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감원 한파 몰고 온 지방행정기구 개편
정부의 지방행정기구 직제 개편 바람은 감원이라는 한파를 몰고 거세게 불어닥치고 있다. 공무원의 인력관리 합리화 방침에 따라 6월1일부터 시행될 이 조치로 서울을 제의한 지방공무원의
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<식품과 영양 과학적 분석에 의한 건강「가이드」(53)도마도
「도마도」가 우리 미각을 돋우고 영양을 돕는 철이 다가왔다. 가지과에 속하는 1년 생 초목의 열매인 「도마도」는 세계적으로 가장 많이 이용되는 과수류이다. 피부미용과 고혈압에 특효
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과수재배 기술 향상 시급
과수 농업의 단위당 생산량이 일본에 비해 크게 떨어지고 있다. 농협조사에 의하면 사과는 일본보다 67·3%, 배 51·4%, 포도 73·9%, 복숭아 63·6%, 그리고 감귤은 3
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(50)딸기
전원을 그리워하는 도시인에게 정서와 꿈을 불러일으켜 주는 딸기 철이 다가왔다. 가시나무과에 속하는 딸기는 모든 과일 중 「비타민」C를 가장 많이 포함하고있기도 하지만 전원의정서를
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(45)사과
과일 중 우리 나라 사람들에게 가장 총애를 받는 사과는 장미 과의 낙엽고목의 열매로 원산지는 중앙 「아시아」로 알려지고 있다. 사과나무의 잎은 길고 달걀모양을 하고 있는데 그 이면
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(43)「바나나」
「바나나」는 과일 중에서 「칼로리」가 가장 높은 「알칼리」성 식품이다. 원산지는 확실하지 않으나 인도 남쪽의 섬이라는 설이 유력하다. 최저기온이 섭씨 20도 이상인 열대지방에서 재
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(40)매실
이른봄 눈 속에서도 홀로 향기를 자랑하는 매화는 동양 특유의 멋을 지닌 과일로 유명하다. 원산지가 중국이나 일본으로 알려져 있으나 확실하지 않다. 동속의 살구와 자두는 세계적으로
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(34)배
원산지가 중국으로 알려진 배는 장미 과 에 속하는 과수의 열매로 알칼리성 식품이다. 배는 약간 감미롭고 시원한 맛으로 널리 애호 받는 과일이다. 아시아뿐만 아니라 구미 각지에서도
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해외로 출구 찾는 고등 소채
고등 소채가 새로운 전략적 수출 상품으로 지목됨으로써 「비닐·하우스」 사업의 생산 및 유통 분야에 대한 질적 개혁 조치가 본격적으로 추진되고 있다. 오이 「토마토」 「셀러리」 양상
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겨울철 과일
값싸고 싱싱한 과일이 풍성히 재배되는 여름철보다도 영하의 겨울 과일시장이 오히려 더 화려하다. 제주도의 귤, 대만서 들여온 바나나, 한개에 80원씩 불리는 단감과 이색적인 모습의
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맥박 뛰는 동맥 백㎞|영동「고속」1차 구간 개통
서울∼새말 간 1백4km의 영동고속도로(서울∼강릉 간 2백5km 중 원주∼강릉 간 1백km는 74년 완공)1차 구간이 1일 개통된다. 용인군 기흥면 신갈리「인터체인지」를 기점으로
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사과생산량 전체과일의 50% 한사람이 1년에 28개먹어
우리 나라 사과생산량은 전체과일생산량의 50%, 그리고 재배면적은 41%를 각각 차지한다. 재배 종으로는 능금이 예로부터 널리 재배돼 왔으나 40년∼50년 전 미·일에서 우량품종인
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(37)-(12)현장 취재… 70만 교포 성공과 실패의 자취|아르헨티나 황무지에 각의 낙토|
「아르헨티나」의 남부「리오네그로」주에 있는 「라마르게」농장엔 가을을 맞아 「토마토」가 줄줄이 붉게 물들었다. 계절이 한국과는 정반대인 「아르헨티나」는 4, 5월이 가을철, 이때부터
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결실연도 앞당기는 외화재배
3년만에 열매를 딸 수 있는 사과나무의 왜화재배실험이 건국대학교에서 시도 되었다. 과수는 길목에서부터 성과기까지 10여년이 소모되기 때문에 자금이 침체되어 기업성이 무시되었었다.
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관광·산업 8개 사업 3년 계획|교통 입지 조건 살려 경기고속도로개발
정부는 고속도로주변 개발계획에 따라 1차로 경부고속도로 연변에서 경지정리 등 도합 8개 종목의 사업을 올해부터 73년까지 3개년 연차 계획으로 실시한다. 고속도로주변 개발계획은 ①
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외래품 시비
양주·양담배 등 특정외래품의 판매자유화 문제는 찬·반 양론이 있다. 우선 찬성쪽의 주장을 들어보자. 사실 판매금지라고는 하지만, 시중에서 양주나 양담배는 누구나 마음대로 살 수 있
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귤
대부분의 과일들이 자취를 감추는 겨울철 시장과 거리에는 탐스러운 노란빛 귤이 특히 눈을 끈다. 제주도와 경상남도 남해안이 주산지인 귤은 절대다수가 서울과 부산에서 소비되고 있고,
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각광받는 영양초 『캄프리』|성분과 재배법
얼마 전만 해도 사료로 소개되던 캄프리가 성분 검사에서 우유보다 높은 영양가를 나타냄으로써 새로운 영양 식품으로 등장하고 있다. 소련의 「코카서스」 지방의원 산지로 심근성숙근초인
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(72)김찬삼 여행기(호주에서 제18기)
「호바트」시 근방은 사과의 명산지로서 예로부터 알려져 있는데 개화기인 10월에는 과수원들을 보려고 많은 관광객들이 모여든다고 한다. 이 때엔 시인「예이츠」나「릴케」가 노래한 『과수
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(4) 도약하는 지역 사회
경부 고속도로는 그 건설 효과가 단순히 서울과 부산을 1일 생활권으로 연결하는데 그치는 것이어서는 안된다. 연변 도시의 확산적 개발을 통해 1일 생활권의 범위를 최대한 광역화하는데
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수박1개3백50원
초여름 입맛을 돋우는 수박·완두콩·딸기 등이 벌써 나와 장 보러 온 시민들의 군침을 돋우고 있다. 시장에 나온 햇 과일은 수박·참외·오이·딸기·멜런, 냉동사과 등 경북의 안동과
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능금과 사과
구약성서를 보면「아담」이 금단의 나무 열매인 능금을 먹고 난 다음에 낙원을 쫓겨났다고 적혀있다. 그러나 그때「아담」이 먹은 것이 과연 오늘날의 사과인지 아닌지는 분명하게 적혀 있지
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서양인이 만든 『한국자료』|국립도서관 독서주간맞아 첫공개
국립도서관은 「독서주간」(24일~30일)을 맞아 「서양인발간의 한국관계자료전시회」를 처음 마련했다. 외국인의 한국관을 알아보는데 중용한 몫을 할 뿐아니라 우리나라 민속·언어등 여러
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농사|틈틈이 논에 객토
○…기유년이 밝아왔다. 새해농사 설계를 꾸며보자. 5일은 소한 20일은 대한이다. ▲영농계획=①지난1년 동안의 농사일의 잘되고 못된 점을 추려서 알찬 새해농사설계를 세운다. ②영농
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