![[오늘의 운세] 6월 20일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/20/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
![[단독]野 '폐기법안 부활법' 추진…尹거부권 쓴 법안도 즉시 상정](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/20/7b6e5e4d-2b2d-4150-8718-7170dcbfc5e8.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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(6)|김숙희
우리나라의 나물 조리방법은 외국에 비해서 특색이 있다. 특히 시금치 나물은 외국의 조리법과 비교할 때 「캐로틴」함량「비타민」C 보존에 있어 유리한 방법이다. 외국의 경우는 대부분
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(55)겨울을 건강하게
1년 내내 영하의 혹한 속에서 건강을 누리는 북극의「에스키모」인들의 생활은 장수의학을 연구하는 학자들이 즐겨 인용하는 본보기이다.『섭취「칼로리」2천6백. 지방 1백40g, 단백질
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보다나은 식품으로 건강을|세계보건기구가 조사한 영양지식 25장
세계보건기구(WHO)는 최근 전세계적인 영양 실태조사를 거쳐 성장기별로 따진 영양에 관한 25개의 기본 지식을 계몽「캠페인」에 이용하고 있다.『보다 건강한 세계를 위해 보다 나은
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(53) 간은 고달프다
『간이 좀 나쁘군요.』의사들이 전가의 실력처럼 휘두르는 말이다. 어느 환자이건 의사들의 이같은 선고를 미심쩍어 하거나 저항하지는 않는다. 그보다는 오히려 비로소 명의를 만나게 되었
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(4)|신체발달
유아를 키우는 어머니들 중에는 지능을 높이는 방법, 정서를 풍부하게 가지는 방법에는 관심을 기울이면서 신체발달에는 소홀한 어머니들이 있다. 그러나 유아기의 정상적인 신체발달이 얼마
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감기 약 먹고 또 절명|가족 진장 경찰 수사
지난달 31일 상오11시쯤 서울동대문구 신설동116 김둔종씨(27)의 부인 강량순씨(25)가 약국에서 사온 종합감기 약「콜팅」D 내복액(대한「비타민」제조)과 편도선 치료제「클로르·
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(중)베일 속의 사용실태
우리 나라의 식품별 방부제 사용실태는 거의 「베일」에 싸여있다. 연전 인공감미료 파동 때 첨가물식품 대한 소비자들의 경계가 뚜렷해지자 방부제를 사용하는 각 「메이커」들도 몸을 도
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미 FDA서 경고한 비타민A·D·F중독증
모든 식품이나 약품은 지나치게 섭취하는 경우 오히려 건강을 해친다. 만능 약이라고 알려진 「비타민」이라고 해서 예외 일수는 없다. 특히 「비타민」A와 D의 경우 사람이 필요로 하는
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「비타민」만능약
1911년에 폴란드의 생화학자 카시미르·풍크 박사는 현미 속에서 각기를 막아주는 요소를 발견했다. 이미지의 물질에 그는「비타민」이라는 이름을 붙였다. 「비타」는 라틴어로 『생명』이
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비타민 사용통제
【워싱턴2일UPI동양】미식품의약청(FDA)당국은1일「비타민」A와 D제의 고단위투여를 오직 처방전에 의해서만 할수있도록 규제하는 한편 기타 「비타민」제에 대한 전면적인 봉쇄방침을 세
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식품과 상양 과학적 분석에 의한 건강 가이드 표고버섯
특유한 향기와 뛰어난 맛으로 버섯류 중 최우수식품으로 평가받는 표고버섯은 예부터 강장식품으로도 유명하다. 값이 비싸 서민들의 식탁과 먼 것이 흠이지만 최근 표고버섯의 평가를 높이는
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비타민 A·D 과용은 역효
【워싱턴 13일 AP동화】미국의 식량·의약 관리청은 13일 「비타민」A 및 「비타민」D제품의 과용이 『급성 및 만성 해독』을 일으킬 위험이 있다하여 이를 규제하기로 했다. 의사 처
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(99)조기
젯상에 꼭 오르는 조기는 뛰어난 맛과 풍부한 영양성분을 자랑하는 고급생선이다. 머리부분에 2개의 단단한 은황색 뼈가 있다고 해서 석수어라고도 불린다. 가시가 억센 것도 조기의 특징
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하버드대 「스테어」박사 주장|「비타민」은 따로 복용할 필요 없다
우리 몸 안의 음식물을「에너지」로 환원시키는 촉매구실을 하는 「비타민」은 건강에 필수적이다. 그래서 많은 사람들이 종합 「비타민」, 혹은 단일「비타민」정제를 계속 복용하는 경우를
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(75)
우유 특유의 단맛과 상쾌한 향기가 특징인 「버터」는 우유로부터 분리한「크림」의 지방을 휘저어 응결시킨 것이다. 퍽 옛날부터 우리조상들이 「버터」를 만들어 식용한 기록이 있다. 일본
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(70)옥수수
황금색 수염이 독특한 옥수수가 벌써 시장에서 주부의 눈길을 끈다. 최근 도시인들에게 인기가 높아진 옥수수는 재배가 간단하고 성장이 빨라 농민들에게는 벌써부터 중요곡물로 여겨지고 있
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여름철 피부와 머리손질
산과 바다로 나가는 계절이다. 빌딩 속이나 집안과 달리 대자연에서는 햇볕이 보다 강하고 직접 내리쬐는 직사광이므로 피부와 머리손질에 그만큼 세심한 주의를 해야 한다. 미용연구가 김
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(19)|우유
우유는 영양가가 높은 우수 식품이다. 우유가 언제부터 인간의 식품으로 이용되기 시작했는지에 대해서는 확실하지 않으나 아마도 목축시대 이후가 아닌가 추측되고 있다. 우리 나라에서는
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(18)소 내장
소의 내장은 보통 냄새가 나고 특수하다고 해서 싫어하는 사람도 많으나 이것은 쇠고기에 비해 영약 적으로 전혀 손색이 없을 뿐만 아니라 값도 싸고 다양하게 조리할 수 있는 잇점을 갖
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"균형 있는 영양조절을"-겨울철 임부가 알아야 할 건강수칙
겨울철은 여러가지 면에서 임부에게 위험한 계절이다. 추위 자체도 문제지만 꽁꽁 언 빙판은 더욱 위험하다. 겨울철을 건강하게 보내기 위해 임부들이 알아야할 주의 점에 대해 국립의료원
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(12)|식물성 기름
지방은 가장 높은 열량 식품으로 1백g에 9백 칼로리를 내므로 함수 탄수·단백질에 비해 2배 이상이 된다. 버터·라드 등의 동물성 기름과 참기름·들기름·면실유·「마가린」 「쇼트닝」
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문화인에 많은 요로 결석증
비뇨기과 질환 중 약 30%를 차지하는 요로 결석증 (요석)은 전문직이나 사무직 등 정신노동에 종사하는 사람에게 주로 발생한다는 사실이 밝혀졌다. 연세대 의대 비뇨기과 교실은 지난
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(3)버섯
산과 들의 그늘진 땅이나 다른 나무에서 무성 생식하는 버섯은 가을철에 맛볼 수 있는 향기로운 식품이 된다. 모양과 종류는 다양한 편으로 우리 나라에서 나는 버섯중 식용으로 할 수
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전 약정국장 구속
서울지검 이종남·김두희 검사는 12일 밤 보사부간부들이 제3화학의 「토코페롤·드링크」를 면세품목으로 허가, 1억원 이상의 국고손실을 끼친 사실을 밝혀내고 전 보사부약정국장 오도근(
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