![[오늘의 운세] 6월 18일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/18/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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![[점심 맛집] 서울 일원동 옹기전 황태칼국수](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200311/htm_2003110616531830003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[점심 맛집] 서울 일원동 옹기전 황태칼국수
맛있는 음식점이 있다면 천리길도 마다않고 달려가는 나. 노란 황태로 맛있는 칼국수와 해장국을 만들어내는 집이 있다는 소문을 듣고 한 시간 넘는 지하철 여행을 단행했다. 덜커덩거리는
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[week& cover story] 부장님 '찜질 會食' 한번 합시다
*** 우리들랜드 서울 여의도 63빌딩 인근에 위치한 우리들랜드가 가장 자랑하는 곳은 삼림욕방. 혼자서 누워 쉴 수 있도록 원적외선이 나오는 토굴식 황토 칸막이를 설치했다. 이 곳
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![[200자 서평] '마르코스' 外](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200310/htm_20031031173550a000a200-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[200자 서평] '마르코스' 外
멕시코 게릴라戰士의 삶 ◆마르코스(베르트랑 데 라 그랑주 외 지음, 박정훈 옮김, 휴머니스트, 1만3천원)="우리의 말이 우리의 무기"라고 말하는 멕시코의 게릴라, 사파티스타 민족
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한국면과 중국면 무엇이 다를까
한국 속의 중국면은 중국 본토의 그 맛이 아니다. 모두 우리 입맛에 맞춰 달라졌다. 우선 면이 크게 다르다. 중국 본고장의 면은 대부분 밀가루 고유의 회백색인 반면 우리나라 면은
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[점심 맛집] 밑반찬 30가지에 젓가락이 바쁘다
수확의 계절에는 밥상도 푸짐해진다. 주발엔 햅쌀밥이 수북하고, 국대접엔 고깃덩어리도 등장한다. 찬그릇마다 나물이나 김치가 가득하다. 가을걷이 직후의 밥상처럼 사시사철 넉넉하게 상을
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[정운영 칼럼] 부자 국민에서 가난한 국민으로
동네 사우나탕에서 인사를 나누면서 무슨 일을 하느냐고 물었다. 조그만 기업을 경영한다기에 나는 "요즘 아주 어렵다지요"라며 의례적인 관심을 보였다. 그러자 그런 질문을 기다리기라도
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![[점심 맛집] 밑반찬 30가지에 젓가락이 바쁘다](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200310/htm_2003103016160930003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[점심 맛집] 밑반찬 30가지에 젓가락이 바쁘다
수확의 계절에는 밥상도 푸짐해진다. 주발엔 햅쌀밥이 수북하고, 국대접엔 고깃덩어리도 등장한다. 찬그릇마다 나물이나 김치가 가득하다. 가을걷이 직후의 밥상처럼 사시사철 넉넉하게 상을
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[week& life] 한국면과 중국면 무엇이 다를까
한국 속의 중국면은 중국 본토의 그 맛이 아니다. 모두 우리 입맛에 맞춰 달라졌다. 우선 면이 크게 다르다. 중국 본고장의 면은 대부분 밀가루 고유의 회백색인 반면 우리나라 면은
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![[week& 클로즈 업] 서해안서 새우 양식 12년 한관석씨](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200310/htm_2003103015550830003600-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week& 클로즈 업] 서해안서 새우 양식 12년 한관석씨
토굴새우젓으로 유명한 충남 광천에서 보령 쪽으로 7㎞가량 가다 오른쪽으로 시오리 턱에 걸터앉은 고잠마을에도 어김없이 가을이 그득하다. 들국화가 만발한 구불텅한 길 양옆으로 삿갓밭,
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![[week& leisure] 강추! 나들이 - 당일치기 충남 해안권](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200310/htm_2003103015355060006800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week& leisure] 강추! 나들이 - 당일치기 충남 해안권
이번에 중앙일보 week&가 함께 떠난 가족은 강경호(34.LG CNS 근무.경기도 성남시 분당구 구미동)씨네다. 강씨는 동갑내기로 전업 주부인 아내 정미영씨와 함께 두 아들 상문
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리플달다 싸움나는 경우
원문: A "어제 중국집 가서 짜장면 시켜 먹었는데 정말 맛있더군요."(평범한 문제 제기) 이에 대한 리플 B: "짜장면이 뭐가 맛있어요? 우동이 훨 맛있지"(평범한 반론) "우동
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[사람 사람] 신지식 SBS 골프중계 프로듀서
26일 경기도 용인 레이크사이드 골프장. 남녀 성(性)대결로 관심을 불러모았던 동양화재컵 SBS 프로골프 최강전의 마지막 라운드가 열렸다. 남자대회에서 예선격인 컷을 통과했던 박세
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만족도 100% 뷔페 셀렉션
호텔 레스토랑에서 일식, 자연식 레스토랑까지 품격은 말할 것도 없고, 본전 톡톡히 뽑을 수 있는 레스토랑들만 골랐다. ▣ 하얏트 ‘파리스그릴’ 전채와 후식을 뷔페로, 메인은 서빙되
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1000만원짜리 요리…日정월음식 '오세치'
일본에 1천만원짜리 초고가 요리가 등장했다. 대형백화점 미쓰코시(三越)는 지난 20일 1백만엔짜리 오세치(おせち.정월 요리) 세 개를 한정판매 형식으로 선보였다. 오세치는 새해 연
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김기창 화백 北韓동생 김기만씨 대구서 작품전
운보 김기창 화백의 동생인 북한 김기만(74.사진)화백의 작품 전시회가 남쪽에서 처음 열린다. 조국평화통일불교협회(평불협) 경북대구본부는 20일부터 31일까지 대구시 중구 동아빌딩
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[서울 만들기] 31. 잠실섬 일대 매립
잠실은 모래가 쌓여 만들어진 한강의 섬이었다. 잠실섬은 신천리.잠실리란 이름으로 조선 중기부터 역사에 등장했다. 임진왜란 전까지 잠실섬은 뽕밭이 무성했으며, 주민의 주요 생계수단은
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[학원 살아남기 전쟁] 강사도 밤 새우며 '교재 연구'
대치동 학원가는 '서바이벌 게임장'이다. 적자생존의 원칙이 철저하게 적용되는 이곳의 강사들은 하루하루 전쟁을 치른다. 30여년간 학원강사로 활동 중인 K원장(56)은 지금도 하루
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여름에 손상된 머리카락 가을이면 우수수
가을은 낙엽만 떨어지는 계절이 아니다. 찬바람이 불기 시작하면 자고난 베갯잇에 붙어있는 머리칼 수가 부쩍 늘어난다. 탈모(脫毛)의 계절이 찾아온 것이다. 여름에 과도한 자외선 노출
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[week& 건강] 여름에 손상된 머리카락 가을이면 우수수
가을은 낙엽만 떨어지는 계절이 아니다. 찬바람이 불기 시작하면 자고난 베갯잇에 붙어있는 머리칼 수가 부쩍 늘어난다. 탈모(脫毛)의 계절이 찾아온 것이다. 여름에 과도한 자외선 노출
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[week& life] 참새우와 야채 튀김
▶재료=새우 2마리, 고구마 1개, 양파 1개, 단호박 반쪽, 가지 1개, 피망 1개 ▶튀김 재료 준비=새우는 등쪽의 모래집을 제거한 후 꼬리만 남겨두고 몸통 껍질을 벗긴다. 소
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[week& life] 장어구이까지 곁들인 일식 도시락 만들기
노란 은행잎과 붉은 단풍, 그 뒤로 펼쳐진 푸른 하늘이 도시락을 싸게 만든다. 도시락을 '까먹는' 일은 쉽지만 싸는 것은 호락호락하지 않다. 가족끼리 떠나는 소풍이라면 김밥을 둘둘
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렉시, 6년을 기다렸다
▶ 신인가수 렉시▲ YG패밀리로 6년 동안 내공을 쌓았다 YG패밀리 1집 앨범을 들은 팬들이라면 렉시의 1집 앨범을 정말 '목 빠지게' 기다려 왔을 것이다. 1집 음반 에 참여한
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서울에서 맛보는 대하 요리점 3곳
대하를 맛볼 수 있는 시즌은 한 철뿐이다. 더군다나 서울에서 대하 요리를 맛보기란 쉽지 않죠. 대하는 잡자마자 급랭시켜야 하기 때문입니다. 서울에서 대하를 맛볼 수 있는 몇 안 되
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[중앙 포럼] 원貨 10% 절상에 대비하자
약소국은 서러울 때가 많다. 다른 건 접어두고 경제문제만 보더라도 강대국 간 무역전쟁이 벌어지면 반드시 유탄에 피해를 보곤 한다. 1980년대 후반 미국의 대외적자 확대로 미.일간
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![[오늘의 운세] 6월 18일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/18/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
