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시장이 매긴 1만원 … 정부도 속수무책

한국낙농육우협회 소속 농민들이 16일 서울 여의도에서 집회를 열고 정부에 사료구입 자금 지원 등 육우값 대책을 요구했다. 농민들이 육우 송아지값이 1만원까지 떨어졌다며 1만원으로

중앙일보

2012.01.17 00:00
군인들 한우 많이 먹겠네

군인 식단에 한우를 더 많이 올리는 방안이 추진된다. 산지 소값 하락을 막기 위해서다. 　농림수산식품부는 4일 군납 돼지고기와 수입산 쇠고기를 한시적으로 국내산 쇠고기로 대체하는

중앙일보

2012.01.05 00:00
[2011 유망학과탐방] 넓은 취업분야와 학문적 가치 재조명, 경북도립대학 축산과

구제역으로 피해를 입은 농가에 대한 책임의식 축산학에 대한 밝은 전망으로 학과를 신설 축산 분야는 고부가가치 사업임에도 불구하고, 직업에 대한 낡은 인식과 조류독감이나 구제역처럼

온라인 중앙일보

2011.09.28 15:00
믿을 수 있고 실속있는 국내산 육우로!

추석, 웰빙 다이어트 쇠고기 요리? 육우가 좋아요! 쇠고기는 한방에서 ‘비혈(脾血)을 보호하고 기혈(氣血)을 도우며, 근골을 튼튼하게 해준다. 특히 국내산 전문고기소로 키워진 육우

온라인 중앙일보

2011.09.09 12:30
‘우유값 담판’ 오늘이 고비

이달 3일 전례 없는 ‘하루 우유 공급거부’ 사태를 빚고도 우유업계와 낙농가 대표 간의 우유값 협상이 좀처럼 돌파구를 못 찾고 있다. 업계와 정부, 낙농가 대표 등은 5일 원유

중앙일보

2011.08.05 00:23
온 가족 영양밥상에 빠질 수 없죠, 한우

가족을 위한 봄철 영양밥상을 차리기로 하고 장보러 나선 길. 마트 곳곳을 돌아다니다 육류 코너에 섰다. 선명한 붉은색 육질 사이로 하얀 마블링이 꽃처럼 피어있는 한우에 눈길이 멈

중앙일보

2011.04.11 22:17
“반갑다 우시장 … 소값은 내렸네”

가축 이동 제한 해제로 8일 전국에서 처음으로 재개장된 문경 우시장은 이날 첫 전자경매에서 송아지 129마리가 출하돼 모두 팔렸다. [문경시 제공] 10일 오전 6시 전남 나주시

중앙일보

2011.04.11 01:17
[국내 실태 긴급 점검] 한반도 근해 어패류, 해류 흐름 달라 걱정 없어

일본의 방사성 물질 누출이 식품에까지 영향을 미치면서 우리나라 식탁 안전에도 빨간 불이 켜졌다. 정부는 모든 일본산 농·임산물의 세슘과 요오드를 검사하라고 지시했지만 국민의 불안은

중앙일보

2011.03.28 00:04
소·돼지 140만 마리 묻었는데 고기값은 제자리 … 왜

10일 방역요원들이 전북 정읍시 신태인읍의 한 축사에서 소에 예방주사를 놓고 있다. [정읍=연합뉴스] 구제역 때문에 살처분된 가축 수가 10일로 140만 마리를 넘어섰다. 구제역

중앙일보

2011.01.11 00:17
[스페셜 리포트] 추석 장보기가 겁나신다고요

추석이 엿새 앞으로 다가왔다. 과일과 채소 등 신선 식품 물가가 크게 오르면서, 추석 차례상 비용도 늘어날 전망이다. 알뜰 쇼핑을 하려는 고객들이 늘면서 유통 현장에는 다양한 현

중앙일보

2010.09.16 00:03
[내 생각은…] 공정거래 속에 담긴 낙농 농민의 아픔

이명박 정부가 출범하면서 중도실용 서민정책의 일환으로 생필품 물가잡기에 안간힘을 쓰고 있다. 물가안정은 서민을 위한 중요한 정책임에 분명하다. 그러나 제값 못 받는 농·축산물을

중앙일보

2010.07.24 00:17
[좋은 농산물 탐구생활(4/4)]안전하고 믿을 수 있는 우리 축산물

이제 한우는 이름보고 고르세요! 믿을 수 있고 우리 입맛에 딱 맞는 한우 좋은 거야 다 아는 사실이지만, 막상 한우를 구입할 때는 좋은 고기 선택의 기준 때문에 고민하기 마련이다.

온라인 중앙일보

2010.05.24 19:00
맛, 안전, 비용까지 모두 만족 육품정 육우

합리적 가격으로 주부들 사이에서 인기 높아 45년 만에 최저 기온을 기록하는 4월의 꽃샘추위가 매섭다. 이럴 때 보양식으로 쇠고기를 가족들과 함께 먹으며 환절기 건강하게 보내면

온라인 중앙일보

2010.04.29 18:00
[200자 경제뉴스] 4월 8일

기업 원건설, 1조원 리비아 신도시 개발 수주 원건설이 북아프리카의 산유국 리비아에서 9억5000만 달러 규모의 신도시개발 프로젝트를 수주했다. 지난해 성원건설이 수주했으나 자금난

중앙일보

2010.04.08 02:50
우리 땅에서 키운 바른 쇠고기, 육품정육우

쇠고기하면 흔히 한우와 수입산을 떠올린다. 맛과 안전성에서 한우 좋은 거야 상식이지만, 가격이 부담스러워 자주 먹기는 어렵다. 그렇다고 안심할 수 없는 수입 쇠고기를 먹는 건 왠지

온라인 중앙일보

2010.04.06 13:00
쇠고기 수입 압박 캐나다 또 광우병

자국산 쇠고기를 수입하라며 한국을 세계무역기구(WTO)에 제소한 캐나다에서 또 광우병이 발병했다. 11일 농림수산식품부에 따르면 지난달 25일 캐나다 앨버타주의 한 목장에서 72개

중앙일보

2010.03.12 01:17
[food&] 별사탕에 정력감퇴제? 군대음식 그것이 궁금하다

간식으로 제공되는 건빵 속에 든 별사탕은 100% 설탕으로 만든다. 건빵은 국산쌀이 약 30% 정도 섞인 쌀건빵이다.‘짬밥’에 대해선 ‘믿거나 말거나' 식의 별별 소문이 많다. 김

중앙일보

2010.01.26 03:09
품질은 좋아도 제 대접 못 받는 국내산 육우

"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 미국산 쇠고기 파동이 일단락된 지난해 봄에 경험한 일이다. 서울 강남의 한 농협 판매장에서 육우를 판매하고 있었다. 당시 판매직원이 소비자

중앙선데이

2010.01.18 10:57
품질은 좋아도 제 대접 못 받는 국내산 육우

미국산 쇠고기 파동이 일단락된 지난해 봄에 경험한 일이다. 서울 강남의 한 농협 판매장에서 육우를 판매하고 있었다. 당시 판매직원이 소비자들에게 많이 들었던 말이 “우리 농민을

중앙선데이

2010.01.16 22:36
[영양 칼럼] 단백질 섭취, 한꺼번에 많이 보다는 끼니마다 꾸준히

겨울에 인체는 추위를 견디기 위해 열 손실을 줄이고 열 생산을 증가시킨다. 따라서 에너지를 충분히 생산하기 위해 식사량을 다른 계절보다 늘릴 필요가 있다. 에너지 섭취가 증가하면

중앙일보

2010.01.11 00:02
원산지 표시제 덕에 힘 쓰는 한우

4일 롯데백화점 부산본점에서 시민들이 ‘건강검진 한우 쇠고기’를 살펴보고 있다. 이 한우는 살아 있을 당시 경상대학교 동물의료센터에서 혈액검사와 간·심장·근육·골격·위장장애·비뇨기

중앙일보

2009.11.05 01:29
[내 생각은…] 쇠고기 이력추적제, 소비자가 지켜본다

“쇠고기를 사기 전에 내 눈으로 직접 모든 정보를 확인할 수 있으니 정말 믿음이 가네요.” 지난달부터 국내산 쇠고기에 이력추적제가 전면적으로 적용된 후, 소비자들은 이제 믿고 쇠

중앙일보

2009.07.25 00:31
한국 자동차, 태국과 FTA 발효된 호주 시장에서 태국산에 밀려

한국과 호주의 자유무역협정(FTA) 협상이 5월 시작됐다. 양국의 민간 공동연구에 따르면 FTA가 체결되면 한국의 국내총생산(GDP)은 296억 달러, 호주는 227억 달러가 늘어

중앙일보

2009.07.02 01:28
미국산 쇠고기 인기 주춤 … 호주산과 각축

미국산 쇠고기의 인기가 주춤하고 있다. 지난달 27일 대형마트에서 판매를 시작했을 때 미국산 쇠고기 판매대 앞에 줄을 설 정도로 관심을 모았으나 한 달이 채 안 돼 찾는 사람이 줄

중앙일보

2008.12.25 00:50