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봄맛 전령사 쑥…국·떡에 ‘K디저트’ 쑥테린느까지
━ 풍류가 있는 제철 음식 요즘 우리는 계절에 구애받지 않고 다양한 음식을 즐길 수 있는 먹거리 풍요의 시대에 살고 있다. 하지만 계절에 거슬리는 음식을 먹고 있는 사람들
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베트남 3000원짜리 이 종목…기자들의 30분 ‘투자 밀담’ 유료 전용
■ 🎧 오늘 방송에서 다룬 내용 「 오디오 재생 버튼(▶)을 누르고 방송을 들어주세요. 2024년 투자, 이제 진짜 시작입니다. 1월 한 달 동안 몸 풀고 준비 운동했
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2023 서울콘 글로벌 인플루언서 5인, 서울매력 전달하는 SNS 게시물 7천만 뷰 돌파
2023 서울콘 글로벌 인플루언서 5인 ‘서울은 나의 두 번째 고향’이라고 소개하는 인도를 대표하는 배우 아누쉬카 센이 ‘BTS 정국의 노래 3D를 흥얼거리며 서울 여행을 인증한
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[김정탁의 인문지리기행] 사직공원~동대문 20㎞, 민본과 소통을 묻다
━ 한양도성길, 그 유구한 매혹 김정탁 노장사상가 뉴욕타임스는 지난 6월 25일 서울의 한양도성 길을 세계 도시 안에서 가장 걷고 싶은 길 7개 중 하나로 선정했다. 이
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강아지도 여름에 입맛 없다, 그래서 준비한 ‘15분 막국수’ 유료 전용
반려견 밥, 잘 챙겨주고 계시나요? 많은 가정에서 평소 사료만 먹이다가 가끔 고기나 채소를 삶아 특식처럼 챙겨주는 경우가 많을 겁니다. 반려견을 너무 사랑하지만 바쁜 일상 속
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꽃처럼 예뻐! 보기 좋고 맛도 좋은 라이스페이퍼 카나페 [쿠킹]
아이의 뒤를 쫓다 보면 엄마의 하루는 금세 지나가죠, 신혜원씨는 ‘엄마가 잘 먹어야 아이도 잘 키운다’는 생각으로, 대충 한 끼를 때우거나 끼니를 거르지 않으려 노력합니다. 거창
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90년 전 즐긴 개성식 천렵국, 서울서 되살렸다
━ 이택희의 맛따라기 채소 4가지를 곁들인 쏘가리찜. 한낮이면 벌써 발길이 저절로 그늘을 찾는다. 여름이 오는 신호다. 오늘(21일)은 24절기 중 춘분부터 네 번째인 소
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대하 소금구이 지겹다? 백종원 "비닐에 넣고 흔들어보세요" [백종원의 사계 MDI]
‘백종원의 사계 MDI’ 가을 두 번째, 대하를 대하는 우리의 자세는 비닐봉지를 활용한 대하 요리. 인터넷 캡처 ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’는 티빙(Tving) 오리
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"아버지 못다 이룬 꿈 이룰것"…김홍걸 선택은 이재명이었다
김홍걸 무소속 의원이 15일 본인 페이스북에 올린 글. 사진 김 의원 페이스북 캡처 ━ 김홍걸 "이재명, 결단력·추진력 겸비" "결단력과 추진력을 겸비한 이재명 지사께서
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[ 2021히트브랜드대상 1위 ] 건강식품·식음료·프랜차이즈 분야 수상 기업은?
ㅌ 제이와이네트워크가 주최하는 '2021 히트 브랜드 대상 1위' 건강식품·식음료·프랜차이즈 분야에서 총 9개의 업체가 수상의 영광을 누렸다. 새 봄 소비자들에게 건강한 삶과 먹
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[중앙시평] ‘서울야곡’과 ‘합창교향곡’의 도시풍경
서현 건축가·서울대 건축학과 교수 “마로니에 잎이 나부끼는/네거리에 버린 담배는/내 맘 같이 그대 맘 같이 꺼지지 않더라.” 담배꽁초 무단투기는 과태료 5만 원이라고 지적하면 곤
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[제약&바이오] 녹용·살모사 추출물+로열젤리 … 한 병에 담은 가족 자양강장제
호르반 내복액은 피로와 신체 허약, 영양 상태를 개선하는 데 도움되는 성분이 풍부하다. 현대인은 피로감을 달고 산다. 봄철에는 계절 변화에 적응하느라 생체리듬이 깨져 피로감이 더
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[권혁재 핸드폰사진관] 창포꽃을 아십니까?
창포/서울 남산/20190610 창포꽃을 아십니까? 아신다면, 요즘 창포꽃을 보신 적 있습니까? 마침 창포꽃 피는 계절입니다. 하지만 일부러 찾지 않은 다
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가을에 벚꽃이 활짝…요즘 일본서 벌어진 놀라운 일
━ [더,오래] 성태원의 날씨이야기(31) 최근 이웃 나라 일본 곳곳에서 때아닌 벚꽃이 피어 소동 아닌 소동이 일어났다. 벚꽃은 주지하다시피 3~4월에 걸쳐 일본, 한국
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[별별마켓랭킹]폭염에 피해야 할 모바일 선물 1위는?
별별마켓랭킹 소개팅 후 호감을 표시하고 싶을 때 자주 쓰는 방법 중 하나는 ‘모바일 쿠폰 선물하기’다. 인사나 감사의 의미로 가볍게 선물할 때도 주로 쓰인다. 그런데 이런 모
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[잉탐]가이세키부터 전세탕까지 '나홀로 료칸' 실전편
안녕하세요. 나홀로 알뜰 료칸여행 [준비편]에 이어 다시 찾아뵙습니다. 중앙일보 디지털콘텐트랩의 조혜경 기자입니다. [준비편]에서는 혼자 갈 만한 일본 온천마을을 검색하고 공
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[잉탐]"개 혀?" 4년간 1억원, 지방의회 의장단 보신 맛집
[잉탐]은 여러분들이 미처 관심 가질 틈이 없는 분야를 중앙일보 디지털콘텐트랩 기자들이 '잉여력 돋게' 탐구해 전해드리는 새 코너입니다. 여러분 안녕하세요. [잉
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[이택희의 맛따라기] 맛있는 건강식 석이술, 석이멍게젓갈 … 특허 음식점 대전 ‘석이원’
대전 석이 전문음식점 석이원의 대표 음식인 석이전복백숙. 오리·전복·문어·석이가 들어간 백숙의 국물은 오장에 좋은 한약재 5가지씩 25가지를 포함해 모두 30가지의 약재가 들어갔
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‘쇼핑몰’같은 학교 대신 그들만의 ‘스머프 마을’을
━ [도시와 건축] 갇힌 학교 100년 전 전화기를 보면 송화기와 수화기가 따로 달린 모습이다. 지금의 스마트폰과 비교해 보면 이게 같은 전화기인가 생각이 들 정도이다. 자동차도
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“멋진 한복 실컷 입어봤으니 다음엔 교복도 입고 싶어”
━ ‘구르미…’로 연속 히트 박보검 박보검은 왕세자 이영이 사랑하게 된 홍삼놈에 대해 이렇게 말했다. “되게 짠했어요. 혼자 저잣거리를 다니며 살면서도 웃음을 잃지 않고. 토닥이
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[7인의 작가전] 알 수도 있는 사람 #8. 몽월당
드디어 몽월당이라는 이정표가 나타났다. 요즘 식당 이름치곤 너무 고루하다는 느낌이 들었다. 용주는 속도를 줄이며 뒤편을 살폈다. 길만 연의 꼬리처럼 구불구불 따라왔다.몽월당의 마당
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[도산공원길 맛있는 지도] 스타 셰프, 스시 장인이 펼치는 맛의 전쟁
강남통신이 ‘맛있는 골목’을 찾아 나섭니다. 오래된 맛집부터 생긴 지 얼마 안 됐지만 주목받는 핫플레이스까지 골목골목의 맛집을 해부합니다. 빼놓지 말고 꼭 가봐야 할 5곳의 맛집은
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[중앙SUNDAY 편집국장 레터] 무성이 옥새 들고 나르샤
? VIP 독자 여러분, 중앙SUNDAY 편집국장 이정민입니다. ? 보신 분들도 계실 겁니다. 새누리당이 유투브에 올린 홍보 영상 '총선액션활극'말입니다.? 새누리당 공식 선거운
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[한광호 농업상] 미래농업인상 이석무 젊은농부들 대표 "블루베리 체험농장·잼 가공·직거래 등 다양한 6차 산업 펼쳐"
이석무 젊은농부들 대표는 블루베리를 재배하고 가공식품을 생산해 유통하는 등 6차 산업의 새로운 블루오션을 개척했다. [사진 한광호 기념사업회]한광호 농업상 미래농업인상을 수상한 이