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  • “걱정할 필요 없다”는데…막걸리·제로콜라 들었다 내려놓는 사람들

    “걱정할 필요 없다”는데…막걸리·제로콜라 들었다 내려놓는 사람들

     ━  아스파탐 ‘발암 가능물질’ 지정 파문   지난 4일 오전 서울 시내 한 대형마트에 진열된 막걸리. 750㎖ 용량의 막걸리에는 약 72.7㎖의 아스파탐이 함유되어 있다고 한

    중앙선데이

    2023.07.08 00:01

  • [취재일기] “한국처럼 발전한 나라가… ” 호주 사료회사 CEO의 편지

    [취재일기] “한국처럼 발전한 나라가… ” 호주 사료회사 CEO의 편지

    임미진경제부문 기자 3일 호주에서 한 통의 e-메일이 왔다. 첫 문장이 이랬다. “저는 호주 내추럴사의 최고경영자(CEO)입니다.” 내추럴사는 최근 ‘포름알데히드 사료’ 논란에

    중앙일보

    2011.05.05 01:04

  • 미국·유럽서 쓰는 포름알데히드 사료 … 한국 건너오면 기업에 왜 문제 ?

    미국·유럽서 쓰는 포름알데히드 사료 … 한국 건너오면 기업에 왜 문제 ?

    매일유업의 ‘포르말린 우유 사태’가 또 하나의 ‘묻지 마 식품 파동’이 될 전망이다. 과학적 근거 없이 “유해물질이 있다”는 정부나 소비자단체의 발표만으로 해당 업체 제품이 ‘기

    중앙일보

    2011.05.03 00:20

  • [박태균식품의약전문기자의Food&Med] 다이옥신에 대한 세 가지 오해

    올해는 유난히도 다이옥신(dioxin)이란 용어가 국내외 언론에 자주 등장했다. 3월에 이탈리아산 물소젖 모차렐라 치즈에서 기준치 이상의 다이옥신이 검출됐다는 외신이 스타트를 끊었

    중앙일보

    2008.12.23 01:36

  • [틴틴경제] 새로 생긴 '집단분쟁조정제도'가 뭔가요

    [틴틴경제] 새로 생긴 '집단분쟁조정제도'가 뭔가요

     얼마 전 충북 청원군에 사는 한 아파트 주민들이 새시 회사로부터 배상을 받게 됐다는 뉴스를 들어본 적 있나요? 여러 가지 다른 소식에 밀려 별로 비중 있게 다뤄지지는 않았어요.

    중앙일보

    2007.09.19 18:19

  • [분수대] 라면

    [분수대] 라면

    최초의 즉석 라면은 1958년 8월 25일 태어났다. 출생지는 일본, 이름은 치킨라면, 아버지는 안도 모모후쿠(安藤百福) 닛신식품 회장이다. 전직 금융인(신용조합 이사장)인 안도

    중앙일보

    2006.04.11 21:22

  • [노트북을 열며] 김치, 먹어도 되냐고요!

    [노트북을 열며] 김치, 먹어도 되냐고요!

    1998년 7월 검찰은 W, D, N사 등이 포르말린을 넣은 통조림을 만들어 팔았다고 발표했다. 통조림의 내용물인 번데기.골뱅이가 상하지 않도록 제조사가 포르말린을 넣었다는 내용이

    중앙일보

    2005.10.12 09:31

  • [노트북을 열며] 김치, 먹어도 되냐고요!

    [노트북을 열며] 김치, 먹어도 되냐고요!

    1998년 7월 검찰은 W, D, N사 등이 포르말린을 넣은 통조림을 만들어 팔았다고 발표했다. 통조림의 내용물인 번데기.골뱅이가 상하지 않도록 제조사가 포르말린을 넣었다는 내용

    중앙일보

    2005.10.11 20:54

  • "쇠기름(牛脂)으로 튀겨" 미국 맥도널드 피소

    세계적인 패스트푸드 체인점인 맥도널드가 '쇠기름(牛脂)파동' 에 휘말릴 것으로 보인다. 1990년 감자튀김을 식물성 기름에 튀긴다고 발표했지만 실제로는 지금까지 10여년간 식물성

    중앙일보

    2001.05.04 10:52

  • "牛脂로 튀겨" 미국 맥도널드 피소

    세계적인 패스트푸드 체인점인 맥도널드가 '쇠기름(牛脂)파동' 에 휘말릴 것으로 보인다. 1990년 감자튀김을 식물성 기름에 튀긴다고 발표했지만 실제로는 지금까지 10여년간 식물성

    중앙일보

    2001.05.04 00:00

  • 미국은 광우병 안전지대?

    유럽에서 새로운 광우병(牛海綿樣腦症=BSE) 감염사례가 속속 발견되면서 광우병 공포가 전세계를 강타하고 있는 가운데 미국도 광우병의 안전지대가 아닐 수 있다는 지적이 제기됐다. 미

    중앙일보

    2001.01.22 10:54

  • 牛脂라면 모두 무죄선고-서울高法

    이른바「공업용 우지(牛脂)라면」사건과 관련된 제조회사와 간부들 전원에게 무죄가 선고됐다. 이는 6여년 동안 소비자 단체의 반발과 법정공방이 계속된 이사건의 핵심 쟁점인 미국산 공업

    중앙일보

    1995.07.15 00:00

  • 기업 위기관리-기업의 자세

    어느날 갑자기 회사 전체가 잿더미로 바뀔 수 있다.또 특정 기업이 시공한 아파트나 다리가 무너져 수많은 사상자를 낼 수도있고 판매된 약품에서 독극물이 발견돼 인명사고가 발생할 수도

    중앙일보

    1994.11.10 00:00

  • 미군식당 육류폐기물 갈비탕집에 팔아넘겨-업자등 3명영장

    경찰청 외사3과는 23일 美8군 식당에서 수거되는 음식폐기물을 매립하지 않고 불법 유출한 혐의(폐기물관리법위반등)로 白斗永씨(36.정육업.서울중랑구중화1동)에 대해 구속영장을 신청

    중앙일보

    1994.08.24 00:00

  • "대용식" 한사람 년92개꼴 먹어|라면

    지금은「밥 못 먹어 라면을 먹는」사람이 거의 없지만 그래도 우리나라는 아직까지 밥 다음으로 라면을 많이 먹는 세계최대의 라면소비국가다. 지난해 우리나라 국민은 1인당 나흘에 한번꼴

    중앙일보

    1993.03.06 00:00

  • "비 식용" 쇠기름 사용 삼양라면 13일 첫 공판

    비 식용 쇠기름을 사용해 라면 등을 만들어 판매한 혐의로 기소된 (주)삼양식품공업 부회장 서정호 피고인(46)등 5개 식품회사 대표 및 실무책임자 10명에 대한 첫 공판이 기소 1

    중앙일보

    1990.09.10 00:00

  • 쇠기름회사」휘청

    공업용 우지파동 이후 관련 5개 식품회사는 문제된 품목의 생산을 중단하거나 감축하는 등 우지파문이 생산현장에도 번지고있다. 또 각 회사들은 반품문의와 소비자들의 항의전화로 곤욕을

    중앙일보

    1989.11.07 00:00

  • 「우지라면」유해여부 공방|검찰 판정불구 업체 "무해"광고

    인체에 부적합한 공업용쇠기름을 사용했다는 이유로 검찰이 5개 식품회사대표 등 10명을 구속한지 하루만에 한국식품공업협회와 해당 4개 식품업체가 『문제된 쇠기름은 보사부 기준규격에

    중앙일보

    1989.11.06 00:00

  • 국민 건강은 뒷전 돈벌이 급급|공업용 쇠기름 쓴 유명 식품 회사들

    검찰이 공업용 우지 (소기름)를 수입해 7백70여억원 어치의 라면·쇼트닝·마가린 등을 제조·판매한 유명 식품 회사 5개를 적발, 이 회사들의 대표와 실무 책임자 10명을 구속한 사

    중앙일보

    1989.11.04 00:00

  • 유사종교「7사도」수사

    【수원=허남진·장남원기자】수원경찰서는 유랑사이비종교집단인 칠사도(칠사도)교회(교주 예성실·38)가 『여자신도 30여명을 포섭, 서울과 경기도각지를 유랑하며 집회를 열고 집단동거하며

    중앙일보

    1983.07.04 00:00

  • 식탁의 공포…부정식품

    아무리 단속해도 부정식품은 근절되지 않고 있다. 특히 가공 식품이 발달하는데 따라서 위험한 식품이 늘어가고 있으며 최근에는 자연 식품도 유해약품으로 물들이는 악덕업자가 늘어나 국민

    중앙일보

    1970.02.26 00:00