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79살된 '할매 과자' 광풍…"요즘 신난다" 회장님도 활짝
━ 비비 ‘밤양갱’ 인기에 웃은 K디저트 가수 ‘비비’가 2월 13일 발매한 노래 ‘밤양갱’ 덕분에 ‘할메니얼’ 입맛의 양갱 판매가 폭발적으로 증가했다. [필굿뮤직] “달
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밋밋해도 건강한 '할메니얼' 입맛 양갱…'간식의 여왕' 됐네
━ 비비 ‘밤양갱’ 인기에 웃은 K디저트 가수 ‘비비’가 2월 13일 발매한 노래 ‘밤양갱’ 덕분에 ‘할메니얼’ 입맛의 양갱 판매가 폭발적으로 증가했다. [필굿뮤직] “달
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뉴욕타임스에 웬 호떡 레시피? "Hotteok" 유행시킨 한국계 셰프
주디 주 셰프. 자신의 주방에서 찍은 사진이다. 뒤로 한국식 소쿠리도 보인다. 본인 제공 10년 전, 한국계 미국인 셰프 주디 주(47ㆍJudy Joo)가 요리 전문 방송국을
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삼겹살 비계도, 고객 리뷰도 AI에 분석시켜보니
롯데마트 신선품질혁신센터에 도입된 인공지능(AI) 선별기. 삼겹살의 지방 부분이 전체의 30%가 넘으면 걸러낸다. 사진 롯데마트 이마트는 지난해 말 인공지능(AI)을 활용한 리뷰
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"尹과 한동훈 항상 같을 수 없다"…김경율 공천 비판한 용산
윤석열 대통령이 3일 청와대 영빈관에서 열린 '2024년 신년인사회'에 참석해 한동훈 국민의힘 비상대책위원장의 발언을 듣고 있다. 김현동 기자 대통령실과 국민의힘 사이에 김건희
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“채소·생선‧정육까지 소량 포장”…편의점, ‘집밥’ 해먹는 1인 가구 공략
CU는 오는 11일 미국산 부채살 큐브 스테이크, 척아이롤 큐브 스테이크 2종을 출시한다고 7일 밝혔다. 사진 CU 외식을 줄이고 ‘집밥’을 해 먹는 1인 가구가 늘면서 편의
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"난 BTS 아미, 한 아이 어미"…주한 뉴질랜드 대사의 '비밀병기' [시크릿 대사관]
던 베넷 신임 주한뉴질랜 대사. 배경에 뉴질랜드 국기가 걸려있다. 김경록 기자 “코타히탕아”와 “마히타히탕아.” 던 베넷 주한 뉴질랜드 대사의 좌우명이다. 뉴질랜드의 원주
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 팔보채(八寶菜) 여덟 가지 보물에 담긴 뜻은...
팔보채. 사진 셔터스톡 헤아릴 수 없을 정도로 다양하다는 중국 음식 중에서도 가장 진귀하고 특별한 요리로 무엇을 꼽을 수 있을까? 독특하기로는 상어 지느러미를 잘라 요리한 샥
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[삶의 향기] 빌려올 것인가, 훔쳐올 것인가
전상직 서울대 음대 교수 1988년 일간 시드니 모닝 헤럴드에 실린 컴퓨터 산업 소송 관련 기사. ‘스티브 잡스는 매킨토시 운영체제 개발팀을 이끌며 파블로 피카소(1881~197
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K푸드존부터 토트넘 홍삼 에디션까지…‘카타르 대박’ 노린다
한 축구 팬이 카타르 월드컵 경기장 인근에 마련된 팬 존(Fan Zone)에서 비비고 제품을 살펴보고 있다. 사진 CJ 제일제당 유통 업계가 ‘2022 카타르 월드컵’을 맞아
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유치원 급식에 매운 짬뽕-순두부찌개…"집 와서 허겁지겁 먹어"
사진 현지홍 제주도의원 제주지역 초등학교 병설 유치원에서 '매운 급식'이 나오는 날 원생들이 밥을 제대로 먹지 못하고 있다는 지적이 나왔다. 11일 제주도교육청의 2021 회
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[삶의 향기] 콜럼버스의 달걀과 창의성 계발
전상직 서울대 음대 교수 ‘탁, 탁, 탁….’ 1980년대 초 명동 뒷골목 허름한 순두부찌개 집. 자리를 잡기 무섭게 종업원이 달려와 조금의 망설임도 없이 이렇게 날달걀을 손님
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아이유 마신 녹색병 찾아다닌다…일본인 몰린 '칸비니' 정체 [이영희의 나우 인 재팬]
이영희 도쿄특파원 ‘칸비니(韓ビニ).’ 일본 트위터 등에서 뜨거운 이 단어는 한국의 ‘한(韓)’과 일본어로 편의점을 뜻하는 ‘콘비니’(convenience store)의 합성
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"위협적인 크로스" 개막전 결승골 AS 손흥민 평점 8
토트넘 손흥민(왼쪽)이 역전골을 합작한 다이어 품에 안기고 있다. 손흥민은 칼날 같은 크로스로 다이어의 헤딩골을 어시스트했다. EPA=연합뉴스 손흥민(30·토트넘)이 ‘칼날
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[쿠킹] 피자보다 맛있다…노릇하게 지진 두부에 '이것' 토핑
냉장고에 없으면 서운한 식재료 중 하나가 두부죠. 담백함 때문에 맛은 다소 밋밋하게 느낄 수 있지만, 어떠한 식재료와도 잘 어울려 활용도가 높아요. ‘쉽게 구할 수 있는 제철 식
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흥행 공식 뒤집은 '우영우'…대박의 시작은 3년전 이 영화
26일 서울 마포구 상암동 스탠포드호텔에서 열린 ENA 드라마 '이상한 변호사 우영우' 기자간담회에서 유인식 PD(왼쪽)와 문지원 작가가 포즈를 취하고 있다. [사진 ENA]
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만두·피자·스테이크…이제 간편식도 '비건'이다, 맛은 어떨까
식품 기업들이 비건(vegan·채식) 식품 사업에 본격적으로 뛰어들었다. 채식 전문 브랜드를 론칭하고, 식물성 가정간편식(HMR)을 활발하게 출시하고 있다. 국내 채식 선호 인구
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[쿠킹] 삼계탕 영양은 그대로 담은 여름 보양식, 삼계 프라이팬밥
‘자연주의 요리 교실’을 운영하는 김희종 요리연구가는 제철 식재료를 가장 맛있고 단순하게 먹을 수 없을까를 연구한다. 건강한 요리 노하우가 가득한 그의 요리 교실은 늘 인기 만점
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“3D 프린팅 주택 사흘이면 짓는데…국내선 상용화 안돼 미국 수출”
HN그룹이 경기도 김포시에 지은 3D 프린팅 주택. [사진 HN그룹] 3D 프린팅 주택이 올해 본격적으로 상용화될 전망이다. 시범주택을 넘어서 사람이 실제 사는 집으로 지어지면서
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"3층 집도 3D 프린터로 뚝딱 출력"…美 바이든 정부가 꽂힌 이 기술
올초 부동산 거래 플랫폼 '질로우'에 올라온 미국 뉴욕 리버헤드에 위치한 3D 프린팅 주택의 모습. [사진 SQ4D] 기계가 출력한 집, 3D 프린팅 주택이 올해 본격적으로 상용
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美역사보다 오래된 전통 씨간장, 수백 년을 이어가는 비결 [쿠킹]
한식의 맛 ① 씨간장 요즘, 간장의 종자라 불리는 ‘씨간장’에 관한 관심이 높아지고 있다. ‘씨간장’의 사전적 의미는 ‘햇간장을 만들 때 넣는 묵은 간장’이다. 우리 조상들은 잘
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[쿠킹] 초여름 밥도둑, 15분 완성 달콤한 옥수수 프라이팬밥
‘자연주의 요리 교실’을 운영하는 김희종 요리연구가는 제철 식재료를 가장 맛있고 단순하게 먹을 수 없을까를 연구한다. 건강한 요리 노하우가 가득한 그의 요리 교실은 늘 인기 만점
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마스크 벗은 해수욕장 '들썩'…활어 3t 날린 횟집도 직원 뽑는다
지난 12일 오후 강원 강릉시 견소동 안목해변을 찾은 일부 관광객이 바닷물에 들어가 물놀이를 즐기는 모습. 박진호 기자 ━ ‘경기회복’에 상인들 기대감 부풀어 커피거리로
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[쿠킹] 강아지·고양이도 못참아! 부드러운 연어 요리
프렌치 레스토랑 ‘윌로뜨’의 이승준 셰프는 소문난 반려인입니다. 누구보다 반려동물과 모든 순간을 함께 하고 싶은 반려인의 마음을 잘 알기에, 레스토랑을 찾는 강아지를 위해 특별한