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담배가 치매예방 효과? 믿거나말거나 수준
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(13) 담배를 피는 사람은 좋지 않은 취급을 받는다. 하지만 왜 담배를 끊지 못할까? [중앙포토] 담배. 백해무익 천하의 몹쓸
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피톤치드, 사람 몸에 꼭 이롭기만 할까?
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(12) 우리가 먹는 모든 음식에 다 들어있는 특정 성분에 특별한 의미를 부여할 필요가 있을까? [중앙포토] 음식에 비타민, 미
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‘발암물질’ 누명 쓴 사카린…우린 어설픈 건강 전문가에 놀아났다
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(11) 꿀아재의 꿀은 벌꿀을 뜻하고 아재는 부모와 같은 항렬에 있는 아버지의 친인척을 제외한 남자를 이르는 아저씨의 낮춤말이다.
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계란ㆍ커터칼ㆍ인분…‘김성태 폭행 테러’로 본 역대 정치인 수난사
단식농성 중이던 김성태 자유한국당 원내대표를 5일 기습 폭행한 김모(31)씨는 경찰 조사에서 “홍준표 한국당 대표도 테러하려 했다”고 진술했다고 같은 당 성일종 의원이 말했다.
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설탕 대신하는 대체감미료 안전한가?
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(6) 우리가 못살던 시절 귀중품으로 취급됐던 설탕이 요즘엔 건강을 위협하는 기피 식품이 됐다. [중앙포토] 옛날 우리가 못살던
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법원 “사업 뒷거래 , 부당 대출이 정경유착 … 이번 건엔 찾을 수 없다”
5일 이재용 삼성전자 부회장에게 집행유예를 선고한 서울고법 형사13부(재판장 정형식 부장판사)는 이번 사건에 대해 “전형적인 정경유착의 모습은 찾을 수 없다”고 판단했다. ▶
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탈모닷컴, 천연성분 'TS착한치약' 출시
'TS샴푸'의 제조사 (주)탈모닷컴이 신제품 ‘TS착한치약’을 출시했다. TS착한치약은 불소, 파라벤, 트리클로산, 사카린, 합성계면활성제(SLS,SLES) 등의 7가지
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"그래, 이 맛이야" 미원·미풍 금반지 전쟁 그시절 올까
━ [이슈 속으로] 유해 ‘화학조미료’ 오명 벗은 MSG 처음엔 ‘뱀가루’로 불렸다. 소고기 한 근을 넣고 끓여야 겨우 낼 법한 맛을 가루 한 숟갈로 해결할 수 있다니
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박정희 부녀 vs 경주 최부자 … 영남대 둘러싼 50년 악연
지난 13일 영남대학교 중앙도서관 앞. 영남대 교수·직원·학생 30여 명이 모였다. 영남대 재단인 영남학원재단에 재정적자와 운영 부실 책임을 묻기 위한 기자회견이었다. 이들은 재정
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[스토리]朴정희 부녀 vs 경주 최부자…영남대 놓고 50년 악연 스토리
1975년 5월 29일 청와대에서 박정희 대통령이 이병철 삼성그룹 회장(오른쪽)과 이야기를 나누고 있다. 가운데는 김종필 국무총리. 이날 박 대통령은 방위성금을 헌납한 각계 대표
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사카린 든 과자 막걸리 액젓 안전
과자·사탕 등 시판 중인 가공식품에 든 감미료가 모두 합격점을 받았다. 식품의약품안전처 조사에서 감미료 사용량이 허용 기준을 위반하지 않아 안전성에 문제가 없는 것으로 나왔다.
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[사설 속으로] 오늘의 논점 - 삼성 총수 구속
━ 중앙일보 ‘영장 기각=무죄’ 아니듯 ‘구속=유죄’ 아니다 " src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmda
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[이재용 구속] 창업 79년 만에 처음…삼성 총수 구속
이재용 삼성전자 부회장이 지난 16일 서울지방법원에서 영장실질심사를 마치고 법원 청사를 나서고 있다. 김성룡 기자이재용(49) 삼성전자 부회장이 17일 박근혜 대통령과 최순실씨에
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[남도의 설 선물&] 500g 안팎의 큰 씨알 사용 … 조리 간편해 인기
씨알이 굵어 먹을 게 많고 맛이 좋은 노르웨이산 고등어를 조희은 사장이 보여주고 있다. 프리랜서 장정필고등어는 맛있으면서 값이 비싸지 않아 남녀노소가 사시사철 즐겨 먹는 ‘국민 생
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[남도의 설 선물&] 500g 안팎의 큰 씨알 사용 … 조리 간편해 인기
씨알이 굵어 먹을 게 많고 맛이 좋은 노르웨이산 고등어를 조희은 사장이 보여주고 있다. 프리랜서 장정필고등어는 맛있으면서 값이 비싸지 않아 남녀노소가 사시사철 즐겨 먹는 ‘국민 생
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[단독] 반세기 전 오늘 국회에 인분 뿌린 김두한의 파란만장한 인생
정치깡패로부터 야당 의원 보호하는 등‘자신만의 방식으로 자신이 정한 법’에 따라 불의를 응징1954년 3대 민의원 선거를 통해 국회에 첫발을 내디딘 김두한 의원은 당시 이승만 대통
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[뉴스분석] ‘공룡’된 바이엘, 글로벌 씨앗 전쟁 포문 열었다
세계 씨앗 전쟁의 막이 올랐다. 독일 제약회사인 바이엘은 지난 14일(현지시간) 미국 농업기업인 몬산토 인수·합병(M&A)에 합의했다고 발표했다. 인수에 공을 들인 지 4개월 만이
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달달한데 살이 빠져요…CJ, 알룰로스 대량생산 나섰다
기존의 인공 감미료보다 더 달면서도, 먹을수록 살이 빠지는 물질의 효능을 우리나라 연구팀이 최초로 규명하는데 성공했다. CJ제일제당이 이 기술을 이전받아 대량생산 체제까지 갖추면서
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라면, 맹물에 데쳐 끓여 드세요 … 첨가물 섭취량 줄어듭니다
다양한 포장 식품이 등장하면서 필수적으로 개발된 화학물질이 있다. 바로 첨가물이다. 집에서 음식을 할 때와 달리 식품을 몇 주, 또는 몇 달 동안 보관하며 팔아야 하기 때문에 반
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[중앙시평] “당신은 당신이 먹는 음식이다”
김명자전 환경부 장관그린코리아21포럼 이사장온 세상이 1113 파리 테러로 충격에서 헤어나지 못하고 있다. 21세기 대명천지에 벌어지고 있는 유례없는 집단광기를 타격할 길은 무엇인
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[스페셜칼럼D] 소시지 논쟁의 핵심 아질산나트륨
온 세상이 1113 파리 테러로 충격에서 헤어나지 못하고 있다. 21세기 대명천지에 벌어지고 있는 유례없는 집단광기를 타격할 길은 무엇인지, 혼미스럽다. 일상으로 돌아가 얘기한다면
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[이철호의 시시각각] 긴 겨울잠 준비하는 삼성·현대차
이철호논설실장지난해 세계 자동차 시장 규모는 8445만 대. 이 중 고급차는 833만 대 남짓이다. 하지만 눈여겨볼 수치는 따로 있다. 지난 5년간 대중차는 연평균 6% 늘어났지만
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추석 선물의 추억 … 1965년엔 양말, 2015년엔 셰프 세트
“今年秋夕(금년추석) 선물엔 망서리지마시고 가정표양말로! (동양섬유공업사)” “추석선물은 신탄진 담배로. 니코찐함유량이 파고다보다 16.5%가 적은 맛좋은 담배!(전매청)” “선물
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[1966.09.22] 국회에 오물 투척한 김두한
인물1966.09.221966년 삼성그룹 계열사였던 한국 비료공업의 사카린 밀수사건에 대한 대정부 질의 중이던 국회 본회의장에서 김두한 의원이 국무위원석에 오물을 던진 사건. 이