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가족 먹거리 만들듯 … 식품안전 경쟁 뜨겁다
식품 안전에 대한 소비자 인식이 높아지고 정부의 정책 의지도 확고하다. 식품업계도 안전성 확보를 위한 투자를 아끼지 않고 있다. 사진은 농심의 식품안전연구소.이제 맛만으로 승부하는
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식약처, 피서지 식품업체 집중 점검
식품의약품안전처(처장 정승)는 여름철 피서지의 식품안전 확보를 위해 지방자치단체와 합동으로 오는 7월 1일부터 7월 19일까지 해수욕장 등 피서지와 그 주변 식품취급업소를 대상으로
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똑똑한 주부가 선택한 똑똑한 친환경 식품, 포장도 똑똑해야
건강을 생각하는 웰빙족이 늘면서 유기농산물의 순수 가공과정을 통해 까다로운 소비자들의 입맛에 맞춘 친환경 제품이 출시돼 관심을 모으고 있다. 자연과 건강을 중시하는 내추럴초이스㈜
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[브리핑] 아이스크림 제조일자 내년부터 표시
내년부터 아이스크림에도 제조일자가 표시된다. 식품의약품안전청은 17일 그동안 판매업소에 공급되는 박스에만 표시되던 제조일자를 개별 제품에 대한 의무 표시제로 확대한다고 발표했다.
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경남 식품 제조. 판매업소 단속
경남도는 여름철 식중독 예방 등을 위해 부패하거나 변질되기 쉬운 식품제조 및 가공.판매업소 272개소를 대상으로 집중단속을 벌인 결과 109개소 125건을 적발했다고 8일 밝혔다.
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서울시, 냉동식품 등 안전성 검사
서울시는 여름철을 맞아 시중에 유통 중인 아이스크림과 냉동식품, 음료수 등에 대해 내달 15일까지 무작위로 수거, 안전성 검사를 실시한다고 8일 밝혔다. 아이스크림과 빙과류, 식용
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유명회사 빙과류·음료 수질 나쁜 지하수 사용
국내 유명 식품회사들의 제품 중 일부가 먹는 물 수질 기준에 부적합한 지하수나 유통기한이 지난 원료를 사용해 제조돼온 것으로 드러났다. 식품의약품안전청은 19일 주문자 상표부착(O
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유명회사 빙과류·음료 수질 나쁜 지하수 사용
국내 유명 식품회사들의 제품 중 일부가 먹는 물 수질 기준에 부적합한 지하수나 유통기한이 지난 원료를 사용해 제조돼온 것으로 드러났다. 식품의약품안전청은 19일 주문자 상표부착(O
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유명회사 빙과류·음료 수질오염 지하수 사용
국내 유명 식품회사 제품 일부가 먹는 물 수질 기준에 부적합한 지하수나 유통기한이 지난 원료를 사용해 제조해온 것으로 드러났다. 식품의약품안전청은 19일 주문자 상표부착(OEM)
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유명상표 음료·빙과 등 부적합 지하수로 제조
국내의 대표적인 식품회사들이 자사 상표로 판매하는 제품중 일부가 먹는물 수질기준에 부적합한 지하수나 유통기한이 경과한 원료를 사용해 제조된 것으로 드러났다. 식품의약품안전청은 19
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불량식품 제조업자 35개사 적발
부산시와 식품의약품안전청은 "지난 2일부터 9일까지 빙과류와 식용 얼음.면류.냉면육수 등 여름철 성수식품 제조.판매업소의 일제단속을 한 결과 35개 업소를 적발, 영업정지 등의 행
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불량식품 제조업자 35개사 적발
부산시와 식품의약품안전청은 "지난 2일부터 9일까지 빙과류와 식용 얼음.면류.냉면육수 등 여름철 성수식품 제조.판매업소의 일제단속을 한 결과 35개 업소를 적발, 영업정지 등의 행
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도시락·빙과류 등 수거-세균검사 착수
보사부는 10일 봄철을 맞아 수요가 늘고있는 도시락과 빙과류·냉동식품 등에 대한 위생감시에 착수해 도시락 10건, 빙과류 및 아이스크림 29건, 냉동·냉장식품48건, 용기 및 포장
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구치소 안의 가혹행위 중지하라 질문|기계류 수입선 구주로 전환노력 답변
▲목요상 의원(신민)=인천사태는 경찰의 고문에 의해 관련 구속 자들이 허위 자백했음이 신민당 조사반에 의해 확인됐다. 경찰관계자를 응징해야 한다. 인천사태는 당시 현장에 있었던
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가짜 보리차
갖가지 식품의 제조·저장·유통과정을 샅샅이 알고나면 정말마음놓고 먹고 마실만한 것이 드물다는 생각이 든다. 무허가식품업소에서 만들어 파는 비위생적인 불량식품은 말할것 없고 버젓한
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유해식품 일제단속
서울시는 15일부터 24일까지 10일동안 보사부와 합동으로 시내 전식품제조업소및 판매업소들을 대상으로 위생감사를 펴기로 했다. 이에따라 시는 각구청직원 1명과 보사부직원 1명씩 2
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(6) 불정식품
『마음놓고 음식을 사먹을 수는 없을까요』 『학교 급식빵도 못믿으면 뭘 먹어야 하나요.』 급식빵을 먹고 숨진 국민학교 어린이의 교내 추도식에서 급우들이 어른들에게 울부짖은 말이다.
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발암물질 당료「둘신」양산
서울시경은 4일 암 유발물질이라 하여 식품첨가가 금지돼 있는 당료「둘신」을 다량으로 만들어 팔아 온 대도화학공업 사(부천시 심곡1동642)대표 조정휘씨(46)등 5명을 보건범죄단속
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불량빙과류 제조업자|3명 구속·3명 입건
서울지검 특수3부 김영철 검사는 16일 서울시내에서 시판되고 있는 빙과류·「아이스크림」류 제조업소 43개소에 대한 일제 단속에 나서 1차로 대장균 및 일반세균수가 허용기준보다 많이
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빙과류제조업소 등 8곳 허가 취소
서울시는 21일 여름철이 다가옴에 따라 보사부와 함께 빙과류 등 각종 식품제조 업소 2백22개소의 위생시설과 제품에 대한 단속을 펴 위생상태가 나쁘거나 중요 기계설비를 갖추지 않은
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유해식품 월말까지 단속|위반업자 구속키로
보사부는 11일부터 서울시직원과 경찰·중앙유해식품 특별단속반원 등을 동원, 서울시일원과 경기도전역에 걸쳐 여름철 불량·변질·부패식품에 대한 특별단속에 나섰다. 31일까지 실시될 이
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(4)부정식품을 몰아내자
서울마포구창전동 박영애양(9)과 동생 대식군(6) 남매는 지난해 11월l2일 집 근처 구멍가게에서 산 팥빵을 먹은 뒤 1시간도 채 안 돼 갑자기 배를 움켜잡고 뒹굴었다. 당황한 어
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빙과류 20%가 대장균 허용치 초과
시판되고 있는 빙과류의 20% 이상이 일반 세균과 대장균을 법정허용치 이상으로 함유, 먹기에 부적합한 것으로 나타났다. 서울시 보건연구소 세균과 임봉택·조남준 씨 등 6명의 연구
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유해식품 만들어 판 6백 업소 적발
여름철 배앓이의 복병 불량식품이 늘어나고 있다. 보사부는 6윌29일부터 7월11일까지 유해식품 단속을 벌인 결과 단속대상 식품제조업소(1천6백89개소)의 35%(5백97개소)가,
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