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롯데도 ‘고급 슈퍼마켓’ 경쟁 가세

롯데가 프리미엄 슈퍼마켓 시장에 합류했다. 롯데슈퍼는 오는 30일 서울 강남구 도곡동에 ‘롯데 프리미엄 푸드 마켓’을 연다고 27일 밝혔다. 가격에 연연하지 않고 품질과 가치를 중

중앙일보

2016.06.28 00:06
[체부동 먹자골목 맛있는 지도] 300m 골목에 가게 100곳…소박해서 더 트렌디한 서촌 끝자락

강남통신이 ‘맛있는 골목’을 찾아 나섭니다. 오래된 맛집부터 생긴 지 얼마 안 됐지만 주목받는 핫 플레이스까지 골목골목의 맛집을 해부합니다. 빼놓지 말고 꼭 가봐야 할 5곳의 맛집

중앙일보

2016.06.08 00:01
‘수퍼 한우’ 유전자의 힘, 갓 태어난 송아지도 40㎏대

수퍼 한우 유전자를 물려받은 암소가 지난달 29일 출산한 송아지(출산 당시 43㎏·왼쪽)와 일반 암소가 20일 출산한 송아지(출산 당시 23㎏). [사진 박진호 기자]“이 소들이

중앙일보

2016.05.31 00:58
불황 뚫는 창업 아이템? 6월 1일 프리미엄 브랜드 창업설명회에서 만나보세요

사진자료 = 엑스필존, 하누소갈비살, 쉐이크포테이토커피펍스스크린야구 ‘엑스필존’과 구이전문점 ‘하누소갈비살’, 커피펍 ‘쉐이크포테이토커피펍스’가 오는 6월 1일 서울 필동 충무로

온라인 중앙일보

2016.05.18 10:29
상하이 증시 폭락한다고 중국 경제 망가지는 건 아니죠

후안강 베이징 칭화(淸華)대 공공관리학원 교수. 국정(國情)연구원 원장. 중국 학계 최고의 경제 발전 전략 전문가로 통한다. ‘수퍼차이나’ ‘중국 대전략’ 등 국가 전략과 관련된

중앙선데이

2016.01.17 01:12
[1999.03.27] 황우석 교수, 한우 송아지 복제

인물1999.03.271999년 황우석 서울대 교수가 한우 송아지 복제에 성공. 황 교수는 체세포 복제기법 으로 젖소 복제 송아지를 탄생시킨 데 이어 경기도 광주의 한 목장에서 첫

아워히스토리

2015.09.17 17:01
내일 오리데이…오리먹을까 아님 다른거?

　 2일 ‘오리데이’를 맞아 식품업계가 마케팅 활동으로 분주하다. 오리데이는 5월 2일의 발음이 오리와 비슷하다는데서 착안, 오리의 소비를 증진하자는 취지로 제정된 날이다. 오리데

중앙일보

2015.05.01 15:58
청양의 해 맞춰 봄 외식 키워드도 'SHEEP'

청양의 해인 올해 외식업계의 봄 트렌드도 'SHEEP(양)'이 핵심 키워드로 떠올랐다. 'SHEEP'은 '특별한(SPECIAL)', '건강한(HEALTHY)', '친환경(ECO F

온라인 중앙일보

2015.04.09 09:45
쉬운 재료와 간단 조리법 멋부리지 않아도 정다운 맛

요즘에야 가로수길·홍대앞·경리단길이 맛집의 성지가 됐지만, 기실 원조는 동부이촌동이라고 생각한다. 과거 그곳 주민으로 살았던 바, 그 심증은 꽤 확고하다. 동네 초입부터 아파트

중앙선데이

2015.03.07 06:40
설 연휴 앞두고 마트, 시장 가장 붐비는 날은 언제?

설을 앞두고 마트와 시장이 가장 붐비는 날은 언제일까. KB국민카드가 설 관련 5개 대표 유통업종의 카드 이용을 분석한 결과 ‘설날 이틀 전’에 이용자가 최대로 몰리는 것으로 나타

중앙일보

2015.02.10 10:52
안티에이징 위한 명품 화장품 … 몸과 마음 힐링 위한 차

자신을 가꾸는 데 아낌없이 투자하고 도시적이고 세련된 라이프 스타일을 즐기는 50~60 여성들을 ‘어반그래니’라고 부른다. 어반그래니는 ‘도시’를 뜻하는 urban과 ‘할머니’를

중앙일보

2015.02.10 00:03
어반그래니에게 특별한 선물

자신을 가꾸는 데 아낌없이 투자하고 도시적이고 세련된 라이프 스타일을 즐기는 50~60 여성들을 ‘어반그래니’라고 부른다. 어반그래니는 ‘도시’를 뜻하는 urban과 ‘할머니’를

중앙일보

2015.02.10 00:00
전북 우승 날 관중 1100명 … 축구가 차였다

스포츠 관계자들의 메시지는 준엄했다. 갈수록 주목도가 떨어지는 프로축구의 ‘위기’를 인정하고 탈출구를 찾아야 한다고 촉구했다. 축구계와 비축구계의 목소리가 다르지 않았다. 리그 방

중앙일보

2014.11.25 00:06
실패 없는 푸드코트

푸드코트가 진화하고 있다. 서울을 비롯한 각 지역의 맛집을 한곳에 모아 선보이는 추세다. 베스트셀러 맛집을 한데 모은 트렌디한 푸드코트를 다녀왔다. 월드 푸드 타운 신세계백화점 본

온라인 중앙일보

2014.10.23 00:01
이마트 에브리데이, "10년 전 가격으로 팝니다"

　 이마트 에브리데이가 '10년 전 그때 그 가격' 행사를 연다. 통계청의 품목별 소비자물가지수의 변동 폭을 토대로 10년 전과 비슷한 가격에 주요 생필품 600 종류를 판매한다.

중앙일보

2014.10.17 11:21
JTBC ‘집밥의 여왕’에서 선보인 스타 레시피

“연예인들은 매일 뭘 해먹고 살까?” “어떻게 꾸며놓고 살지?” 스타를 향한 궁금증을 해결해 주는 JTBC ‘집밥의 여왕’은 살림 좀 한다고 소문난 연예계 살림꾼들이 서로의 집을

중앙일보

2014.10.09 00:06
[맛대맛 라이벌] (29) 샤브샤브 - 따뜻한 국물이 생각날 때

진상샤브샤브 청담점은 1++한우만 판매한다. 수입산 쇠고기는 잡냄새가 나 재료 본연의 맛을 즐기는 샤브샤브와 어울리지 않는다고 판단했기 때문이다. 아침·저녁 제법 찬바람이 불면서

중앙일보

2014.10.08 00:15
JTBC '집밥의 여왕'에서 선보인 스타 레시피

“연예인들은 매일 뭘 해먹고 살까?” “어떻게 꾸며놓고 살지?” 스타를 향한 궁금증을 해결해 주는 JTBC ‘집밥의 여왕’은 살림 좀 한다고 소문난 연예계 살림꾼들이 서로의 집을

중앙일보

2014.10.07 00:00
한국인성교육진흥원, 제2기 인성지도사 양성과정 수강생 모집!

- 올 초 교육부의 인성검사 발표로 새로운 전문직으로 부상하는 ‘인성지도사’ - 실질적인 인성교육지도 방법과 슈퍼비전 과정을 통한 현장 중심 교육 (2014.03.19) 3월 초,

온라인 중앙일보

2014.03.19 15:22
설 선물 ‘백화점=고급, 마트=저렴' 공식 깨진다

설날이 3주 남았다. 올 설 선물은 어디서 구입할지 잘 따져봐야 할 것 같다. ‘백화점=고급 제품, 마트=실속 제품’의 공식이 깨지고 있기 때문이다. 대형마트가 백화점은 물론 호텔

중앙일보

2014.01.10 00:07
품질도 가격도 역시 1등 이마트

따자마자 바로 가져온 고창/맹동 수박 세계 10대 슈퍼푸드 블루베리 횡성 한우 소 잡는 날

온라인 중앙일보

2013.06.27 02:52
마트 아닙니다, 시장 맞습니다

13일 경북 경산시 하양읍 금락리 하양공설시장을 찾은 시민들이 현대식으로 새단장한 축산물 코너의 점포를 구경하며 장을 보고 있다. [프리랜서 공정식] 10일 오후 4시 경북 경산시

중앙일보

2013.05.15 00:31
[틴틴경제] Q. 로컬푸드가 뭔가요

[일러스트=강일구] 최근 대형마트와 백화점이 앞다퉈 로컬푸드를 늘려 유통구조를 개선하려는 노력을 하고 있다는 기사를 봤습니다. 로컬푸드는 지역 특산물을 말하는 것이 아닌가요. 왜

중앙일보

2013.04.17 00:05
한우, 도매가 내려도 소매가는 올라

지난달 6일 한우 가격 조사를 위해 농협하나로마트 의정부 본점을 찾은 소비자시민모임 소속 주부 남명자(67)씨는 한우 1등급 등심 가격을 보고 깜짝 놀랐다. 도매 가격은 두 달 전

중앙일보

2013.03.28 00:27