19 예방하려면 우유·생선·버섯·새우로 '이것' 보충해요.
윤수정의 건강한 습관 ⑤ 비타민D ‘우유·달걀·요거트·시리얼·간·생선·버섯·효모, 그리고 햇빛’. 서로 연관성이 없어 보이는 이들의 공통점은 무엇일까? 우리 몸의 비타민D를
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[건강한 가족] 관절 근력·통증 개선 건기식 2+1 이벤트
[건강톡톡-초이스] 관절 근력·통증 개선 건기식 2+1 이벤트 기온이 점점 낮아지면서 관절 건강관리가 더욱 중요한 시기가 됐다. 관절 건강을 위해선 관절에 무리가 가지 않는
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[issue&] 근육 지키고 치매 예방 … ‘중장년 활력’은 단백질에 달렸다
충분한 단백질 꾸준히 섭취해야 / 비만, 노인성 난청 예방에 효과 / 단백질 보충용 건기식도 도움 최근 중장년의 주요 질환으로 꼽히는 근감소증은 치매는 물론 뇌졸중·당뇨·고지
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[맛있는 도전] 핀란드산 오트의 고소한 풍미 … ‘어메이징 오트’ 출시
매일유업 매일유업이 핀란드산 오트를 원물 상태로 수입해 껍질째 갈아낸 식물성 음료 ‘어메이징 오트’를 선보였다. 언스위트와 오리지널 2종으로 출시됐다. [사진 매일유업] 대표