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불닭볶음면 유행 지면 끝?…"케첩 봐라, 소스는 남는다"
불닭볶음면의 인기에 힘입어 삼양식품은 불닭 소스로 수출 시장을 넓히고 있다. 삼양아메리카 홈페이지 캡쳐 불닭볶음면 뒤를 이을 ‘K푸드의 넥스트’(next)는 뭘까. 이희열 세종사
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마스터스 암표 823m의 비밀…3㎞ 거리 140만원 왔다갔다 유료 전용
티켓을 구합니다. 나는 티켓이 필요합니다. 메이저 골프대회 마스터스가 열리는 미국 조지아주 오거스타 내셔널 골프장 앞 워싱턴 로드에는 이런 푯말들이 걸려 있다. 티켓을 구한다
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"짜장면 비싸서" 짜장라면 매출 21% 급등…생선 반마리만 산다
통계청 국가통계포털에 따르면 지난달 외식 물가 상승률은 3.8%로 전체 평균(3.1%)보다 0.7% 포인트 높았다. 사진은 지난 7일 서울 종로구 한 식당의 메뉴판. 뉴스1
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“채소·생선‧정육까지 소량 포장”…편의점, ‘집밥’ 해먹는 1인 가구 공략
CU는 오는 11일 미국산 부채살 큐브 스테이크, 척아이롤 큐브 스테이크 2종을 출시한다고 7일 밝혔다. 사진 CU 외식을 줄이고 ‘집밥’을 해 먹는 1인 가구가 늘면서 편의
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새벽 제주서 온 갈치입니다…백화점 3사 ‘초신선상품’ 띄운다
소비 침체를 맞닥뜨린 백화점 업계가 식품관 새단장으로 활로를 모색하고 있다. 신선도 제고, 요리 서비스 강화, 유명 브랜드 입점 등 저마다 주무기를 앞세워 고객 유인에 나섰다.
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尹대통령 "전 세계 돌며 경제외교...중소기업·소상공인 위한 것"
윤석열 대통령이 7일 “중소기업, 소상공인, 자영업자가 우리 경제와 안보의 근간이며 경제사회정책의 핵심적 타깃 역시 이분들”이라고 밝혔다. 윤 대통령은 이날 서울 동대문
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"1달러도 안 들어" 美 대학생들, 라면 찾는다…유기농식 실종 왜
“1달러(약 1300원)가 안 되는 돈으로 배를 채워주는 음식.” 최근 미국 대학생 매체 웨스턴프론트는 가격이 저렴한 인스턴트 라면이 대학생들이 즐겨찾는 식단으로 부상했다며 이렇
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“올해 마지막 플로깅은 힙하게”…성수동서 롯데백화점 ‘리얼스마켓’
22일 서울 성동구 성수동에 연 리얼스마켓. 사진 롯데백화점 롯데백화점은 22일 서울 성수동 일대에서 ‘리얼스(RE-EARTH)마켓’을 개최했다. 리얼스마켓은 환경 정화가 필
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'불닭' 해외서 더 잘 나간다…글로벌 챌린지 '7억뷰 대박' [비크닉]
삼양식품의 불닭볶음면(왼쪽)과 중국 업체의 모조품. 사진 한국식품산업협회 며칠 전 우리나라 불닭볶음면을 그대로 베껴 만든 중국산 짝퉁이 알려지면서 분노를 자아냈죠. 제품명까지 한
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15일 항해에도 '팔딱팔딱'…美 사로잡은 한국산 광어의 비결
━ 부산항~미국 15일 항해에도 ‘팔딱팔딱’ 경남 수산물 수출업체 '아라F&D'에서 세계 최초 개발한 활어 운반용 '활컨테이너'에 수출용 활어를 넣고 있다. 수조 4개에는
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[포브스] 최영찬이 만난 혁신 리더(18) 이현우 은하수산 회장
수산물 가공업의 무한 혁신 수산물 가공·유통 기술의 발전은 회를 택배로 받아 집에서 즐기는 밀키트 시대를 열었다. 이현우 회장이 이끄는 은하수산은 국내 최초로 활어 필렛 기계
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'남대문 갈치골목' 옆 수조엔 생선 1마리뿐…문닫는 전통시장
서울 중구 남대문시장에서 10년 넘게 채소 장사를 한 40대 A씨는 코로나19가 확산세 악화일로이던 2년 전 가게 문을 닫았다. 사회적 거리두기에 따라 경기 침체가 심화했고, 대
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[issue&] ‘가성비 새우살’부터 와인·우유까지 … 물가 안정 프로젝트 가속
이랜드킴스클럽 베트남 이어 인도산 새우살도 수입 900g 1만7900원 착한 가격에 판매 전 영역서 가성비 높은 상품 기획도 이랜드킴스클럽의 새우살 연매출이 올해 40억
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日후쿠시마 생선 불티나는데…훗카이도선 가리비 쌓인 이유
“후쿠시마(福島) 생선이 맛있어요. (먹어서 응원하자는 운동에) 협력하고 싶은 것도 있고요.” 지난 24일 한낮, 일본 후쿠시마현 마쓰가와우라항 인근의 한 수산물 판매점. 장
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매일 방사능 검사 QR 공개, 노량진수산시장 손님 늘었다
노량진 수산시장 판매장에 걸려있는 QR코드. QR코드를 찍으면 방사능 검사 결과를 확인할 수 있다. 장서윤 기자 19일 오전 10시 서울 노량진 수산시장 6층 식품안전센터. 위생
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생선 잡아뜯으며 방사능 검사…노량진 '오염수 괴담'과 전쟁 중 [르포]
19일 오전 노량진수산시장 6층 식품안전센터. 수협 영업팀 직원 정재훈 과장이 이날 들어온 수산물의 방사능 물질을 검사하기 위해 전처리 작업을 하고 있다. 활어의 포를 뜨고 믹서
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“코로나 때보다 매출 40% 줄었는데…앞으로가 더 걱정”
일본이 후쿠시마 제1원자력발전소 오염수 해양 방류를 시작한 24일 부산시 중구 자갈치시장에 손님이 없어 한산한 모습을 보이고 있다. 송봉근 기자 “폭염에 장마에 태풍에, 안 그래
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[로컬 프리즘] 더 이상 ‘술변공원’은 안 된다
위성욱 부산총국장 부산 광안리해수욕장과 지척에 있는 민락수변공원(수영구)은 부산의 핫플레이스였다. 특히 여름이면 광안대교 야경과 밤바다를 보며 소주나 맥주에 ‘회(膾)크닉’(생선
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“안심하고 드세요” 제주산 갈치도 선제적 방사능 검사
지난 8일 제주 서귀포수협 수산물처리 시설에서 냉동 갈치 포장 작업이 한창이다. 이곳에는 갈치 660만 마리를 한꺼번에 저장할 수 있다. 김민상 기자 지난 8일 제주 서귀포시 성
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수산물 안전 우려 커지자…“제주산 갈치도 선제적 방사능 검사”
지난 8일 제주 서귀포시에서 어선들이 태풍 ‘카눈’에 대비해 모여서 정박해 있다. 김민상 기자 지난 8일 제주 서귀포시 성산읍에 있는 ‘행복한광어’ 양식장. 건물 옥상에 올라
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"오염수 방류 전에 실컷 먹자"…'복날' 민어횟집은 만석 됐다
지난 11일 오전 노량진수산시장 경매장에서 한 경매사가 경매를 진행하고 있다. 이영근 기자 11일 오전 3시 노량진수산시장 경매장. 전국 산지로부터 각종 활어와 패류를 실은 트
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'온통 산 뿐' 괴산 230억 수산단지...식당주인 "월 20일 논다" [영상] [2023 세금낭비 STOP]
지난달 30일 충북 괴산군 괴산읍 수산식품거점단지 내 식당 앞에 빈 수조가 놓여 있다. 프리랜서 김성태 ━ 역발상 ‘내륙 자갈치 시장’…5년째 직판장 없어 지난 7일 충
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단백질 풍부한 '화이트 미트'…캔햄 시장서도 닭고기 인기 [쿠킹]
노릇하게 구워서 그대로 먹어도, 찌개나 볶음밥에도 잘 어울리는 식재료를 꼽는다면, 단연 캔햄이다. 시간은 없고, 요리하기 귀찮을 땐 사실 이만한 게 없다. 게다가 SNS를 조금만
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‘연소득 1억’ 홍어썰기 기술…회사도 그만두고 배우러 간다
흑산도 홍어썰기학교에서 수강생들이 손질한 홍어를 포장하고 있다. [사진 신안군] 전남 구례에 살던 최참(38)씨는 지난 2월 직장을 그만두고 전남 신안에 정착했다. 그는 가족이