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[j Insight] ‘페라가모’ 페루치오 회장 … 창업주 부친에게 배운 ‘명품 경영’
지난해 말, 이탈리아 피렌체의 아르노 강변에 있는 고성(古城) ‘팔라초 스피니 페로니’에서 성대한 파티가 열렸다. 파티의 호스트는 이 성의 주인이기도 한 명품 패션회사 살바토레
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칡소 고급 부위, 처녀소 … 추석 간판 선물‘소싸움’났다
추석을 앞두고 한우 선물세트를 둘러싼 주요 백화점 간 신경전이 뜨겁다. 한우세트 자체가 ‘고가’인 데다 추석 대목을 노리는 백화점 선물세트 전체의 이미지에 큰 영향을 주기 때문.
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맛, 안전, 비용까지 모두 만족 육품정 육우
합리적 가격으로 주부들 사이에서 인기 높아 45년 만에 최저 기온을 기록하는 4월의 꽃샘추위가 매섭다. 이럴 때 보양식으로 쇠고기를 가족들과 함께 먹으며 환절기 건강하게 보내면
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우리 땅에서 키운 바른 쇠고기, 육품정육우
쇠고기하면 흔히 한우와 수입산을 떠올린다. 맛과 안전성에서 한우 좋은 거야 상식이지만, 가격이 부담스러워 자주 먹기는 어렵다. 그렇다고 안심할 수 없는 수입 쇠고기를 먹는 건 왠지
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자연이 내려준 단 한번의 선물, ‘초유(初乳)’
갈수록 높아지는 초유의 인기! 각종 면역성분과 성장인자의 효과 때문 동대문구 이문동의 회사원 김범석씨(43세)는 잦은 출장과 술자리로 인해 늘 피곤했고, 특히 환절기가 되면 유행하
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“먼저 손해보세요 하나님께서 몇 배로 계산해 주십니다”
인명진 목사는 1945년 충남 당진에서 아버지 인치희 장로와 어머니 홍경희 권사 슬하의 6남매 중 장남으로 태어났다. 그는 1972년 충남노회에서 목사안수를 받았다. 신동연 기자
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초유는 ‘면역 보물창고’ … 모유와 함께 먹이세요
신생아를 위한 가장 완벽한 식품으로 알려진 초유가 도마에 올랐다. 지난 1일 공정거래위원회는 유아들이 먹는 조제식 제품에 ‘초유 함유량 국내 최대’라는 광고를 삽입한 OO유업에
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30개월 이상 소 고집한 美 의도는
온 나라를 들끓게 한 쇠고기 파동은 ‘30개월 이상’이란 월령 기준을 너무 쉽게 양보한 게 도화선이 됐다. 광우병 발병 소의 대부분이 여기에 해당하다 보니 국민의 불안감은 커질
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수명 다한 늙은 젖소 공급 과잉 타개책
온 나라를 들끓게 한 쇠고기 파동은 ‘30개월 이상’이란 월령 기준을 너무 쉽게 양보한 게 도화선이 됐다. 광우병 발병 소의 대부분이 여기에 해당하다 보니 국민의 불안감은 커질 수
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“원산지 표시 단속 늘리고 처벌 강화해야”
한때 인터넷에 ‘한우가 비싼 것은 유통 과정에 조직폭력배가 개입됐기 때문’이라는 유언비어가 떠돌았다. 지나치게 비싼 한우 가격이 이 같은 루머까지 만들어낸 것이다. 한우 가격이 비
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평생 건강 자양분 '초유'의 신비
아토피.조류독감 등 환경 및 바이러스에 의한 질병이 사회문제로 떠오르면서 초유(初乳)에 대한 관심이 점차 커지고 있다. 초유는 신이 선물한 자연산 웰빙건강식. 사람의 경우 임신
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[갓 쓴 양반들의 性 담론 ②] 미망인의 性
영국·프랑스·독일 등 서양에서는 미망인의 재혼을 적극 권장했다. 필자가 직접 읽어본 서양의 고문서만 해도 그랬다. 16세기 독일 괴팅겐의 미망인 안나는 남편이 생전에 운영하던 가죽
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[박태균 기자의 약선] 지방간이세요? 초유 드셔 보시죠
20~30년 전 미국의 보디빌더들 사이에서 '수퍼 밀크'로 통했던 초유(初乳). 체중.체지방을 줄여주고, 근육을 늘려주며, 운동능력을 향상시킨다는 소문이 퍼져 매니어층까지 확보한
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[박태균 기자의 약선] 지방간이세요? 초유 드셔 보시죠
20~30년 전 미국의 보디빌더들 사이에서 '수퍼 밀크'로 통했던 초유(初乳). 체중.체지방을 줄여주고, 근육을 늘려주며, 운동능력을 향상시킨다는 소문이 퍼져 매니어층까지 확보한
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[영농 CEO ⑧] 소 50마리 인공수정 통해 150마리로 늘려
▶이출연 씨 "제가 실습나갔던 곳이 전남 영암에서 600두를 기르는 큰 농장인데, 농장주가 그러시더군요. 네가 목표하는 수준까지는 소를 돈으로 보지 말라고요. 기초가 충분히 갖춰
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[week& 웰빙] 비싸도 잘나가는 브랜드 한우들
2일 오전 11시 강원도 화천군 사내면에 있는 신세계백화점 직영 웰섬목장. 보름 전 몸을 푼 어미소와 송아지를 분만 우사에서 이유 우사로 옮기는 작업이 한창이다. 폭과 너비가 각
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젖소가 한우 송아지 낳았다
▶ 축산농 윤용한씨(右)와 최수호 연구사가 젖소에서 생산된 송아지를 돌보고 있다. [경북도축산기술연구소 제공] "젖소를 이용해 한우 송아지를 생산하는 재미가 쏠쏠합니다." 젖소 5
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[나의 우유전쟁] 17. 젖소 찾아 삼만리
산비탈을 개간해 초지를 조성한 다음 정부로부터 젖소 70마리 수입 허가를 따냈다. 처음에는 순진하게도 국내 수입업자에게 홀스타인종 젖소 수입을 의뢰했다. 젖소를 비롯해 가축 수입으
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중국 복제소 송아지 출산에 성공
중국의 복제소 수앙수앙(雙雙)이 송아지를 출산했다고 중국 관영 신화통신이 31일 보도했다. 이 통신은 이날 체세포 복제소인 수앙수앙이 지난 29일 밤 8시26분(현지시간) 암송아지
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초우량 체세포 복제 송아지 10마리 탄생
육질이 뛰어난 암소 한우의 유전자를 그대로 이어받은 체세포 복제 송아지 10마리가 탄생했다. 농촌진흥청 축산기술연구소는 2000년부터 초우량 한우인 'K9849'의 귀세포를 복제해
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美 애완용 복제소 '세컨 찬스'
지구 상에는 1백여종의 소가 살고 있다. 이들 중에서 가장 야성이 강하며 억센 '터프가이'는 브라만종이다. 특히 수소는 더욱 공격적인 성질을 지니고 있다. 미국 텍사스주의 어느
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일본서 노령암소 난자이용 송아지출산 실험
일본의 연구진이 가임능력을 거의 상실한 노령암소의 유전자 정보를 지닌 송아지 탄생실험을 진행중이다. 일본 도쿄(東京)도 신주쿠(新宿)에 있는 ''가토(加藤) 레이디즈 클리닉''은
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日서 40대女 난자핵, 20대에 이식성공
일본의 불임치료병원이 가임능력을 거의 상실한40대 여성의 난자 핵을, 핵을 제거한 20대 여성의 난자에 이식해 수정(受精)시키는실험에 성공했다고 일본 언론들이 20일 보도했다. 일
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아듀 2001! 올해의 건강뉴스 결산
사회·정치·경제적으로 어느 한해보다 다사다단했던 2001년. 보건·의료측면에서 돌아보면 세계적으로 광우병과 구제역 등의 창궐로 지구촌 건강에 대한 관심이 고조되었던 한 해였으며,