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샤인머스캣으로 만든 스파클링, 와인 애호가 사로잡다
와인컨슈머리포트에서는 K-와인 24종을 평가했다. 평가단은 전문가 16명과 소비자이자 애호가 60명 등 76명이 참여했다. 사진은 이름을 감춘 와인을 평가 중인 평가단. [중앙포
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고객이 원하면 합니다! 스타벅스 ‘투고백·트렌타’ 인기
━ 주문 시스템 개선하고 음료 용량 늘린 제품 판매량 껑충 스타벅스 코리아가 제품의 주문 시스템을 개선하고 음료 용량을 늘리는 등 고객의 작은 목소리에도 귀 기울이는 모습
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세계 무대에서 주목받기 시작한 한국와인, 소비자의 평가는?
[와인컨슈머리포트 4.0] “부족한 곡물 대신 과일로 술을 만들 방법을 찾아보라” 박정희 전 대통령의 지시로 한국와인은 시작됐다. 당시 국내 식량 사정이 좋지 않았기 때문
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'충주 사과'로 만든 술, 세계 휩쓸었다…편견 이겨낸 그의 말 [쿠킹]
작지만 강하다. F&B산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으키고, 소비자가 스스로 만족할 수 있는 가치 소비를 유도하고, 소외된 이웃과
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지금 한국 와인에 열렬한 지지를 보내야 하는 이유 [쿠킹]
와인이 지역의 새로운 콘텐트로 자리한 대표적인 지역은 영동이다. 사진 영동와인터널 홈페이지 한국 와인에 대한 본격적인 논의에 앞서, 용어부터 짚고 가겠다. 한국 와인과 혼동되는
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‘교황의 와인' 라피올르, 한국 마니아 위한 라인업 구축
라피올르 프리미엄 와인(LA FIOLE PREMIUM WINE) 프랑스에서 생산한 교황의 와인 라피올르 와인이 한국 몽크라페 마니아를 위한 스페셜 프리미엄 제품 라인업을 구축했다
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세종사이버대 바리스타·소믈리에학과, 한국티소믈리에연구원과 ‘상호협력 MOU’ 체결
세종사이버대학교(총장 신구) 바리스타·소믈리에학과는 최근 한국티소믈리에연구원(대표 정승호)과 티교육 상호교류 협약을 체결했다고 밝혔다. 이날 협약식에는 한국티소믈리에연구원 정
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집에나 있어라?…해변 휠체어로 달린 네 친구 '무장애 여행'
“산성이 바다에 빠뜨린다. 자 가자.” 장애인 2명·비장애인 2명으로 구성된 2000년생 동갑내기 4인방이 완도 명사십리 해수욕장에서 질주본능을 선보였다. 비장애인 박소현‧이선영
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프리미엄 티 브랜드 위타드, MZ세대 겨냥한 여름 신제품 출시
위타드 스트로베리 레몬에이드 과일&허브차 무더운 한여름이 다가오면서, 어느 때보다 수분 섭취가 중요해지고 있다. 잘 알려졌다시피 물은 체온 조절, 혈압 유지, 산소 운반, 노폐물
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"샴페인 품질 결정짓는 건 포도가 아니다" 뵈브 클리코의 조건 [더 하이엔드]
2015년 프랑스 샹파뉴 지역의 날씨는 이례적이었다. 겨울은 온화했고 초봄엔 되레 매서운 추위가 찾아왔다. 이후로는 줄곧 높은 기온이 이어졌다. 특히 6월엔 일조량이 풍부해 포도
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더 맛있는 '나폴레옹 샴페인'...셀러 마스터 콕 집은 '궁합 음식' [더 하이엔드]
"나는 샴페인 없이 살 수 없다. 이겼을 때는 축배의 의미로 마시고, 졌을 땐 나 스스로를 위로하려 마신다(Je ne peux vivre sans champagne, en cas
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뉴진스 뒤에 그 있다…'뽕' 만드는 250 아직도 모르시나요
━ [비욘드 스테이지] 대중음악계 평정한 프로듀서 250 올해 한국대중음악상 4관왕을 석권한 작곡가 겸 프로듀서 250. [사진 비스츠앤네이티브스] ‘뽕짝의 신세계’를 열
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뽕짝 신세계 열고 K팝 신기록…250을 아직도 모르시나요
━ [비욘드 스테이지] 대중음악계 평정한 프로듀서 250 올해 한국대중음악상 4관왕을 석권한 작곡가 겸 프로듀서 250. [사진 비스츠앤네이티브스] ‘뽕짝의 신세계’를 열
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팬텀싱어·창극 둘 다 잡겠다…‘제2 가왕’ 꿈꾸는 MZ소리꾼
━ [비욘드 스테이지] 팬텀싱어 된‘국악신동’ 김수인 요즘 창극 공연장 풍경이 확 달라졌다. 판소리 귀명창 어르신들이나 공연 관계자, 전공자들로 채워지던 객석이 ‘뮤지
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오디세이아가 선택한 와인, 그 맛은 어떨까 [쿠킹]
[와인컨슈머리포트 4.0] 과거 루마니아는 와인으로 꽤 유명했다. 고대 그리스 대서사시 오디세이아에는 오디세우스가 부하들에게 와인을 구해오라 명하는 장면이 나오는데, 부하를 보
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[Cooking&Food] 고대 주변국가에서도 탐낸 ‘루마니아 와인’을 맛보다
와인컨슈머리포트 4.0 17종 와인 중 15종 실버 이상 점수 ‘화이트 와인’ 4종 선전 눈길 끌어 과거 루마니아는 와인으로 꽤 유명했다. 고대 그리스 대서사시 오디세이아에는
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홍차 음료의 약진, 헛개차·옥수수차 제쳤다
음료 시장 최성수기인 여름을 앞두고 RTD(Ready To Drink·바로 마실 수 있는) 차 음료 시장이 들썩이고 있다. 홍차 카테고리의 오프라인 판매액이 헛개차, 옥수수차보다
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숙취해소도, 브이라인도 제쳤다…茶시장 뒤집은 이 음료
지난 3월 한 고객이 서울의 한 편의점에 진열된 음료를 고르고 있다. 연합뉴스 음료 시장 최성수기인 여름을 앞두고 RTD(Ready To Drink·바로 마실 수 있는) 차음료
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[라이프 트렌드&] 200년 후 서울의 모습 담은 럭셔리한 감성의 한정판 프리미엄 위스키
디아지오 ‘조니워커 블루 노마드 시티 서울 에디션’ 출시 ‘조니워커 블루 노마드 시티 서울 에디션’은 세계적인 도시들의 200년 후 모습을 담아낸 한정판의 하나로 롯데월드타워와
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차가 '티'가 된 까닭? 유럽 전파 푸젠선 '떼'…하동세계차엑스포
지난 4일 경남 하동군 하동스포츠파크 행사장에서 열린 '2023하동세계차(茶)엑스포' 개막식. [연합뉴스] ‘2023 하동세계차엑스포(차엑스포)’가 지난 4일 개막, 31일간 여
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미술 작품, 향기 맡으며 피아노 연주와 함께 감상한다
━ 예술 감상도 크로스오버 시대 세종문화회관 ‘미술관 옆 공연장’. [사진 세종문화회관] 요즘 손님이 예전 같지 않은 영화관에선 스크린에 미술·음악을 띄운다. 지금 메
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아름지기재단 사옥서 보는 조선 궁궐의 속살
‘궁궐 전각 내부 집기 재현’ 사업 내용을 공개한 아름지기 전시. [사진 아름지기] 서울 통의동 아름지기재단(이사장 신연균) 사옥에서 23일까지 제2회 오픈하우스 행사가 열린다.
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에르메스도 궁금한 '韓궁궐'...23일까지 '아름지기 오픈하우스'
서울 통의동 아름지기 재단 사옥. 양옥과 한옥이 마당을 가운데 두고 마주보고 있다.[사진 아름지기] 아름지기 오픈하우스 기간 동안 열리는 전시. [사진 아름지기] '궁궐 전각 내
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브라운, 초경량에 고성능으로 매일 쉽게 사용할 수 있는 핸드 블렌더 '멀티퀵1' 출시
브라운 멀티퀵1 핸드블렌더 독일 프리미엄 주방 가전 브랜드 브라운(BRAUN)이 초경량에 강력한 성능을 더한 새로운 핸드 블렌더 ‘멀티퀵1(MQ10.202M)’을 출시했다.