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[세계가 푹 빠진 한국의 맛, 김치] 비늘김치·서거리지·감태김치…입맛 따라 골라드세요
'밥 한 그릇 뚝딱'하는 4개 권역 특색 있는 김치 12종 소개 ‘만약에 김치가 없었더라면 무슨 맛으로 밥을 먹을까.’ 정광태가 부른 ‘김치주제가’(1985년 발표) 가사의 첫
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[소년중앙] 세계가 주목하는 자연유산 한국 갯벌의 매력은
쓸모없는 땅 벗어나 생태계 보물창고 인정, 미래로 전해야 할 갯벌의 가치 언제는 바다였다가, 또 어떤 때는 육지로 두 가지 모습을 보여 주는 곳이 있습니다. 하루에도 여러 번
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[쿠킹] 가을 꽃게 고를 땐, 짝짓기 앞두고 살 오른 수게
꽃게를 먹을 때는 언제나 진지하다. 딱딱한 껍질을 자르고 그 속에 든 살을 깨끗이 발라 먹으려면, 의도하지 않아도 진지해지고 만다. 특히 다리는 몸통보다 난이도가 높다. 집중력이
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철새가 쉬어가는 곳, 한국 갯벌 절반이 세계자연유산
드론으로 촬영한 전남 신안 압해도 대천리 갯벌. 진흙 갯벌에 모래가 쌓였다. 갯벌이 건강하다는 뜻이다. 물골 너머로 김 양식장이, 양식장 너머로 압해도와 암태도를 잇는 천사대교가
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순천만갯벌 세계유산 됐는데···'세계 5대' 강화갯벌 왜 빠졌나
전남 순천 순천만 갯벌. 학섬이 보이는 풍경이다. 순천만 갯벌도 유네스코 세계자연유산이 됐다. 손민호 기자 갯벌이 유네스코 세계유산이 됐다. 놀라운 성과다. 갯벌 이전에 우리나라
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갯벌, 유네스코 세계 자연유산 됐다…제주 이어 두 번째
우리나라 서남해안을 따라 형성된 ‘한국의 갯벌’이 26일 유네스코 세계자연유산에 등재됐다. 멸종위기 철새의 기착지로서 가치를 인정받았다. 이번 결정으로 우리나라는 갯벌을 비롯해
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한우에 키조개·표고 ‘장흥 삼합’ 한입…입 안 가득 봄이 번진다
━ [일일오끼] 전남 장흥 장흥 앞바다는 득량만이다. 봄이면 온갖 해산물이 올라온다. 덕분에 밥상도 화려해진다. 제철 키조개와 바지락만으로도 진수성찬이 된다. 키조개의 두
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[일일오끼] 사람보다 소가 많은 곳···한우가 키조개·표고 만난 날
갑오징어회를 쫄깃한 맛으로 먹는다면, 먹찜은 부드럽다. 고소하면서도 담백한 맛. 생양파와 궁합이 잘 맞는다. 먹물을 입가 묻힐 각오를 해야 한다. 한우삼합은 장흥산 키조개 관자,
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순례자를 위한 ‘1004섬’…신안 ‘섬티아고’서 위안을 찾았다
━ 신안 ‘순례자의 섬’ 신안 기점·소악도는 이른바 '순례자의 섬'으로 통한다. 12개의 작은 예배당을 섬 곳곳에 짓고, 하나의 길로 엮었다. 여섯번째 예배당 '감사의집(
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천사대교 개통으로 하나된 7개 섬···바다 위를 달린다
지난 4월 개통한 전남 신안 천사대교. 압해도와 암태도를 잇는 7.22㎞ 길이의 다리다. 덕분에 신안 중부권의 자은도·팔금도·안좌도 등 7개 섬이 육지와 이어지게 됐다. 이제 배
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바다 위를 달린다, 다도해를 굽어 본다
지난 4월 개통한 전남 신안 천사대교. 압해도와 암태도를 잇는 7.22㎞ 길이의 다리다. 덕분에 신안 중부권의 자은도·팔금도·안좌도 등 7개 섬이 육지와 이어지게 됐다. 이제
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내 집에 오지마, 짱뚱어의 문단속
━ WIDE SHOT 짱뚱어들의 천국 신안 증도 갯벌. 갯벌을 기는 모습이 도롱뇽 같다. 유난히 큰 머리와 툭 불거진 두 눈, 등지느러미를 세우고 솟구쳐 오르면 영락없이
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‘한국의 갯벌’ 세계유산 등재 신청 반려… 보완 후 등재 재추진
전남 신안군 안좌면 반월도 갯벌을 가로지르는 소망교의 모습. [서남해안 갯벌 세계유산 등재추진단 제공=연합뉴스] ‘한국의 갯벌’을 세계자연유산에 등재시키기 위해 유네스코 세계
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[이택희의 맛따라기] 신과 함께 나눠 먹는 신성한 황소 한 마리…넙도 내리 당제와 설 음식
넙도 내리 당제에 희생으로 바친 소의 머리와 족이 제물로 당에 올라가자 일찍 나와 작업을 하던 주민들은 고기를 구워 아침 대신 먹었다. 1시간쯤 전에는 살아있던 소의 고기 맛은
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‘한국의 서원’ 세계유산 등재 재도전
조선시대 서원(書院) 9곳을 묶은 ‘한국의 서원’이 유네스코 세계유산 등재에 재도전한다. 문화재청은 24일 국립고궁박물관에서 열린 문화재위원회 회의에서 ‘한국의 서원’이 2018년
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[브랜드 가치 UP] 섬 1000여 개 절경, 갯벌 세계문화유산 추진
━ 섬들의고향 신안 전라남도 신안군 홍도의 해질녘 전경. 기암괴석이 빼어난 경관을 이룬다.전라남도 신안군은 안좌도·압해도·비금도·도초도·임자도·장산도·하의도·흑산도를 비롯한 10
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고창갯벌·무성서원도 후보에…전북 ‘세계유산 보고’ 성큼
전북도가 풍부한 문화·자연자원을 바탕으로 ‘유네스코 세계유산’의 중심지 도약을 꿈꾸고 있다. 유네스코 유산에 이름을 올림으로써 지역 문화유산의 가치를 높이고 항구적인 보존을 꾀하기
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지질명소에 지역문화 묶으면 세계적 관광자원
최근 전남 고흥 골재 채취장에서 대규모 주상절리가 발견됐다. 현재 드러난 규모만도 높이 20~30m, 폭 100m 정도이니 정밀 탐사를 하면 그 규모는 더 클 것으로 짐작된다. 주
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인천 바다 그 많던 병어는 다 어디로 갔나
떼를 지어 거친 물살을 헤치는 병어. 남획과 갯벌 파괴로 우리 해역에서 점차 드물어지고 있다. [그림 박성곤] 학창시절을 인천에서 함께 보낸 친구가 오래 만에 찾아왔다. 어디로
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[단독] 여의도 140배 개발 최대 국책사업…환경단체 반대로 중단·재개 반복
지난 19일 전북 김제시의 새만금 도로 건설 현장. 바다를 메워 새만금 일대를 동서로 연결하는 공사에 투입 된 트럭과 굴착기가 작업하고 있다. 남북을 잇는 간선도로는 아직 착공 하
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지질명소에 지역문화 묶으면 세계적 관광자원
최근 전남 고흥 골재 채취장에서 대규모 주상절리가 발견됐다. 현재 드러난 규모만도 높이 20~30m, 폭 100m 정도이니 정밀 탐사를 하면 그 규모는 더 클 것으로 짐작된다.
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순천시의 ‘역간척’ 묘수, 간척농지 100배 가치 갯벌 되살린다
전남 순천시 별량면 학산리 장산마을 앞 폐염전 부지에서 순천시 순천만보전과 직원 최정민(45)씨가 순천만 생태복원사업을 설명하고 있다. [프리랜서 오종찬]지난 14일 전남 순천시
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‘삼시세끼’ 귀어 바람…4년 준비 6년차 어부 연소득 6억
인천공항 보안요원으로 일하다 새우양식장 사장으로 변신한 구연배씨가 전남 신안군 하의도에 있는 자신의 양식장에 앉아 새우그물을 손질하고 있다. 구씨는 2007년부터 이모부에게 새우
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"세계적 리조트 전남 유치 순풍"
일자리 창출과 투자유치를 도정의 목표로 내 건 이낙연 전남도지사. [프리랜서 오종찬]이낙연(62) 전남도지사는 지난 9일 휴가 일정을 접고 급거 서울로 향했다. 세계적인 복합 리조