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신흥 부호들, 한 상 2000만원짜리 滿漢全席 즐겨

하늘과 맞닿는 초고층 빌딩과 휘황찬란한 네온사인이 반짝이는 상하이. 그들에게도 ‘끼니는 거르지 않았느냐’고 인사하던 시절이 있었다. 1950년대 초 중국은 3년 연속 대흉년이 들어

중앙선데이

2008.11.10 15:52
신흥 부호들, 한 상 2000만원짜리 滿漢全席 즐겨

1중국 최고의 메뉴라고 일컬어지는 만한전석의 요리들 2루이쉰만(如意熏鰻: 훈제장어).39 3뤄미위츠중(羅蜜魚翅: 꿀 샥스핀 찜).4바오타화란(寶塔花藍: 꽃바구니새우). 5후뎨솽페

중앙선데이

2008.11.09 00:18
[week&CoverStory] 길동무 셋

황경화(中)는 걷고, 최미선(右)은 쓰고, 신석교는 찍었다. 그러다가 이제는 셋 다 걸으며 찍으며 쓰고 있다. 몸을 낮추니 길이 열렸다. 길이 열리니 세상이 다가왔다.힘든 일 만나

중앙일보

2008.10.31 13:43
[커버스토리] 길동무 셋

황경화(中)는 걷고, 최미선(右)은 쓰고, 신석교는 찍었다. 그러다가 이제는 셋 다 걸으며 찍으며 쓰고 있다. 몸을 낮추니 길이 열렸다. 길이 열리니 세상이 다가왔다.힘든 일 만나

중앙일보

2008.10.30 15:10
서울·도쿄·홍콩 주부 “뛰는 물가에 20년 식습관 바꿨다”

세계가 고물가로 몸살을 앓고 있다. 고유가에다 설탕·밀가루 등 기본적인 상품 가격이 폭등하면서 서민 생활은 직격탄을 맞았다. 특히 아시아에서 가장 물가가 비싼 서울·도쿄·홍콩 3개

중앙일보

2008.08.19 02:18
[CoverStory] “감자 한 개만 주세요” … 홀쭉한 비닐엔 ‘한숨’ 한 봉지

먹거리 가격이 오르면서 반찬을 소량으로 구입하는 손님이 늘고 있다. 25일 서울 서대문구 영천시장을 찾은 주부들이 반찬을 고르고 있다. [사진=김상선 기자]20일 서울 방학동 도깨

중앙일보

2008.03.26 00:18
[Family리빙] 아이 간식 고민? 블로거에 물어보세요

입맛 까다롭기로 둘째 가라면 서러울 우리 아이. 하루 세 끼니는 물론, 간식 만들어주는 것도 여간 신경 쓰이는 게 아니다. 이럴 때 인기 블로거의 요리 사이트를 살짝 엿보자. 올리

중앙일보

2008.01.13 18:14
혼돈의 파키스탄 … 정치 불안에 식량 위기…“폭동 전야”

지난달 27일 피살된 파키스탄 베나지르 부토 전 총리의 지지자들이 5일 카라치에 있는 그의 자택에 모여 추모의 촛불을 밝히고 있다. 영국 경찰이 진상 조사를 지원하는 가운데 부토의

중앙일보

2008.01.07 05:17
자장면·칼국수부터 … 해 바뀌자 서민물가 ‘껑충’

서민생활과 직결된 음식 값, 생필품 값 상승이 계속되고 있다. 경기도 일산의 한 음식점에 원재료 값 인상으로 새해부터 부득이 음식 값을 올리게 됐다는 안내문이 붙어 있다. [사진=

중앙일보

2008.01.07 04:56
본지 기자, 한국 우주인 후보 실습 가가린 센터 가보니

지난해 말 1만8000대 1의 경쟁을 뚫고 한국 최초 우주인 후보로 선발된 고산(30).이소연(28)씨. 지난 3월 러시아 모스크바 인근 유리 가가린 우주인 훈련센터에 입소해 훈련

중앙일보

2007.07.21 04:13
배가 살살~ 아프네 혹시 냉장고에 문제?

여름은 식중독의 계절. 살모넬라균ㆍ비브리오ㆍ포도상구균 등 식중독균이 고온ㆍ다습한 날씨를 선호해서다. 식중독에 걸리지 않고 건강한 여름을 보내려면 식중독균이나 부패 세균이 활개치지

중앙일보

2007.06.10 15:49
아이 몸에 휘날리는 '오성홍기'

중국산은 우리의 침실에서 주방까지, 양말에서 성인의 내의까지, 어린이 완구에서 책가방 속까지, 먹거리에서 가전제품까지, 우리의 일상생활에 깊숙이 파고들었다. 침실의 침투 우리의

중앙일보

2007.03.21 14:19
[틴틴경제] A 식품업체들, 왜 '트랜스 지방' 고민하나요

요즘 '미녀는 괴로워'란 영화가 극장에서 상영 중입니다. 틴틴 여러분 중에도 본 사람이 아마 있을 겁니다. 영화의 주인공은 아주 뚱뚱한 처녀지요. 노래를 아주 잘 부릅니다. 그러

중앙일보

2007.01.17 18:20
[식품성분표시제대로보자] ① 트랜스 지방

'먹거리를 살 때 식품포장지에 쓰인 각종 정보는 꼭 챙겨 보시나요'. 이 정보를 외면하는 것은 웰빙 식생활을 포기하는 것과 다름없다. 현재 가공식품 포장지엔 열량.탄수화물.단백질

중앙일보

2007.01.09 20:22
웰빙식품이 다이어트 식품이라는 건 착각

최근 고혈압을 진단받은 권혜순(48.가명)씨는 살을 빼기로 마음먹고 유기농 과일과 야채, 요구르트 등 소위 '웰빙' 식품으로 식탁을 채우고 있다. 그러나 두 달이 지난 지금도 체중

중앙일보

2006.05.24 16:35
[week&가는길오는길] 둥글둥글 살진 속살…한결같은 길동무

"자, 호도과자 왔습니다. 선물용으로 좋은 호도오~과자." 객실을 오가는 홍익회 판매원의 목소리에 옆자리 꼬마가 졸린 눈을 비빈다. '호두과자'가 바른 표기이지만, 노랫가락처럼 구

중앙일보

2006.01.26 14:41
[삶과 문화] 나의 이름은…

홍옥을 한 봉지 샀다. 오래전에 잃어버린 홍옥의 맛을 기억하느라 입 안은 신 침으로 가득했다. 사과를 한 입 베어 물었다. 과즙이 흐르는 하얀 속살 사이로 반짝 햇살 한 점이 머

중앙일보

2005.10.18 20:57
[머리에 쏙!] 우리 아이 한글 떼기 Q&A

네 살배기 아이를 키우는 주부 정모(32.성남시 분당구 정자동)씨. 이런저런 한글 학습 교재를 구해 아이를 가르쳐 보지만 신통치 않다. 한글을 완전히 떼도록 채근할까 싶다가도 창

중앙일보

2005.10.04 15:35
[Family] 추석선물, 그래 만드는거야

민족 최대 명절 추석이 코앞이다. 매년 이맘때면 반복되는 선물 고민. 도대체 올해엔 뭘 준비해야 하나. 지갑은 늘 부족하고, 아이디어 짜내기도 지쳤다. 그렇다면 이번엔 직접 선물바

중앙일보

2005.09.11 20:38
노 대통령 라디오 출연 주부들과 대화

▶ 노무현 대통령(左)이 5일 오전 MBC 라디오 '양희은.송승환의 여성시대' 프로에 특별손님으로 출연, 방청객들과 대화하고 있다.[연합] 노무현 대통령이 5일 MBC 라디오의 인

중앙일보

2004.11.05 18:54
노대통령 라디오 출연 발언 전문

노무현 대통령이 5일 오전 방송된 MBC 라디오 프로그램'여성시대'에 출연했다. 프로그램 30주년을 기념하는 특집에 초대손님이 된 것이다. 노대통령과 두 진행자의 방송내용 전문을

중앙일보

2004.11.05 12:05
노통 라디오방송 출연내용 전문

노무현 대통령이 5일 오전 방송된 MBC 라디오 프로그램'여성시대'에 출연했다. 프로그램 30주년을 기념하는 특집에 초대손님이 된 것이다. 노대통령과 두 진행자의 방송내용 전문을

중앙일보

2004.11.05 11:09
[week& cover story] 신나는 눈 즐거운 입

짠 바다 내음이 그리워 인천 앞바다를 찾은 사람이라면 잠시 발걸음을 차이나타운으로 돌려보는 것도 좋겠다. 알록달록한 문양이 화려한 패루를 지나면 금방이라도 왕서방이 튀어나올 것 같

중앙일보

2004.10.28 16:10
[모스크바에서] 못 말리는 '장롱 예금'

시장경제가 러시아에 시작된 지 10여년이 지났지만 많은 러시아 주민은 여전히 '장롱 예금'이라는 버릇을 못 버리고 있다. 금융기관이 워낙 불안정해 은행에 돈을 맡기면 언제 날리게

중앙일보

2004.06.09 18:08