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안마의자서, 고양이와 놀고, 공연 보며 만화 삼매경
| 톡톡 튀는 서울 만화카페 9곳 대학로에 있는 금고양이카페에는 고양이 10마리가 산다.퀴퀴한 냄새에 찌든 낡은 소파, 이물질이 엉겨 붙은 찐득한 테이블…. 허름하고 지질했던 만화
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광고면서 광고 아닌 듯 웹툰·웹드라마가 뜬다
1 ‘열혈강호’로 유명한 만화가 전극진이 임페리얼과 손잡고 선보인 브랜드 웹툰 ‘4버디스’. [사진 페르노리카코리아] “한결같이, 신명 나게, 진정한 건, 공유하자.” 친구 4명
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[2016 중앙일보 대학평가] 잘 노는 대학은 어디? 대학 축제를 알아보자
‘축제’라 쓰고 ‘로망’이라고 읽는다. 대학 생활의 꽃이라고도 일컬어지는 대학 축제 얘기다. 대학 축제 때 열리는 학과 주점을 쫓아다니는 '사회인'이 있을 정도로 대학 축제는 젊
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[도선미의 취향저격 상하이] ⑩ 중국 강남의 누들로드
미쉐린 가이드 상하이에 소개된 아냥몐 국숫집.긴 여행을 하다보면 입맛이 떨어지는 날이 반드시 온다. 그럴 때마다 국수는 대체 불가한 소울 푸드다. 어디서든 국물맛도 비슷하고, 포만
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쿡방 셰프도 쓰는 그 장갑… 일회용 장갑의 비밀을 알려주마
퇴근 후 김먹방씨가 주로 하는 일은 TV로 음식 관련 프로그램을 챙겨 보는 일이다. '냉장고를 부탁해(JTBC)' '3대천왕(SBS)' '수요미식회(TvN)' 등을 보며 눈으로 요
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라면 면발이 꼬불꼬불한 이유 다섯가지
라면은 한때 콩나물, 어묵과 함께 서민 음식의 대명사였다. 어렵고 힘들었던 시절 라면은 '보릿고개'를 넘는 일등공신의 역할을 했다. 지금은 남녀노소 누구나 부담없이 즐기는 인기식품
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[커버스토리] 라면과 치즈의 변신 메들리…어때, 입맛 다시게 되지
토마토 소스와 초콜릿으로 카레를 만들고, 라면과 우유로 크림 스파게티를 만드는 사람. 마법사가 아닌 모디슈머 요리사입니다.모디슈머(Modisumer)는 흔하게 구할 수 있는 식품
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생명의 맛은 심심 담백하죠
경기도 이천 감은사 주지인 우관 스님(53)이 사찰음식 책 『보리일미』를 펴냈다. “몸과 정신의 균형을 깨는 자극적인 맛을 멀리하고, 자연과 교감하며 자연 그대로의 청정한 에너지
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식품업계, '갓(God)-' 시리즈로 소비자 환심 사냥
최근 새로운 시작을 알리는 봄 시즌을 맞아 유통가에서 새로운 마케팅 전략들이 활발히 진행 중이다. 그중에서도 유행어, 신조어를 활용한 마케팅이 눈길을 끈다. 드라마 태양의 후예의
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화장품·약품 재료에서 먹거리로까지 확대
인류는 ‘이것’없이 살아본 적이 없다. 인간보다 한없이 작은 존재다. 평소에는 눈길을 끌지 못하지만 더러 지카바이러스같은 질병을 옮겨 세계를 뒤흔들 공포감을 주기도 한다. 이것은
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다진 날고기에 계란 노른자…유럽도 육회 먹네
불과 얼마 전까지 매서운 추위가 기승을 부려서인지 봄이 찾아왔음에도 몸 상태가 부실하고 면역력도 바닥이다. 근력을 키우라는 의사 조언에 따라 ‘양질의 단백질 보충’에 나섰다. 소량
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누적 판매 10억개·30년 이상 한결 같은 맛…비빔면 시장 '넘버원'
팔도는 팔도비빔면 1.2 한정판 광고 모델로 ‘응답하라 1988’에 출연한 ‘쌍문동 태티서’ 배우 이일화·라미란·김선영(왼쪽부터)을 발탁했다. [사진 팔도]팔도비빔면이 지난 2월
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평안도선 메밀면 고기국물에 말아먹고…감자 많이 난 함경도, 비빔면 즐겼다는데
찰기가 느껴지는 혀 맛, 끊을 때 치아에 전해지는 쾌감, 식도를 통과할 때의 상쾌함은 물론이고 빨아들일 때 입술을 통과하는 최대의 감칠맛까지. 밥이나 빵에서는 이런 자극을 느낄
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"만우절 거짓말 아냐" 팔도, 비빔면 1.2인분 출시
팔도비빔면 1.2 한정판 제품 [사진 팔도]비빔면 시장 1위(65%)인 ‘팔도비빔면’을 출시하고 있는 팔도가 누적 판매 10억개 돌파를 기념, 용량을 20% 늘린 한정판을 발매했다
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평안도선 메밀면 고기국물에 말아먹고…감자 많이 난 함경도, 비빔면 즐겼다는데
찰기가 느껴지는 혀 맛, 끊을 때 치아에 전해지는 쾌감, 식도를 통과할 때의 상쾌함은 물론이고 빨아들일 때 입술을 통과하는 최대의 감칠맛까지. 밥이나 빵에서는 이런 자극을 느낄 수
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[레드스푼 5] 짜장면 1위집은 간짜장·일반짜장 없어요, 삼선 하나에 집중
짜장면 맛은 소스가 좌우한다. 기름을 넉넉히 두른 팬에 양파·돼지고기·춘장을 넣고 센 불에서 볶아내면 고소한 맛과 냄새의 짜장 소스가 완성된다.루이 ‘삼선짜장면’짜장면만큼 손쉽게
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[세계 속으로] 화성엔 식물에 필요한 질소 많아 우주 감자·고구마 키울 수 있다
화성에 홀로 남겨진 뒤 살아남기 위한 식량인 감자를 키우는 우주비행사 마크 와트니(맷 데이먼 분)를 그린 영화 ‘마션’의 한 장면. [사진 20세기폭스코리아]지구에서 2억㎞ 이상
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[오늘의 JTBC] 과도한 식탐에 대한 김숙의 고민
JTBC ‘내 나이가 어때서’에는 개그우먼 김숙(40)이 출연해 “최근 걷잡을 수 없는 식탐 때문에 걱정”이라며 고민을 토로한다. 김숙은 자신의 유일한 취미가 동료 연예인들과 함께
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[NEW tech NEW trend] 요즘 PB, A+ 학점
편의점 CU는 3일 ‘추석맞이 한 달 한정판’ 비빔밥·주먹밥을 자체 브랜드(PB·Private Brand) 상품으로 내놓았다. 추석을 집에서 혼자 보내는 이들이 고향 집밥 같은 느
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롯데마트 “JTBC 냉장고를 부탁해 고맙다” 중식 재료 판매 급증
JTBC 요리 프로그램 냉장고를 부탁해 [사진 JTBC] JTBC 요리 프로그램 ‘냉장고를 부탁해’ 등 인기 먹방(먹는 방송) 프로그램의 영향으로 대형마트의 중식 재료 판매가 훌쩍
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신라면 울린 짜왕 … 지난달 월 매출 100억원 돌파
지난달 31일 서울 월곡동 홈플러스 월곡점에는 농심의 ‘짜왕’(사진) 매대가 눈에 띄었다. 계산대 바로 앞인 소위 ‘명당’ 자리에 6.6㎡(2평) 규모의 독립 매대가 놓여 있었다.
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[이야기가 있는 음식] 영화 '김씨 표류기'와 짜장면
영화 ‘김씨표류기’ 속에서 주인공 김씨는 도심 속 무인도 밤섬에 갇힌다. 삶의 의미를 잃어버렸던 그는 우연히 발견한 짜장라면 봉지 속 짜장스프를 보고 희망을 갖는다. [김경록 기자
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[경제 브리핑] 팔도비빔면 신제품 소컵·치즈컵
비빔면 시장의 60%를 차지하는 팔도 비빔면이 신제품 소컵·치즈컵 2종류를 내놨다. 소컵은 80g 분량으로 캠핑시 간단히 먹을 수 있으며, 치즈컵은 비빔면에 치즈를 뿌려먹는 방식이
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굵게 더 굵게 … 통통해진 면발
라면 업체들이 ‘면발전쟁’ 중이다. 선발주자는 농심의 ‘우육탕면’이다. 제품의 핵심은 3㎜ 두께의 면발. 일반 라면보다 2배, ‘오동통’하다는 ‘너구리’보다도 1.5배 굵다. 심규