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[맛있는 도전] 볶음밥·사골곰탕도 3분이면 OK … 간편하게 즐기는 한끼
오뚜기 3분 카레에서 시작된 간편식이 이제 즉석밥·피자·볶음밥 등 메뉴도 진화를 거듭하고 있다. 사진은 오뚜기가 선보인 간편식 제품들. [사진 오뚜기] 기술이 발달하고 시장이 성장
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새누리 안상수 "금모으기처럼 1만원씩 성주 참외 사먹자"
새누리당 안상수 의원 [중앙포토]새누리당 안상수(인천 중-동-강화-옹진) 의원이 27일 고고도미사일방어(THAADㆍ사드) 체계 배치 지역이 된 경북 성주군민들을 위해 전국민이 성
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직화구이보다 프라이팬에, 튀기기보다 삶는 요리로
음식점 직화구이 때 기름이 타면서 배출되는 미세먼지는 도심·주택가 대기오염의 원인이 되기도 한다. 김현동 기자 미세먼지 오염에 대한 시민들의 우려가 커진 가운데 정부는 지난 3일
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[뉴스 속으로] 식음료업 ‘외도’하는 엔터업계…SM 엑소 손짜장·소녀시대 팝콘 내놔, YG는 외식업 공략
서울 삼성동에 문을 연 SM엔터테인먼트의 한류 편의점 ‘썸마켓’. [사진 각 업체]지난 4일 서울 삼성동의 SM엔터테인먼트 사옥에 ‘SUM(썸) 마켓’이라는 편의점이 문을 열었다.
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1군 발암물질도 ‘과다 섭취’ 때 문제 햄·소시지보다 술·담배가 더 위험
지난달 26일 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 가공육을 발암물질 1군(群)으로, 붉은 고기를 발암물질 2A군으로 분류한다고 발표해 세계적인 논란이 일고 있다.
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신라면·새우깡의 농심 50돌 … “백산수로 100년 성장”
신라면과 새우깡으로 국내 라면·스낵 시장을 주도해온 농심그룹이 창립 50주년을 맞았다. 농심은 17일 서울 신대방동 사옥에서 신춘호(83·사진) 회장과 박준(67) 사장 등 임직원
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“철마 한우버거 개발” 롯데리아 햄버거 컨설팅 현장 가보니
9일 서울 갈월동 롯데리아 숙대입구점에서 이상정 조리 명장이 롯데리아 연구원들에게 햄버거 조리법을 시연하고 있다. [사진 롯데리아] 지난 9일 오후 2시 서울 남영동 롯데리아 본사
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맛 살리고 멋도 내고 신통방통한 ‘한 방울’
요즘은 채널을 어디로 돌려봐도 요리 프로그램이 대세다. 요리사들이 등장하는 프로그램뿐 아니라, 연예인을 앞세워 이들이 직접 요리를 하게 하거나 ‘먹방(먹는 방송)’을 보여주는 방
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[진로 찾아가기] 요리사
▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 “마레 하나, 알페스토 하나, 봉골레 둘. 이상.” 주방장 말에 키친 안에 있는 요리사들 움직임이 빨라진다. 누구는 야채를 자르고, 누구
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[커버스토리] 한식 메이드 by 대기업
조각보=박술녀 한복 일식당·중식당·양식당 다 있는데 한식당만 없었더랍니다. 한국의 특급호텔들 얘기입니다. 돈이 안 된다나요. 그런데 웬일인지 돈 안 된다는 한식당 운영에 뛰어드는
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쇼핑·공연 … "휴게소가 감동이네~"
고속도로 휴게소가 단순 쉼터에서 쇼핑·공연·놀이터 등 문화공간으로 진화하고 있다. 사진은 ‘달려라 코코’ 애견놀이터가 있는 덕평휴게소. [사진 한국도로공사] 공원, 공연장이 있는
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[커버스토리] 누가 부자들이 지갑을 닫았다 했나
다들 살기 어렵다고 합니다. 극심한 불황 탓에 하우스푸어로 전락한 중산층뿐 아니라 부자들마저 지갑을 닫았다는 분석도 나옵니다. 그런데 어찌된 일인지 회원제로 운영하는 최고급 서비스
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고속도로 평정한 메뉴, 국밥
콩나물과 큼직하게 썬 무가 들어 있는 빨갛고 뜨거운 국물, 볶은 쇠고기와 채 썬 파가 고명으로 올려져 있다. 김치 등 3가지 반찬과 함께 6000원에 제공되는 이 음식은 덕평휴게소
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[신보경의 중국기업인열전 ⑤] 13억의 입맛을 사로잡은 캉스푸의 웨이잉저우
중국인들이 1년에 적어도 5개씩 먹는 컵라면이 있다. 일렬로 세우면 지구를 37바퀴 돌 수 있는 규모다. 바로 캉스푸(康師傅)다. 사실 컵라면은 중국과 궁합이 맞는다. 누들로드의
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경남은 안성탕면 전남은 삼양라면
매운맛 신라면은 전국에서, 된장맛 안성탕면은 경상도에서, 맛이 조화로운 삼양라면은 전라도에서…. 시장조사기관 AC닐슨과 농심은 1~7월 라면 매출액을 근거로 지역별 인기라면을 보
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[J Report] "너무 싸다 했더니" 대형마트 반값 과자의 비밀
이마트 직원들이 미국 식품가공업체 타이슨에서 과자 원료인 옥수수가루를 검사하고 있다. [장정훈 기자] 대형마트에서 들고 나오는 장바구니에는 수입산이 얼마나 담겼을까. 1만원어치를
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엄마가 마트 가서 1만원어치 사면 3000원은 수입상품
대형마트에서 들고 나오는 장바구니에는 수입산이 얼마나 담겼을까. 1만원어치를 사면 대략 3000원은 수입산 구매액이었다. 본지가 대형마트들의 지난해 매출을 분석한 결과다. 수입 완
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쇠고기 매출액, 돼지고기 눌렀다
전국을 휩쓴 구제역 여파로 9년 만에 쇠고기 판매가 돼지고기를 앞질렀다. 롯데마트가 올해 1~11월 자사 매장의 국산 육류 매출액을 분석한 결과 쇠고기(51.4%)가 절반을 넘어
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[200자 경제뉴스] 원자재 가격 동향 사이트 개설 外
기업 원자재 가격 동향 사이트 개설 한국수입업협회는 23일 원자재 가격 동향 사이트(www.koimaindex.com)를 개설했다고 밝혔다. 원유·철광석·구리·밀·쇠고기·천연고무
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양돈업계 “별 이득 없어” … 제약업계 “특허연계 유예 환영”
미국과 교역하는 550개사를 대상으로 대한상공회의소가 지난달 실시한 ‘한·미 자유무역협정(FTA) 지연에 대한 의견조사’에서 70%가 “FTA가 지연되지 않았다면 지금보다 수출이
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[기업 인사이드] 네이처 리퍼블릭 '에코가든' 출시 외
◇네이처 리퍼블릭은 세계적인 유기농 인증기관인 에코서트(ECOCERT)의 인증을 받은 순수 유기농 라인 ‘에코가든’(총 5종, 1만6900~1만8900원)을 출시했다. ‘에코가든’
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[피플@비즈] 농심 “장수식품, 2015년까지 30%로 늘릴 것”
손욱(사진) 농심 회장은 4일 경북 구미공장에서 기자간담회를 열고 “품질·안전·글로벌시대를 맞아 웰빙이 각광을 받는데, 이를 우리말로 하면 장수”라며 “현재 10%가량인 장수식품의
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70년대 자장면 33인분 요즘은 음료수 값
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“광우병 선동” 김민선·PD수첩 3억 피소
탤런트 김민선(30·사진)이 수억원대의 손해배상 청구소송에 휘말리게 됐다. 미국산 쇠고기 수입·유통업체 에이미트는 10일 김씨와 MBC PD수첩 제작진 다섯 명 등을 상대로 “김