![[오늘의 운세] 6월 24일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/24/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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비행기이륙후 비로소여유 "출장 갔다온 기분" 농담도|도서기관, 서울행 KAL기상 이모저모
【KE906기상에서=홍성호·이민우특파원】21개월에 걸친 기약없는 억류의 악몽과 가족상봉의기대가 엇갈리는 가운데 도재승서기관은 잠을 이루지 못했다. 3일하오4시51분 꿈에 그리던 고
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건강을 위한 식생활(3)|당뇨병|식사조절·적당한 운동을 함께 꾸준히
생활환경이 향상되면서 우리나라에서도 발육기의 어린이부터 성인에 이르기까지 다양한 연령층에서 비만인구가 눈에 띄게 늘어나고 있다. 비만이란 신체조직 속에 지방이 지나치게 축적되어 있
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서울 선수촌
5천여 아시아 스포츠 가족을 맞을 선수촌이 모든 준비를 마치고 개촌의 날을 기다리고 있다. 잠실 메인스타디움 앞 7만5천평 부지위에 건립된 선수촌은 1천3백56가구를 수용하는 아파
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샐러리맨의 아침 식사 죽 음식을 권한다.
몸이 나른해지고 식욕이 떨어지면서 아침 식사를 거르고 출근하는 샐러리맨들이 많아졌다 그러나 영양학자 요리 전문가들은 아침부터 집중적인 사고력이 필요한 각종 직무에 시달려야 하는 샐
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베란다의「9마지기 채소」농사가 큰 즐거움
『요즈음 하는 일은 베란다에 9마지기 농사 짓는 일이요』 왕년의 야당 투사이자 6선 의원이었던 서범석씨(83·전 신민당지도위원)는 활기찼던 전날의 정치역정과는 대조적으로 조용한 나
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＂철벽요새〃선수촌|요소마다 초소…음식물도 시식후″통과〃
【로스앤젤레스=본사 올림픽 특별취재반】로스앤젤레스올림픽 참가 한국선수단이 묵게될 남캘리포니아주립대(USC)내 선수촌이 13일 상오 기자들에게 공개됐다. 이 선수촌은 로스앤젤레스올림
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식탁도 날로 국제화
미국산 쌀밥에 호주산 쇠고기, 아르헨티나 근해에서 잡은 오징어를 일본산 간장에 찍어먹는다. 콩나물은 미국산 콩으로 길러먹고 식사후엔 스리랑카산 홍차를 마신다. 우리의 식탁이 어느덧
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빵집 샐러드 먹고 50명 식중독
지난 14일 상오11시4O분쯤 서울 감리동 150 동도중(교장 신용균) 교무실에서 스승의 날을 맞아 이 학교 어머니회가 선물한 샐러드 빵을 먹은 박매자교사(42·여) 등 교사와 교
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두부|미서 큰 인기
중국에서 비롯된 동양의 대표식품인 두부가 지금 미국에서 큰 인기를 얻고 있다. 또 두부를 이용한 요리도 다양하게 개발되고 있는데 그 종류만도 수십 가지를 헤아린다. 시에틀시의 주립
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20세이상 남자 76%가 술을 마신다|리스PR경연, 남녀 천여명대상 식생활조사
우리나라의 20세이상 남녀가운데 51.6%가 술을 마시고있어 안마시거나 못마시는 사람과 거의 비슷한데 남녀별로 보면 남자가운데는 술마시는 사람이 76.6%로 안마시는 사람(23.4
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뷔페-보다 맛있게 먹으려면…
뷔페식당이 인기를 끌고 있다. 친지끼리의 약속이나 사업상의 만남으로 뷔페를 찾는 사람들이 늘었고, 요즈음은 외식족들에게도 뷔페식당이 환영을 받고 있다. 몇 해 전만 해도 손꼽을 정
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"나이잊고 산지 오래됐죠…"
서울종로구와룡동1-. 낙엽이 가득 떨어져 딩구는 위에 찬 가을비가 흩뿌리고있는, 서울한복판이라고는 믿어지지 않게 정밀(정밀)속에 잠겨있는 악선제들에도 이미 가을이 깊다. 4일로 8
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"기상이변을 극본한다"번지는 절미운동|"한톨의 쌀이라도 아끼자"
쌀을 아끼자-. 기상이변과 수해 등으로 농작물작황이 예년에 못 미치자 수확기를 맞은 농촌 곳곳에서는 한 톨의 쌀이라도 더 아껴서 식량난을 이기려는 절약운동이 한창이다. 충북에서는
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여름철 식중독|주부들이 알아야 할 상식
한 여름철은 무서운 식중독「시즌」. 요 며칠사이 서울에서만 오염된 수박·오이냉채 등을 먹고 식중독을 일으키는 사고가 잇따랐다. 식중독은 무더운 한여름에 집중 발생하는 만큼 바야흐로
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미국대통령들은 미식가-백악관 전 요리 장이 말하는 그들의 식성
미국인들은 간소한 음식을 즐기는 자기네들의 식성을 자랑한다. 그러나 백악관 전 요리 장들이 남겨 놓은 「메뉴」들을 잠깐 훑어보면 대다수 미국대통령들이 미식가 적인 취향을 지니고 있
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(95)양식반세기전(2)|이중일
경성역 구내식당의 「웨이터」가 됐지만 나는 아직 「풀·코스」정식을 거둘 순 없었다. 일본인 「웨이터」 들의 잔시중을 들다 한동안은 술로 찌꺼기 고기 담긴 접시만 닦는 것이 내 임
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간에도 영양을-경변증 환자를 위한 식탁
정상적인 간세포가 서서히 파괴되고 섬유성 결체 조직이 간세포를 대치하게되는 간경변증은 간장의 상해와 퇴화증의 최종적 증세이며, 가장 심한 상태의 간질병이다. 일반적으로 만성「알콜」
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식물성 고기 콩의 영양가
콩은 「식물성 고기」라고 불릴 만큼 영양가 높은 식품이다. 특히 동물성 단백질을 많이 먹지 못하는 우리나라 사람들에게는 훌륭한 영양공급원이 된다. 다음은 21일 소비자 교육 「센터
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(158) 가까워지는 동남아②
생선튀김, 닭찜,「샐러드」,「버터」와 빵,「파이내플」,「아이스크림」「코피」…. 동남아의 작은 나라「브루네이」에선 국민학교 아동급식이 이렇게 화려하다. 북「보르네오」「사라와크」와「사
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분식…계절의 미각담뿍
요리연구가 김제옥씨는 다섯번째 요리전시회를 가졌다. 14·15 이틀동안 안국동 김제옥 종합기술학교에서 가진 이 전시회는 밀가루음식과 초여름의 요리가 주제. 여러 가지모습의 각종 빵
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유상병행 | 시내 국민교 급식
서울 시교위는 19일 현재 일부 초등 학교 결식아동에게만 실시하고 있는 무료급식 제도를 확대, 내년도부터 유상급식제도를 병행 실시할 방침이다. 이 계획은 내년에는 우선 2, 3개
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미각의 세계일주
◇…음식이 인간과 풍토와 민족성에 큰 영향을 끼칠 뿐 아니라 그 지역의 생활과 문화를 형성하는데도 중요한 구실을 하는 것이다. 명절은 흩어졌던 가족이 함께 모이고 가족이 모이면 음
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선수촌「메뉴」
○… 일류 「호텔」급의 양식, 돼지고기를 먹지 않는 회교도식, 쌀을 주식으로 하는 태국요리 이상 세 가지다. 12월3일의 양식 「메뉴」를 보면, 조식=과일 「주스」 , 계란, 「햄
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